咖啡厅调查问卷.docx

调查问卷尊敬的朋友，打搅您一下。为了给大家打造一家贴心的咖啡厅，让您的休闲娱乐生活更加美好，现就咖啡厅有关方面进行的市场调查与研究。问卷中绝对不会含有任何有关您隐私或是侵犯您安全的问题，请您放心作答。我们十分需要您的支持与配合，谢谢您的合作！q1：您的性别？ 男 女q2：您的年龄? 18岁以下 18-24岁 25-29岁 30-39岁 40-50岁 50岁以上q3：您更喜欢哪种风格的咖啡厅？ 温馨浪漫 小清新文艺 复古怀旧 现代时尚q4：您去咖啡厅注重程度情况，最看中什么方面？ 环境、装修 服务、主题 饮品、食品品质 价格q5：您认为咖啡单杯的合理区间是?10元以下 10-15元 16-20元 21-25元 26-30元 30元以上q6：您有固定去的咖啡馆吗？ 有，并且不会更换 有，但也可以尝试新的 没有q7：您一般都会在什么时间段去咖啡厅？ 10:00-11:59 14:00-17：59 18:00-22:00q8：在品尝咖啡之余，您还希望提供哪些食物？ 糕点甜品 蔬果菜 西餐、中餐q9：我们每隔多久能够在咖啡厅见到您？ 毫无规律，完全随机 每周必有特定的时间去咖啡厅 每月必有特定的原因去咖啡厅 有规律的习惯性去咖啡厅q10：您一般通过什么渠道了解咖啡厅的信息？ 宣传单 网络 朋友介绍 车载移动广告q11：是什么理由，让我们能够有幸在咖啡厅为您服务呢？（多选） 商业约会 恋人约会 品味饮品、小吃 朋友聚会 其他q12：哪种折扣方式能更吸引您？ 优惠套餐 会员折扣 优惠券、积分卡 满额折扣q13：如果有一家新开的咖啡厅，它的主题很新颖，您愿意成为它的顾客吗？ 愿意 可以尝试一下 不愿意q14：除了咖啡您常喝的饮料是？（可多选） 奶茶 红茶 果汁 其他 可乐类碳酸饮料q15：您喜欢喝咖啡么？ 我是咖啡控，每天会喝大于一杯的咖啡 很喜欢，3天2杯左右的频率 一般般啦，偶尔会喝 从来不喝咖啡q16：您可能去咖啡厅的主要原因是？（可多选） 享受咖啡或品尝美食 商务洽谈 情侣约会 会友，聊天 放松休息，需要个人的空间q17：遇到您喜欢的咖啡馆，您会以何种方式告诉您的朋友？ 口头告知 带朋友过来 社交网络分享 其他q18：您喜欢的咖啡口味？ 蓝山咖啡 意式浓缩 卡布奇诺 摩卡咖啡 美式咖啡 冰咖啡 哥伦比亚咖啡 焦糖玛奇朵咖啡 维也纳咖啡 杏仁咖啡 其他咖啡q19：您希望咖啡厅提供的食物有哪些？ 饮料及冰沙 三明治 牛排 茶 披萨 蛋糕及点心其他q20：您认为哪些咖啡店的布置对您的影响最大？ 软装饰品 咖啡器具 背景音乐 灯光 座椅 其他q21：目前您最喜欢的咖啡厅是哪家？ 原因是?_q22：你一般在咖啡厅的停留时间是多久？ 半小时 1-2小时 2-3小时 3小时以上q23：您一般选用咖啡馆的原因是？ 有特色的咖啡 连锁品牌 就近的 随机选择q24：对您来说在咖啡厅最重要的条件是? 品牌 质量 服务 价格 环境q25：您最近一次在咖啡厅花了多少钱? 20元以上 21-50元 51-100元 101元以上q26：您最近的一周喝过咖啡吗? 喝过 没喝过q27：您最近的一周在哪喝咖啡? 在家里 在咖啡厅 工作中 (上学中)q28：您最近一次去在哪一家咖啡厅? 星巴克 costa c zoo coffee 味多美 满咖啡 上岛咖啡 其他q29：您觉得xx咖啡厅还有哪些方面做得不够好？ 宣传不足 出品一般 位置太偏僻 活动优惠太少，折扣不给力 商品更新速度太慢 服务人员态度不好 出品品种少 价格太高 wifi慢 其他q30：你觉得咖啡厅除了卖咖啡外，以下哪些产品是必要的？ 面包（吐司切片） 糕点 （太阳饼、蛋黄酥） 茶水、饮料 西式或法式蛋糕q31：您觉得在咖啡厅里人均消费多少可以接受？ 30元以下 30元到100元 100元到200元 200元以上q32：你希望咖啡厅进行以下哪些促销活动？（可多选） 团购 微信集赞活动 学生专享套餐 会员卡打折 抵扣券 满额抽奖 其他q33您去咖啡厅为了.? 喝咖啡 跟朋友聊天 休息 学习(上网) 谈事 其他q34：如果您平时需要外出会客、您大多数会去什么地方？ 咖啡馆 麦当劳、kfc、必胜客 甜品店 茶楼、饭馆 普通餐厅 西餐厅q35：对“主题咖啡厅”有过了解吗？ 听过 听说过但不怎么了解 不了解q36：平常都去咖啡厅或是奶茶店吗？ 从不 偶尔 经常q36：去咖啡厅一般都会做些什么？ 品味咖啡奶茶，舒缓自己，享受惬意人生 同学朋友小聚小聊 自习 与伴侣浪漫品尝甜蜜 发呆 其它（请写下来）q37：平常喜欢动漫吗？ 喜欢 不喜欢 一般q38：如果我们的咖啡厅定位为动漫主题的咖啡厅，并不定期开展有关动漫的活动，你会去吗？ 经常去 偶尔去 不去 视情况而定q39：平常都喜欢看什么动漫或是漫画呢？（把它们的名字写下来） _q40：除了喜欢动漫主题，还喜欢什么主题呢？ 古典柔和 韩潮 体育经典（nba,足球等） 安静雅致 简约自然 浪漫满屋 音乐之旅 其它（请填写）q41：为了迎合大家的胃口，我们打算不定期更换我们咖啡厅主题，例如一段时间搞动漫主题，一段时间又提供安静惬意的主题更好为大家来此放松自习等等，你觉得？ 非常好，我会从行动上积极支持 还行，会稍稍提高我去咖啡厅的频率和次数 不好，我喜欢主题不变的，这样我铁定不去 无所谓，变不变都不会改变我去咖啡厅的频率和习惯q42：有这样的咖啡厅，您会去呆多久？ 12小时 23小时 3小时以上 一分钟都呆不下去q43：请问相对来说，你更喜欢在咖啡厅中做什么？ a、单纯的喝咖啡，享受安静的氛围 b、跟爱人一起浪漫度过两人空间 c、读书看报，享受精神的愉悦 d、参加咖啡厅的活动，享受服务q44：你理想中的咖啡厅中有什么样的服务？ _q45：你理想中咖啡厅的快餐应该是哪种口味？ a、以甜食为主 b、主要要求是实惠好吃 c、我觉得现做要比较好 d、我口味比较多 ，各种口味都喜欢q46：你希望在咖啡厅内 能够自由创作并展示自己的作品 能够安安静静的看书 能够交到说真心话的朋友 能够解决自己的烦恼 能够与人交换知识q47：您愿意在咖啡厅内吃快餐吗？ a、咖啡厅内只应该吃甜点 b、可以，但是应该隔离开来 不可以，会破坏情调q48、在购买咖啡时，您最先考虑哪些因素？（多选） 价格 口味 包装 品牌 产品品质 提神效果 广告宣传q49：您觉得在咖啡屋内最想欣赏的音乐类型是？ 古典伴奏乐 浪漫英文曲 rb(节奏蓝调) 乡村爵士 流行歌曲 其他q49：您希望在咖啡屋享受到哪些额外服务？（可多选） 无线上网 免费期刊杂志 桌面游戏（棋类） 举行派对功能/小型演艺吧台 现场diy 交友平台 外卖上门 其他q50、您光顾咖啡馆的频率？ 几乎每天 1次/1-2天 1次以上/1星期 1次以上/1月 不定期5、你倾向和谁一起来咖啡馆？（排序题）q51恋人 几个好朋友（2-5人）小型聚会（5-10人）大型party 一个人q52、您是通过什么渠道知道那些咖啡馆的？（多选题） 朋友推荐 网络介绍 图书或杂志看到 路边偶然发现 品牌广告 其他q53、若本咖啡馆实行会员制，您希望以哪种方式通知您？ 短信 电话 qq群 微信 微博 邮件 其他q54、您喜欢在咖啡馆里搭配哪些东西？（多选题） 沙拉 小蛋糕、点心 美容减肥类蔬果汁 简餐 中西餐 营养谷物类 其他q55、若您来咖啡馆消费，您最希望的座位是? 单人小桌椅 小沙发 包间 无所谓q56、您认为理想的咖啡馆环境应具有的必备元素?（多选题） 无线上网 文化沙龙活动、表演 书籍、杂志阅读 音乐、电视、电影播放 休闲娱乐游戏 小资优雅环境q57、如果咖啡馆有活动，您会参加哪些活动？（多选题） 读书会 讲座 养生美容 业内聚会 创意文化沙龙 亲子、自动式教育 其他q58、您是否也想拥有自己的咖啡馆？ 是（如果留下电话，有惊喜！我们帮你实现梦想！） 否q59、您的咖啡馆体验经历中，还有什么不满意和需要改进的？q60、您心目中的咖啡馆？你去过最棒的咖啡馆是哪里?q61、群聚沙龙活动爱好者：一般什么时候举办活动，活动持续时间，举办活动的频次，认为咖啡馆是否是合适聚会地点，希望提供什么产品和服务。活动类型对场地、设备、环境和服务有特殊要求吗？q62：您的行业是 金融 计算机、网络 市场、公关 媒体、影视 咨询、法律 快速消费品 餐饮、旅游 贸易、进出口 房地产、建筑 电子、通信 学生 其他q63：您对咖啡知识的了解程度是怎样的 不了解 所知甚少 知道一些 很熟悉 骨灰级q64：请问您经常喝咖啡来提神或者休闲放松吗 偶尔 从不 经常q65：您是否去过咖啡馆，如果没去过，您不去咖啡馆的原因有哪些？（可多选或不选） 没有兴趣 价格不合理 咖啡馆位置不方便 咖啡馆环境不好 其他 请写出原因q66：您比较钟爱以下哪些咖啡？（可多选） 浓缩 蓝山 spr 卡布奇诺 巴西 炭烧 美式 黑咖啡 拿铁 摩卡 泰式冰咖啡q67：您任为咖啡馆最能吸引您的特质是哪一个？（可多选） 优质的咖啡 舒适的环境 良好的服务 合理的价格 便捷的位置 其他q68：你了解咖啡品质优劣的区别标准或方法吗? 不了解 听说过但没记住 了解大概情况 完全了解 其它q69：您去过的咖啡馆的风格是 西式/法国式/意大利式 洛可可风格 巴洛克风格 土耳其式 怀旧风格，包括 现代/后现代主义 商务型 清新型 情侣型 女仆咖啡 动漫咖啡 主题咖啡 其他q70：在选择咖啡馆时，您认为以下因素哪一项最重要？请您按您选择的主次顺序为以下因素排序品牌 价位 服务水平 环境 整体氛围 情调/品位 饮品、食品的可口程度 其他产品的质量 其他q71：如有可能，您是否愿意使用咖啡馆提供的工具和原料调制咖啡 愿意 不愿意q72：你对咖啡的品质有要求吗？ 没要求 安全健康即可 追求口感 追求品位 水平专业 其它q73：你认为咖啡厅内总是有人说话会不会影响氛围？ 会，有很大影响 有些影响但不要紧 无所谓 没有影响 其它q74：你认为咖啡厅内总是有人说话会不会影响氛围？ 会，有很大影响 有些影响但不要紧 无所谓 没有影响 其它q75 :您经常光顾的咖啡店品牌？ 星巴克 咖世家（costa） 迪欧咖啡 上岛咖啡 名典咖啡 两岸咖啡 真锅咖啡 蓝山咖啡 zoo咖啡 咖啡陪你(caffebene) 漫咖啡 其它q7：q76:您想品尝到哪国特色佳肴？ 中式（炒饭、炒面、煲汤） 法式（牛、羊排、鹅肝） 英式（沙拉、布丁） 意式（意面、披萨） 美式（汉堡、派） 俄式（鱼子酱、酸黄瓜） 日式（寿司、拉面） 韩式（泡菜、烤肉） 其他q77：您希望的装修风格是哪种？ 农舍风格（斯堪的纳维亚风格，崇尚质朴、含蓄、简洁的自然美，不雕凿、不造作，甚至不掩盖材料的纹理、色泽和缺陷，具有明显的田园气息） 中国风格（明式家具的风格，特点是造型敦厚，讲究对称，方便合用，格调高雅） 东方风格（亚洲家具的风格，利用日本的纸窗、纸门、矮桌等所表现出来的那种清新、精巧的风格） 地中海风格（简洁、明快、洒脱、大方，大量使用白、蓝、绿等与海洋相关的冷色调） 国际风格（以新奇为特征） 其他q78：您希望店内有哪些方便的设施、设备？ 卫生间 儿童小天地 电脑、打印机、wifi 自助贩卖机（冰淇淋、饮料等） 明信片邮寄、快递服务等 建议墙 其他_q79：您了解例如星巴克，costa等咖啡店的企业文化吗？ a,从来没有了解过 b，不清楚 c，知道一点 d,知道很多q80：您在选购咖啡的产品是，优先考虑的因素为？ a,价格 b,包装 c,品牌 d,口味 e，其他q81：您选择咖啡的标准？ a，口味独特 b，品牌吸引 c，广告吸引 d，受他人影响 e,其他q82：您希望的星巴克是怎样的经营风格 a,休闲轻松的 b,优雅高档的 c,方便效率的 d,时尚创意的q83：您认为星巴克咖啡在哪些地方比其他竞争对手具有优势 员工服务 环境卫生 分店地址交通便利 店内装修 食物素质 品牌推销技巧 价格 其他q84：您还对咖啡厅还有什么疑惑，看法，见解，意见等，恳请你能写下来，我们将非常感谢q85：在您的购买经历中最常买的咖啡单杯价格： 10元以下 10-20元 20-30元 30元以上q86：喜欢的优惠活动？ 充值返现 会员打折 消费返券 积分消费 女生打折 其他q87：提到咖啡店您会联想到？ 咖啡 聊天 音乐 男人或女人 邂逅 娱乐 放松 其他q88：大多数时候您去咖啡店时的心情是？ 郁闷的 压抑的 高兴的 很平常q89：若非常喜欢店内口味,什么原因会放弃消费? 不放弃 停车不便 价格过高 位置不在平时活动范围 没有优惠q90：您一般会通过哪种渠道尝试新的咖啡店? 朋友推荐 美食广播 网络推荐 路过看到风格新颖q91：您心目中最好的咖啡店名称是_q92：有人说茶是一种文化，咖啡是一种浪漫。你认同吗？ 不一定 不认同 视情况而定吧q93：您目前的工作年限是多久？ 目前仍然在上学 工作1-3年 工作3-6年 工作7-9年 工作10年以上q94：作为产茶、用茶的大国，随着咖啡文化深入中国，咖啡很有可能影响到茶在中国的地位，对此，您怎样看待咖啡？ 咖啡仅仅只是个人喜好，不存在任何影响 文化入侵，有可能动摇“茶”的地位 无所谓，都是休闲、享受的消费品q95：您希望店员以那种方式提供服务？可多选 进店时店员会主动向您问好，面带笑容并耐心帮您点单 活泼热情、能主动和您聊天交流甚至谈笑风生 做好本职工作，不需要的时候尽量不去打扰您q96：如果咖啡馆搞不同类型的活动，您最愿意参与哪一种？可多选