（工商管理专业论文）河北省粮食生产及供需平衡的中长期分析与预测.pdf

摘要 粮食在我国国民经济和社会发展中始终处于斗 分重要的战略地位 建国5 3 年来的实践反复证明 没有粮食等主要农产品产量的稳定增长和农村经济的发 展 国民经济和社会就不能稳定发展 忽视粮食生产 固民经济和社会生活中 的矛盾就会更加突出 无粮则乱 这是对历史经验的深刻总结 从世界范围 来看 如果我国不能基本立足于国内粮食自给 大量进口粮食 就可能在政治 上受制于人 所以 对于粮食问题 我们绝不能掉以轻心 必须把它提高到关 系国家安危 政治安定和民族自立的高度来认识 特别是在中国加入w t o 以 后新的国际形势和各要素市场迅猛发展的国内形势下 如何正确认识中国未来 的粮食生产发展前景 如何正确预测中国未来的粮食供求发展趋势 对中国的 粮食发展战略和政策决策具有重要意义 所以 这自然就成为了我们迫切需要 研究和解决的重要课题 本文以市场经济管理理论和国家现行的有关粮食产业 政策为指导 对河北省粮食的生产及供需平衡问题进行了较为深入的系统分析 和研究 找出了问题给出了对策 本文第一章从粮食的品种构成 区域布局及播种面积 总产量 人均占有 量等多方面 以历史的眼光对河北省的粮食生产及供需的总体现状进行了论述 客观地全面地给出了有关的数据 指出了当前河北省粮食供需中存在的一些新 问题 第二章分两部分从经济 社会 市场及政策等方面 提出影响河北省粮食 生产及需求的因素 利用市场学 微观经济学等知识 分析了各不同因素 对 粮食生产及需求产生影响的原因和结果 第三章 第四章分别根据前面提供的历史数据 建立了线性回归模型 进 行回归分析 并对河北省2 0 0 5 2 0 1 0 2 0 2 0 2 0 3 0 年粮食的生产及需求趋势进 行了预测 根据预测结果对河北省今后不同时期的粮食供需状况进行分析 找 出了存在的问题并给出了切实可行的对策 关键词 粮食供需平衡趋势与对策 a b s t r a c t g r a i np r o d u c t i o nh a so c c u p i e dac r u c i a ls t r a t e g i cp o s i t i o ni no u rn a t i o n a l e c o n o m ya n ds o c i a ld e v e l o p m e n t 5 3y e a r so fp r a c t i c ea f t e rt h ef o u n d a t i o no ft h e r e p u b l i ch a sp r o v e dt h a tw i t h o u tt h es t a b l ei n c r e a s eo fg r a i na n do t h e ra g r i c u l t u r a l p r o d u c t s w i t h o u tt h es t e a d yd e v e l o p m e n to fr u r a le c o n o m y o u rn a t i o n a le c o n o m y a n ds o c i e t yc o u l dn o tr e m a i ns t a b l e i ft h eg r a i np r o d u c t i o ni sn e g l e c t e d t h ep r o b l e m s i nn a t i o n a le c o n o m ya n ds o c i a ll i f ew i l lb e c o m em o r ep r o t r u d i n g t h ec o n c l u s i o n c h a o sc o m e sf r o mt h el a c ko ff o o d i sd r a w nf r o mt h eh i s t o r i c a l1 e s s o n si na p e n e t r a t i n gw a y i nt h ew o r l dr a n g e i fc h i n ac o u l dn o tf u n d a m e n t a l l yb es e l f s u f f i c i e n ti nf o o dp r o d u c t i o n a n dh a dt or e l yh e a v i l yo ni m p o r t i n g i tw o u l dp r o b a b l y b er e s t r i c t e db yo t h e rc o u n t r i e sf r o map o l i t i c a lp o i n to fv i e w t h e r e f o r e w es h o u l d n o ta d o p tac a s u a la t t i t u d et o w a r d sg r a i np r o d u c t i o n w em u s tb ea w a r et h a ti tb e a r sa c r u c i a lr e l a t i o n s h i pw i t hn a t i o n a ls a f e t y p o l i t i c a ls t a b i l i t y a n dn a t i o n a li n d e p e n d e n c e p a r t i c u l a r l yi nt h en e wi n t e r n a t i o n a ls i t u a t i o na f t e rc h i n ae n t e r i n gw t o a n dt h en e w i n t e r n a ls i t u a t i o nw i t ht h er a p i dd e v e l o p m e n to fv a r i o u se l e m e n tm a r k e t s h o wt o f o r mac o r r e c ti d e aa b o u tt h ep r o s p e c to fg r a i np r o d u c t i o n h o wt op r o p e r l yp r e d i c tt h e t r e n do ff u t u r eg r a i ns u p p l ya n dd e m a n da r eo fg r e a ts i g n i f i c a n c et oc h i n a sg r a i n d e v e l o p m e n ts t r a t e g ya n dp o l i c yd e c i s i o n n a t u r a l l yt h i sh a sb e c o m ea nu r g e n ta n d i m p o r t a n tp r o b l e mt os o l v e g u i d e db yt h em a r k e te c o n o m ym a n a g e m e n tt h e o r i e sa n d s o m eo ft h en a t i o n sc u r r e n tg r a i np o l i c i e s t h ea u t h o ro ft h i sp a p e rh a sm a d ead e e p a n ds y s t e m a t i ca n a l y s i sa n dr e s e a r c ha b o u th e b e ig r a i np r o d u c t i o na n dt h eb a l a n c e p r o b l e m so fd e m a n da n ds u p p l y s o m ec o u n t e r m e a s u r e sh a v ea l s ob e e nf o u n do u t t h ef i r s tc h a p t e rd e a l sw i t ht h eg e n e r a lc o n d i t i o n so fh e b e ig r a i nd e v e l o p m e n t a n dt h ed e m a n da n ds u p p l yf r o m v a r i e t ys t t u c t u r e a r e ad i s t r i b u t i o n s o w i n ga r e a g r o s s o u t p u tv a l u e t h e p o s s e s s i o na m o u n tp e rc a p i t aa n ds oo ni nah i s t o r i c a l p e r s p e c t i v ee y e t h er e l a t e dd a t ah a v eb e e ng i v e no b j e c t i v e l ya n dc o m p l e t e l ys o m e n e wp r o b l e m sh a v ea l s ob e e np o i n t e do u ta b o u tt h ed e m a n da n ds u p p l yo fh e b e ig r a i n p r o d u c t i o n d i v i d e di n t ot w op a r t s t h es e c o n dc h a p t e rh a ss h o w e ds o m ef a c t o r st h a ta f f e c t h e b e ig r a i np r o d u c t i o na n dd e m a n df r o mt h ea s p e c t so fe c o n o m y s o c i e t y m a r k e ta n d p o l i c y e t c b yu t i l i z i n gt h ek n o w l e d g eo fm a r k e t i n gs t u d ya n dm i c r o e c o n o m i c s v a r i o u sf a c t o r sa n dr e a s o n st h a ta f f e c tg r a i np r o d u c t i o nh a v eb e e na n a l y z e d b a s e do nt h ep r e v i o u sd a t a i nc h a p t e ri i la n dc h a p t e ri v l i n e a rr e g r e s s i o n p a t t e r n sh a v eb e e ne s t a b l i s h e d r e g r e s s i o na n a l y s i sh a sb e e nd o n e a n dp r e d i c t i o n s h a v ea l s ob e e nm a d eo fh e b e ig r a i np r o d u c t i o na n dd e m a n di nt h ey e a r2 0 0 5 2 0 1 0 a n d2 0 3 0 a c c o r d i n gt ot h ep r e d i c t i n gr e s u l t s a n a l y s i sh a sb e e nm a d et ot h eg r a i n d e m a n da n ds u p p l yi nd i f f e r e n ts t a g e si ns u b s e q u e n ty e a r s s o m ep r o b l e m sh a v eb e e n f o u n do u ta n dc o u n t e r m e a s u r e sh a v ea l s ob e e np r o v i d e d k e yw o r d s g r a i n t h eb a l a n c eo fd e m a n da n ds u p p l yt r e n da n d c o u n t e r m e a s u r e s 独创性声明 本入帮鞠掰璺交鹊攀健论文鼹本大在导鄹搭导下避行抟职突王蟛稠取愿的 赣究成聚 麓了文中符鞠嬲疆拇注帮觳谢之处外 套支中不键客箕缎大已经笈袭 竣撰霹避的瞬究威采 氇不包含为获撂墨变盘鲎戴薮链教密槐粕转学经或溅 鹅葡使蹋过酌秘瓣 冀我二同王洚的瀚悫翳率龋究所媛的 壬辩嚣献均蠢程论文申 溶了麓穗黪说翳并袭示了谢意 攀位谂文雅智签皂 眷 丕耗 簦李弦躯 一 攀7 篱 爨 学位论文版权使髑授权书 零攀氇诡文 苫者宠全了解鑫鎏蠢星肖关徕蛰 捷蕊学位论文熊娥定 特授祆墨盎起盛可以将攀谴论文的全部或部分肉容编入育慕数据瘁避行检 索 并采蹋影印 貉鳝斌拘赫游菠涮葶菠深脊 汇缡娃供查澜攀嚣偌溺 怒意学绞 痢图象宵笑部门鼓梳掏邋交论文盼复印件和蔽盥 f 绦密的擎位论文谯解密器逶弼奉授梗浚鞠 学缱 卺文洛畿箍碧辱烬燕窝 誉字强期 车髭靼鏊字题龋 霉建嚣 序言 a 2 0 毽纪中时滋来 尽管 壁赛羧食生产获褥了逐逮发焱 毽是澄爨a 疆慧剿 增长的遮度也令人担傀 予是乎 国 i 些未来学家们接连提漆 世界将西蝓钒 媛藏躲 一类豹游鞭 美溪毽器鼹察掰絮黧莲姆 蠢毅等久巍分毫跨了孛舀来交戆羧 食需求敏农业生产的若干不利因素后 在j 9 9 4 年提出了 至1 j 2 0 3 0 年谶来养活中因 的阀题 并且作出 中囡猩2 0 3 0 年前后将出于粮食的严重供绘不 照丽使整个世界挨 镶 熬预言 警告擞赛 食赫兹短获锌麓蒋经游豹不稳定 箕对安全瓣藏貉运魄辇 露的威胁大的多 更有甚嚣 在亚洲的发达圈家 有人也在宣传 说什么如果中 嚣入每人多吃嚣个鹋餐 裁镶予蝗簿一个芬兰 每大多嚼一瓶簿溪 等于毽簿一令 同本 如果每人食热量达到闷本水平 镣于屹掉一个印度 簿等 不难看出 作此 霞传 则已超出粮食问题的本身 丽是向政治问题延伸 蛊惑人心 大肆制造中圈 藏辩论 逡戒久销辩串鬣静恐惧 诚然 中国是秘葡世辨上人口最多的发聪中国家 十几亿入口酶吃饭翻遂 穗豹确怒天大豹头等大事 歪毽秀麴魏 我们霹家须寒嚣露耋筏农 韭海题 黪剐 照粮食的生产和流通问题 可以说 新中国建立以后历届中央政府在粮食生产和 购销政懿的制定与实施方磷都下了大功夫 稳赞了很大心搬 也爰因为如此 申 麓静粮食发震与鑫绘能力墩褥了举世公认的露大成就 一中辍醴仪占邀界7 左右 的耪地莽活了占世嚣2 2 的人口 粮食总产爨歇屠世界酋佼 人均粮食占有璧越 涟了嫠券平均汞乎 1 日中国 粮食生产水平极其低下 有8 0 的人1 3 长期处于饥饿半饥饿状态 遇到自然灾害 更蹙饿蜉遍地 t 9 4 9 年新中国成立时 全豳每公暝嵇地粮食产麓 仪有1 0 3 5 公斤 粮食总产塞1 1 3 2 0 万吨 入均粮食占有量仅为2 i o 公厅 耨中国成立后 政府废除了封建土地膊鸯制 带领人 自力烫生 奁发雕 强 大力发浸粮食叟产 敬褥了巨大戏就 程1 9 4 9 年 一1 9 9 6 年静4 7 年闷 我国粮 食总产缴山1 1 3 2 0 万吨增加剿5 0 4 5 0 万吨 增长了3 5 倍 平均每年递增3 2 遮 避离予嗣期2 8 的世界平均墩妖速度 特蹦怒从一 一届三中全会以葳的1 9 7 9 年剃 1 9 9 8 年酌2 0 年涮 平均簿年瓒产9 6 2 万魄 眈瀚2 9 年的年平均搿产数高4 0 即 後是在长江流域 嫩江松穗浞淡域爆发姆大洪涝灾害鲍1 9 9 8 年 粮食产量仍达戮 4 9 0 0 0 乃 魄 在久翻增长一髂豹情况下 a 均粮食占有量觚1 9 4 9 年秘2 1 0 公斤增麴 刹1 9 9 6 罐的4 1 2 公斤 提高了近一倍 超过世界平均水平 肉 蛋和水产品人均 蠢有璧这n 4 3 3 公斤 1 7 5 公斤和2 8 8 公斤 墩超过世赛乎秘水乎 国内粮食坐 产基本能够满足人口增长和人民生活改善的需要 据联合国粮农组织统计 在8 0 年代世界增产的谷物中 中国占3 1 的份额 中国粮食生产在世界上占有举足轻 重的地位 我们应该看到 目前中国的粮食问题 已经不是总量不足的问题 而 是结构性和区域性的矛盾 实现粮食供求平衡的制约因素 既有生产 流通领域 的问题 也有消费和进出口需求的问题 中国坚持立足国内解决粮食供需平衡问题 其主要原因是 第 社会安 定的需要 粮食是安定天下的产业 对一个拥有1 2 亿多人口的大国来说 必须保持 较高的粮食自给率 这是保持社会安定的必要条件 第二 粮食安全的需要 在中 国确保粮食的供给具有特殊的政治意义 无粮则乱 这句话简洁而明了地表达 了这种思想 汉书 中 王以民为天 民以食为天 的说法现在也常被引用 这两句话都体现出了为政者决不能让民众面临饥饿的中心思想 中国的粮食政策是 在理解了中国人心理的基础上制定出来的 反映到中国的粮食安全保障思想上 自 给自足自然就成了基本方针 此外 中国每年粮食消费量占世界粮食消费总量的 五分之一 如果进口过多 不仅国际市场难以承受 也会给低收入国家带来不利 影响 第三 农村劳动力就业的需要 目前中国有四亿多农村劳动力 发展粮食 生产是解决农村就业 增加农民收入的主要渠道之一 本文力求在详细的历史数据基础上 通过对中国的粮食生产大省和消费大 省 河北省的粮食生产及供需状况的分析 建立了河北省粮食生产及供需的中 长期预测模型 得出了较科学的结论 并给出了相应对策 本文在论述过程中 采用了历史与现实相结合 定性分析与定量分析相结 合 理论与实践相结合 重点和一般相结合的方法 充分运用粮食经济学 价格 学 微观经济学等科学理论 提高了预测精度 明确了影响河北省粮食生产潜力 的关键因素 为河北省粮食生产及供需决策的正确迅速作出 提供了有效理论依 据 第一章河北省粮食生产及需求现状 1 1 河北省粮食状况概述 河北省 简称冀 位于北纬3 6 0 5 4 2 3 7 东径1 1 3 1 l 一1 1 9 4 5 处于欧驻大陆东释中纬爱圭龟蒂 全省圭 鎏7 蓼建貌多样 离藤 由建 琶据丘陵 舷 地 平原分别占全省总面积的9 3 4 9 5 j f l 4 1 2 即l 5 4 全省属予温 带大陆住季风燮气候 冬季寒冷少雪 春季多风 少鬻干旱 爱季炎热多雨款季 晴朗 冷暖适中等特点 无霜期南北蓑别较大 从8 0 天 2 0 5 天 相差1 2 5 天 河北省农业历史悠久 旱在3 0 0 0 薹 年以前 河j 省南部的黄河冲积扇就已 开垦为辫地 从事农业生产 豢秋战n t j 期 太行出山麓乎缴和燕山山麓平原一 带农耕范围不断扩大 普遍使用铁制农具和成用耕畜 讲究深耕施肥 发展农田 零捌事照 秦汉滋嚣 豫了矮上毫琢 由区露滋海沿岸终 大部分缝送已变成了 农耕地带 农业生产趋向精耕细作 逐步发展成以种横业为主的农副业区 全省土穗慧蓉积为1 8 7 6 9 3 平方公墨 瓠2 8 1 5 3 9 5 万蠢 占全嚣慧瑟粳 的1 9 耕地丽积为9 8 0 4 万亩 占全国耕地总面积1 4 7 亿亩的6 6 7 居全国笫四 位 其中平原磷积6 8 2 8 5 万亩 占全省耩圭i 亟总聪襁的6 9 6 5 1 入均耪地1 5 5 亩 是 全国平均值的1 2 9 倍 金省粮食播种面积为1 0 5 6 0 7 万亩 占全国粮食总播种颐积 的6 1 居全国第五位 粮食作物占用耕地6 8 6 3 5 1 5 万亩 占总耕地面欷的 7 0 2 仝省1 1 个省辖市 1 3 9 个毖 包括县级市 总人口为6 4 3 7 万人 居全园第 6 0 其中农妊入口为5 3 3 8 万人 9 5 年 农挂劳动力为2 5 l l 8 力 入 直接扶事 种植业生产的游动力达1 6 7 0 万人 全省农业机械总动力为4 3 3 6 4 力 千瓦 居全国 第一垃 1 9 9 6 年粮食裁琏挚产必3 9 4 6 公厅 枣 恿产麓2 7 8 9 4 9 万蘧 占全国凝食 产量4 9 亿吨的5 7 滕全国第5 位 人均粮食4 3 1 8 公斤 居全国第1 0 位 超过全 簪平均承平 河北粮食生产状况综合指标见表1 1 所示 袭1 1潺稳餐粮食生产状况统计表 粮食总人均粮食占 播种面粮播面积单粮耕面积单 年瘦 产 囊鞭毂食t 譬莠 鞍地产 公厅 产 公蓐 公 g 回啦赞讼硫八 千绺菇公顷 顷 丽积 千公比羹 竣 1 9 8 92 0 6 8 63 5 43 36 7 6 054 5 1 6 7 66 8 93 0 5 9 84 5 7 8 5 i 9 9 02 2 7 6 93 7 8 2 36 8 2 7 04 5 5 6 56 9 53 3 3 4 74 9 9 7 0 1 9 9 l2 2 6 8 73 6 6 5 56 7 9 804 5 2 6 16 9 13 3 3 7 35 0 1 2 5 1 9 9 22 1 8 5 6 3 4 9 8 36 6 2 5 94 1 6 3 86 3 63 2 9 8 65 2 4 9 0 1 9 9 32 3 8 0 23 7 7 5 37 0 4 0 54 6 8 4 57 1 7 3 3 8 0 75 0 8 1 0 1 9 9 42 5 2 3 5 3 9 6 7 l6 8 0 1 74 6 4 8 47 i 23 7 1 0 15 4 2 8 7 1 9 9 52 7 3 9 04 2 7 1 76 8 2 9 54 5 7 5 97 0 24 0 l o 6 5 9 8 5 7 1 9 9 6 2 7 8 9 54 3 1 8 07 1 3 7 34 7 1 2 87 2 53 9 0 8 05 9 1 9 0 1 9 9 7 2 7 4 6 74 2 0 9 7 资料来源 河北农村统计年鉴 1 9 9 8 1 2 游j l 害羧食生产发震豹慧俸获嚣及其建锭 蓖残说弱一下狡食豹绕谤麓径 零文豹黻食掇惫是摇广义豹靛食 雹糖谷 物 豆类和薯类 与因家统计局每年公砷i 的粮食产量统计口径一致 其中谷物类 主要琶籀 l 麦 稻谷 运米 壤 黍和稷 大麦 褰梁 燕麦 黑麦等 豆类 主 要包括大豆 绿豆 蚕驻 豌甄 小豆和豇豆等 薯类 主要包括甘薯 木薯 玛铃 薯等 骞剐予联合国靛农组绞蹲整赛谷物概念麓定义 它稷包捂谷貉类 不毽捂豆 类和薯类 溺就餐不仅是全罄夔久翻大省 森全螯3 0 令省 市 蠢治区孛嚣第6 霞 同薅 也是一个农业大省 粮食大省 其粮食生产的发展状况对全豳粮食的供求状况有 重大彩晌 建国以身乏的4 0 多年里 河北粮食生产取得了辉煌的成就 粮食总产量增长 了4 9 僚 截止1 9 9 6 零 人均粮食占有量漆1 9 4 9 年豹1 5 2 2 公斤臻鸯 蜀 9 9 6 年 4 3 1 8 公斤 增长了1 8 4 倍 更重要的在于粮食生产的不断增长为全省农村的社会 稳定和经济蟊发展奠定了良好的基礁 舔农拇经济酶发展又极大缱键迸了粮食生 产持续稳定增长 1 2 1 粮食葸产 新中国成立以来 河北省历届政府均非常道视粮食问题 粮食总产迅速增长 5 1 年上y 4 个螽阶 献1 9 4 9 年的7 7 2 2 万吨 猛增至2 0 0 0 年静2 5 5 1 1 万吨 增长了 三倍还多 年均递增3 8 6 1 9 6 9 年粮食生产能力超过1 0 0 0 万吨 可视为第一个 台阶 每年平均增长3 1 8 万 l 毫 1 9 7 8 年全省粮食生产能力超过1 5 0 0 万睡 可鬣为 第二个台阶 在这段时期内 9 年 粮食的生产能力增加了5 8 1 8 万吨 平均年 增长6 4 6 万吨 1 9 9 0 年佘省粮食生产能力逶过2 0 0 0 万穗大关 嚣上第三个台除 1 2 年间粮食总产照增长t 5 8 8 9 万吨 年均递增4 9 万吨 1 9 9 5 年金省粮食生产能力 菌次突破2 5 0 0 万吨大荚 上了第四个台阶 5 年闻粮食憨产量增长t 4 6 2 万吨 年 均递增9 2 4 万吨 至此 河北粮食总产量占全因的比黧也稳定谯5 以上 排笫6 纯 详见表1 2 表1 2河j b 省粮食总产量及其在全国的位次 1 9 7 8 蛊11 9 8 0 年 1 9 8 5 年 1 9 9 0 年1 9 9 6 年 o o o f f 指标 数量位次数嚣位次数量位次数墼位次数量位次 数量位次 盎橱 3 0 4 7 73 加5 6 3 7 9 1 14 4 6 2 44 4 5 l n l4 6 6 6 i 8 溯4 e 功啦1 6 8 8 71 5 5 281 9 6 78露 92 为062 5 5 t6 表1 3淫j b 粮食总产量增长情嚣 台阶 骞稼 所鬻时闯 年均增 年臻瑶琵绝蘑壤汝1 戆憋对 长速度 指标 万吨 万吨 量 万吨 值 万吨 第一音除 1 9 4 9 1 9 6 9 1 0 0 0 2 04 3 73 1 s4 7 第二台阶 1 9 6 9 1 9 7 8 15 0 094 8 16 4 61 1 6 第三台阶 1 9 7 8 1 9 9 0 2 0 0 0 1 22 5 34 9 01 6 8 8 第圈窘蹬 1 9 9 0 1 9 9 5 2 5 53 7 69 2 42 2 7 6 资料来源 根据有关资料蹩理 从袭1 3 可以看出 每上一台阶所需时问逐步缩减 年均增长速度逐年上升 1 9 5 0 年 1 9 9 6 年懿4 7 年犟 全蛰蔽食恿产擞骞2 8 年跑上一年增产 寄1 9 零貔 上一年减产 其中连续3 年比上年减产有两次 第一次是1 9 5 9 m 1 9 6 1 与1 9 5 8 年相 魄 1 9 6 1 年全答粮食总产下簿t 2 9 3 1 9 6 2 年糕羧复 1 9 6 3 年又逡特大洪涝灾 害 粮食总产又比上年下降1 6 7 第 次是1 9 7 5 1 9 7 7 年 与1 9 7 4 年相比 1 9 7 7 牮全省狡食总产下降1 6 4 述续2 年范上车减产翡毒3 次 第一次是1 9 5 3 年窝1 9 5 4 年 与1 9 5 2 年相比 1 9 5 4 年粮食总产下降1 2 2 第二次是1 9 6 7 年和1 9 6 8 年 与 1 9 6 6 年相比 1 9 6 8 年粮食总产下降1 0 7 第3 次是1 9 8 6 1 9 8 7 年 与1 9 8 5 年相比 1 9 8 7 年粮食总产下降2 4 进入9 0 年代 粮食生产能力相对稳定 除1 9 9 1 年略有 下降外 下降了0 3 6 都呈上升趋势 在粮食总产量中 细粮 小麦 水稻合计 的年均增长速度比粮食总产量 的年均增长速度要快 细粮所占粮食总产的比重也在逐步提高 由5 0 年代初的不 足2 0 上升到8 0 年代的4 0 o 以上 9 0 年代末达到4 5 7 详见表1 4 所示 表1 4各年代粮食总产发展及其构成变化 9 0 年代 7 指标5 0 年代6 0 年代7 0 年代8 0 年代 年 粮食平均总产值 7 1 7 i l8 3 8 3 01 4 4 6 81 8 5 6 2 42 4 5 1 9 l 粮食总产量平均增长速度 4 6 5 4 1 0 64 8 71 5 1 53 0 3 5 细粮 小麦 水稻全计 1 5 2 7 81 6 9 2 44 3 8 4 87 3 8 5 71 0 5 7 5 的平均总产量 万 屯 细粮的平均增长速度 7 7 32 6 61 1 0 23 0 93 8 5 细粮所占比重 2 1 32 0 23 0 33 9 84 3 1 资料来源 根据 河北农业统计年鉴 整理 1 2 2 粮食播种面积 5 0 多年来 河北省粮食的播种面积摹本在l 亿亩上下波动 可以从三个方面 分析说明 粮食播种面积自身数量的变化 1 9 5 2 年播种面积1 1 亿亩 1 9 5 7 年接 近1 2 亿亩 增加了7 6 净增播面8 4 7 力 亩 1 9 7 4 1 9 7 6 年粮食播种面积均在1 2 亿亩以上 尤以1 9 7 6 年为最高 达1 2 1 亿亩以上 1 9 7 8 年以后直到1 9 9 6 年 河北 粮食播种面积虽有个别年份略有增加 如1 9 8 0 年和1 9 9 3 年 分别为1 1 2 亿亩和 1 0 5 亿亩 外 总的趋势是在下降中趋予稳定 详见表1 5 所示 1 2 3 粮食单产和人均粮食占有量 按播种面积计算 河北粮食单产在建国5 0 多年来以年均3 8 9 7 的速度递增 1 9 9 5 年比1 9 4 9 年河北粮食平均亩产增加了5 1 9 倍 达到了2 6 7 3 7 公斤 相当于全 国 1 9 9 5 年 平均水平的9 4 4 说明粮食耕地生产率在不断提高 但仍未达到 全国平均水平 有很大潜力可挖 详见表l 一6 滚i 5潺j l 粮食攒耧 瑟积麓交证 年播种面积占被作物总播种粮占耕地面积r 峙总耕地面积比垂 份 万亩 瓶积比熏 万亩 1 9 4 91 0 8 6 4 3 8 8 3 4 78 1 1 1 9 5 2l l l 2 8 08 1 88 9 6 2 37 8 4 1 9 5 71 1 9 7 5 o8 2 2s 7 1 6 47 了 1 9 6 91 1 2 4 6 0 8 3 3 0 38 0 7 1 9 7 11 1 4 9 5 0 8 1 4 8 1 7 87 8 0 3 1 9 7 61 2 1 1 2 9 8 5 2 1 7 5 3 7 7 7 2 1 9 7 81 1 9 2 4 08 4 87 6 6 4 97 6 6 1 9 7 91 1 6 4 408 4 07 5 1 9 27 5 3 1 9 8 01 1 2 3 io8 3 17 4 1 0 47 4 3 1 9 8 31 0 3 5 5 o7 9 67 0 1 357 0 0 1 9 8 59 7 3 9 o7 5 l6 4 8 l 46 5 4 1 9 8 91 0 1 4 1 07 7 16 7 7 7 26 8 9 1 9 9 01 0 2 4 1 77 7 76 8 3 4 86 9 1 1 9 9 31 0 5 6 0 78 i 1 7 0 2 6 7 7 1 6 1 9 9 41 0 2 0 2 67 8 66 9 7 2 37 1 2 1 9 9 51 0 2 4 4 37 8 36 8 6 3 57 0 2 1 9 9 61 0 7 0 5 98 0 47 0 6 927 2 5 资料来源 根据 河北农业统计年鉴 蹩理 表1 m 6 河j e 粮食亩产与入均占有量的交纯 芷 播面亩产耕地亩产人均粮食d i 有凝 全国粮食播面亩产 河北粮食播面亩产 份 公斤 公斤 公斤 公斤 相当于全国 1 9 4 9 4 3 25 3 21 5 2 26 9 06 2 6 1 9 5 2 6 9 4 8 6 22 3 8 48 8 o7 8 9 1 9 5 7 6 8 49 4 02 2 5 79 8 06 9 8 1 9 6 2 6 2 48 0 41 7 2 68 8 o7 0 9 1 9 6 5 8 9 11 1 7 22 3 8 61 0 9 08 1 7 1 9 7 0 1 1 61 5 2 82 8 3 01 3 4 08 2 5 1 9 7 5 1 2 81 9 1 93 1 5 名1 5 7 08 1 4 1 9 7 8 1 4 52 2 0 03 3 5 7 6 9 08 3 7 9 8 0 1 3 52 0 5 5 2 9 6 41 8 3 07 4 0 1 9 8 8 2 0 53 0 2 73 4 9 0 2 3 9 08 4 7 1 9 9 0 2 0 4 03 0 5 0 3 5 4 32 4 2 08 4 3 1 9 9 3 2 2 543 3 8 73 7 7 5 2 7 5 48 1 8 1 9 9 5 2 6 7 4 3 9 9 04 2 7 22 8 3 29 4 4 资料来源 根据有关资料整理所得 赣入均粮食占有羹来看 8 0 年代 1 9 8 5 每为最高 这蛰j 3 5 6 4 公厅 相当予 全国平均水平3 6 5 公斤的8 7 5 居全国第1 2 位 从1 9 4 9 年至1 9 8 9 年的4 0 年问 除 了1 9 7 4 年 1 9 7 5 年 1 9 7 8 年和1 9 7 9 年4 年外 其它年份的人均粮食生产量均低于 全国平均水平 1 9 9 6 年全省人均占有粮食4 3 1 8 公斤 比1 9 4 9 年的1 5 2 2 公斤增长了1 8 3 7 年均 递增2 2 快于人1 2 1 年均增长率1 5 9 人均占有量超过全国平均水平 1 2 4 农业生产条件现代化水平与粮食劳动生产率 河北省农业生产条件的逐步现代化 不仅使粮食总产量有较大幅度的增长 而 且使粮食供应劳动生产率 平均每一农业劳动力生产的粮食产量 也有了显著的提 高 按产量计算 1 9 9 5 粮食供应劳动生产率为1 5 9 6 6 9 公斤 比1 9 8 0 年的9 3 3 2 4 公斤提高 了7 1 1 增长的绝对量是6 6 3 4 5 公斤 平均每年递增3 6 年均增长4 4 2 3 公斤 在这 期问 机耕面积占耕地面积的比重增长了2 2 7 5 机收面积占总收获面积的比重 增长了7 2 0 15 每亩耕地的化肥施用量增氏了2 0 1 2 详见表1 7 表1 7 河北农业生产条件现代化水平和粮食劳动生产率 指标 1 9 9 0 年1 9 9 1 年1 9 9 2 年1 9 9 3 年 1 9 9 4 年 1 9 9 5 正 粮鲥耘性产奄公斤 1 2 7 88 61 2 3 2 91 1 7 9 1 41 2 9 1 8 71 4 2 8 7 31 5 9 6 6 9 机懒贴移她面 耻e 雪徇 6 4 8 26 7 5 56 8 2 96 8 6 l6 8 7 s7 0 5 2 机 与斟耀谚搬唾 2 5 0 62 8 o o2 9 9 5 3 0 2 33 0 2 8 3 3 9 0 梆 l 虹酥瞄斟薪幅元附e 虱峋 1 3 3 41 5 6 1 1 7 8 5 1 9 1 22 0 2 72 1 5 7 每刮 嘣田擞剑i 捡啪 2 2 1 4 92 4 5 3 82 4 9 8 4 2 9 6 1 63 3 6 1 2 3 3 8 6 1 资料来源 根据有关资料整理 1 3 河北省粮食品种构成及其区域布局 1 3 1 河北省粮食品种构成 河北种植业生产系统主要由粮食作物 经济作物和饲料作物三个子系统构成 详 见图1 1 河北的粮食作物品种主要有7 种 冬小麦 玉米 稻谷 薯类 高梁 谷子 和大豆等 另外还有少量的春小麦 大麦 莜麦 绿豆 红小豆 豇豆 糜黍等 杂粮 7 种农作物总播种面积一直呈上升趋势 从1 9 5 2 年占所有粮食作物播种面积 的8 7 6 上升到1 9 8 9 年9 1 5 达到9 2 7 1 o y i 亩 其产量占粮食总产量的9 7 8 5 谷子 高梁在河北种植的面积大 历史悠久 在5 0 年代 谷子的播种面积和 总产量曾居各类粮食作物之首 19 5 2 年谷子的播种面积和产量分别占粮食作物总 播种面积和产量的23 5 和27 1 以后呈下降趋势 1 98 9 年播种面积和产量占全省 的比重仅为8 2 和5 0 高粱也曾在粮食作物播种面积中占有很大比重 1 97 4 年 和1 9 7 5 年播种面积曾达到1 8 4 1 0 7 亩和14 43 0 7 亩 分别占1 5 2 和1 1 9 之多 后 来由于人民生活水平的提高等原因 高梁已不再作为口粮 播种面积随之大幅度下 降 1 9 8 9 年仅 j 2 5 5 5 万亩 产量仅为4 1 万吨 播种面积和产量分别占全省的2 5 和 2 0 粮食作物 i 饲料作物 i 经济作物 l 门阿 阿阿尸 图 一1 河北省种植业系统构成图 河北的薯类作物包括甘薯和马铃薯 其中甘薯栽种面积占3 4 以上 在6 0 一7 0 年代栽种面积较大 每年在1 0 0 0 万亩左右 产量在2 0 0 万吨左右 分别占全省的9 o 和1 5 0 左右 1 9 8 6 1 9 8 9 年平均栽种面积为6 8 0 万亩 产量为1 3 1 8 万吨上下 分别 占全省的6 7 年n 6 6 左右 9 0 年代栽种面积变化不大 占全省的6 0 左右 河北省大豆播种面积最大的时期是5 0 年代 1 9 5 7 年曾达到1 2 2 0 4 万亩 产量为 7 0 7 万吨 分别占全省粮食播种面积和总产量的1 0 2 和8 6 以后逐年减少 直 到1 9 7 8 年以后又逐步有所增加 但仍低于5 0 年代的水平 1 9 9 3 年播种面积为 9 4 1 7 万亩 总产为9 1 5 万吨 分别占全省的8 9 平n 3 8 1 9 9 6 年播种面积和产量分别 占到全省的6 6 和2 6 呈逐渐下降的趋势 另外 河北地处暖温带气候区 一些地区可两年三熟或一年两熟 随着生产条件的改 善和技术的进步 夏粮比重逐渐上升 秋粮比重逐渐下降 如果以夏粮为l 那么 5 0 年代夏 秋粮食播种面积之比为1 3 左右 产量之比为l 4 5 7 0 年代后半 期以来 两者的播种面积之比则稳定在l 1 8 左右 产量之比则逐步由l 2 左右提高到 i 1 5 左右 8 0 年代和9 0 年代基本上仍然保持着这一比例关系 如1 9 9 5 年播种面积 比为l 1 7 而产量之比为l 1 5 7 这说明河北夏粮 冬小麦为主 生产技术进步较 之秋粮为快 有关资料详见下表 表1 8 河北粮食品种构成 一 激全雀装食揆秘瑟获为1 0 蛰 稻薯稻薯谷高大 年盼小嶷玉米 谷了献大豆台训年价小麦嫩米合计 备 类 谷类予霎且 1 9 5 22 1 41 5 2 6 22 3 51 3 27 48 7 61 9 8 6黛52 7 嚣l 霉6 6妃3 34 6纯9 1 9 5 73 0 nl 5l 暑 1 3 5 6 5i a 28 6 51 9 3 6 2嬲2 26 78 22 56 29 1 5 1 9 6 5 2 7 0 2l 9 31 1 91 l i6 7s 7 91 9 9 03 6 71 9 9 2 2 6 58 d 2 45 9 9 1 6 1 9 7 02 z l猫 2 9 t i 1 3 3 45 4寒王l 9 站3 5 33 0 3i 卫 l胡l 8 99 t 3 1 9 7 83 置l2 ll 鼻7 76 嚣7 33 3黔61 9 9 5弼3 3 5i 96 05 51 57 09 1 9 8 03 5 4 3 1 31 96 37 35 13 59 0 暑1 9 9 6如3 5 42 0脚5 i1 46 69 表1 9 河北粮食品种构成 二 f 戳全省粮食总产为1 0 0 年汾 凌玉米稻薯类谷子献太合计年龄d 噎蕊米稻薯谷高大台汁 谷 一 显答类子樊豆 1 9 5 21 5 01 7 41 31 2 冉2 7 1l 始 5 i9 1 11 9 8 64 2 l3 4 93 9 6 4 5 52 32 l诵c 3 1 9 5 71 9 72 5 4 1 3 0l 船6 盘8 69 i d 1 9 8 9 4 1 33 7 44 3 l5 d 2 02 l 9 8 3 1 9 6 51 9 9 猢2 嚣1 6 51 1 3l l 嚣3 五9 1 91 9 9 04 0 73 6 44 d6 25 o2 l2 3嘟 1 9 7 01 7 9嚣9艚1 6 51 3 27 9 4 29 1 51 9 9 33 7 94 0 53 矗 钳 4 61 4粥哪 1 9 7 83 7 43 0 63 29 75 76 61 99 5 11 9 9 53 8 74 3 23 35 03 21 22 89 7 4 l 粥02 4 94 3 65 58 26 55 82 09 6 51 9 9 64 4 1 93 35 11 11 o2 69 7 名 表1 1 0i 霹北爱 歌粮比重变健 年份 面积 产爨 年份面积 产量 夏粮秋粮夏粮秋粮夏粮秋粮爱粮秋粮 1 9 5 22 2 07 8 01 5 5 8 4 51 9 8 5 3 6 56 3 54 1 55 8 5 1 9 5 73 1 o6 9 02 0 47 9 61 9 8 93 6 46 3 64 1 55 8 5 1 9 6 22 5 37 4 7 1 6 s 8 3 5 1 9 9 0 3 6 86 3 24 0 85 9 2 i 9 6 52 7 47 2 6 2 1 47 8 61 9 9 4 3 6 36 3 73 6 76 3 3 1 9 7 02 9 77 0 32 0 2 7 9 8 1 9 9 53 6 86 3 23 8 96 1 1 1 9 7 53 6 76 3 33 1 66 841 9 9 63 6 66 3 44 1 15 8 9 1 9 8 03 6 l6 3 92 5 57 4 5 以上三表均由 河j e 农 监统计年鉴 整理 1 3 2 河j e 鸯粮食区域布局及其交动 1 不同地区粮食生产布局状况 河j e 平原区面积占全省 圭l i i 面积的4 0 穰食产量占全省鞭食恿产量的7 0 以 上 同时平原隧也是河北棉花 油料铎经济作物的主产区 占全省土地面积6 0 的坝上高原和山地 丘陵区主要良玉米 薯类等秋鞭为主 全省各地均有穰俸物 种植 以行政隧域划分 按粮食播种面积和粮食总产髓来衡爨 1 9 9 0 年粮食播种 面积屠魏三位的分别怒傈定市 沧州市和唐秦二市 处最后一位的怒承德市 占 全省粮食播种颟积的比重分别为1 5 1 1 2 5 和l l 4 及4 5 粮食总产量屈前三 位的分别是石家庄市 唐秦二市和保定市 最后一名是承德市 占全省粮食总产 量的比重分别为1 6 9 1 6 和1 5 9 及4 9 见下表 表1 1 l 河北粮食生产区域分布情况 以全省粮播面积l0 0 行政区域 1 9 8 91 9 9 01 9 9 11 9 9 21 9 9 31 9 9 41 9 9 51 9 9 6 石家庄 1 1 41 1 31 1 21 1 31 1 01 1 11 0 91 0 6 唐秦二市 1 1 41 1 41 1 61 1 21 1 4 11 1 21 1 0 邯郸市 1 1 11 1 11 1 11 0 61 1 11 1 41 1 11 1 8 邢台市 1 0 o1