山东济南东都国际酒店策划书.ppt

shandongjinaneastinternationalhotelplanningbook 山东济南东都国际酒店策划书 顾问linda shandongjinaneastinternationalhotelplanningbook 1 策划书目录 酒店介绍营业项目市场分析市场竞争营销策略品牌定位财务成本回款计划展望未来合作方式 shandongjinaneastinternationalhotelplanningbook 2 一 酒店介绍 东都国际酒店 武警教育培训中心 是由山东省武警总队与东都国际酒店有限公司按照国际五星级标准共同投资兴建的一家集餐饮 客房 会议 娱乐为一体的准五星级旅游涉外酒店 shandongjinaneastinternationalhotelplanningbook 3 二 营业项目 餐饮 酒店设有自助餐厅和各种包间 住宿 五星级设置 温馨典雅 现代 高雅的设计品味 礼堂 可容纳近600人的演播大厅 可进行各种大型演出 晚会和会议等 会议室 不同面积的会议室可容纳各种单位的各种会议 娱乐会所 酒店设有何种娱乐设施 包含健身房 茶社 台球室 美容院及高级会所等 shandongjinaneastinternationalhotelplanningbook 4 三 市场分析 近年来经济发展迅速 酒店行业蓬勃发展 竞争性及比较性大 消费者的选择性大 如何可从同业间比较及竞争呢 需要具备别的酒店做不到的营销策略及品牌定位 优质的管理服务团队才能在酒店同业间屹立不摇的赢家 吸引广大消费者的喜好及培养长期的顾客 shandongjinaneastinternationalhotelplanningbook 5 四 竞争分析 完善的硬件设施具有同业的竞争性消费者满意度精緻及明亮的装修优质的软件服务顾客对软件服务的要求超越硬件的设备 其酒店服务业最重要的课题员工的教育训练酒店规章制度健全酒店管理团队的素质提高环境卫生的要求顾客附加的价值高顾客宾至如归的感受创造顾客长期的需求性酒店不停的進步及創新 shandongjinaneastinternationalhotelplanningbook 6 五 营销策略 专业管理团队能力的提升渠道创新的战略设有开发业务部门 对于顾客采取直接销售系统及推销系统及传统经营模式三类型降低酒店各项营运成本 将利润反馈给顾客 价格的优势及竞争性市场推动公关能力的加强销售团队的培养异业的结盟的策略广告宣传的策略酒店各营业项目的优质化将酒店各项营业项目及产品大量推广及销售 设定顾客目标 及市场的需求性 各部门加强管理及营业指标 酒店整体的营业额提高的及一系列的策略措施 shandongjinaneastinternationalhotelplanningbook 7 六 品牌定位 酒店形象标准设计化 酒店logo的设计 vi的设计餐饮logo的设计及餐饮vi的设计会议及大舞台的vi设计及推广酒店内标志的设计服务人员的服装设计迎宾人员的服装及专业度酒店内各项用品的品牌标志长期与政府单位及私人企业交流学术会议及活动推广 异业结盟产生效应创新策略提高品牌价值性增加酒店的优势价格的优势品质的优势企业的形象服务社会及公益活动 shandongjinaneastinternationalhotelplanningbook 8 七 财务成本 进货方式配合优质厂商 各种厂家的质量及价格比较酒店各部门制定成本预算及计画人事成本的控制物料成本的控制品质的控制对酒店有利的结算方式达成本控制指标完成的部门奖赏分明 shandongjinaneastinternationalhotelplanningbook 9 13年9月 14年9月主营业务收入情况 shandongjinaneastinternationalhotelplanningbook 10 13年9月 14年9月营业收入情况 shandongjinaneastinternationalhotelplanningbook 11 财务预测 收入 服务量 价格 成本 营业税 费用 所得税 利润 服务1 服务2 价格1 价格2 用户量 消费形态 运营商分成 材料成本 直接人工 分成 营销 研发 管理 折旧 利息费用 服务范围 用户比例 发展规划 人员 薪水 人工 开支 人工 办公 设备投资 员工规划 人工 开支 材料数量 价格 毛利 ebt ebit ebitda shandongjinaneastinternationalhotelplanningbook 12 八 回款计划 酒店回款计划10年内回款 九 未来展望 以东都自身品牌打造山东优质品牌 招入国际连锁知名企业的综合性商店及餐饮结合国内外综合性表演团体的演出 加强大舞台的优势及营业收入预定2015年 2018年酒店成本回款完成 预定2015年底将东都酒店的品牌优势以软件的优势及管理的系统成立东都酒店管理顾问公司 开放同业加盟及企业的形象 及加盟的高额的利润 2014年12月办理大型耶诞活动及跨年活动表演 从新包装酒店的品牌年轻化 2015年1月 2015年6月引进台湾知名品牌餐厅及商店即日起启动业务及公关部门带动营业目标及推广顾客群 业务推广期 针对团体客 国企单位 私人企业 旅行社 火车站 机场等方式进行 营业推广新闻发布会 费用低 效果好 与新闻媒体建立良好合作具有公信力及可信度广告宣传 电视 网络 报纸 媒体 户外活动营业推广 招牌宣传 会议展览公关推广 国营单位 企业 旅行社 团体活动推广 创意及活动市场调查 企业自身的信息竞争对手合作伙伴有效的产品体制及管理有效的与竞争对手 提高盈利能力的方式及服务概念产品价格竞争优势产品销售组合管理 人员成本品质活动策划及品牌宣传 4p产品 价格 渠道 促销前三项为战略 促销是行为及手段利益点在销售终端 对企业 销售人员 顾客都考虑利益点 才能打动消费者 消费者的利益及附加价值的重要性 shandongjinaneastinternationalhotelplanningbook 13 十 合作方式 甲方东都与乙方李丹伶订定合作关系合同 合约期间 10年合作目标 制订酒店总营业额每月 季 年的指标数 及利润值 按照利润比例分配 待遇福利 甲方东都酒店提供乙方团队人员住宿及交通工具及保底薪资 修缮项目 甲方东都酒店配合软件件的改善工程及配套设施的精緻化 合作时间 年 月 日工作岗位分配 酒店及公司各部门营业总执行 营业目标制订 依照目前营业收入 于2015年增加30 2016年增加40 2017年增加50 2018年增加60 2019年增加70 2020年增加80 2021年增加90 2022年增加100 除酒店原有之收入外 也发展品牌加盟的营运方向 带动