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湖南农业大学课程论文学 院：东方科技学院 班 级：10级园林2班姓 名：xxx 学 号：课程论文题目：青花瓷收藏与鉴赏课程名称：收藏知识与藏品欣赏评阅成绩：评阅意见：成绩评定教师签名：日期： 年 月 日 青花瓷收藏与欣赏学 生：10级园林2班 潘洋洋 201041904226 摘 要：青花瓷从它诞生以后就是瓷坛霸主，历朝历代都有人收藏。青花瓷虽然只有蓝白两色，却是十分典雅，意韵十足，值得藏者品味。典雅含蓄的青花瓷甚至已经成为了我们中华文明其中的一个象征性元素。 关键词：青花瓷；收藏及欣赏；文化 前言：青花瓷，又称白地青花瓷，常简称青花，是中国瓷器的主流品种之一，属釉下彩瓷。青花瓷是用含氧化钴的钴矿为原料，在陶瓷坯体上描绘纹饰，再罩上一层透明釉，经高温还原焰一次烧成。钴料烧成后呈蓝色，具有着色力强、发色鲜艳、烧成率高、呈色稳定的特点。原始青花瓷于唐宋已见端倪，成熟的青花瓷则出现在元代景德镇的湖田窑。明代青花成为瓷器的主流。清康熙时发展到了顶峰。明清时期，还创烧了青花五彩、孔雀绿釉青花、豆青釉青花、青花红彩、黄地青花、哥釉青花等衍生品种。 1、 青花瓷的产生和历史 青花瓷器起始于唐宋。唐代以前，中国瓷器形成了南青北白的局面。唐代从烧制三彩的过程中，分化出了与纯兰彩几近相同的“青花”烧制技术，到了14世纪二三十年代，即元代至制到至顺年间，河南巩义黄冶窑的“唐青花”烧制技术，突象遇到一夜春风，致使千树万树“青花”怒放。元代的景德镇瓷窑，景德镇青花瓷器的制作已经成熟，遍地烧起了“青花瓷器”，这是我国制瓷史上的时代的进步。到了明代，特别是明永乐朝开始，由于海禁开放，郑和七次下西洋，不仅进一步密切了于中亚、西亚两地区的贸易关系，而且还带来了“苏麻沥青”的钴土矿，这种钴土矿含有高量的铁，而锰的含量相对较少，在还原气氛中呈美丽宝石蓝色，使得明朝永乐、宣德时期的青花瓷器呈现独有的特点。由于钴土矿成分中含铁量较高，往往在青花瓷器中出现斑点，俗称“铁锈斑”。铁锈斑青花瓷器由于难于仿制，反而更加珍贵。综上所述，中国青花瓷器应该沿着下面的脉络发展：唐代（初创期）宋、元代（成熟期）明、清代（发展期）。2、 青花瓷的收藏（一）青花瓷的样式 我国古代青花瓷，绘画装饰清秀素雅，瓷器底部的文字，图案款识种类繁多，各个时期的款识均有鲜明的时代特征。根据青花瓷款识的形式、种类来看，主要可分为纪年款、吉言款、堂名款、赞颂款和纹饰款五大类。 1、纪年款在青花瓷上，用写、刻、印等方法标明瓷器烧造年代的款识,称为纪年款。我国古代瓷器款识，以纪年示为主，纪年款又分帝王年号的年款和以天干地支表明年号的干支款两类。明代永乐年间，在青花瓷上开始出现纪年款，篆书字体飘逸流畅，边饰莲瓣纹。宣靖款端庄刚劲。成化款铁划银钩，釉面有云蒙气。嘉靖款笔画粗重，劲中藏秀。前人曾将明代纪年款归纳为：“宣德款多，成化款肥，弘治款秀，正德款恭，嘉靖款杂”五句话。清代康熙款字体工整，青花料色明丽。雍正款楷书苍劲有力，格式讲究。乾隆、嘉、道光款多为篆体，字体排列紧密，犹如一枚篆印。近代款识中“江西瓷业公司”款较多，楷书秀逸，其中还有英文款识“CHINA”，是近代出口瓷的标志，是青花中最早使用的英文款。民窑青花瓷的纪年款很少，有“大明年造”等，字体草率。书写得很随意。 2、吉言款书写含有吉祥寓意的词句，民间青花瓷上常普遍见到。字体多为行草，潇洒飘逸，一气呵成。“福寿康宁”、“长命富贵”、“万福攸同”等语句表达人们对幸福生活的向往。堂名款以典雅的堂名、人名书写在瓷器上，作为私家收藏的标志。有“浴砚书屋”、“若深珍藏”、“白玉斋”等。堂名款瓷的制作精良，有很高的收藏价值。 3、赞颂款寄托了陶瓷艺术对瓷器的喜爱之情，如“玉石宝珍”、“今古珍玩”、“昌江美玉”等。“哥瓦弟玉”四字款，清新俊逸，很有意思。“瓦”即陶，比瓷器历史悠久，是为大哥，而瓷又比美“玉”更洁白光润，“玉”就只能屈居为“弟”了。 4、纹饰款又叫“花样款”，以简练的图案装饰器底，为民间青花瓷的特色款识，与篆刻中的“肖形印”有异同工之妙。图案有博古图、暗八仙、八吉祥等。纹饰款中的“豆干款”为菱形框架结构，犹如现代建筑中的高楼大厦，是民间作坊的记号，又叫“花押”。 5、堂名款以典雅的堂名、人名书写在瓷器上，作为私家收藏的标志。有“浴砚书屋”、“若深珍藏”、“白玉斋”等。堂名款瓷的制作精良，有很高的收藏价值。 （2） 收藏和欣赏 民间青花是来自民间、淳朴活泼的一种青花瓷器装饰形式。民间青花最大特点在于用笔流利豪放、点染错落有致。如画山水小景，仅两棵杂树，一个山坡，一条小溪，着笔不多，却把幽静秀丽的大自然美景描绘的意趣无穷。 青花瓷是古代釉下彩绘的巅峰，其清幽淡雅的呈色以及丰富多彩的图文装饰对世界陶瓷的发展影响深远，青花瓷创伤、演进、传播的历史及鉴定辨伪历来是学界和藏界不断探索的重要课题。青花瓷无疑是中国古代釉下彩绘瓷中产量最大、影响最为深远的品种，对海外一些国家的陶瓷生产也产生过重大影响。一个青花瓷的制作过程，就是一部中华文明的发展史。各个历史时期的人物、植物、动物、风光、民俗、文化、艺术、政治、经济等无不映射其中。如果能够收藏青花瓷并进行整理，从中获得的知识是不言而喻的。青花瓷又是社会文化生活背景的结晶，经过巧夺天工的制作，加上其商品的内在质量，其文化涵义和经济效益是十分可贵的。远远超过了其商品的价值。（三）青花瓷的鉴赏判断 1、首先，看钴料 青花瓷钴料种类分为苏泥麻青、平等青、石子青、回青等，它们多属高锰类，尤以进口青花钴料烧制的瓷器最具收藏价值。因为使用进口颜料烧制的青花瓷， 大多由当时高级的工艺师创作，艺术价值更高。 2、其次，看发色釉下发色艳丽，青花见五色的青花瓷品种尤为珍贵。清康熙时正是以五彩青花使青花瓷发展达到巅峰。所谓青花见五色，指的是使用一种青花颜料烧制出来的瓷器，图案出现深浅虚实等各种变化。 3、艺术水平是一个关键因素器型优雅、构图有立体感、层次分明，人物景致清晰明显的青花瓷具有更高的收藏价值。4、 古代青花瓷款识中的书法、图案，对于书画、篆刻艺术的创新也有很大的参考价值比如说，顺治时期的青花瓷总体来说较为粗糙，构图比较随意，器型、图画种类还不是很多。 总的来说，要对于青花瓷的年代背景等知识有足够的了解，其次要结合当时的青花瓷制作工艺特点。这样辨出真假就并非难事了。 三、青花瓷的文化 清华作为陶瓷的一种装饰，他是陶瓷生产发展到一定阶段的产物。陶瓷所承载的文化，内容丰富、形式多样，它所体现的文化功能从物质到非物质比比皆是。而青花作为陶瓷装饰起着美化陶瓷艺术形象、使之更富艺术感染力的作用，就是这种美化文化的功能将青花瓷文化功能逐层深化起来。其中，在环境艺术设计中，青花成为装点环境、美化生活，甚至提高人们物质文化生活水平的物质载体。 陶瓷生产除了研发其生产工艺之外，还着力研究它的物质之美，造型之美，以及装饰之美，等等。青花就是适应这种美的追求而出现的陶瓷装饰品种之一。陶瓷装饰的动机、目的，或者说其文化功能就是为了追求陶瓷造型的外表形象之美。 青花的艺术价值主要的是由其艺术特征所决定的。青花的艺术特征主要表现在它以单色而又极富层次性之上。在瓷器形体表面的青花，不论是图案结构，还是绘画结构都体现出造型形象的多层次性。一种沉稳幽静的兰色青花，可以根据造型形象的审美需要来表现若干个层次，给人一种宁静而深邃的空间感；青花用在陶瓷装饰上，类似于水墨在宣纸上作画一般，以泥坯为绘画“纸绢”，以水来调配钴料，绘制可根据画面需要进行浓淡虚实的多种多样的变化，来表现创作者的艺术创意，这对陶瓷艺术创作者而言，青花是上佳的装饰品种；青花的色彩，具有单色表现形体的特性，类似于铅笔素描，能够充分展示创作者的造型能力，与创作者表现形象的艺术想象能力；青花也是一种相对沉稳的色彩，在瓷器坯体表面能够形成一种幽静肃穆的深沉之感，给人们的文化生活带来宁静和闲淡。青花瓷器的出现与日渐成熟，为人们的物质文化生活增添了新内涵。这不仅表现在青花瓷器的物质性之上，更重要的体现于青花瓷器的非物质性方面。由于青花属于釉下彩绘，它除适宜生活所需之外，又以其各具特色的装饰点缀器物，甚至美化生活。陶瓷文化发展的历史将青花瓷器的文化功能向前一步步的推移。 在陶瓷文化功能的具体表达上，青花瓷器的装饰日益呈现出多样化的特色。元代青花瓷的文化功能就已在两个方面有重要体现，一是生活日用器皿，二是家庭陈设物品。在日用瓷方面，青花瓷器以其物质性给人们的日常文化生活带来方便，带来享受。在陈设瓷方面，青花瓷器愈加具有艺术魅力它以绘画为形式开辟了陶瓷文化功能审美方向上的新天地。青花瓷器从两方面发展成熟，不断为人们的社会文化生活之美大厦添砖加瓦。一方面是青花瓷器的基本造型；另一方面，就是青花瓷器的绘画性装饰所产生的艺术效应。在这个中西文化大碰撞、大交流的文化互动时期，中国传统文化受到前所未有的挑战，同时，也处于极其有利的大发展阶段。那就是中国广泛吸纳了外来文化，进一步开发自身的文化。尤其在艺术和实用文化的关系方面，中国传统艺术及其审美思想与西方艺术实践和美学理念相结合，形成了中国现代艺术设计思想以及出现的空前壮大之社会实践。为中国现代艺术设计提供了广阔的实践天地。四、结束语青花瓷作为中国传统文化的重要因素，以其内容丰富、形式多样、无穷的意趣，自古以来就备受人们的喜爱。收藏青花瓷不仅能够提高我们对中国传统文化的了解，提过我们的审美情趣，而且其还有很大的升值空间。尤其是近几年来周杰伦的一首青花瓷更燃起了无数人对青花瓷的追捧！如今，青花瓷已经成为一中精神、时尚的追求。各种由青花瓷演变的青花衣、青花手机、青花