（工商管理专业论文）基于ERP的采购与供应链管理研究.pdf

原创性声明 本人郑重声明 所呈交的学位论文 是本人在导师的指导下 独立进 行研究所取得的成果 除文中已经注明引用的内容外 本论文不包含任何 其他个人或集体已经发表或撰写过的科研成果 对本文的研究作出重要贡 献的个人和集体 均已在文中以明确方式标明 本声明的法律责任由本人 承担 论文作者签名 日期 关于学位论文使用授权的声明 本人完全了解山东大学有关保留 使用学位论文的规定 同意学校保 留或向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版 允许论文被查阅 和借阅 本人授权山东大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关 数据库进行检索 可以采用影印 缩印或其他复制手段保存论文和汇编本 学位论文 保密论文在解密后应遵守此规定 论文作者签名 导师签名 日期 摘要 管理理论研究与管理实践的发展历来是相辅相成的 对企业的采购和供应管理来说 也不例外 丽对供应链的研究更是如此 通过关注有关专著的研究结果 关注成功公司 的做法 我们发现对供应链的研究只是近几年的事情 虽然理论的研究还很不成熟 实 践的发展也还有许多不足之处 有些观点和做法还处于不确定状态 但这不但不会影响 我们对供应链研究的步伐 相反更会激起我们对这一问题的兴趣 看看我们面临的世界 我们就不难理解采购与供应链的意义 全球经济一体化 区 域化的趋势 信息技术的发展 市场环境变化步伐加快 企业对战略的高度依赖 资源 约束与竞争的加剧 这些促使公司不得不进行思考 如何取得资源 如何降低成本 提 高效率 如何提升企业价值 如何取得竞争优势 约束理论认为 在基于资源约束的条 件下 系统的效用受最薄弱的环节制约 提高系统运行效率的关键不在于那些占优势的 部分所具备的能力 而是那些薄弱环节所达到的水平 优势环节与薄弱环节能力产生的 差距 有可能成为系统能力的浪费 回顾现代管理发展的历程 我们高兴地看到 随着 双赢理念的被普遍认可 理论界和企业界对采购和供应链的兴趣越来越高 特别是在i t 技术的支持下 选择采购供应链管理进行研究 对管理中的薄弱环节进行研究 正是管 理者的责任 本文以j g 钢铁总公司为背景 以供应链管理为主线 从理论和实践两方面对供应 链管理进行了论述 全文共分五部分 第一章是序言 从供应链理论的演变过程 引出 本文的论点 第二章是采购与供应链理论回顾 分析了供应链产生的必然性 共赢理论 选择供应链合作伙伴 供应链管理环境下的采购管理 q r 与供应链管理等 第三章对 e r p 作为采购和供应链管理的工具进行了阐述 介绍了e r p 的概念及管理思想 主要功 能 项目实施及效果评价 风险分析 难点和防范风险的对策等 第四章对j g 钢铁公 司采购与供应链管理进行了研究 介绍了j g 公司采购与供应管理背景 j g 原料公司采 购与管理现状 分析了采购与供应管理方案 特别是对e r p 系统采购与供应管理方案进 行了阐述 最后是结束语 并说明了存在的问题 关键词 e r p 采购与供应链管理研究 山东大学硕士学位论文 a b s t r a c t i i lt h ed e v e l o p m e n th i s t o r yo fm a i l a g e m e n t t h e o r e t i c a lr e s e a r c ha n dp r a c t i c a la c t i v i t i e s h a v em u t u a la n di n t e r a c t i v ei n f l u e n c eo no n ea n dt h eo m e r s oa st op u r c h a s ea n dp r o v i s i o n m a n a g e m e n ti nt h ee n t e r p r i s e s e s p e c i a l l yt o t h ep m 访s i o nc h a i n f o c u s i n ga t t e n t i o nt o r e s e a r c hr e s u l t si np r o f e s s i o n a lw e r k sa n da c t i v i t i e so fs u c c e s s f u lc o m p a n i e s w ef o m a dt h a t r e s e a r c ht ot h ep r o v i s i o nc h a i nh a sb e e no n l yam a t t e ro f r e c e n ty e a r s i tw i l ln o ts l o w e rd o w n t h es t e p so fr e s e a r c ho nt h ep r o v i s i o nc h a i nt h o u g ht h e o r e t i c a lr e s e a r c hw a sf a rf r o mm a t u r e s h o r t c o m i n g ss t i l le x i s ti 1 1p r a c t i c e sa n ds o m ev i e w p o i n ta n dm e t h o da r en o ta s c e r t a i n e d 0 n t h ec o n t r a r y t h ec u r r e n ts i t u a t i o ni si n s p i r i n gt h ei n t e r e s to f t h ei n t e l l e e t u a l si nt h i sf i e l d l o o k i n ga r o u n dt h ew o r l dw ea r el i v i n gi n i ti s n o td i 佑c u l tf o ru st ou n d e r s t a n dt h e m e a n i n go f t h ep u r c h a s ea n dp r o v i s i o nc h a i n n 忙t r e n do fw o r l de c o n o m i cz l o b a l i z a d o na n d l o c a l i z a t i o n t h ed e v e l o p m e n to fi n f o r m a t i o nt e c h n o l o g y t h em o r ea n dm o r ec h a n g e a b l e m a r k e te n v i r o n m e n t t h es t r o n gd e p e n d e n c eo f t h ee n t e r p r i s e so ns t r a t e g ya n dt h ea c c e l e r a t i n g r e s o u r c er e s t r i c t i o na n dc o m p e t i t i o np r e s e n tt h ef o n o w i n g q u e s t i o n st ot h ee n t e r p r i s e s h o wt o g e tr e s o u r c e h o wt or e d u c ec o s ta n di m p r o v ee f f i c i e n c ya n dh o wt o o b t a i nc o m p e t i t i v e d o m i n a n c e r e s t r i c t i o nt h e o r ys h o w st h a tu n d e rr e s o u r c er e s t r i c t i o n t h ee f f e c t i v e n e s so ft h e s y s t e mi sl i m i t e db yt h ew e a k e s tp o i n t si nt h ec h a i n n l ce f f e c t i v e n e s so f t h es y s t e md e p e n d s m a l n l yu p o nt h e l e v e lt h ew e a kp o i n t sc o u l db ea b l et or e a c hb u tn o t 也ea b i l l t yt h e a d v a n t a g e o u sp a r t sh a v e t h ed i f i e f e n c eb e t w e e nt h ea d v a n t a g e o u sa n dt h ew e a kp a r t sm a y l c a dt oaw a s t eo ft h e s y s t e m ar e v i e w t ot h e d e v e l o p m e n tp r o c e s so ft h e m o d e m m a n a g e m e n ts h o w st h a tw i t hg e n e r a la c k n o w l e d g e m e n tt ot h ed o u b l e w i np h i l o s o p h y t h e i n t e r e s to ft h ee n t e r p r i s e sa n dt h et h e o r e t i c a lw o r i di nt h ep u r c h a s ea n dp r o v i s i o nc h a i nh a s b e e ng r o i n g i tw a st h er e s p o n s i b i l i t yo f t h em a n a g e r st os e l e c tp u r c h a s ea n dp r o v i s i o nc h a i n a st h e i rr e s e a r c hs u b j e c ts oa st ol o o ki n t oa n di m p r o v et h ew e a k p o i n t si nm a n a g e m e n t w i t hj gs t e e lc o r p o r a t i o na sl t sb a c k g r o u n d p r o v i s i o nc h a i na si t sm a i nc l u e t h ep r o v i s i o n c h a i nm a n a g e m e n tw a sd i s c u s s e dt h e o r e t i c a l l ya n dp r a c t i c a l l yw i t hf i v ec h a p t e r si nt h i sp a p e r a sp r e f a c e t h ef i r s t c h a p t e ri n t r o d u c e dt h ed i s c u s s i o nv i e w p o i n tb y1 0 0 l d n gt h r o u g ht h e e v o l u t i o np r o c e s so ft h ep r o v i s i o nc h a i nt h e o r y ar e v i e ww a sm a d ei nt h es e c o n dc h a p t e rt o t h ep u r c h a s ea n dp r o v i s i o nc h a i nt h e o r y a na n a l y s i sw a sc o n d u c t e dt ot h en e c a s s i 押o f g e n e r a t i o no f t h ep r o v i s i o nc h a i n t h ed o u b l e w i nt h e o r y s e l e c t i o no f p a r t n e r si nt h ep r o v i s i o n c h a i n p u r c h a s em a n a g e m e n t u n d e r p r o v i s i o n c h a i n m a n a g e m e n t e n v i r o n m e n ta n d r e l a t i o n s h i po fq p w i t hp r o v i s i o nc h a i nm a n a g e m e n te t c i nt h et h i r dc h a p t e r a sat o o lo f p u r c h a s e a n dp r o v i s i o nc h a i nm a n a g e m e n t e r pw a se l a b o r a t e d c o n c e p t m a n a g e m e n t p h i l o s o p h y m a i nf u n c t i o n so fe r p p r o j e c te x e c u t i o na n de f f c c ta s s e s s m e n t r i s ka n a l y s i s d i 伍c u r i e sa n dm e a s u r e st oa v o i dr i s ke t c w e r ed i s c u s s e d t h ef o u r t hc h a p t e rm a d ef u r t h e r d i s c u s s i o na b e u tt h ep u r c h a s ea n dp r o v i s i o nc h a i nm a n a g e m e n to fj gs t el ec o r p o r a t i o n p u r c h a s ea n dp r o v i s i o nc h a i nm a n a g e m e mb a c k g r o u n do fj gs t e e lc o r p o r a t i o n c u r r e n t p u r c h a s ea n dm a n a g e m e n ts i t u a t i o no f j gr a wm a t e r i a ls u p p l yc o m p a n yw e r ei n t r o d u c e d p u r c h a s ea n dp r o v i s i o nm a n a g i n gs o l u t i o nw a sa n a l y z e da n de r ps y s t e m a t i cp u r c h a s ea n d p r o v i s i o nm a n a g e m e n ts o l u t i o ne x p o u n d e d ac o n c l u s i o nw a sm a d ea n de x i s t i n gp r o b l e m s p o i n t e di nt h el a s tc h a p t e r 4 k e y w o r d s e r p p u r c h a s ea n dp r o v i s i o n c h a i n m a n a g e m e n t r e s e a r c h 山东大学硕士学位论文 第一章序言 管理理论研究与管理实践的发展历来是相辅相成的 对企业的采购和供应管理来说 也不例外 而对供应链的研究更是如此 通过关注有关专著的研究结果 关注成功公司 的做法 我们发现对供应链的研究只是近几年的事情 虽然理论的研究还很不成熟 实 践的发展也还有许多不足之处 有些观点和做法还处于不确定状态 但这不但不会影响 我们对供应链研究的步伐 相反更会激起我们对这一问题的兴趣 看看我们面临的世界 我们就不难理解采购与供应链管理的意义 全球经济一体化 区域化的趋势 信息技术的发展 市场环境变化步伐加快 企业对战略的高度依赖 资 源约束与竞争的加剧 这些促使公司不得不进行思考 如何取得资源 如何降低成本 提高效率 如何提升企业价值 如何取得竞争优势 约束理论认为 在基于资源约束的条件下 系统的效用受最薄弱的环节制约 提高 系统运行效率的关键不在于那些占优势的部分所具备的能力 而是那些薄弱环节所达到 的水平 优势环节与薄弱环节能力产生的差距 有可能成为系统能力的浪费 同样 企 业的发展需要发现存在的差距 弥补不平衡带来的资源浪费 机会与优势不仅是新的与 众不同的做法 对现有资源与系统的不同组合也可以创造机会 回顾现代管理发展的历 程 分析一下管理理论各个领域的发展状况 有助于我们发现切入点 以泰罗的科学管 理理论为现代管理科学的起点 从那以来哪些领域取得了进展 我们可以毫不费力地发 现 管理理论的发展之快 范围之广 令我们感到眼花缭乱 动作研究 行为研究 质 量研究 营销研究 组织研究 战略研究 等等 这些领域和成果使我们应接不暇 我 们在对管理领域的多样化和取得的成果感到高兴的同时 也促使我们发现合适的课题 选择采购供应链管理进行研究 对管理中的薄弱环节进行研究 正是管理者的责任 本文以j g 钢铁总公司为背景 以供应链管理为主线 从理论和实践两方面对供应 链管理进行了论述 山东大学硕士学位论文 第二章采购与供应链管理理论回顾 1 供应链管理产生的必然性 1 1 环境变化对企业产生的巨大压力 1 i l 企业所面i 晦的市场空间和形态的变化 对传统管理所形成的思维方式带来 挑战 信息社会或网络社会已经开始影响到我们的生活方式 必然要带来工作和生活方 式的变化 其中最主要的就是消费需求的交化 消费需求的矛盾 已经从短缺经济时代 的量不足 转变为个性化需求越来越明显 多样化的需求对企业管理的影响越来越大 同时也必然增大管理的难度和获取资源的难度 企业在兼顾社会利益方面的压力也越来 越大 使企业既要考虑自己的经济利益 也要考虑社会利益 i 1 2 传统管理模式在新环境下的不适应 传统管理模式是以规模化需求和区域 性的卖方市场为决策背景的 通过规模效应降低成本 获得规模效益 这样 生产方式 的特点是少品种 大批量 虽然这种生产方式可以最大限度地提高效率 降低制造成本 取得良好的规模效益 但其适应性很差 其组织结构是一种多级递阶控制 管理跨度小 层次多 且采用集权式管理 以追求稳定和控制为主 因而管理层次多影响整个系统响 应速度 i 1 3 传统管理模式的主要特点是 纵向一体化 这种模式增加了企业的投资负 担 企业必须自筹资金进行建设 然后自己进行经营和管理 因为企业在发现新的市场 机会时 要进行扩建或改建 延长了企业响应市场的时间 由此企业要承担丧失市场机 会的风险 纵向一体化 模式还迫使企业从事自己并不擅长的业务 这样的管理体制 模式显然不适应瞬息万变的市场需求 1 2 交易成本变动形成的动力 二十世纪九十年代以来 由于全球制造的出现导致全球竞争日益加剧 同时用户需 求呈现多样化 变化频繁的趋势 因而企业面临着前所未有的竞争 原有的 纵向一体 化 的组织模式给企业带来了巨大的机会成本 已经完全不适合市场发展的需要 企业 要想生存与发展 必须制定以尽可能快的速度 尽可能低的成本 尽可能多的产品品种 为特征的战略 将主要精力用于其核心竞争力 同时尽可能地利用外部资源 毫无疑问 利用外部资源将增加交易成本 这里 交易成本包括 发现相对价格的工作 谈判 签约 激励 监督履约等费用 这就需要一种围绕核心企业 通过信息流 物流 资金 山东大学硕士学位论文 流的控制 从原材料开始 制成中间产品以及最终产品 最后由销售网络把产品传递到 消费者 将供应商 分销商 零售商 直到最终用户连成一个整体的功能性网链结构模 式 由此产生了供应链 供应链就是企业群在这一特定环境下的积极应变组织 供应链 组织的产生过程如图1 图l 供应链组织的产生过程图 1 3 经营环境的变化 导致了对供应链管理的重视 知识经济和信息化时代的到来 经济全球化步伐的加快 给管理者提出了新的挑战 企业需要承受来自各方面的影响 既要接受这些影响 同时又要对这些影响作出积极回 应 既要抓住机遇 又要正确应对各种挑战 外部环境和内部条件的变化是毫无疑问的 但有一点是不变的 竞争力来自于企业自身的核心能力 或者说 企业的核心能力是应 对各种变化的基本条件 同时 有两个加速的趋势促进了变革的速度加快 第一个是全 球的竞争增加了变化的速度 由此导致了竞争模式的变化 组织必须保持更高的活力以 适应日益多变的全球竞争环境 第二个趋势是知识 技术的根本变化 要求企业必须找 山东大学硕士学位论文 到合适的发展模式 这些变化主要表现在 1 3 1 经济的发展 改变了市场竞争的特点 随着经济的发展 影响企业获取竞争优势的主要因素也发生了变化 企业面临外 部环境带来的不确定性 包括市场因素和企业经营目标的变化 企业必须对此高度重视 1 3 1 1 产品寿命周期越来越短 随着技术的进步的加快 企业产品开发能力不 断提高 一方面企业新产品的研制周期大大缩短 产品品种数迅速增加 另一方面产品 寿命周期大大缩短 企业在产品开发和上市方面的时间越来越小 由此给企业造成巨大 压力 1 3 1 2 消费者的个性化需求 改变了企业追求模式 需求导向作用成为引导企 业的主要因素 大量的个性化需求 给传统的追求模式提出了挑战 促成了一些新的模 式的出现 计算机辅助设计 c a d 柔性制造系统 f m s 准时生产制 j i t 制造资 源计划 m r p 企业资源计划 e r p 等的出现 使企业不断提高适应不同需求的效率 1 3 1 3 竞争模式发生了根本性变化 零和搏弈理论已经被双赢理论取代 单一 的企业与企业竞争的模式已经不适应环境要求 链式竞争模式日益显示出强大的活力 传统意义上的竞争对手有可能成为资源共享的合作伙伴 1 3 2 贸易全球化的趋势 改交了企业环境 贸易全球化的趋势的加快 许多产业的竞争在更广泛的范围内加剧 这种变化 主 要表现在以下方面 如 1 许多产业的开放 2 不同文化之间的同化作用以及因此发生的消费者偏好的变化 3 贸易区在世界一些地区的形成 4 交通设施的改善 5 更加成熟的可供利用的信息和通信技术 这些变化 使得人们和组织能够克服物理距离上的障碍 由于信恳技术的发展 越 来越多的公司正在按照全球价值链重新分配和调整他们的活动 国际贸易集团一体化与 区域化并存的趋势 改变了世界经济的格局 1 3 3 信息技术的巨大影响 特别应当引起重视的是 知识和现代信息技术对经济和产业的影响超出想象 信息 技术已经成为当今经济的核心 而以电子网络为载体的商业模式成为主要模式的时间似 乎指日可待 信息的产生 使用和销售带来的经济价值正在快速成长 我们可以在大部 山东大学硕士学位论文 分产业和公司中找到信息技术应用的例子 从铝4 造业到服务业 从传统企业到新兴产业 信息技术几乎是无孔不入 可以预料的是 信息技术会继续快速发展 无法预料的是 信息技术的发展终点 似乎无法做出有说服力的结论 l 3 4 消费模式的变化 价值观 营销理念的变化 使我们越来越重视消费模式改变所带来的影响 消费者 对产品或服务的评价标准 已经不仅仅限于常规的质量和价格因素 越来越多的个性化 要求 如采购的便捷性 售后服务 可靠性 独特性等扩展的价值观念 t r e a c y a n d w i e r s m a 1 9 9 3 成为主导消费的重要因素 为此 在一些著作中 价值被定义为 一 个客户的公司所得到的以货币衡量的经济 技术服务以及社会福利的效用 而这是他 在市场上付出的价格所得到的回报 消费者对适应个人需求和品位的优质产品的需求正 日渐高涨 迫使经营者不断寻求机会以降低成本和提高效率 并且还要经常改革和更新 所提供的产品和服务 在公司确保核心能力 以及资源约束的前提下 资源外包成为应 对变化的有效措施 为了能够应对这些挑战 公司需要在制造 物流 服务和产品开发 等方面与供应商更紧密地合作 看看我们身边的情况 会更加直观 各种各样的企业 它们分属于不同的行业 产 业 伴随着大量的交易和产品 月臣务 资金 信息的流动 为我们提供满足多样化需求 的产品或服务 这些变化 对公司的采购和供应职能提出了新的要求 用供应链来描述 这一连续 密切的交流过程 是十分恰当的 2 采购对经营战略的影响 根据迈克尔 波特的理论 把竞争战略归纳为三种基本战略 总成本领先战略 o v e r a l l c o s t l e a d e r s h i p 标歧立异战略 d i f f e r e n t i a t i o n 目标集聚战略 f o c u s 无论是哪种 战略 都必须符合外部环境和内部条件的约束 由于上述原因 使得公司需要重新考 虑它们在价值链中的地位 有效地完成这一任务 要求对其核心和非核心业务有一个清 楚的界定 为了提高其竞争地位 公司应该把其核心业务集中到消费者需求上 把非核 心业务外包给专业供应商 因此 供应商管理正成为公司战略中的核心问题 2 1 价值链管理理论 价值链的概念被描述产品或服务从原材料到最终消费者所经历的各个步骤 迈克尔 波特认为 每一个企业本质上是作为履行设计 生产 营销 交付和支持对消费者有 价值的产品的主要活动和辅助活动的集合 一个企业的价值链和其履行的各自的价值活 动的方式是对其历史 战略 完成战略的途径 和这些活动自身的潜在经济效果的反映 山东大学硕士学位论文 因此导致了组织之间在结构 业务管理 计划方法 管理风格上的明显差瓤 按照这一观点 竞争优势主要取决于一个公司在价值链上正确定位的艺术 奎因 q u i n n 1 9 9 2 认为 每个公司都应当将注意力集中到他们认为可以达到并保持长期优 势的少数核心活动上 所有其他不能实现长期优势的活动将向外转包 把非核心业务外 包给专业供应商会同时降低成本 提高质量 缩短交货时间 提高应对变化的能力 因 此 在一些公司采购占销售额的比重越来越高 并且还在逐渐增长 奎因提出以下观点 即通过核心能力发展持续的竞争优势 2 1 1 获得竞争优势的下一个步骤是判断公司对其所器资源 是否自2 够自己生产 还是从外部专业供应商那里购买 需要公司做出决策 2 1 2 为了获得持久的成功 公司需要积极掌握 支配和制造经过选择的 对其 特定的战略观念极为关键业务进入壁垒 2 1 3 决策者需要计划和控制他们的外购活动 使公司既能获得所需的能力 又 不过分依赖少数合作者 这意味着要有意识地发展和监控多个供应商 并且战略性地控 制过程中的某些关键步骤 这里的关键是公司需要将其内部资源集中在知识能力或服务能力的核心来源上 奎 因的结论是 若通过这种方法得到核心能力 公司将能够发展集中程度更高的业务 因 此比传统的以产品为中心的战略对于其竞争战略有着更大的影响 奎因的观点 后来 由h a m e l 和p r a h a l a d 加以改进 被一些公司所采用 并且成为支持供应链管理的理论 2 2 流程导向取代职能导向 由于消费者 制造商 供应商之间的关系越来越密切 很多公司正逐渐围绕与其消 费者有关的流程 而不是职能 组织它们的活动 各项活动 不仅仅是各个组织内部的 事情 而是连续的流程中的一个环节 在链式互动的过程中 各环节不是彼此孤立的 而是互相推动的 在这一过程中 通过流程的运作 交易成本和交易风险得到缓解 利 益被流程中的成员共享 风险在共同的努力下得到削弱 职能组织正逐渐被流程组织所 取代 共同发生的 对消费者产生价值的一系列活动受到重视 哈默和钱皮 1 9 9 3 提 出通过采取流程导向 从而超越组织的边界观察整个过程 跨职能小组 跨部门项目小 组 甚至客户 供应商联合小组正在起着越来越重要的作用 传统的直线命令已经不适 应新的要求 职员们被鼓励主动采取行动与其伙伴协同工作解决问题 而不是等待其部 门经理的指示 2 3 供应网络成为管理的重点 l o 山东大学硕士学位论文 在注重流程导向的资源外包的前提下 供应网络越来越重要 它们不仅仅涉及到是 外包资源 还涉及到流程的运作 在某种程度上 供应链成为价值链的决定性因素 没 有供应链的有效支持 后续的活动就不能达到目标 因此要求越来越多的供应商具有足 够的专业化水平 能按照要求的质量 适应性和创新性交付完整的功能组件或子系统 许多企业未来取得成功的关键将是它们与供应商 产品设计师 广告公司 分销渠道 金融机构或其他外部资源的联合 耐克将主要精力集中于设计 营销 分销 而把其他 所有的工作通过供应商的共同协议来完成 成为实施流程导向 利用供应链提升价值链 的成功典范 3 采购在价值链中的作用 当我们研究供应链时 我们认识到供应链对价值的重要影响 在这里 我们引用麦 克尔 波特的价值链模型 对供应链和价值链进行阐述 波特的模型把价值链分为有 价值活动和由这些活动创造的边际利润组成 价值活动按照物质和技术活动 分成不同 的组 波特将其区分为基本活动和辅助活动 基本活动是与公司交付给其客户的最终产 品的物理变化和加工有直接关系的活动 向客户交付产品和提供服务是这些基本活动的 一部分 基本活动分为五种基本类型 内部物流 生产作业 外部物流 市场和销售 服务 辅助活动作用于基本活动 并对其进行支持 他们可被用来支持某一基本活动 也可用来支持整个基本活动 波特把辅助活动分为四种基本类型 采购 技术开发 人 力资源活动 企业基础设施 在波特看来 所有这些活动都应当在公司产生的价值大于 其消耗的成本的前提下进行 公司的总价值是由其销售总价值决定的 边际利润反映了 公司风险的报酬 波特把采购看成辅助活动 他使用 采购 而不是 购买 是因为 购买的含义通常仅限于较小的范围 因此 我们可以从以下几个方面得出采购能为企业的活动提供支持的结论 3 1 基本活动方面 采购职能应该满足与内部物流 外部物流 特别是与业务运作有关的物料需求 制 造企业中的业务运作可能具有不同的结构 通常 制造过程可以按照下面集中类型加以 划分 3 1 1 按库存制造 和分配 m a k e t o s t o c k m t s 标准产品被制造和储存 消费者按照最终产品清单接受产品和服务 生产通常由专用机器大批量进行 物料需求 在销售预测的基础上做出 大宗物资如钢材 以及许多维护 修理和运营用品就是这样 3 1 2 按订单生产 m a k e t o o r d e r m t o 在收到和接受客户订单后 用原材 山东大学硕士学位论文 料或库存的已购部件制造产品 在有相当大的或是明确颐客的产品范围 例如包装材料 的情况下 或者对于储存起来非常昂贵的散装物品 绝缘材料 是很常见的 3 1 3 按订单设计 e n g i n n e r t o o r d e r e t o 所有的制造活动 从设计到组 装 甚至购买所需要的原材料都和明确的顾客订单有关 生产通常在多用途机器上进行 要求有非常熟练的操作者 3 2 辅助活动方面 以辅助活动为目标的采购渗透到有关的职能中 对基本职能形成支撑 例如 办公 设备 研发部门所叙用的实验设备 计算机中心所需计算机硬件和软件 为职能部门租 借 购买的汽车 行政所用消耗品等 这些采购活动一般是日常的 重复性的和低价值 的 总体来说 这类采购指的是非生产采购或普通开支 他们可以分为m r o 用品 投 资品和服务 但由于这种类型的采购的多样性 因此其获得统一的计算机信息系统 或采 购支持非常困难 3 3 采购和供应链管理的意义 供应链管理 s u p p l y c h a i n m a n a g e m e n t s c m 商业领域新的管理概念 正如约 束理论所表达的 一个系统的功能 不是由其最大的能力决定 雨是由其最薄弱的部分 决定 正是基于这个原因 人们近年来对采购和供应链的关注程度日益提高 在约瑟 夫 卡维纳托 j o s e p hl c a v i n a t o 看来 一些公司专门设置了供应链管理副总裁 以及一些公司创建了专门致力于供应链管理的部门 不是偶然的 供应链管理与传统管 理的最大不同在于对资源的整合 它不仅关注采购环节本身 还关注与实现最终消费者 用户 价值的整个过程 在 采购手册 专业采购与供应人员指南 中 约瑟夫 卡 维纳托 j o s e p h l c a v i n a t o 对供应链给出了以下定义 管理信息 现金和产品从起点流向最终消耗点过程中的综合部门 其目的是使消费 者满意最大化 同时使组织付出的总成本最小化 对此 约瑟夫 卡维纳托 j o s e p hl c a v i n a t o 从以下几个方面解释 3 3 1 关于组织中的信息 现金和产品流的概念 传统企业在实践中往往分别管理这三种流 而在供应链管理的环境下 对他们的管 理是平行的 也就是说 在传统企业中对信息 现金和产品流的排序情况 在供应链管 理中被按照并行的模式对待 三种流的作用是均衡的 对称的 供应链的建立 使三种 流达到同步化运行 实现了过程化管理 实时化控制 3 3 2 使消费满意最大化 山东大学硕士学位论文 这种观点强调了供应链产出的最终消费者要比供应链下一个环节的成员更重要 这 也正是供应链与传统物流的区别 在传统企业中人为的形成的各个环节所产生的阶段性 目标已经不复存在 在供应链中各个环节的目标 被连续的 充分传递的最终目标所主 导 3 3 3 降低组织中供应链所涉及到的总成本 传统意义上 许多公司都将重心放在减少对供应商和顾客支出方面的成本上 而供 应链管理要求每个环节都要降低成本 从而提升系统价值 更重要的是 供应链管理还 不仅仅限于上述方面 它使得组织与其说关注成本 还不如说关注价值 换句话说 供 应链管理除关注降低成本之外 更关注通过供应链的运作 为利益相关方创造更大的价 值 3 3 4 采购和供应是连接制造商与供应商的纽带 有效的货物或服务的采购 对企业获得竞争优势至关重要 采购不仅是企业购买货 物和服务的过程 采购和供应在许多方面都反映了企业的战略能力 4 共赢理论 w i n w i n 成为供应链管理的基础 供应链管理改变了企业的竞争方式 从企业之间的竞争转变为供应链之间的竞争 它强调核心企业通过和供应链各企业之间建立起来的战略伙伴关系 以强强联合的方 式 使每个企业都发挥各自的优势 从而在价值增值链上达到共赢 这种竞争方式将改 变企业的组织结构 管理体制 企业文化 4 1 实施供应链管理促进了业务夕卜包 供应链管理注重的是企业核心竞争力 强调根据企业的自身特点 专门从事某一领 域 某一专门业务 在某一点形成自己的核心竞争力 这必然要求企业将其他非核心竞 争力业务外包给其他企业 由此形成业务外包 o u t s o u r c i n g 供应链管理的出现 对 纵向一体化 模式提出了挑战 传统 纵向一体化 模式 已经不能适应目前技术更新快 投资成本高 竞争全球化的制造环境 现代企业应更注 重于高价值生产模式 更强调速度 专门知识 灵活性和革新 与 纵向一体化 控制 和完成所有业务的做法相比 实行业务外包的企业强调将企业资源集中于经过选择的少 数具有竞争力的核心业务 也就是集中在那些使他们真正区别于竞争对手的技能和知识 上 而把其他一些虽然重要但不是核心的业务职能外包给世界范围的 专家 企业 并 与这些企业保持密切的关系 因此 企业成功与否不再由 纵向一体化 的程度离低来 衡量 而是由企业积聚和使用的知识为产品或服务增值的程度来衡量 企业在集中资源 山东大学硕士学位论文 于自身核心业务的同时 通过利用其他企业的资源来弥补自身的不足 4 2 供应链管理与虚拟企业 供应链管理环境下 通过资源外包 使核心企业 制造企业 供应商 销售商之 间形成一种密切的 链式的联结关系 企业之间通过紧密合作来实现最大化的利润分配 这些企业未必构成整个供应链 但他们是供应链中主要成员之一 这种状况使企业之间 的竞争转化为供应链与供应链之间的竞争 企业的目的是要利用外部资源 而不仅仅是 去拥有它 由此使企业可以通过供应链中企业资源的合理配置与共享 获得单一企业无 法有效得到的资源 从这种意义上说 供应链是一种以共同为目标 以有序的物流 资 金流 信息流为纽带的虚拟企业 目的是获取资源 共享信息 提高响应速度 降低风 险 它超越了传统组织的界限 不仅包括了企业的各个职能部门本身 而且涵盖了企业 与它的顾客 供应商 商业伙伴的关系 形成了实际意义上的企业模式 5 选择供应链合作伙伴是供应链的关键 在企业积极实行j i t 的情况下 要求企业加快对用户需求变化的反应速度 同时加 强与合作伙伴的合作 先进制造技术的发展要求企业将自身业务与合作伙伴集成在一 起 消除相互之闻的障碍 从供应链的角度考虑产品增值问题 因此建立战略性合作伙 伴关系成供应链管理的重点 也是供应链管理的核心 5 1 供应链合作关系 供应链合作关系 s u p p l y c h a i n p a r t n e r s h i p s c p 也就是供应商一制造商 s u p p l i e r m a n u f a c t u r e r 关系 或者称为卖主 供应商一买主 v e n d o r s u p p l i e r b u y e r 关系 供应商关系 s u p p l i e rp a r t n e r s h i p 它是供虚 商与制造商之间 在一定时期内的共享信息 共担风险 共同获利的协议关系 供应链合作关系发展的主要特征就是从以产品 物流为核心转向以集成 合作为核 心 在集成 合作逻辑思想指导下 供应商和制造商把他们的相互需求和技术集成在一 起 以实现为制造商提供最有用产品的共同目标 因此 供应商与制造商的交换不仅仅 是物质方面的交换 而且包括一系列的可见和不可见的服务 r d 设计 信息 物流 等 因此 制造商与供应商的合作关系应着眼于以下几个方面 5 1 1 供应商了解企业的生产程序和生产能力 使供应商能够清楚地知道企业需 要产品或原材料的期限 质量和数量 5 1 2 向供应商提供企业的经营计划和经营策略的必要措施 使供应商明确企业 自身的希望 以使供应商也能随时反映企业要求达到的程度 山东大学硕士学位论文 5 1 3 企业与供应商要明确双方的责任 并各自向对方负责 使双方明确共同的 利益所在 并为此而团结一致 以达到双赢的目的 5 2 供应链合作关系与传统供应商关系的区别 在新的竞争环境下 供应链合作关系研究强调直接的 长期的合作 强调共同努力 实现共有的计划和解决共同问题 强调相互之间的信任与合作 供应链合作关系与传统 供应商关系存在的区别见表1 表1 供应链合作关系与传统供应商关系的区别 项目传统供应商关系供应链合作关系 相互交换的主体物料物料 服务 供应商选择标准强调价格多标准并行考虑 交货的质量和可靠性等 稳定性变化频繁长期 稳定 紧密合作 合同性质自 一开放合同 长期 供应批量小大 供应商数薰大量少 少而精 可以长期紧密的合作 供应商规模小大 供应商的定位当地国内和国外 信息交流信息专有信息共享 电予化连接 共享各种信息 技术支持提供不提供 质量控制输入检查控制质量保证 供应商对产品质量负全部责任 选择范围投标评估广泛评估可增值的供应商 5 3 建立供应链合作关系的意义 建立供应商合作关系 通过缩短供应链总周期时间 达到降低成本和提高质量的目 的 缩短总周期 依靠缩短采购时间 流入物流 i n b o u n d 运输时间 流出物流 o u t b o u n d 运输时间和设计制造时间 制造商与供应商共同参与 通过建立供应商与制造商之间 战略合作关系 可以达到以下目标 5 3 1 改善相互之间的交流 5 3 2 实现共同豹期望和目标 5 3 3 共担风险和共享利益 5 3 4 共同参与产品和工艺开发 实现相互之间的工艺集成 技术和物流集成 5 5 5 减少外在因素的影响及其造成的风险 山东大学硕士学位论文 5 3 6 降低投机思想和投机几率 5 3 7 增强矛盾冲突解决能力 5 3 8 规模效益 订单 生产 运输上实现规模效益以降低成本 5 3 9 减少管理成本 5 3 1 0 提高资产利用率 6 供应链管理环境下的采购管理 6 1 供应链采购管理与传统管理 在供应链管理环境下 企业的采购方式与传统方式发生了根本变化 主要表现在 6 1 i 从为库存而采购到为订单采购的转变 在传统的采购管理下 采购的目的是为补充库存 而不关系生产过程 生产进度和 需求的变化 因此缺乏主动性 采购部门制定的采购计划很难适应制造需求的变化 在 供应链管理模式下 采购活动是以订单驱动方式进行的 制造订单的产生是潜在用户需 求订单的驱动下产生的 然后制造订单驱动采购订单 采购订单再驱动供应商 这种标 准化的订单驱动模式 使供应链系统得以准时响应用户的需求 从而降低了库存成本 提高了物流的速度和库存周转率 6 i 2 从采购管理向外部资源管理转变 传统采购管理的不足之处 就是与供应商之间缺乏合作 缺乏柔性和对需求快速响 应的能力 同时对于产品的质量控制也只能进行事后把关 不能进行实时控制 这些缺 陷使供应链企业无法实现同步化运作 实施外部资源管理 既能克服上述弊端 同时也 是精细化生产 零库存生产的要求 这些转变包括 6 1 2 1 与供应商建立长期合作 互惠互利的合作关系 6 1 2 2 通过提供信息反馈和教育培训支持 在供应商之间促进质量改善和质量 保证 5 1 2 3 参与供应商的产品设计和产品质量控制过程 6 1 2 4 协调供应商的计划 6 1 2 5 建立一种新的有不同层次的供应商网络 并通过逐步减少供应商的数量 致力于与供应商建立合作伙伴关系 6 l3 从一般买卖关系向战略协作伙伴关系转变 从一般买卖关系向战略伙伴关系的转变 对于解决一些涉及全局性创造了条件 6 1 3 1 实现信息共享 通过双方的合作伙伴关系 供应与需求双方可以共享信 6 息 因此采购的决策过程变得更加透明 减少了供求信息失真的情况 6 l3 2 分散风险 供需双方通过战略性合作关系 可以降低由于不可预测的需 求变化带来的风险 例如运输过程的风险 信用的风险 产品质量的风险 6 1