（汉语言文字学专业论文）屯溪方言词汇研究.pdf

屯溪方言词汇研究 中文提要 屯溪方言词汇研究 中文提要 通过对屯溪方言词汇语料的调查、统计、分析、整理，对屯溪方言的词汇系统、词的语音、 语素、语义、语源五个方面分别作细微的考察、比较和描写，勾勒出屯溪方言词汇的基本面貌， 揭示屯溪方言词汇的基本特点。 全文共七个部分。第一部分前言，第二部分屯溪方言的词汇系统，第三部分屯溪方言词的语 音，第四部分屯溪方言词的语素，第五部分屯溪方言词的语义，第六部分屯溪方言词的语源，第 七部分屯溪方言分类词表。 结论是： l 、屯溪方言词汇与普通话词汇存在较大的差异。屯溪方言词无论在面上还是细节上，都较 多继承了古汉语词的特征，词形、词义演变都没有普通话大。 2 、屯溪方言词正日益受到其他方言尤其是普通话的影响和渗透。这些影响表现在词汇上， 一是同义词多，同一个事物多种说法并存；二是一些方言词的地位受到侵占，逐渐被普通话词取 代。 关键词：屯溪方言词汇差异比较 作者：钱惠英 指导老师：汪平( 教授) 英文提要 屯溪方言词汇研究 a s t u d y o ft h ev r o c a b u l a r yi nt i u n x id i a l e c t a b s t r a c t t h i st h e s i sp r e s e n t sa na n a l y t i c a ls t u d yo ft h ev o c a b u l a 哕f ea _ t u r e so ft u l l ) 【id i a l e c ta tt h ef i v el e v e l s o fl e x i c a ls y s t e m ，l e x i c a is o u n d ，m o 叩h e m e ，m e a n i n ga n de 锣m o l o g y - i no r d e rt oc o n d u c tad a t a - d r i v e n s t u d y ，t l l ea u t h o rb u i l d sal e x i c a lc o r p u so ft b l l ) id i a l e c t ，w h i c hh 船b e e nc l a s s i f i e d ，m a d es t “s t i c s ，a n d 肌a l y z e d i ti sh o p e dt h a t 衄o u g ht h ed e t a i l e dc o m p a r a t i v es t u d yt h el e x i c a lc h a r a c t e r i s t i c so ft u n ) 【i d i a l e c tc o u l db ed e s c r i b e da n dr e v e a l e d t h et h e s i sc o n t a i n ss e v e nc h 印t e r s 7 r h ef i r s tc h a p t e ri sa ni n t r o d u c t i o n ；t h es e c o n da b o u tt h el e x i c a l s y s t e mo ft u n x id i a l e c t ；t h et h i r da b o u tt h el e x i c a ls o u n d ，t h ef o u n ha b o u tt h em o r p h e m e ；t h ef i f u la b o u t t h em e a n i n g ；如es i x t ha b o u te t y m o l o g y ；a n dt h el a s tat a b l eo ft h ec l a s s i f i e dv o c a b u l a 叮 t h et h e s i sc o m e st ot h ec o n c l u s i o nw h i c hi n c l u d e st 、v op o i n t s ： 1 t h e r ea r eg r e a td i 鼠r e n c e sb e m e e nt u 姒id i a l e c ta n dt h es t a i l d a r dc h i n c s ea tt h el e x i c a ll e v e l t h ev o c a b u l a 哕o ft u n 蛆d i a l e c ts t i l lk e e p sm o r ef e a m r e so ft h e 锄c i e n tc h i n e s el a n g u a g et h a nt h e s t a n d a r dc h i n e s ef o ri t sl e x i c a lf o n n sa n dm e a n i n g sh a v ec h a n g e dl e s s 2 t h ev o c a b u l a 眄o ft u n ) 【id i a l e c ti sb e i n gi n n u e n c e dm o r ea n dm o r eb yo t h e rd i a l e c t sa n d e s p e c i a l l yb yt h es t a n d a r dc h i n e s e t h ei n n u e n c e sa r er e n e c t e da tt w oa s p e c t s ：m o r ea n dm o r e s y n o n y m sa r eb e i n g u s e d ；s o m ew o r d si nm ed i a l e c ta r er e p l a c e db yt h ew o r d si nt h es t a n d a r dc h i n e s e k e yw o r d s ：t u n x id i a l e c t ；v o c a b u l 则；d i 行e r e n c e ；c o m p 硝s o n l i w r i t t e n b y ：q i a nh u i y i n g s u p e i s e db y ：p r o f e s s o rv ，抽gp i n g 苏州大学学位论文独创性声明及使用授权的声明 学位论文独创性声明 本人郑重声明：所提交的学位论文是本人在导师的指导下，独立进 行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外，本论文不含 其他个人或集体已经发表或撰写过的研究成果，也不含为获得苏州大学 或其它教育机构的学位证书而使用过的材料。对本文的研究作出重要贡 献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人承担本声明的法律 责任。 研究生签名：主盈缝日期： 学位论文使用授权声明 沙眩1o ? 瑚 苏州大学、中国科学技术信息研究所、国家图书馆、清华大学论文 合作部、中国社科院文献信息情报中心有权保留本人所送交学位论文的 复印件和电子文档，可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文。本 人电子文档的内容和纸质论文的内容相一致。除在保密期内的保密论文 外，允许论文被查阅和借阅，可以公布( 包括刊登) 论文的全部或部分 内容。论文的公布( 包括刊登) 授权苏州大学学位办办理。 研究生签名： 导师签名： 放嫉日 膳日 期：塑：! 竺：鲨 期：垒堕：! ! ：逍 屯溪方言词汇研究前言 一、屯溪概况 工上_ j 一 刖舌 屯溪，又名昱城，现为黄山市的一个区屯溪区，是黄山市府所在地，为黄山市的政治、 经济、文化中心。黄山市位于安徽省南部，毗邻浙赣两省，辖屯溪、徽州、黄山三区和歙县、黟 县、休宁、祁门四县及黄山风景区，总面积9 8 0 7 平方公里，全市人口1 4 7 9 8 万，其中非农业人 口3 5 2 8 人，占总人口的2 3 8 ( 2 0 0 7 年底) 。黄山市的前身是徽州地区，辖屯溪市、歙县、黟 县、绩溪、休宁、祁门、太平、旌德8 个县市，行署设在屯溪市。 屯溪区，位于东经1 1 8 。1 1 1 5 一1 1 8 0 2 2 4 ”，北纬2 9 0 3 9 3 4 ”也9 。4 7 7 ”，地处白际 - 天目山、黄山之间的休屯盆地，扼横江、率水与新安江汇合处，四周群山叠翠，三面清流环 绕，是一座山川秀丽、风景迷人、人文荟萃、商业繁荣的江南古镇。她地处黄山市中心偏东位置， 东北、东南分别与徽州区、歙县毗邻，其余均与休宁县接壤。截止2 0 0 7 年底，全区辖屯光、黎 阳、阳湖、突棋、新潭五个镇和昱东、昱中、昱西、老街四个街道办事处，3 6 个村、3 0 个社区 居委会。国土总面积2 4 9 平方公里，总人口1 6 9 9 万人，其中非农业人口1 3 2 5 万人，占总人口 的7 8 。人口流动大，外来人口较多。 屯溪因水得名，“诸溪聚合，谓之屯溪”。另据新安江志，为削平歙、黟等地山越，东吴 威武中郎将贺齐曾屯兵于水上，此后改称新安江上游这片地域为屯溪。 屯溪历史悠久，先秦时期就居住着勾吴族的先民，东汉建安十三年( 2 0 8 年) 在此设犁阳县 ( 晋改黎阳) ，属新都郡( 县治在今屯溪区黎阳镇) 。陈天嘉三年( 5 6 2 年) 撤黎阳县，并入海宁 县( 今休宁) ，以后一直属休宁县，为首镇。 屯溪以其水运通畅的优势，东浮新安江入浙，西越五岭浮婺水入鄱阳湖、九江，历来是新安 江中游水运的中心，为皖南山区物资集散地和经济中心。明天启年间已成为“一邑总市”；清史 稿地理志称之为“茶务都会”；民国年间商业日益繁荣，省商会、厘税局等商业机构一直设在 屯溪，成为徽州商业重镇。抗战时期，大批政客、商贾和难民涌入，安徽省皖南行署也设于此， 人口骤增至2 0 万，城市畸形繁荣，时有“小上海”之称。 1 9 4 9 年5 月设屯溪市人民政府，属徽州专区，1 9 5 8 1 9 7 5 年间几经变更，建制或升为省辖 市，或降为地辖市、休宁县辖镇。1 9 7 5 年1 2 月恢复地辖屯溪市，为徽州地区政治经济文化中心。 1 9 8 7 年1 1 月撤销徽州行署，成立地级黄山市，屯溪市改为市辖区，为黄山市人民政府所在地。 前言 屯溪方言词汇研究 二、屯溪方言概况 屯溪方言是徽语的一支。徽语是古代吴越语系的一个分支，是中国语言地图集中新划分 出的一种汉语方言，它分布于新安江流域的安徽省南部的旧徽州府( 包括今皖南黄山市大部分和 宣州市的绩溪县、以及江西省的婺源县) ，浙江省西北部的旧严州府( 包括今淳安、建德两县) 和江西省北部的旧饶州府( 德兴县、浮梁县) 等地，使用人口4 3 6 万人左右。皖南徽语是通行于 皖南旧徽州府辖地的方言，是徽语的代表，主要包括歙县、绩溪、屯溪、休宁、黟县、祁门、婺 源等市县的话。徽语内部分歧复杂，各区县音系皆不相同，互相不能通话，而每种话内部又有很 多差异，素有“十里不同音”之说。 屯溪境内的主要方言“屯溪话”与休宁话很接近，能互相听懂。但同时，两地方言差异明显， 两地人对此都很敏感。历史地看，屯溪方言，应是在休宁话的基础上，受吴语、江淮官话影响发 生变异，与休宁话渐行渐远而形成的。民国以后，屯溪的城镇化程度很高，非农业人口增长快， 占总入口7 8 ，留存方言的乡村土壤相对“贫瘠”，对外交流广泛，人口流动性大，受官话影响 频繁，方言变化明显。特别是近一二十年来，商品经济、旅游经济蓬勃发展，对外交流更为活跃， 屯溪方言日渐向普通话靠拢。 屯溪方言因调查研究不足，内部分区没有确论，有“城区话”与“四乡话”之说，“四乡” 泛指周边乡镇，这些乡镇之间、乡镇与城区之间，语言都是有差异的，笔者中学时代就明确感到 最靠近城区的“黎阳”话与屯溪话的区别，然而，现在这种区别渐渐模糊了。本文记录的是屯溪 城区方言，是笔者的母语。 三、屯溪方言音系 l 、声母1 9 个，含零声母 p 布帮比北p - 批胖步白 m 磨买望美f 飞粉发风 t 低胆德图f 天地烫夺l 拉内冷宁 t s 灾做酒节西出杂仓秋 s 松色写床 姆鸡狗张脚矿气区口车玷尼女日硬9 许蛇向血 k 高古假革f 开康确苦 d 牙外眼袄 x 花火学瞎 9 阿椅雨温 舌面音险】组声母部位比北京音略靠前，脚、们摩擦较重。 2 、韵母3 1 个，含自成音节的m 、耳 1 资次师四i 皮记十吃u 布骨壶肤 y 住女许鱼 2 屯溪方言词汇研究 前言 a 白太解柏 本灯请零 3 单问伞牙 a 到突才煤 e 低细米脆 。多木吵捉 龇当讲况王 o u 苏醋土路 a n 奔中动缝 i a 夜车热社 i 天节颈雪 i e 溪计日洗 i o 叫药少桥 i 肌洋强枪亮 i u 票修绿手 i 觚人真陈婶 i n 音品寻穷 u a 怪坏快华 u 文阳滚浑 y 砖血船月 u 3 该会国海 u ：o 活办孙刮 u e 位主归威 y e 桂鲑重主 y 锄运润军 j 珥母拇 卑二尔五午端午 1 a 的实际音值为【a 】 2 的实际音值有二：单念和与u 配合时为半低不圆唇元音 】；与i 、拼合时，舌位略高， 严式标为【e 】。 3 a 韵前拼声母时舌位略高，接近于卜】，但比北京音的m 舌位稍前。 4 合口韵零声母前的u 有两读，一是圆唇元音 u 】，一是齿唇无擦通音 u 】，二者任读。 3 、声调6 个 阴平1 1蛆败天贼翻读旧深 阳平4 4 徐牌田桃烦图绸神 阴上3 1 取摆舔讨反赌丑审 阳上2 4 聚爸簟道犯杜舅婶 去声4 2 砌稗店套贩吐臭镇 入声5七百铁突发督曲结 入声是个高短调，收音比较急促，但没有喉塞韵尾。 4 、声韵调特点 4 1 声母的特点： ( 1 ) 吉全浊声母今音全部清化。其中塞音声母字今分读送气音和不送气音两类。例如：糖 f 如4 4 唐t a u “、步、1 1 部p u 2 4 、求筇_ 一球蟛i u 4 4 、读如u 1 1 毒臼u l l 。分读没有规律，古 声韵相同的字有时大多读送气音，个别读不送气音。如“桃、逃、淘、陶、萄、涛、道、稻”皆 3 前言屯溪方言词汇研究 送气，“导、盗”不送气；有时又大多读不送气音，个别读送气音，如“排、鞴、牌、解、罢、 稗”皆不送气，“败”却送气，而这些字在邻近的歙县、绩溪话中全读送气音。古塞擦音、擦音 声母字今读塞擦音时，多数读送气音：从矿a i 造幽2 4 、习讹1 1i 寻矾n 4 4 、栈幽2 4i 助茁孤1 1 、 陈t “舻i 柱订2 4 、仇讲u ，i 殊姆y 。 ( 2 ) 分尖团音。例如：将侮i a u l l 姜蟛i a u l l 、枪矾a u l l 腔订肌1 1 、想s i a l l 3 1 响9 i a u 3 1 ， 酒协i u 3 1 九蟛i u ”、秋矾u 1 1 旧u 1 1 、修s i u l l 休9 i u l l ，尖姆i 1 1 肩研e 1 1 、千幽1 1 牵蟛1 1 、 线s i d 4 2 苋9 i d 4 2 。 ( 3 ) 只有舌尖前音声母，没有舌尖后音声母。普通话的【t 、t 拿、朝声母在屯溪方言分读为、 f 、s 】和脚、f 、g 】，后者居多。例如：师= 私s 1 1 1 、中= 宗伍a 1 1 1 1 、初= 粗西抓1 1 ，主= 举蟛y 3 1 、绸 = 求讲1 1 4 4 、商= 香9 i a u l l 、书= 需g y l l 。 ( 4 ) 古泥母、来母字今逢洪音不分，都读为【l 】；今逢细音不混，泥母读【嘲，来母读【1 】。如： 脑= 老1 9 2 4 、南= 兰l 。4 4 、奴= 炉l 。u ，女i 旷滤l y l l 、年栅莲l i e 4 4 、牛脚u 4 4 刘1 i u ，4 。 ( 5 ) 古微母字今仍保留有m 声母，其中部分有相应的文读音，读为合口零声母。如：网 m a u 2 4 、望m a u l l ；问m 1 1iu 1 1 、物m a l liu 0 1 1 、尾m e 2 4iu e “、晚m u ：a 2 4iu ：a 2 4 。 ( 6 ) 古疑母字，今洪音前读习声母，细音前读坫声母。如：外日a 1 1 、额q a l l 、瓦日。2 4 、眼日3 2 4 、 熬日各4 4 ；蚁蹦2 4 、研面、藕蹦u 2 4 、鱼玛严。还有少数读零声母的，如：吴u 4 4 、危u e 4 4 、寓y 1 1 。 4 2 韵母的特点： ( 1 ) 有长元音 u ：一】，形成 u ：9 】韵，与【u a 】韵对立，区分意义。如：挂l ( u ：a 4 2 盖1 ( u 矿2 、宽如：。1 1 开k 9 1 1 、画x u ：9 1 1 灰x u a l l 、岸u ：9 1 1 会u a l l 。 ( 2 ) 没有i 尾韵。古蟹摄、止摄字今多读开尾韵。如：牌p a ，、台t 严、西s e “、推如1 1 、 快l 沌a 4 2 、该l ( u 9 1 1 、飞f e l l 。 ( 2 ) 有u 尾韵，共四个：a u 、i a u 、卸、i u ，与北京音一样，但古音来源不同，所以不相对 应。屯溪话的a u 、i a u 韵来源于古宕、江摄的鼻尾韵字，如：汤f a u l l 、让蹦a u l l 、方f a u l l 、江k a u l l 、 昌a u 、墙秽i a u 4 4 ；卸韵来源于遇摄模韵端系声母字，如：都t 卸、路l 抓、祖但a u 等；i u 韵 来源于效摄宵萧韵的帮系、端系声母字及流摄韵母字，如：苗m i u 4 4 、表p i u 3 1 、焦伍i u l l 、笑s i u 4 2 、 钓t i u 4 2 、料l i u ，楼l i u 簟、勾i u 、秋心i u n 、优i u l l 、彪p i u l l 等。古效摄豪肴韵及宵萧韵的知 系、见系声母字今则分别读成开尾韵a 、o 、i o ，如：保p a ”、刀t a l l 、高b 1 1 ，饱p o ”、交k 0 1 1 ， 绕面o ”、叫埠i d 4 2 。 ( 4 ) 鼻尾韵少见，只有a t l 、i 锄、i n 、y i l 四个。咸、山、宕、曾、梗摄鼻尾音脱落，大多读 开尾韵，如：淡t 3 2 4 、严蹦4 4 、山s 3 、寒x u ：d “、班p u ：9 1 1 、仙s i 1 1 、片砟4 2 、乱l u ：a 、元硝、 恨x e l l 、魂x u e 4 4 、灯t e 、清娩、颈研3 - 。宕、江摄读成- u 尾韵。只有通摄、深摄的全部和 臻摄的真韵、谆韵、殷韵字及部分文韵字、个别魂韵字今读鼻尾韵，如：东诅n 1 1 、封f a n l l 、心 s i n l l 、深9 i 锄、真蟛i a n 、民m i 、俊伍i n 4 2 、春的锄1 1 、斤埠i n l l 、云y 锄4 4 、喷p _ a n l l 等。 4 屯溪方言词汇研究 前言 ( 5 ) 宕摄开合口字今音不分。如：钢= 光k a u l l ，康= 眶1 1 ，仓= 窗幽u 、桑= 双s a u l l 、 杭= 皇x a u ，。 4 3 声调的特点： ( 1 ) 古平声、上声字按声母的清浊各分阴阳，古今字对应整齐，分为阴平、阳平、阴上、 阳上四个调类。 ( 2 ) 古去声、入声浊音声母字今都归入阴平，如：旧= 局= 抽计u 1 1 ，寿= 熟= 收9 i u l l ，射= 折折奉= 赊q i a l l ，度= 独= 都t 卸1 1 ，卖= 麦m a 、路= 鹿1 9 u 、话= 活u ：9 。有个别字例外，如古去声 浊音声母字：共k a n 4 2 、械k a 4 2 、寨姆a 4 z 仍读去声，这些字音可能是受官话影响形成的。 ( 3 ) 保留入声，古入声清音声母字自成一类，读高短调1 ( 5 ) ，塞音韵尾消失；古入声浊音 声母字则归入阴平。 四、屯溪方言词汇研究现状 屯溪方言属于徽语。相比于其他方言区，历史上徽语研究显得冷僻。从可查的资料看来，徽 语研究始于上世纪2 0 年代。 上世纪2 0 年代，刘复博士提倡与指导下，魏建功先生完成了黟县方音调查录( 1 9 3 5 ) ； 3 0 年代赵元任、罗常培、杨时逢先生赴徽州，“调查了徽州六县四十六单位的方言”，已公布的资 料有罗常培先生徽州方言的几个要点( 1 9 3 4 ) 和赵元任先生的绩溪岭北音系( 1 9 6 2 ) 、绩 溪岭北方言研究( 1 9 6 5 ) 、张琨谈徽州方言的语音现象( 1 9 6 5 ) ；5 0 年代，全国方言普查，安 徽省方言调查指导组编写了休宁人和歙县入学习普通话手册，此后便沉寂了2 0 年。近2 0 多年来 徽语研究受到学界重视，开始热闹起来，郑张尚芳先生的皖南方言分区研究、孟庆惠先生的歙县 话研究、平田昌司先生、伍巍先生、冯雪珍先生的休宁话研究、沈同先生的祁门话研究、赵日新 先生的绩溪话研究、钱惠英的屯溪话研究，发表了一系列研究成果，为世人撩开了徽语神秘的面 纱。除了单点研究，对徽语进行整体研究的主要是平田昌司，他带领一帮青年语言学者在9 0 年 代中期对徽语各点进行调查，1 9 9 8 出版了徽州方言研究，完整描述了徽语中绩溪、歙县、屯 溪、休宁、黟县、祁门、婺源七个点的语音、词汇、语法概况，比较、总结了徽州方言的共同特 点和内部差异，是目前最完整、系统的徽州方言研究著作，可谓徽语研究的经典之作。另外，伍 巍先生、许心传先生还作了徽语外部比较研究，分别发表了徽州方言和现代“吴语成分”( 1 9 8 8 ) 、 绩溪方言词和吴语方言词的比较( 1 9 8 8 ) 等。如今，徽语研究队伍正逐渐壮大，研究成果必 将日渐丰富。 徽语词汇研究很薄弱，上世纪8 0 年代开始有些零星的研究，如：胡家祚绩溪方言中的古 词语举例( 1 9 8 1 ) 、绩溪方言释词( 1 9 8 7 ) 、鲍不迟歙县方言古词语略证( 1 9 8 1 ) ，多限于 对少数方言词的释义。近几年，徽语词汇研究逐渐系统、深入，进行了差异比较、特点归纳，如 5 前言 屯溪方言词汇研究 汪红艳徽语实词词汇特点( 2 0 0 4 ) 、江声皖徽州方言探秘( 2 0 0 6 ) ，较突出的成果当推赵日 新先生的绩溪方言词典( 2 0 0 3 ) ，比较完整地展现了绩溪方言词汇的面貌。 屯溪方言词汇研究，只是散见于安徽省志方言志( 1 9 9 7 ) 的“皖南徽语”、徽州方言 研究( 1 9 9 8 ) 的“词汇对照表”和屯溪话音档( 1 9 9 7 ) “常用词汇”和“概说词汇”部分、 屯溪市志方言( 1 9 9 0 ) 、徽州地区简志( 1 9 8 9 ) 等，辑录了屯溪方言常用词和一些特色词， 都比较粗略。只有伍巍先生执笔的休宁县志方言( 1 9 9 0 ) 的词汇部分，概括了休宁话词汇 特点、选辑常用词2 8 5 条，考释地方特征语词7 7 条，较为系统。因休宁话与屯溪话相通，可视 为屯溪方言词汇研究的重要参考。 五、本文调查研究情况 历来人们普遍认为汉语方言之间的差异主要在语音，词汇和语法的差异不太大。因此，方言 研究的重点放在语音上，词汇和语法的研究显得相对薄弱。近年来，随着汉语方言调查和研究的 深入发展，人们日益认识到方言词汇的差异也很大。汉语方言特征不只表现在语音上，也表现在 词汇上。十年前许宝华先生曾撰文倡议“加强汉语方言的词汇研究”，建议通过深入开展方言词 汇调查，进行词汇层面的多课题研究，近年来方言词汇的调查和研究日益受到重视，取得了巨大 成就，李荣先生主编的现代汉语方言大词典分卷本、综合本相继问世，方言考本字、方言特 征词研究、方言词汇与文化的关系等方面也发表了不少重要成果。前不久，邢向东先生发表关 于深化汉语方言词汇研究的思考，提出要加强方言词汇描写的系统性，深化方言词汇比较和方 言特征词研究，深化特定词汇类型与表义手段的研究，加强方言外来词及方言对普通话词汇渗透 过程的研究等建议。两位先生的意见，笔者甚以为是。 作为一个徽州人和语言文字工作者，笔者深感徽语词汇有许多独特奇妙之处，蕴含着深厚的 语言、历史、文化宝藏，很值得学界挖掘研究。而近二十多年来，社会文化生活都发生了巨大的 变化，语言也相应发生变化，特别是屯溪方言词汇，向普通话靠拢的趋势愈发突出，许多方言词 渐渐远离现实生活，甚至消失了。因此，屯溪方言词汇研究显得尤为紧迫。笔者想尽自己的一份 力，尝试对徽语词汇这个宝库进行一些探究。 本文主要采用调查、描写、比较、统计、分析、考证等方法。先选定词汇调查材料，主要依 据詹伯慧汉语方言及方言调查中的“汉语方言词汇调查表”，其间参考了中国社科院语言所 方言研究室汉语方言词语调查条目表、平田昌司徽州方言研究的“词汇”部分、赵日新 绩溪方言词典等。整理词汇材料，列出“屯溪方言分类词表”，分2 1 类1 7 9 4 条。阅读大量 文献，比较分析语料，勾勒论文提纲，征求导师意见，写作修改成文。 词汇调查发音人除笔者自己，还有： 宁仙娥 女7 8 岁文盲退休纺织工人世居屯溪老街说屯溪话基本不会说普通话 6 屯溪方言词汇研究前言 无外出历史 钱百新男5 4 岁初中毕业下岗职工世居屯溪老街说屯溪话会说普通话有短暂 外出历史( 知青下放曾在旌德县生活6 年) 钱丽英女5 1 岁高中毕业下岗职工世居屯溪老街说屯溪话会说普通话无外出 历史 7 第一章屯溪方言词汇系统屯溪方言词汇研究 一、基本词汇 第一章屯溪方言词汇系统 与普通话一样，方言词汇系统由基本词汇和一般词汇组成，基本词汇是词汇系统中的核心部 分，具有稳定性、全民常用性和强派生能力，方言之间词汇的差异最主要是表现为基本词汇的差 异，有必要进行基本词汇的比较研究。如：屯溪方言称“玉米”为“苞萝”，可以构成“苞萝粉”、 “苞萝籽”、“苞萝羹”、“苞萝裸儿”、“苞萝衣”、“苞萝花”等词语，是个典型的基本词，与普通 话词形完全不同，是方言词汇研究的主要对象。 现实的困难是，对基本词汇不能作定量的穷尽式比较，因为语言的词汇系统是开放的、动态 的系统，基本词汇与一般词汇也都是开放的，之间没有明确的界线，而且可以互相转化，会随时 代变化而发生变化。切实可行的办法是选取部分代表性的基本词进行抽样式考察、比较。董绍克 先生为此专门制定了“基本词汇千词表”( 2 0 0 2 ) ，进行抽样式考察、比较。限于篇幅，本文只选 取1 8 0 个最基本和常用的普通话词进行比较，选词以现代汉语方言音库( 侯精一2 0 0 3 ) 中的 “常用词汇表”为基础，稍作补充。这些词形式稳定、意义明确，涵盖社会生活的各个领域，大 致能反映出屯溪方言基本词的概貌与特征。在与普通话比较的同时，也把相邻方言的代表，即吴 方言的上海话、赣方言的南昌话、江淮官话的南京话的对应词语列出，以更充分地观察屯溪方言 基本词的特点以及与周边方言的关系。 8 屯溪方言词汇研究第一章屯溪方言词汇系统 序 普通话屯溪上海南昌南京 号 1 太阳日头、太阳太阳、日头 太阳、日头太阳 2 月亮月光、月亮月亮、月光月光 月亮 3 星星星星星星子星 4 打雷打啪啦、打雷雷响、打雷恨雷、打雷打雷、响雷 5 闪电闪电霍险、闪电打霍闪打闪 6 下雨落雨落雨落雨下雨 7 下雪落雪落雪落雪下雪 8 冰雹龙雹、冰雹冰雹雹子冰雹 结冰、凌到了、冻 9 结冰 冻冰、结冰、结冻结冰冻冰、结冰 住了 1 0刮风 起风、刮风、发风起风、刮风起风刮风、起风 l l 虹虹鲎、彩虹虹虹 节、端午( 节) 、端五月节、端午节 1 2端午节 端午、端午节端午、端午节 阳( 节)娃儿节 八月节、中秋节 1 3 中秋节中秋、中秋节中秋、中秋节中秋、中秋节 团圆节 1 4除夕 三十夜大年夜三十夜晚三十晚上 今年子【根年子 、 1 5 今年今年今年今年、今年子 今年【根年 1 6明年明年 明年 明年、明年子 明年子 门年子】、 明年 门年】 1 7去年 旧年 旧年、去年 旧年、旧年子去年 1 8今天今日 今朝、今朝子 今日、今口 今儿【根儿】、今儿个 【根儿个】、今天 明儿【门儿】、明几个 1 9明天 明日明朝、明朝子明日 【门儿个】、明天 2 0昨天 昨日昨日、昨日子昨日 昨儿、昨儿个、昨天 礼拜、礼拜天、星期 2 1星期天 礼拜日 礼拜天、星期天礼拜、礼拜日子 天 2 2麦子麦 麦子麦子麦子 2 3大米米 大米米、大米 米 2 4蚕豆 蚕豆儿寒豆、蚕豆蚕豆蚕豆儿 2 5向日葵 丝瓜莲向日葵、葵花葵花 葵花、向日葵 2 6菠菜 菠菜 菠菜 菠菜菠菜 2 7卷心菜 包菜 卷心菜包菜、包心菜 包菜 2 8西红柿 番茄番茄番茄 番茄、新红柿子 2 9茄子 芦苏落苏、茄子茄子茄子 9 第一章屯溪方言词汇系统屯溪方言词汇研究 序 普通话屯溪上海 南昌 南京 号 3 0白薯红苕山芋萝卜薯、红薯山芋 3 1马铃薯洋芋头、马铃芋洋山芋、土豆洋芋头洋山芋、土豆儿 3 2南瓜南瓜饭瓜、南瓜北瓜、南瓜新北瓜、南瓜 3 3猪 猪猪猡猪猪 3 4公猪 猪公猪郎专用于交配猪牯里公猪、斗猪专用于交配 老母猪生过小猪的母猪、老母猪产过猪 3 5母猪猪婆猪婆 母猪、母猪仔的母猪 3 6公鸡鸡公、公鸡雄鸡、公鸡鸡公、公鸡公鸡 3 7母鸡鸡母、母鸡雌鸡、母鸡 鸡婆、鸡婆子 母鸡 3 8麻雀麻雀儿麻雀、麻鸟奸雀子、麻雀子麻雀 3 9老鼠 老鼠老虫、老鼠老鼠( 子)老鼠 4 0臭虫 木虱臭虫、瘪虱臭虫臭虫 4 1 房子整所屋房子屋房子 4 2房子单问房、房间 房间房、房间房间多特指卧室 4 3窗户孔窗窗门、窗 窗子、格子旧窗予、窗户 4 4门坎 门枕儿门槛 门坎门槛儿 茅厕多指老式简易的、厕 4 5厕所屎缸马桶间、卫生间茅缸、茅厕 所 4 6厨房灶下 灶披间、灶间灶口里、厨房锅间、厨房 4 7烟囱烟囱烟囱 烟筒烟筒、烟囱 4 8桌子桌台子 桌子桌子 4 9楼梯阁楼梯胡梯楼梯楼梯 5 0头头、头脑壳头头头 5 1额头 额额角头脑瓜额脑壳 5 2脸面面孔脸脸、脸蛋儿 5 3鼻子 鼻孔鼻头鼻公鼻子也指鼻涕 5 4脖子头下颈头颈颈颈子、脖子 5 5左手反手左手左手左手 5 6右手顺手右手右手右手 5 7拳头拳头拳头 拳头 拳头儿 手指儿、手指儿头、 5 8手指头 指指儿、手指指儿、手节头、手指头指头子，指口头子 手指头儿、手指抹头 指指儿头 儿 5 9指甲指甲 手节掐、手指掐指甲子指甲壳、指甲 6 0膝盖脚膝头 脚馒头、膝盖 克膝头子磕膝头儿 1 0 屯溪方言词汇研究第一章屯溪方言词汇系统 序 普通话 屯溪上海南昌南京 号 6 l腿脚脚膀脚脚 爹爹面称、阿伯面 6 2父亲爸、老子背称称爷背称爷老头爸、爸爸新、爷称述爹、爸爸 子背称 姆妈面称、妈妈面 6 3母亲 妈、母背称姆妈、娘称述妈、吾妈 称、娘背称 6 4祖父老朝儿老爹公公爷爷 6 5祖母 斐 口奶 婆婆 奶、奶奶、吾奶 大伯、二伯习惯分开称 6 6伯父 伯爷伯伯、伯父背称伯伯 呼、伯爷 大妈、二妈、伯娘、 6 7伯母 伯娘伯母大妈 姆娘 6 8叔父叔爷爷叔、叔叔背称叔、叔叔新叔叔、阿屋 婶子、婶娘、婶婶 6 9叔母婶婶娘、婶婶 婶婶、婶子 新 7 0外祖父外公外公阿公公公 7 1外祖母外婆奶、奶奶外婆阿婆婆婆 7 2舅舅 舅爷娘舅、舅舅母舅舅 7 3舅母 舅母舅妈、舅姆舅母舅母 爱人、老公、男 7 4丈夫 老公、家里老公男的、男人、爱人 人 爱人、老婆、女老婆、马马、女的、 7 5妻子老婆、家里老婆 人 女人、爱人 7 6儿子儿子儿子崽儿子 7 7女儿 囡囡五女 女儿、姑娘、丫头几 7 8早饭 天光早饭早饭早饭 7 9午饭 当昼 中饭 中饭、昼饭旧中饭 8 0晚饭 夜饭夜饭夜饭晚饭 8 1 面条 面面、切面 面面、面条 8 2馒头 馍馍馒头馍馍、馍头新馒头儿 8 3包子包儿 馒头包子包子 8 4馄饨 饺儿馄饨清汤馄饨、饺儿 8 5 醋醋 醋 小酒、醋醋 8 6酱油酱油酱油酱油秋油、酱油 8 7盐盐盐盐盐 8 8筷子 筷儿筷、筷子、筷五筷子筷子 勺子大小均、挑子调羹、 8 9勺儿瓢儿勺子、抄 勺子、瓢羹羹匙 调羹儿 第一章屯溪方言词汇系统 屯溪方言词汇研究 序 普通话屯溪 上海南昌南京 号 9 0男人 男子汉男人、男人家男个、男客火里贬义男的、男人、男人家 9 l女人 妇厶家 女人、女人家女个、女客火里贬义女的、女人、女人家 9 2男孩子 男囝男小囡男崽子、崽立子男娃儿、男孩儿 9 3女孩子 囡、囡囝女小囡女崽子 女娃儿、女孩儿 9 4老头儿老人家老公公、老头子老头子老头子 9 5医生医生医生医生、郎中旧 医生、先生 9 6厨师 厨师、伙头 厨师、烧饭司务大师傅 厨子、厨师 9 7乞丐 乞食、讨饭仂叫花子 教化子 花子、讨饭的 阿姨、保姆、老妈子 9 8保姆 帮仂、保姆娘姨、保姆寄娘、保姆 年长的 9 9病了 生病生病、生毛病病了、得了病生病、害病、不爽快 1 0 0伤风 伤风、感冒 ， 伤风、感冒 伤风、感冒新 伤风、感冒 屙肚拉肚子、 1 0 1泻肚 拉肚、泻肚肚皮口 淀肚、屙肚 拉稀的 1 0 2瘸子 拐子、折脚、跛子跷脚、折脚拐子、拐脚子瘸子 驼背指人或症状、驼子指 1 0 3驼背 驼子、驼背驼子、驼背驼子、驼背子 人 过着、过身着、过辈死脱勒、呒没勒死不了、过世婉辞、 死得了、过世了委婉 1 0 4死了 语，用于老人、不在了委 着、死着、翘辫儿 委婉语锹辫子含讥笑或诙谐意 婉语 1 0 5看病 日岑病看医生、看毛病看病瞧病、看病 1 0 6我 我我 我、我口 我 1 0 7你尔侬你、你口你 1 0 8他 渠依 渠、渠口他 1 0 9我们我人阿拉、我伲我们、我筒里排除式我们 1 1 0你们尔人 僚 你们、你筒里你们 11 1他们渠人伊拉渠们、渠筒里他们 l1 2自己 自家 自家白拣、自拣自家、自己 1 1 3谁哪个啥人哪个哪个、哪一个 1 1 4什么 甚物啥 什哩什么 迭搭、搿搭、搿 1 1 5这里 介叻笛里、筒块屑子这边、这块、这里 里 1 1 6那里 某叻 伊搭、伊面许里、许块屑子那边、那块、那里 1 1 7哪里 哪里啥地方、鞋里哪里、哪块屑子哪边、哪块、哪里 筒只、口个、 11 8这个 介个迭个、搿个这个 口只 l1 9那个 某个伊个、哀个 许个、许只那个 1 2 屯溪方言词汇研究第一章屯溪方言词汇系统 序 普通话屯溪上海南昌南京 号 鞋里个、鞋里一 1 2 0哪一个哪一个哪个哪一个 个 1 2 1怎么样 什样哪能口口样、那口样怎么样 一位客 1 2 2 一个客 一位客人一个客一位客人 人 1 2 3一双鞋 一双鞋一双鞋子 一双鞋子 一双鞋子 1 2 4一床被 一张被一条被头一床被火一床被子 一挂车儿、一部车 1 2 5一辆车 一把车、一部汽车一部车子一部车子 儿、一辆车儿 1 2 6一条牛一只牛一只牛一只牛 一条牛、一头牛 1 2 7一口猪 一只猪 一口猪猡一只猪 一口猪、一头猪 听一会 1 2 8 听一下儿听一歇 听一下子 听一刻儿、听一会儿 儿 1 2 9打一下 打一下打一记打一下打一下子、打一记 1 3 0上头 上头、上面、高头上头、高头 上头、高头 高头、上头 1 3 1下头 下头、下面、底下下头、下低 下头、底下 底下、下头 1 3 2左边 左面左边、左半爿左边、左首左边 1 3 3右边 右面右边、右半爿右边、右首右边 1 3 4当中 当中当中、当中横里当中、中间上声当中 1 3 5里面 里面、里头里向、里向头里头、里首里头、里面 1 3 6外面 外面、外头外面、外头 外头、外首 外头、外边 1 3 7甜 甜甜甜 甜 1 3 8酸 酸酸酸酸 1 3 9咸 咸咸咸咸 1 4 0淡 淡淡淡淡 1 4 1胖 胖、壮壮、胖胖胖 1 4 2瘦 瘦瘦瘦瘦 1 4 3冷冷 冷、澳 冷冷 1 4 4热 热、滚限指水热暖热、热热热 1 4 5香 香香香香 1 4 6臭 臭臭臭臭 1 4 7粗 粗粗粗粗 1 4 8细 口l e 细细细 1 4 9长长长长 长 1 5 0短 短短短短 1 3 第一章屯溪方言词汇系统屯溪方言词汇研究 序 普通话屯溪上海南昌南京 号 1 5 1脏遢邋龌龊腌躜、邋遢脏，不整洁脏、糟 1 5 2干净 光净 清爽干净干净 1 5 3便宜 便宜 口强 便宜便宜 刚( 刚 1 5 4冈0 、冈0 冈0 、冈0 着刚刚冈0 、刚冈0 刚才、才刚、才 来) 刚( 刚合 冈0 、冈0 冈0 、冈4 好、 1 5 5 冈0 、冈悯0 刚好 刚好、正好 适)正好 刚正好、正正好 1 5 6正好正好、恰恰好正好、刚好刚刚好 好 1 5 7和 搿 搭、教 跟、跟到告、跟 1 5 8只只只只只 从、走门缝里口( 窥视) 1 5 9从从从 走、从、齐 一。c 1 6 0替 怖 代 帮代、替 1 6 1拿担拿 拐i 、捉渠冒有法拿 有意、迭为、有 1 6 2故意 特盘儿、特为特事故意、有意 心 1 6 3 1 6 4两两 1 6 5 1 6 6四四四四四 1 6 7五 五五五五 1 6 8 l ! l 、 、 、 1 6 9七七七 七七 1 7 0八八八 八八 1 7 l九九九 九九 1 7 2十 十 十 十十 1 7 3十一 l 十一 十一+ 一 1 7 4十二十二十二 十二十二 1 7 5二十 二十念 二+二十 1 7 6二十一二+ 一 念一 二+ 一 二十一 1 7 7第一 第一第一第一第一、头一 1 7 8第二 第二第二第二第二 1 7 9两里两里两里 两里两里 1 8 0二两 二两二两二两二两 1 4 屯溪方言词汇研究 第一章屯溪方言词汇系统 通过比较可以看出屯溪方言与普通话词目的对应关系表现为以下几种情况： ( 1 ) 屯溪方言说法与普通话完全相同，如：“明年、菠菜、老鼠、烟囱、二两”等。计5 5 个，约占总数3 0 6 。此类情况上海话占3 1 1 ；南昌话占3 3 9 ：南京话占4 6 4 。 ( 2 ) 屯溪方言说法不只一种，其中一种说法与普通话相同，如“打雷”，屯溪方言既说“打 啪啦”，也说“打雷”；“结冰”屯溪方言既说“冻冰”，也说“结冰”、“结冻”；“公鸡”，既说“鸡 公”，又说“公鸡”：“刮风 说“起风”、“发风”，也说“刮风”。一般来说，与普通话相同的词 是后起说法，是从普通话吸收而来。计2 5 个，约占总数1 3 9 。该类情况上海话占2 3 3 ；南昌 话占1 6 1 ；南京话占2 7 9 。 ( 3 ) 屯溪方言说法与普通话说法不同，但有部分构词语素相同，如：“去年”说“旧年”：“伯 父”称“伯爷”；“外祖母”叫“外婆奶”、“奶奶”；“干净”说“光净”等。计有4 9 个，占总数 2 7 2 。此类情况上海话占2 1 1 ；南昌话占2 8 9 ；南京话占1 4 5 。 ( 4 ) 屯溪方言说法与普通话完全不同。如“中午”屯溪话说“当昼”，“祖父”说“老朝儿”， “祖母”说“辈”，“茄子”说“芦苏”。共有5 1 个，占总数2 8 3 。这类情况上海话占2 4 4 ； 南昌话占2 1 1 ：南京话占1 1 2 。 藉、之 屯溪南昌上海南京 相同 3 0 6 3 3 9 3 1 1 4 6 4 不相同 5 5 。5 5 0 o 4 5 6 2 5 7 异同兼具 1 3 9 1 6 1 2 3 3 2 7 9 上述比较与统计是非常局限的，也是不够精确的，但我们还是能从中约略看出基本词汇方面 屯溪方言与普通话的差异程度。屯溪方言基本词与普通话基本词相比是异同参半，异略大于同。 总体来看，屯溪、南昌、上海三地方言与普通话的差异程度比较接近，基本词不相同的都是占到 一半左右；而南京话与普通话基本词的差异程度较小，只占四分之一。比起南昌话、上海话来， 屯溪话与普通话的差异稍大些。可见，屯溪方言基本词汇与普通话的差异程度是周边方言中最大 的。 二、分类词汇 分类词汇是按意义给词汇分成的类别。按意义分成的各类词汇既包含基本词汇，也包含一般 词汇，一般词汇占绝大多数。不同方言分类词汇的差异能反映出不同地域的社会文化生活与自然 环境特点。如屯溪方言中“栗子”的说法有多种。统称叫“栗”，树上生长的栗子叫“板栗”，还 有灌木野生的小栗子叫“毛栗儿”。“板栗”又分“毛栗”、“油栗”和“尖栗”几个品种。这反映 的是屯溪地处皖南山区，山产植物品种丰富。再如，南北饮食习惯的差异会表现为分类词汇的差 异，北方地区习惯以面食为主，面食的做法、吃法很多，相应的词必然就多于南方。同理，屯溪 1 5 第一章屯溪方言词汇系统屯溪方言词汇研究 方言中反映牛羊肉食品的词就大大少于乌鲁木齐方言。 比较方言分类词汇的差异有助于了解方言词汇的特点。对各个类属的方言词汇作全面的比较 是不现实的，也不是本文所能承担的，这里仅举数例，期望能从中窥见屯溪方言词汇的一些特别 之处。 例1 、屯溪方言中动物类词汇中的鱼类词。 总称：鱼 人工养殖鱼类：草鱼鲤鱼青鱼鲢鱼鳜鱼乌鱼鲇鱼鳊鱼 天然野生鱼类：长鲟青鳐君鱼( 刺鲅)石斑鱼翘嘴白青蟹红翼蟹阔嘴蟹鲫 鱼泥鳅蛇鱼黄尾黄丫儿黄颡死人卵( 呆子鱼)广东卵沙鳅剪刀鳅耀眼片几 野巴鳜( 鳜鱼)鳊叼 外来海产鱼类：带鱼黄鱼鳗鲡明复鱼剥皮鱼 从上述不完全记录的鱼类词族里，可以看出，屯溪的鱼种很丰富，有自产的人工养殖鱼类和 地方天然鱼种，还有外来的海产鱼。从屯溪方言的鱼类词中可获得如下信息： ( 1 ) 屯溪有丰富的河流水域，自然环境优美。屯溪为“诸溪”汇聚之地，新安江流经整个 城区，横江、率水与之城中交汇，还有蟾溪、榆村河、汉水等1 6 条河流，流入新安江出境。屯 溪境内河流环绕，溪水清澈，为各种淡水鱼的繁衍提供了良好的自然环境。许多独特的天然鱼种 多为新安江上游定居性鱼类，如“长鲟、青绍、君鱼( 刺鲅) 、石斑鱼”等，肉质细嫩，味极鲜 美，为鱼中佳品。靠近河岸的溪水里还有许多叫不出名的小鱼，游弋嬉戏，伴人们度过快乐的童 年时光。 ( 2 ) 屯溪地处新安江要冲，邻近浙江，历来是新安江中游水运的中心、徽州一带的茶叶集 散地，徽州产品和外地货物都经屯溪运出或输入，在把茶叶等特产运出去的同时，也把“带鱼、 黄鱼、鳗鲡、明复鱼、剥皮鱼”等价廉味美的海产食用鱼类带进了山城。 例2 、屯溪方言中饮食类词汇中的米食类词与面食类词。 面食，不包括生的食品和原材料。 2 ，1 米食类 正餐主食：饭油炒饭煤饭( 泡饭) 糯米饭菜粥饭 粉羹炒年糕 辅食点心：米汤粥衣米棵儿糯米糅儿糍糕麻糍 发糕烘糕米粉蒸( 粉蒸肉) 汤圆儿冻米糖 2 2 面食类 正餐主食：面( 面条)炒面饺儿包袱饺儿( 馄饨) 辅食点心：包儿肉包儿豆沙包儿