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(微生物学专业论文)剩余活性污泥驯化发酵合成聚羟基脂肪酸酯pha的研究.pdf.pdf 免费下载
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本人完全了解南开大学关于收集、保存、使用学位论文的规定, 同意如下各项内容:按照学校要求提交学位论文的印刷本和电子版 本;学校有权保存学位论文的印刷本和电子版,并采用影印、缩印、 扫描、数字化或其它手段保存论文;学校有权提供目录检索以及提供 本学位论文全文或者部分的阅览服务;学校有权按有关规定向国家有 关部门或者机构送交论文的复印件和电子版;在不以赢利为目的的前 提下,学校可以适当复制论文的部分或全部内容用于学术活动。 学位论文作者签名:钟k 如日0 年3 - 月0 日 经指导教师同意,本学位论文属于保密,在互豇年解密后适用 指导教师签名: 低黔 学位论文作者签名: 辛左 解密时间: 叫丑年 p 月 q e t 各密级的最长保密年限及书写格式规定如下: 南开大学学位论文原创性声明 本人郑重声明:所呈交的学位论文,是本人在导师指导下,进行 研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外,本学位论文 的研究成果不包含任何他人创作的、己公开发表或者没有公开发表的 作品的内容。对本论文所涉及的研究工作做出贡献的其他个人和集 体,均已在文中以明确方式标明。本学位论文原创性声明的法律责任 由本人承担。 学位论文作者签名:固怿 硼罟年空月0 日 活性污泥是生物法废水处理系统中自然形成的微生物与有机物的聚集体, 生物法废水处理系统会产生大量的剩余活性污泥。目前剩余活性污泥的处理方 法无法满足环保和连续处理的需要,其资源化利用势在必行。聚羟基脂肪酸酯 ( p o l y h y d r o x y a l k a n o a t e s ,p h a s ) 是许多微生物在不平衡生长环境条件下( 如氮、 磷等缺乏时) 合成的胞内碳源或能源储存物质,具有良好的生物降解性、生物 相容性等,可广泛应用于包装、药物缓释、组织工程材料等领域。利用剩余活 性污泥进行p h a 的生产可实现剩余活性污泥的资源化利用,减少剩余活性污泥 对环境的二次污染,具有广阔的发展前景。 本研究首先对厌氧一好氧驯化条件下,污泥发酵培养基的碳氮比对发酵后污 泥中p h a 含量的影响进行了研究。结果表明,碳氮比为1 4 4 1 时污泥中p h a 含量 比碳氮比为9 1 时提高了2 4 倍。 在好氧一沉淀驯化方式下对污泥合成p h a 的驯化条件进行了研究。结果表 明,与葡萄糖相比,乙酸钠是更好的驯化碳源;将富营养时间控制在3 h 将使发 酵后污泥中p h a 的含量高于控制在2 h 或4 h ;最适驯化时间为1 0d ;采用本研究室 开发的土著p h a 合成菌回注法能使发酵后污泥中p h a 的含量增;口2 0 6 1 。 研制了1 0 0 0l 规模的活性污泥驯化及发酵装置,进行了5 0 0l 规模的活性污泥 驯化及发酵生产p h a 研究。结果表明驯化过程中菌数等参数的变化规律与小规 模试验基本一致,溶解氧对驯化过程产生较大影响,污泥中p h a 的含量在1 5h 达到最大值,为1 7 5 6 ,这为剩余活性污泥规模化驯化发酵合成p h a 奠定了基 础。 关键词:剩余活性污泥,聚羟基脂肪酸酯,驯化,发酵 t r e a t m e n to fe x c e s sa c t i v a t e ds l u d g ec a l l tm e e tt h en e e d so fe n v i r o n m e n tf r i e n d l ya n d c o n t i n u o u s l y s oi ti sn e c e s s a r yf o ru st ot r e a ti ti na n e ww a y p o l y h y d r o x y a l k a n o a t e s ( p h a s ) a r ea c c u m u l a t e da sc a r b o na n de n e r g ys t o r a g em a t e r i a l sb ym a n ym i c r o b e s u n d e rr e s t r a i n e dg r o w t hc o n d i t i o n s ,s u c ha sa b s e n c eo fn i t r o g e no rp h o s p h o r u s p h a s c a nb ea p p l i e di nt h ef i e l d so fp a c k a g e ,m e d i c i n ea n dt i s s u ee n g i n e e r i n gm a t e r i a l b e c a u s eo ft h e i rb i o d e g r a d a b i l i t ya n db i o c o m p a t i b i l i t y p r o d u c i n gp h af r o ma c t i v a t e d s l u d g ei sa na t t r a c t i v ew a yb e c a u s e a c t i v a t e ds l u d g ec a l lb eu s e da sak i n do fr e s o u r c e s i m u l t a n e o u s l y , t h ep o l l u t i o no fa c t i v a t e ds l u d g ec a n b er e d u c e d 1 1 1t h i sr e s e a r c h w ef i r s t l yi n v e s t i g a t e dt h ee f f e c to fc ni nt h ef e r m e n t a t i o nc u l t u r e o np h aa c c u m u l a t i o nr a t ef r o ma c t i v a t e ds l u d g ew h i l ei tw a sd o m e s t i c a t e du n d e r a n a e r o b i c a e r o b i cc o n d i t i o n r e s u l t ss h o w e dt h a tp h aa c c u m u l a t i o nr a t ec a nr e a c h 9 9 3 w h e nt h er a t i oo fc nw a ss e tt o14 4 1 ,a n di ti n c r e a s e db y2 4 4 7 9 i nc o n t r a s t t ot h er a t eo f 2 8 8 w h e nc nw a ss e tt o9 1 t h ec o n d i t i o n so fa c t i v a t e ds l u d g ed o m e s t i c a t i o nu n d e ra e r o b i c s e t t l i n gc o n d i t i o n w e r ei n v e s t i g a t e d r e s u l t ss u g g e s t e dt h a ta c e t a t et r i h y d r a t ew a sak i n do fb e t t e rc a r b o n r e s o u r c et h a ng l u c o s e s e t i n gt h el e n g t ho ff e a s tr e g i o nt o3hc a nl e a dt oh i g h e rp h a a c c u m u l a t i o nr a t ef r o ma c t i v a t e ds l u d g ea f t e rf e r m e n t a t i o nt h a nt h a to f2ho r4h t h e m o s ts u i t a b l ed o m e s t i c a t i o nt i m ew a s10d a y s t h ep h aa c c u m u l a t i o nr a t ef r o m a c t i v a t e ds l u d g ec a l li n c r e a s eb y2 0 61 b ya d d i n gs o m en a t i v ep h a - s y n t h e s i s - b a c t e r i aa ti n i t i a ls t a g e so fd o m e s t i c a t i o n a10 0 0ls c a l ed o m e s t i c a t i o na n df e r m e n t a t i o ne q u i p m e n tw a sd e s i g n e da n d d e v e l o p e d w i t hi tt h ep h ap r o d u c t i o nf r o m a c t i v a t e ds l u d g ew a si n v e s t i g a t e di n5 0 0l s c a l e d a t as h o w e dt h a tt h ec h a n g eo fn u m b e r so fm i c r o o r g a n i s m sw a ss i m i l a rt ot h e3 ls c a l el a b o r a t o r ye x p e r i m e n t c o n c e n t r a t i o no fd i s s o l v e do x y g e nh a dm a i ne f f e c tt ot h e p r o d u c t i o no fp h a i nt h ee x p e r i m e n tt h eh i g h e s tr a t e so fp h a a c c u m u l a t i o na t15h r e a c h e d17 5 6 a b s t r a c t k e yw o r d s :a c t i v a t e ds l u d g e ,p o l y h y d r o x y a l k a n o a t e s ( p h a s ) ,d o m e s t i c a t i o n , f e r m e n t a t i o n !i!ii!一 目录 第一章前言1 1 1 剩余活性污泥l 1 2 聚羟基脂肪酸酯( p o l y - h ) , d r o x y a l k a n o a t e s ,p h a s ) 。3 1 3 微生物发酵合成p h a 6 1 4 利用活性污泥合成p h a 1o 1 5 活性污泥合成p h a 的研究进展”1 2 1 6 本研究选题依据及主要内容1 3 第二章发酵培养基碳氮比对活性污泥合成p h a 的影响1 5 2 1 前言”15 2 2 试验装置”15 2 3 试验材料16 2 3 1 活性污泥”1 6 2 3 2 培养基及溶液配置1 6 2 3 3 主要试剂”17 2 3 4 实验设备和仪器1 8 2 4 实验方法19 2 4 1 活性污泥驯化装置设计1 9 2 4 2 活性污泥的驯化及p h a 合成1 9 2 5 分析方法2 0 2 5 1 总菌数计数方法”2 0 2 5 2p h a 合成菌数计数方法2 0 2 5 3 葡萄糖消耗率的测定”2 1 2 5 4 总悬浮固体量( m l s s ) 和挥发性悬浮固体量( v s s ) 的测定2 1 2 5 5 湿污泥含水率的测定2 l 2 5 6p h a 的提取2 1 2 6 结果和讨论”2 2 2 6 1 不同发酵培养基碳氮比对活性污泥合成p h a 的影响一2 2 2 6 2 氧与碳氮比对p h a 合成能力影响程度的比较“2 5 1 v 目录 2 7 本章小结2 6 第三章好氧一沉淀驯化及土著p h a 合成菌回注对污泥合成p h a 能 力的影响2 8 3 1 前言2 8 3 2 实验装置2 9 3 3 试验材料2 9 3 3 1 活性污泥2 9 3 3 2 培养基及溶液配制2 9 3 3 3 主要试剂、实验设备和仪器3 0 3 4 实验方法3 0 3 4 1 活性污泥驯化装置3 0 3 4 2 不同富营养饥饿时间比对活性污泥合成p h a 能力的影响- 3 0 3 4 3 葡萄糖和乙酸钠分别作为碳源物质效果的比较3 0 3 4 4 最佳驯化时间的选择3 1 3 4 5 好氧一沉淀驯化方式的土著p h a 合成菌回注法试验3 2 3 5 分析方法3 4 3 6 结果与讨论”3 4 3 6 1 不同富营养饥饿时间比对活性污泥合成p h a 能力的影响“3 4 3 6 2 乙酸钠和葡萄糖分别作为驯化及发酵碳源效果的比较3 6 3 6 3 最佳驯化时间的选择”3 8 3 6 4 好氧沉淀驯化方式的土著p h a 合成菌回注试验”4 0 3 7 本章小结”4 3 第四章5 0 0l 规模的活性污泥驯化及发酵生产p h a 试验“4 5 4 1 前言4 5 4 2 试验装置4 5 4 3 实验材料4 5 4 4 实验方法4 6 4 5 分析方法”4 7 4 6 结果与讨论4 7 4 7 本章小结5 1 第五章结论及展望5 2 v 参考文献5 5 附录一:专用名词缩写一览表6 1 附录二:硕士期间发表的论文及申请的专利6 2 致谢6 3 个人简历6 4 v i 第一章前言 第一章前言 在人们的生产和生活中,主要产生几大类型的污泥:污水污泥、给水污泥、 水体( 主要是城市湖泊与河流) 清淤淤泥和给排水管网污泥。其中,给排水污 泥通常较为清洁,绝大多数情况下对环境没有危害,简单处理后可以直接排放 处置或利用;而污水处理剩余活性污泥产量最大,危害程度最高,处理难度也 最大【1 1 。 1 1 剩余活性污泥 随着我国国民经济的迅速发展和人民生活水平的不断提高,城市生活污水的 量也迅速增加,污水处理过程中产生的污泥量也随之增加。水是人类赖以生存 的必要条件,是自然界中最宝贵的资源。人类在生活及生产活动中从自然界获 得洁净的水,并把使用过的生活污水和生产废水排回到自然水体中,由于这些 污水中含有大量的污染物质,它们的排入污染了天然水体,降低了水体的使用 价值,也影响着人类对水体的再利用,减少了可供人类利用的水资源数量,使 全球性的缺水问题进一步加剧。因此,为了保护水资源,防止水体污染,污水 ( 包括生活污水和工业污水) 必须经过处理,将其中的污染物质的浓度降低到 一定的排放标准以下,才能排入自然环境中去。 污水处理方法主要分为物理处理法、生物处理法和化学处理法三类,按处理 程度又可分为一级处理、二级处理和三级处理。物理处理法是通过物理作用分 离、回收废水中不溶解的悬浮污染物的方法,可分为离心分离法、重力分离法 和筛滤截留法,一级处理多采用物理处理法。生物处理法是利用活性污泥中微 生物的代谢作用,使废水中呈溶解、胶体状态的有机污染物转化为稳定的无害 物质的方法,可分为好氧生物氧化法和厌氧生物还原法。二级处理多采用生物 处理法,其中活性污泥法是应用最广泛的一种生物处理法,污水经二级处理后 大多能达到排放标准。化学处理法是利用化学反应的作用,分离回收污水中各 种形态的污染物质( 包括悬浮物、溶解物、胶体物等) 的方法。涉及中和、混 凝、氧化还原、气提、萃取、吸附和离子交换等反应方法。三级处理多采用化 学处理法或生物处理法来处理二级处理后未能去除的污染物,如氮、磷掣2 ,3 1 。 图1 1 是城镇废水处理典型流程【4 1 。 目f j i 我国7 0 的污水处理厂都采用生物法处理污水,活性污泥法是生物处 格棚沉砂池 污水一田专口 废水流程 污泥流程 初次沉淀池 剩余活 二次沉淀池 稍毒单元 口专笺盎 图1 - 1 城镇废水处理典型流程0 4 i f i g 1 1t h em o d e lp r o c e s so fw a s t e w a t e rp l a n t 污泥后 续处理 理法中最常用的一种【5 1 。在污水处理池中向生活污水注入空气进行曝气,并持续 一段时间后,污水中即生成一种絮凝体,这种絮凝体主要是由大量繁殖的微生 物群体所构成,它易于沉淀分离,并能使污水得到澄清,这种絮凝体就是“活性 污泥 【6 】。 活性污泥法是以活性污泥为主体的生物处理方法,在活性污泥处理废水过程 中,有机物在有氧条件下通过好氧微生物的代谢作用被氧化分解,最终生成二 氧化碳和水。活性污泥通过生物絮凝、吸附和氧化作用净化污水。在活性污泥 中,具有荚膜和黏液层的细菌相互粘连形成菌胶团,菌胶团之间的粘连形成了 体积更大的污泥絮凝体,它可以沉淀悬浮并吸附胶体颗粒的有机物。活性污泥 中微生物的表面一般带有负电荷,能吸附带正电荷的有机物颗粒而使其去除; 吸附在微生物表面的小分子有机物质能透过细胞膜进入细胞内,在一系列酶作 用下,有机物通过生物氧化和转化被去除【7 】。在污水处理过程中,活性污泥中微 生物在净化污水的同时自身也生长繁殖,不断增加,使生物反应器中活性污泥 浓度过高,导致污水中缺乏氧气,影响污水处理的效果。因此,必须定期排掉 2 分 染 泥被分离出来,可以说,污泥就是被浓缩的污染物质,其中含有大量人工合成 难生物降解的有机物、重金属、病原微生物等。这些污泥如不妥善处理,势必 会对环境造成二次污染,形成新的公害。 前些年大多数国家采用填埋、焚烧、投海、土地利用等实用性方法瞵j 。在许 多国家( 欧美国家、中国等) ,投海已明令禁止【9 】。填埋所需成本最低,但是它 要占用大量的土地资源,而且对填埋场周围的环境也会产生影响,还有渗滤液 和异味气体的产生问题,此外还有气体爆炸的危险。在许多国家和地区,新建 填埋场遭到人们的坚决反对。而污泥简单脱水以后固含量低,流动性大,可压 缩性差,给填埋场增加了渗滤液,并影响污泥的填埋压实,还可能堵塞集气井 和排水管,从而极大地干扰了填埋场的正常运行。焚烧处理虽然减量程度很高, 但投资运行费用很高,难以处理量大面广的城市污水处理厂的污泥,而且产生 有毒有害气体,存在烟气污染问题。事实上,土地利用可以将污泥变废为宝, 但是我国污泥中多数含有重金属离子、难降解有机物等有害物质,难以达到土 地利用标准。 相反,将污泥看成是一种资源,其中含有丰富的n 、p 、k 、有机物及热量。 通过改善污泥的成分与性质,回收能源和资源,以减少污泥污染,降低处理成 本,这才是最符合可持续发展的污泥处理方向【。 1 2 聚羟基脂肪酸酯( p o l y h y d r o x y a l k a n o a t e s ,p h a s ) 石油化工合成的普通塑料以其比强度高、重量轻、耐磨、成型加工方便、电 绝缘性能优异以及价格低廉等特点,在人们的生产生活中得到了广泛的应用, 每年全世界的普通塑料产量数以亿吨计,其中美国、欧洲和日本是全球最大的 塑料生产基地,产量占总量的一半以上。随着塑料制品的广泛使用,塑料废弃 物也大量产生。目前,处理塑料废弃物有三种主要的方法:焚烧法、回收再利 用法和填埋法。焚烧法的缺点是塑料在焚烧过程中会产生二嗯英等有害气体, 造成二次污染;回收再利用法成本高,对技术要求高:填埋法是将塑料废弃物 掩埋在地下,但有实验证明,聚乙烯塑料在土壤中掩埋3 2 年后仍然没有被降解 的迹象 10 1 ,且填埋法需占用大量的土地资源,易于造成土壤污染。数量如此巨 大的不可降解塑料对生态和环境产生了严重的影响,研究和开发生物降解塑料 已迫在眉睫 1 1 h 】,聚羟基脂肪酸酯( p o l y h y d r o x y a l k o a t e s ,p h a ) 就是其中的一 个研究热点。 p h a 是许多微生物在特定环境条件下,如氮、磷等缺乏时,合成的胞内碳 源或能源储存物质,在自然环境中能被完全降解为二氧化碳和制1 5 7 1 。p h a 具 有低溶解性和高分子量,它在胞内的积累不会引起渗透压的增加,因此,是一 类理想的胞内储存物,比糖原、多聚磷酸或脂肪更加普遍地存在于微生物中。 同时,p h a 是以离散的嗜苏丹黑的颗粒形式储存在细菌中,可以在电镜下观察 到,如图1 2 所示【l 引。 p h a 结构通式见图1 3 。其中r 基可为不同的取代基团,如烷基、支链烷基 或不饱和烷基。当r 为甲基时,聚合物为聚羟基丁酸酯( p h b ) ;r 为乙基时, 图1 - 2 菌体内的p h a 颗粒 f i g 1 - 2t h ee l e c t r o n i cm i c r o s c o p e p h o t o g r a p ho fp h a r o i 斗。一c h c l i l c 十 l 。 j - r = n - a n 3 dp e n d a n tg r o u po fv a r i a b l ec h i nl e n g t u l i b 。昼一h y d r o x y b u t y r a t ew h e r er = m e t h y l h v 6 - h y d r o x ,v a l e r a t ew h e 他r = e t h y l h c ,母h y d r o x y c 印r o a t e w h e r cr = l i p r o p 妒 h | i 6 一h y d r o x y h e p t a n o a t ew h e r er = w b u t y l h o ,口一h y d r o x y o c t a n o a t ew h e r er = n - p e n t y t h n ,母一h y d r o x y n o n a n o a t ew h e r er = n - h e x x y l h i ) ,口- h y d r o x y d e c a n o a t ew h e r er = n - h e p t y l m ,占一h y d r o x y u n d e c a n o u t ew h e r er = n - o c t y t e d d ,8 一h 3 f 打o x 弘o d e c 锄。砒ew h e r er = n - n o n y l 图1 - 3p h a s 结构通式 f i g 1 - 3t h es t r u c t u r eo fp h a s 聚合物为聚羟基戊酸酯( p h v ) ,其它依次类推。迄今为止,在微生物胞内已经 分离得到含有1 0 0 多种单体的p h a ,其中单体组成在3 - - 5 个碳原子的p h a 称 为短链p h a ( s h o r t c h a i n - l e n g t hp h a ,p h a s c l ) ,聚合物伊羟基丁酸( p h b ) 和 3 h b 和3 h v 组成的共聚物p ( 3 h b c o 3 h v ) ,即p h b v ,为短链p h a 的典型代 表。而单体组成在6 18 个碳原子的p h a 为中长链p h a ( m e d i u m c h a i n 1 e n g t h p h a ,p h a m c l ) ,中长链p h a 中可含有多种功能基团,如烯、卤素、酚等,一般 4 第一章前言 为两种以上的单体的随机共聚物,其性质多表现为弹性体。由于中长链p h a 中 含有各种功能基团,比较容易进行化学修饰,因此,其理化性能和机械加工性 能多样,应用的范围和领域也较广泛【1 3 ,1 4 ,1 6 1 。 p h a 作为一种有光学活性的聚酯,除具有高分子化合物的基本特征,如质 轻、弹性、可塑性、耐磨性、抗紫外线等外,更重要的是其还具有生物降解性 和生物相容性。已有研究表明,用p h a 制作的香波瓶,在自然环境中9 个月后, 可基本上被完全降解,而用合成塑料制作的同样物品,完全降解的时间约需1 0 0 年 19 1 。 在p h a 家族中,p h b 和p h b v 是研究最广泛的两种高聚物。p h a 是1 0 0 立体专一性的,所有的不对称碳原子都是d ( 一) 构型,因而p h a 是高度结 晶的聚合物,结晶度范围在5 5 - - 8 0 ,其在物理性质甚至分子结构上与聚丙 稀( p p ) 很相似,例如熔点、玻璃态转变温度、结晶度、抗张强度等,而比重 大、透氧率低和抗紫外线照射以及具有光学活性、阻湿性和压电性等则是p h b 的优点( 表1 1 ) 0 9 】。 表1 - 1p h b 与p p 的性质比较 t a b l e 1 - 1t h ec o m p a r eo fp h ba n dp p 性质pp p h b 玻璃态温度瓦 - 1 55 1 0 结晶度 6 5 一- 7 06 5 一- 8 0 密度g c m 。0 9 0 5 1 2 4 相对分子质量肘0 1 0 5 2 2 - - 71 8 相对分子质量分布5 1 2 2 2 3 弯曲模量g p a 1 73 5 - - 4 抗张强度m p a 3 94 0 断裂伸长, 4 0 06 - - 8 抗紫外线照射差好 抗溶剂好差 透气率,c m 3 m - z a t m q d d 17 0 04 5 生物降解性不可降解可降解 p h b 的一个缺点是熔融稳定性差,分解温度约为2 0 0 ,与其熔点相近( 约 为1 7 5 ) ,这可以通过合成时加入3 h v 前体合成p h b v 共聚物来解决。p h b v 的硬度随着h v 组分的增加而下降,弹性变好,加工性能明显优于p h b e 2 0 1 。目 第一章前言 前,聚羟基丁酸酯c o 羟基己酸酯( p h b h h x ) 是人们发现的力学性能最好的细 菌合成降解材料【z 。 p h a 在众多领域( 如生物降解包装材料、缓释材料、医学组织工程材料以 及电学材料等) 中都显示出巨大的应用潜力。在包装材料领域,p h a 是石油合 成的不可降解塑料的理想替代品,可减少塑料废弃物对环境的危害,缓解“白色 污染”,具有可持续发展意义。在医学领域,p h a 作为生物相容性材料,可加工 成血管、外科缝合线、手术试纸、绷带等,同时,还可制作成新型医学材料如 骨骼、骨钉、骨板等。在药物领域,p h a 可作为长效药物的缓释载体。此外, p h a 还可用来作纸和膜上的涂层材料、农药的生物降解载体、妇女卫生用品、 一次性纸杯、领带和高保温的衣服等物品【2 1 2 2 。 1 3 微生物发酵合成p h a p h b 最初由l e m o i g n e 在19 2 6 年首先发现【2 3 1 ,他从巨大芽孢杆菌( b a c i l l u s m e g a t e r i u m ) 中分离并鉴定了该物质,并阐明了该菌形成孢子时产生p h b 。2 0 世纪5 0 年代末研究了生长条件对p h b 代谢的影响,发现p h b 生长的量随着生 长培养基中糖铵比的增加而增加,即p h b 的积累是在某种营养物受限制的不平 衡生长条件下发生的,这对发酵合成p h b 的研究产生了重要的影响。1 9 7 4 年 w a l l e n 等报道了从活性污泥的氯仿萃取液中测定到含3 h b 和其它3 一羟酰基单 体的杂聚物的存在,使研究领域由p h b 扩展到系列化p h a 。之后越来越多具有 新型结构及特殊性质的由细菌合成的p h a 被不断发现,目前已经发现了至少有 1 2 5 种不同的单体结构,并且还在不断地发掘出新的单体。 能合成p h a 的微生物分布极广,包括光能和化能、自养及异养菌共计6 5 个属中的3 0 0 多种微生物,甚至在蓝细菌和古细菌中都检测到p h a 的积累。合 成p h a 的微生物主要集中在以下几个属中:假单胞菌属( p s e u d o m o n a s ) 、产碱 杆菌属( a l c a l i g e n e s ) 、红螺菌属( r h o d o s p i r i l l u m ) 、芽孢杆菌属( b a c i l l u s m ) 及固氮菌属( a z o t o b a c t e r ) 等【2 4 】,它们能分别利用不同的碳源产生不同的p h a , 表1 2 是各种微生物利用不同碳源产生p h a 的发酵水平比较【l9 1 。 微生物种类和生长条件不同,多聚物的相对分子质量也不同,一般在 2 1 0 5 3 1 0 6 之间。细胞种中积累的p h a 以单个粒子的形态存在,在尺 e u t r o p h u s 中,每个细胞含有8 1 0 个颗粒,每个颗粒大小为0 2 - 0 5i t m ,这些 颗粒在活细胞体内以非晶体形式存在。在电子显微镜或相差显微镜中观察到这 6 甲烷摇瓶 1 7 0 1 8 0 r h o d o b a c t e rs p h a e r o i d e s17 0 2 3 乙酸摇瓶 3 6 乙酸摇瓶 3 6 淀粉摇瓶 r h o d o c o c c u ss p n c i m b4 0 1 2 6 葡萄糖摇瓶 2 4 p s e u d o m o n a sa c i d o v o r a n s e c o l i 重组菌x l lb l u e 1 , 4 - 丁二酸摇瓶 9 6 戊酸摇瓶7 2 葡萄糖2 5l4 2 辛酸1 2l4 8 a z o t o b a c t e rv i n e l a n d i iu w d 葡萄糖+ 戊酸2 5l3 8 - 4 0 a z o t o b a c t e rv i n e l a n d i iu w d 糖蜜+ 戊酸2 5l3 8 - 4 0 甲醇0 7 5l 1 7 0 r a l s t o n i ae u t r o p h u s 变异株葡萄糖3 5m 3 11 0 1 2 0 t a l s t o n i al a t u s 变异株 e r w i n i as p 重组菌 h y p h o m i c r o b i u mz a v a m i n f f 4 3 1 2 1 4 1 1 6 6 l - 5 4 l 6 87 8 1 9 2 2 2 2 3 1 0 0 2 2 0m 3 蔗糖 1 5m 3 蔗糖 5l3 52 8 甲醇 1 0l 1 8 4 5 6 5 7 6 5 9 - 7 l 6 4 7 0 8 0 7 6 6 8 4 0 5 9 s u b - s p c h e n g d u e n s et l o v 7 j 嵝 那 养 研究发现,微生物中p h a 生物合成途径主要有三种,见图1 - 3 1 2 5 j 。 途径i :糖酵解途径。碳源( 糖) 通过代谢生成乙酰辅酶a ,p h a a 酶催化 两个分子的乙酰辅酶a 缩合成乙酰乙酰辅酶a ,它在p h a b 酶作用下生成r 3 羟 基丁酰辅酶a ,在p h a c 酶的催化下r 3 羟基丁酰辅酶a 合成p h a ,其它相关 碳源经过体内代谢生成4 ,5 ,6 羟基脂酰辅酶a ,在p h a c 酶作用下4 ,5 ,6 羟基 脂酰辅酶a 转化为p h a 。大多数微生物是通过这种途径合成p h a ,如深红红螺 菌【2 5 1 ,真氧产碱杆刮2 6 】等。 途径i i :脂肪酸p 氧化途径。碳源( 脂肪酸) 经p 氧化转变为脂酰辅酶a , 脂酰辅酶a 在相应酶的催化下依次转变为烯脂酰辅酶a 、( s ) 3 羟基脂酰辅酶a 、 3 酮基脂酰辅酶a 、r 3 羟基脂酰辅酶a ,p h a c 酶催化r 3 羟基脂酰辅酶a 合 成p h a 。在豚鼠气单胞菌中发现,烯脂酰辅酶a 在p h a j 作用下直接转化为r 3 羟基脂酰辅酶a ,省略了转化( s ) 3 羟基脂酰辅酶a 和3 酮基脂酰辅酶a 的步骤。 途径i i i :脂肪酸从头合成途径。碳源在一系列酶作用下,经过乙酰辅酶a 、 丙二酸单酰辅酶a 、丙二酸单酰a c p 、3 酮基脂酰a c p 途径的转化,最终生成 r 3 羟基脂酰辅酶a ,与途径i i 相同,p h a c 酶催化r 3 羟基脂酰辅酶a 合成 p h a 。除了上述三个主要的代谢途径外,还存在其他的从相关碳源和非相关碳 源( 如4 羟基丁酸单体) 合成p h a 的代谢途径。 p h a 合成酶是p h a 合成体系中的关键酶,它决定着p h a 的组成和单体类 型【1 9 1 ,根据p h a 合成酶基因的一级结构和底物专一性可将细菌的p h a 合成酶 分成不同的类别【2 7 - 2 9 。、 p h a 常见的生物合成方法需要从自然界分离筛选或诱变获得高p h a 合成能 力的纯菌种,再利用各种人工合成的培养基进行纯种发酵,其高昂成本是阻碍 p h a 实现大规模工业化生产的主要障碍,目f j 在各种p h a 中,仅p h b 和p h b v 实现了商业化规模的生产。影响p h a 生产成本的主要因素有p h a 的生产规模、 t c a 循环 4 - ,5 ,6 - 羟基脂酰辅酶a ,尹o 、 萁它途径 t 相关碳源 卜a c p a c p 3 酮基脂酰 烯脂酰 丙= 酸单酰a c p 1 l 丙二酰单酰辅酶a +途径i i i 乙酰i 辅酶a 脂肪酸生物合成 t 碳源 【镛) p h a a :b - 酮硫解酶;p h a b :n a d p h - 依赖的乙酰乙酰辅酶a 还原酶;p h a c :p h a 合成酶; p h a g :3 羟基脂酰酰基载体蛋白辅酶a 转移酶:p h a j :r 特异的烯脂酰辅酶a 水合酶: f a b d :丙二酸单酰辅酶a 酰基载体蛋白转酰酶;f a b g :3 酮基脂酰酰基载体蛋白还原酶 图l - 3 聚羟基脂肪酸酯生物合成途径1 2 5 l f i g 1 - 3t h eb i o s y n t h e s i sa p p r o a c ho fp o l y h y d r o x y a l k a n o a t e s 9 第一章前言 p h a 含量、底物成本和p h a 提取成本等,其中p h a 的含量是最重要的因素, 它直接影响p h a 的产率和收率【3 0 , 3 1 】。目前,大量文献报道可通过改造宿主质粒 系统和培养策略提高p h a 产量,降低生产成本【3 2 。”】,但与化工合成的普通塑料 相比,p h a 生产成本依然过高。因此,如何利用混合菌种和廉价的培养基合成 p h a ,降低p h a 的生产成本一直是国内外研究者关注的焦点。 通常处理有机废水的活性污泥中含有多种可积累p h a 的天然微生物,而食 品、纺织、造纸、皮革、制糖、酿酒等工业废水、城市污水以及剩余活性污泥 中含有大量的碳水化合物、脂类、蛋白质、纤维素等能够用来合成p h a 的良好 底物,因此,人们开始考虑利用剩余活性污泥和污水来合成p h a ,以降低p h a 的合成成本,同时利用污水及污泥中的微生物和有机物,实现p h a 合成、废水 处理与污泥资源化的三重效果。 1 4 利用活性污泥合成p h a 1 9 7 4 年w a l l e n 等人首次从活性污泥中提取到p h a ,为利用活性污泥合成 p h a 奠定了基础【3 6 】。活性污泥中微生物是由细菌、真菌、原生动物、后生动物 等多种微生物群体组成的一个小生态系统。在活性污泥法处理污水过程中,净 化作用的主要承担者是细菌,活性污泥中许多细菌能够相互吸附形成絮状体 菌胶团,它具有很强的吸附、氧化有机物的功能,具有良好的自身凝集和 沉淀作用,是活性污泥处理污水的基础。活性污泥中主要细菌菌属包括:假单 胞菌属( p s e u d o m o n a s ) 、动胶杆菌属( z o o g l o e a ) 、产碱杆菌属( a l c a l i g a n e s ) 、 黄杆菌属( f l a v o b a c t e r i u m ) 球衣菌属( s p h a e r o t i l u s ) 、贝氏硫细菌属( b e g g i a t o a ) 、 发硫细菌属( t h i o f 7 l 廊) 、透明颤菌科( v i t r e o s e i l l a c e a e ) 、亮发菌属( l e u c o t h r i x ) 等【3 7 1 。在这些属的细菌中,很大一部分能够积累p h a ,如假单胞菌属、产碱杆 菌属、动胶杆菌属、黄杆菌属、球衣菌属和贝氏硫细菌属等。另外,还有一些 菌属的细菌也能合成p h a ,如固氮菌属( a z o t o b a c t e r ) 和芽孢杆菌属( b a c i l l u s ) 等【3 引。活性污泥中的细菌是污水处理的主要承担者,其中的一部分又可在一定 条件下合成p h a ,这使利用剩余活性污泥合成p h a 成为可能。 与微生物发酵合成p h a 相比,采用剩余活性污泥合成p h a 具有很多优点: ( 1 ) 微生物发酵合成p h a 需要严格的无菌条件,而采用活性污泥法合成p h a 时不需要灭菌,也不存在被污染的可能性,有效减少了p h a 生产过程中的运行 费用;( 2 ) 实现剩余活性污泥资源化,降低污水处理厂运行成本;( 3 ) 活性 1 0 第一章前言 污泥能有效地转化废水中的含碳物质成为生物降解材料p h a ,降低p h a 生产成 本,缓解“白色污染”,具有经济和社会双重效益【3 3 1 。 活性污泥中含有种类众多的能合成p h a 的细菌,但还有很多非p h a 合成菌, 因此,利用活性污泥合成p h a 之前,需要对污泥中的p h a 合成菌进行选择性富 集,即驯化。目前大多使用营养过剩与饥饿( f e a s t f a m i n e ) 交替进行的驯化方式, 其选择压力来自于微生物对饥饿的耐受程度。由于p h a 合成菌能在胞内积累 p h a 作为碳源和能源储存物,其饥饿耐受能力高于大多数非p h a 合成菌,经过 一定时间的驯化之后,便以活性污泥作为混合发酵菌种进行p h a 的发酵。为了 保证p h a 的积累,除了控制一定的p h ,还要保证高碳低氮的发酵环境,使p h a 合成菌利用外部碳源合成p h a 。发酵结束,进行产物抽提以获得p h a 。p h a 的 抽提方法主要包括两类:有机溶剂直接溶出p h a ,化学药剂溶解菌体非p h a 部 分以得至u p h a 4 4 1 。其中,驯化效果的好坏对活性污泥合成p h a 的能力起关键性 作用。目前,人们主要研究的驯化方式有厌氧一好氧驯化方式、微好氧一好氧 驯化方式和好氧一沉淀驯化方式。 厌氧一好氧驯化方式下,活性污泥中微生物在厌氧阶段完成底物的代谢并 转化成p h a 。关于厌氧底物吸收的生化机制,主要有两类生化模型,
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