粉碎机清洁标准操作规程.doc

粉碎机清洁标准操作规程文件编号:YTSSOP02102900复印号:职务签名日期起草设备部审核设备部经理审核主管副总QA审批QA部经理审批质量总监生效日期失效日期颁发部门QA部 分发部门生产部、QC部、QA部、设备部 修订历史版本修订日期修订原因002015.08.10原始文件。1. 目的: 制定粉碎机清洁标准操作规程，保证工艺卫生，防止污染及交叉污染。2. 范围: 适用于粉碎机的清洗、消毒。 3. 职责: 车间主任、班长、岗位操作人员、设备维修人员、QA监督员对本标准的实施负责。4. 定义及缩写：无5. 规程：5.1 清洁汇总5.1.1清洁工具：洁净抹布、不锈钢桶、不锈钢管。5.1.2清洗剂：饮用水、纯化水。5.1.3消毒剂：75%乙醇溶液。5.1.4清洁方式：机身手工擦拭、拆卸部件冲洗、布袋洗衣机清洗先内后外，先上后下，先拆后洗，先零后整，先清洁后消毒。5.1.5清洁有效期及到期后的清洁5.1.5.1待清洁设备放置最长时间：4小时5.1.5.2已清洁设备最长保存时限：72小时5.1.6清洁间隔时间5.1.6.1生产结束后进行小清场：将标识有上一批批号的产品、文件等与下批生产无关 的物料进行清场，对设备外表面及环境进行清洁。5.1.6.2当天同品种更换生产批号进行小清场：将标识有上一批批号的产品、文件等与下批生产无关的物料进行清场。5.1.6.3更换生产品种或规格进行大清场：需要把所有与物料接触的部分进行彻底的清洁、清场，所有与上批相关的生产物料、文件等清离现场，使之符合下次生产的要求，对设备内外表面及环境进行清洁。5.1.6.4连续生产一月进行大清场：需要把所有与物料接触的部分进行彻底的清洁、清场，所有与上批相关的生产物料、文件等清离现场，使之符合下次生产的要求，对设备内外表面及环境进行清洁。5.1.6.5 超出设备清洁有效期及特殊情况下随时清洁。5.2 清洁步骤 5.2.1清洁前取去设备原来状态牌，关闭电源。5.2.2拆卸操作：把粉碎机处的加紧螺母旋开，打开粉碎机的外盖，取出机内残留的余料，把机内的钢筛取出。5.2.3拆卸部件清洗：钢筛送至容器清洗间用饮用水冲洗，冲洗过程中用黄色洁净抹布对其表面擦拭至洁净无粉尘，再用纯化水冲洗，最后用75%乙醇溶液荡洗一遍，放于容器具存放间。5.2.4设备机身清洁：5.2.5.1 取不锈钢铲将粉碎机磨齿上紧粘的粉渣铲下，连接饮用水管，从进料口依用饮用水冲洗磨齿、料斗、储料室内壁等，冲洗过程用洁净润湿的黄色抹布清洁至无粉尘无污物，最后用纯化水冲洗一遍，用压缩空气吹干，再用75%的乙醇淡洗消毒内表面，用压缩空气吹干燥，机身下用不锈钢桶盛装冲洗水，冲洗水用推车拉至清洗池倒入下水道，并用饮用水冲洗清洗池直至无污物。5.2.5.2 取蓝色洁净抹布把机身外壁、开关箱等从上至下湿抹至无粉尘无污迹，擦拭过程中，要勤清洗抹布，清洗用水颜色变深时需及时更换清洗用水。5.2.5清洁完毕后及时填写清场、清洁记录，并挂清洁状态标志。5.3 设备清洁效果评价：设备表面平整光洁、无浮尘、筒内无积水、无遗留物。5.4 清洁工具按清洁工具清洁标准操作规程在洁具间进行清洁、存放。清洁剂、消毒剂配制见清洁剂、消毒剂配制使用标准操作规程5.5 注意事项5.5.1清洗过程中，小心碰伤手。5.5.2清洁结束时，将水、电全部关闭，以避免造成资源浪费6. 表格：无7. 参考文献/法规