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摘要 随着旅游业成为全球第一大产业,城市旅游研究成为现代旅游研究的前沿 领域,它的发展已处于竞争性的增长阶段。本文在参考大量国内外相关领域的 文献资料的基础上,以竞争力理论为基础,运用旅游学、经济学、城市学、以 及旅游业可持续发展的理论和方法,严格界定了城市旅游、城市旅游竞争力等 基本概念。用对比法、统计分析法、雷达图法等分析了影响沈阳城市旅游发展 的因素、沈阳城市旅游发展现状、沈阳城市旅游发展中的竞争优势及存在的问 题,并提出了提升沈阳城市旅游竞争力的对策。本文分为四大部分。 第一部分( 第一章) 是绪论部分,介绍了论文写作的背景和意义,回顾了 国内外相关的研究进展。 第二部分( 第二章) 是基础理论研究,概括了城市旅游竞争力相关理论基 础、城市旅游内涵、研究内容及其竞争优势的时间和空间结构。总结了城市旅 游竞争力相关模型、影响要素及其演化阶段。 第三部分( 第三、四章) 是文章核心部分,提出了沈阳城市旅游竞争力的 影响因素。指出了沈阳发展城市旅游的条件和沈阳旅游资源特征,并详细分析 了沈阳城市旅游发展状况。 第四部分( 第五、六章) 总结了沈阳城市旅游竞争优势及存在问题,并指 出了提升沈阳旅游竞争力的解决对策。 关键词:城市旅游竞争力沈阳 a bs t r a c t w i t ht o u r i s mb e c o m i n gt h eb i g g e s ti n d u s t r ya r o u n dt h ew o r l d ,u r b a nt o u r i s m r e s e a r c hs t u d yh a sb e e ni nt h ef o r e f r o n to fm o d e mt o u r i s ma r e a s i t sd e v e l o p m e n t h a sa l r e a d yb e e np l a c e di nt h eg r o w t hs t a g eo fc o m p e t i t i o n t h i sp a p e rm a k e se x a c t d e f i n i t i o n so fu r b a nt o u r i s ma n dc o m p e t i t i v ep o w e ro fu r b a nt o u r i s m ,t h r o u g h a p p l y i n gt h eb a s i ct h e o r i e sa n dm e t h o d so fe c o n o m i c s ,u r b a ns c i e n c e ,t o u r i s m s c i e n c ea n ds u s t a i n a b l ed e v e l o p m e n tt h e o r y u s i n gc o n t r a s tm e t h o da n ds t a t i s t i c a n a l y s i sm e t h o d ,r a d a rd i a g r a mm e t h o de t e t h i sp a p e rp o i n t so u tt h ei n f l u e n c e f a c t o r st oc i t yt o u r i s mi ns h e n y a n g ,a n da n a l y s e st h ep r e s e n tc o n d i t i o n ,p o i n t so u t t h ea d v a n t a g ea n dt h ed i s a d v a n t a g eo fc i t yt o u r i s md e v e l o p m e n ti ns h e n y a n g ,a n d s o m ec o u n t e r m e a s u r e st o i m p r o v et h ec o m p e t i t i o n i ns h e n y a n g t h i sp a p e ri s d i v i d e di n t of o u rp a r t s t h ef i r s tp a r t ( c h a p l ) :t h ei n t r o d u c t i o np a r t ,i n t r o d u c e s t h et h e s i s s b a c k g r o u n da n dm e a n i n go ft h et h e s i s ,t h er e l e v a n tr e s e a r c h e sd e v e l o p m e n t i nc o u n t r ya n da b r o a d t h es e c o n dp a r t ( c h a p 2 ) :t h et h e o r yp a r t ,ab r i e ft h e o r yo fc i t yt o u r i s m c o m p e t i t i o n ,t h ed e f i n i t i o no fc i t yt o u r i s m ,t h ec o n t e n t sa n dt h et i m e a n ds p a c e s t r u c t u r ec o m p e t i t i o na d v a n t a g e s u m m a r i z et h er e l e v a n tm o d e so fc i t yt o u r i s m c o m p e t i t i o n ,t h ei n f l u e n c ef a c t o rs y s t e m sa n dt h es t e p so fd e v e l o p m e n t t h et h i r dp a r t ( c h a p 3 & c h a p 4 ) :t h ek e yp a r t ,b r i n gt h ei n f l u e n c ef a c t o r so f t o u r i s mc o m p e t i t i o ni ns h e n y a n g p o i n to u ta d v a n t a g e so fs h e n y a n g t o u r i s m a n dt h ef e a t u r e s o ft o u r i s m r e s o u r c e s a n a l y z et h es i t u a t i o no ft o u r i s m d e v e l o p m e n ti ns h e n y a n g t h ef o r t hp a r t ( c h a p 5 & c h a p 6 ) :s u m m a r i z et h ea d v a n t a g ea n dp r o b l e m so f t o u r i s mi n s h e n y a n g a n d g i v es o m ea d v i s e s o fh o wt op r o m o t et h e e o m p e t e t i o na r ep u tf o r w a r d k e yw o r d s :u r b a nt o u r i s m ;c o m p e t i t i o np o w e r ;s h e n y a n g i i 学位论文独创性声明 本人承诺:所呈交的学位论文是本人在导师指导下所取得的研究成果。论文 中除特别加以标注和致谢的地方外,不包含他人和其他机构已经撰写或发表过 的研究成果,其他同志的研究成果对本人的启示和所提供的帮助,均已在论文 中做了明确的声明并表示谢意。 学位论文作者签名。 乞伤刹 日 期:砌彦y i 口 学位论文版权的使用授权书 本学位论文作者完全了解辽宁师范大学有关保留、使用学位论文的规定,及 学校有权保留并向国家有关部门或机构送交复印件或磁盘,允许论文被查阅和 借阅。本文授权辽宁师范大学,可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数 据库并进行检索,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。 保密的学位论文在解密后使用本授权书。 学位论文作者签名: 爻7 弓刊 指导教师签名: 日期: 基于竞争力的沈阳城市旅游发展研究 第一章绪论 1 1 研究背景 随着社会经济和旅游业的发展,城市旅游已经在中国旅游业发展中占有举 足轻重的地位。中国旅游业经过多年的发展已经取得了很大成绩城市旅游作用 日益突出,城市旅游开发也成为投资者和政策决策者们的关注热点。城市旅游 的发展已处于竞争性的增长阶段,已经涌现出了一大批新兴的城市旅游目的地, 城市旅游产业出现了多层次发展的喜人局面。但是,中国城市旅游的发展水平 还较低,与国外著名城市旅游目的地相比还存在较大差距,特别是沈阳这样新 兴城市旅游目的地的旅游竞争力更有待提升。 1 2 研究意义 提高现代城市旅游的竞争力已不是单靠城市旅游资源,而是靠全面的竞争 力求发展,旅游产业竞争力的培养与提升成为城市旅游保持竞争优势实现持续 发展的关键。本文探讨了城市旅游竞争力相关概念、城市旅游的竞争优势和竞 争力问题。采用了当今较为前沿的城市竞争力理论,从城市旅游的空间和时间 竞争优势来分析城市旅游发展的可行性。从城市作为旅游目的地的角度出发,将 其应用于城市旅游的研究。通过对沈阳城市旅游的现状及存在问题分析,为沈 阳市的旅游决策者提供一个具有可操作性的新思路、新方法。利用一定的统计 分析方法,指出沈阳市旅游产业的优势与劣势并提出相应建议,在“振兴东北 背景下,对沈阳市旅游产业的发展具有现实的指导意义。 1 3 国内外研究进展 1 3 1 国外研究情况 国外对现代旅游研究已近百年,而城市旅游研究则比较滞后。国外城市旅 游研究起步于2 0 世纪6 0 年代,最早在旅游研究中提及城市旅游重要性的是 s t a n s f i e l d ( 1 9 6 4 ) ,他在其著作美国旅游研究中的城乡不平衡中首次阐述 了旅游业中的一个不可忽视的领域,提出了城市旅游研究的重要性。上个世纪 8 0 、9 0 年代城市旅游研究真正发展起来。2 0 世纪9 0 年代中后期城市旅游真正 作为一个重要和独特的领域引起学术界的重视,主要欧美国家研究城市旅游的 的局面被打破,如大洋洲、亚洲、非洲等国家随着城市化进程的加快城市旅游 的研究也随之开始起步。加入到城市旅游的研究行列的旅游学者和城市建设方 基于竞争力的沈阳城市旅游发展研究 面的专家来自世界各个国家,城市旅游得到更深层次的研究。 国外专门研究城市旅游竞争力的文献很少,大部分是对城市旅游竞争力影 响因素的一个或几个方面进行研究,研究成果呈现分散、凌乱的特点。 6 0 年代,国外便出现了旅游竞争研究,最初的研究焦点是旅游资源的区域 禀赋和品质。g rd e a s y ( 1 9 6 6 ) 运用了无差异曲线,研究了美国宾夕法尼亚 两个相似的旅游景点,发现旅游景点的质量是吸引游客的主要力量。s d e m a r s ( 1 9 8 1 ) 通过分析大西洋和太平洋沿岸滨海度假区的发展,认为竞争力取决于 旅游市场和度假区本身开发,可进入性等。 8 0 年代末开始,较多地从旅游地客源竞争的角度出发,侧重市场定位、目 的地形象塑造、可持续发展与竞争力等,其中又以案例研究居多。如b u t l e r 、 g h o v i n e n 、m e y e o a r e d t 、c l o o p e r 和s j a c k s o n 等把生命周期理论引入旅游地 的研究中,指出旅游地的发展一般经过探索、参与、发展、巩固、停滞、复苏 等几个阶段。旅游的发展阶段要采取不同繁荣竞争策略来参与竞争,保持自己 的竞争优势“1 。旅游需求和旅游供给是矛盾统一体的两个方面,这个矛盾统一 体就是旅游系统。它是内部环境( 如政策、规划、市场化、金融等) 、运作环境( 竞 争目的地、竞争产业、旅游供给等) 、宏观环境( 资源、经济、技术、社会、文 化等) 三个层次组成,这为旅游竞争力的研究提供了分析的框架。围绕旅游系统 各要素及其整合形成的相对比较优势,开展旅游竞争力的研究成为常用方法。 j o h nt r b e c 用c p e s t 法进行旅游竞争优势与劣势的分析n 3 :c 表示竞争环境, 表现为竞争机会和进入威胁,p 表示政治环境,e 为经济环境,s 为社会环境,t 为技术环境,其中经济环境是问题的关键。k w o b e r 等通过旅游需求、过夜旅游 增长率、游客季节分布及旅游地承载力等五项指标对当时欧洲3 9 个首都城市进 行了比较研究,勾画出1 9 7 5 年以来各个城市的综合竞争力空间分布图; a j h a a h t i 和u m s & c r o m p t j l 用旅游消费者决策的旅游需求模式来分析旅游者 选择目的地的心理过程陆- 6 】。 最近几年旅游竞争力研究受到了广泛关注。1 9 9 3 年在阿根廷举行的a i e s t 会议专门探讨了长途旅行目的地的竞争力问题,这次会议大大提高了旅游研究 对该课题的关注,国际权威旅游研究期刊t o u r i s mm a n a g e m e n t 杂志将2 0 0 0 年 第2 l 卷,第l 期作为旅游竞争力问题专刊出版,刊登了许多旅游竞争力领域的 研究成果,尤其是r i t c h i e j r 和c r o u c h g i 在从可持续发展角度看旅游目 的地竞争力中提出了一个视角独特、要素全面的“目的地可持续竞争力模型 。 2 基于竞争力的沈阳城市旅游发展研究 e c a n e s t r i n 和p c o s t a i 认为,一个旅游地的竞争力不是体现在暂时旅游流的 增加,而是它的旅游业长远的发展能力,因此,在研究旅游地的竞争力时必须 考虑旅游地的承载力n 1 。2 l 世纪初,知识、技术、人才成为决定城市旅游竞争 力大小的重要因。c c o e l d n e r 提出旅游产品竞争的信息指向概念阳1 。d f o d n e s s , w s e h e r t l e r 认为信息网络成为连接旅游供给者、旅游需求者的重要途径,未来 旅游者将在网络中寻找自己去的游憩地,旅游竞争地可以通过信息结构、信息 可达性、信息质量以及传播速度体现竞争力。 1 3 2 国内研究情况 中国城市旅游的研究源于城市旅游的发展实践,城市旅游的发展引起学者 的关注是在2 0 世纪8 0 年代中后期。国内城市旅游研究的主要内容主要有城市 旅游相关理论与概念的研究、城市旅游形象的研究、城市旅游发展模式的探讨、 以及城市旅游开发与规划研究等。在城市旅游相关理论与概念研究方面于英士 最早在国内讨论了城市发展与旅游业的关系以及国际旅游城市的界定和类型定 位隋。在城市旅游的发展条件、类型、模式动力方面,张广瑞以北京为例论述了 国际旅游城市应该具备的条件n 们。陈传康、吴承照以上海为例对都市旅游的理 论和实践进行了研究3 。保继刚2 0 0 2 年以广东省1 4 个地级城市为例,对城市 海外旅游发展的各动力因子作定性与定量相结合的分析,并在揭示现状的基础 上对将来的变化作出预测n 引。城市旅游形象方面研究是目前我国城市旅游研究 中探索较多的热点问题。李蕾蕾在城市旅游形象定位和设计研究中作了较多的 研究工作,指出了今天城市旅游发展需要推出城市整体的旅游形象,通过形象 定位、主题口号的提出、视觉形象的设计与推广等战略来全面发展城市旅游, 而不能单纯依赖孤立的旅游景点,另外金卫东、张学荣、郭廷建等也都对城市 旅游形象进行了深入的研究n 3 。2 引。古诗韵、保继刚认为城市旅游发展的核心是旅 游形象,需要依靠形象来激发旅游者的旅游动机和需求,因此城市形象研究可 以视为现代旅游研究的起点乜们。国内对大城市的实践研究成为城市旅游发展模 式探讨的主要内容。城市旅游开发与规划研究是国内旅游研究的重点领域,主 要有城市旅游的空间结构研究、城市旅游客源的开发研究、城市旅游产品的开 发和建设研究。代表人物和论文有吴必虎等探讨了城市的出游率和旅游地选择 评价,其研究结果认为可持续利用的资源有地方特色、风景质量和生态环境乜5 1 。 卞显红对城市旅游空间的成长和规划布局进行了研究,认为城市市场旅游区域、 城市客源地市场、城市旅游节点及城市旅游区等四大要素促进了城市旅游空间 基于竞争力的沈阳城市旅游发展研究 的成长;城市旅游空间结构的演变主要经历单节点、多节点、到链状节点三个 过程汹讲1 。 有关旅游竞争的研究起始于上个世纪9 0 年代。以前很多学者认为,旅游的 发展主要靠旅游资源,旅游资源的垄断性特征是目的地竞争力差异的主要原因 瞳引。于是形成了以旅游资源为中心的几种代表观点:“旅游资源说 、“引力说 、 “区域旅游持续发展潜力模型 。 到了2 0 世纪9 0 年代末,城市旅游形象研究是我国城市旅游竞争研究中的 热点。郭来喜、刘锋认为高新技术己成为旅游业优胜劣汰的关键,成为强化国 际旅游市场竞争的重要手段乜引。魏小安指出增强中国旅游业自身竞争能力,必 须走知识化管理之路,今后的文化竞争是竞争的主流,他还对旅游发展的几个 阶段问题进行研究,此时旅游竞争力的理论研究引起很多旅游学者的关注引。 郭阳旭提出了重庆旅游整体竞争力的概念,论述了提升重庆旅游整体竞争力的 战略意义和措施口。张明清、刘超借鉴了比较优势理论和竞争优势理论对旅游 业国际竞争力进行了初步的探讨,指出旅游产业国际竞争力主要体现在三个层 次上:旅游产品竞争力、旅游企业竞争力和旅游业竞争力,最后分析我国旅游业 面临的竞争态势口朝。 随着知识经济时代的到来,众多学者进行了知识、技术、信息和人才城市 旅游竞争力的影响研究。犁洁、赵西萍根据波特的“钻石模型 提出了旅游国 际竞争力六大影响要素和四个演进阶段,总结出不同竞争阶段的特征以及竞争 策略b 副。郭鲁芳、万绪才等在旅游竞争力的定量研究上做出了开创性的工作, 郭鲁芳提出旅游国际竞争力的多想测度法,她认为评估一国旅游国际竞争力应 该从以下三个方面进行:目前旅游竞争实力、旅游竞争潜力和未来旅游业竞争的 发展力n 钉。万绪才等从旅游资源与产品条件、社会经济条件和其他条件三大方 面建立一套评价指标体系,并以江苏省各地市为例进行实证研究,另外还有很 多关于旅游竞争策略的研究口副。王滔分析了洛阳市发展旅游业面临的竞争问题, 提出了洛阳、开封、郑州和西安几个城市合作发展的竞争战略。引。汪宇明用s w o t 分析法分析了广西防港城竞争的优劣势7 1 。彭华对城市旅游发展的运行驱动机 制、发展模式进行了深入的研究,其研究结果具有创造性。 综上所述,从国内外有关城市旅游研究成果看,其研究内容主要集中于城 市旅游的供给、需求、城市旅游对经济社会和环境的影响、旅游规划、建设、 管理和市场营销等方面。很少有专门研究城市旅游竞争力的文章,大部分是对 4 基于竞争力的沈阳城市旅游发展研究 区域旅游竞争力进行研究或城市旅游竞争力影响要素的一个或几个方面进行研 究。然而,旅游学界十分重视旅游资源的评价与开发研究,城市学界则关注城市 体系及其演化等研究,从城市学和旅游学交叉视角开展的城市旅游竞争力评价 研究并不多见。目前我国对城市旅游竞争力的实证研究十分有限,如何将城市 旅游竞争力评价的理论与方法应用于城市旅游经营与管理仍然是有待于我国旅 游业与旅游研究工作者解决的问题之一。 基于竞争力的沈阳城市旅游发展研究 第二章城市旅游竞争力相关理论研究 2 1 城市旅游竞争力理论基础 2 1 1 比较优势理论 比较优势理论是最古典、也是经济学家深信的一种理论,最初用来解释有 关产业为什么能在国际贸易中取得成功。在国际间,一个国家的出口要有竞争 力,它就必须有相对最低的生产成本。 亚当斯密最早提出了比较优势理论。他在1 7 7 6 年发表的国家财富的性 质和原因的研究一书中提出,每一国家都有其适宜于生产某些特定产品的绝 对有利的生产条件( 即生产成本最低) ,如果每一个国家都按其绝对有利的生产 条件进行专业化生产,然后彼此交换,则对所有国家都有利。他主张的国际分 工的原则是:就某种商品而言,如果甲国生产的成本比乙国低,那么乙国就不 要生产这种产品,而是输出乙国绝对成本最低的商品去换来货币,然后购买甲 国生产的廉价商品,就会更经济、更合理。 李嘉图把比较优势概念进一步强化。他认为,由于资本和劳动力在国家间 不能完全自由流动和转移,所以,不应该以绝对成本的大小作为国际分工和贸 易的原则,而是要依据比较成本来开展国际分工与贸易。在李嘉图的理论中, 贸易产生于国家之间的劳动生产率差异。他把这个“差异归因于各国由于无 法操控的环境或气候的不同,因而形成产业发展偏好的差异。 海克斯与俄林把比较优势理论进一步拓展。他们认为,国家或地区之间生 产要素的禀赋是它们之间出现分工和发生贸易的主要原因。假设在各国技术相 等的情形下,生产成本由土地、劳动力、天然资源与资本等生产要素的差异决 定。如果各个国家都合理使用丰富的要素生产商品,就能获得比较优势。在自 由贸易条件下,各个区域或国家都会根据要素禀赋条件选择分工,开展贸易, 从而提高各国或个区域的经济发展水平。 2 1 2 产业竞争力理论 美国哈佛商学院教授迈克尔波特在1 9 9 0 年在国家竞争优势一书中创 立了分析国家( 产业或企业) 在国际市场上取得竞争优势的钻石模型。1 。波特 认为,一国的国内经济环境对企业开发其竞争优势有很大影响,其中影响最大、 最直接的因素有四项:生产要素、需求条件、相关和支持产业以及企业的战略、 7 基于竞争力的沈阳城市旅游发展研究 结构和竞争。在一个国家的众多行业中,最有可能在国际竞争中取胜的是国内 四因素环境特别有利的那些行业。因此,四因素是一产业国际竞争力最重要的 来源。他还指出除了这四因素之外还有两个重要变量可能对国家竞争优势产生 重要影响的是机会和政府( 图2 1 ) 。这些因素互相影响、相互制约共同构成一 个动态的激励创新的竞争环境,由此构成一国国际竞争力的来源。 图2 - 1波特竞争优势决定因素菱形( 钻石形) 图 2 1 3 国际竞争力理论 世界经济论坛( w e f ) 和洛桑国际管理开发学院( i m d ) 经过研究,总结出 了一条国际竞争力理论:国际竞争力是竞争资产与竞争过程的统一。公式为: 竞争资产竞争过程= 国际竞争力。该公式反映出i m d 和w e f 对竞争资产与竞争 过程的认识。竞争资产指固有的或创造的资产;竞争过程指将资产转化为经济 结果,最后通过国际化所产生出来的竞争力。这个理论虽然是用来解释国家竞 争力的,但许多学者认为,它同样可以用来解释产业竞争力。发达国家经过活 跃的竞争过程积累起雄厚的资产,发展中国家竞争资产十分薄弱。所以,资产 竞争力较弱的国家必须依靠发展过程竞争力来实现竞争资产的扩张,而发达国 家不重视竞争过程也不可能长久保持领先地位,可以看出实现资产与过程的平 衡是关键。 2 1 4 共生理论 德国真菌学家贝里1 8 7 9 年提出“共生 一词,是指“不同种属的生物按某 种物质联系共同生活 。一般意义上讲,共生是指共生单元之间,在一定的共生 环境中按照某种共生模式形成的关系。共生,既具有自组织的一般特征,又具 有共生过程的独特个性。它不是共生单元之间的相互排斥,而是在相互激励中 8 基于竞争力的沈阳城市旅游发展研究 共同合作进化h 们。旅游资源既有自然旅游资源又有历史文化旅游资源,自然资 源是大自然本身创造,历史文化旅游资源依靠长期的文化沉淀。行政区划大多 考虑民族、文化、历史沿革和管理的便利。其次,旅游区域存在着天然的共存 和共生关系,由于旅游资源在各地区分布的不平衡性区域问或旅游地之间就会 出现竞争,区域内同类型旅游资地之间的竞争更为明显。所以,以共生理论为 指导,实现区域间、区域内部在竞争中合作在合作中竞争,实现良性、和谐发 展提高旅游竞争力尤为重要。 2 1 5 可持续发展理论 世界环境与发展委员会在1 9 8 7 年把可持续发展定义为:既能满足当代人的 需要,又不损害后代人满足其需要的能力的发展。它是一个变化的过程,在这 个变化过程中,资源的利用、投资的导向、技术发展方向以及机构改革都能协 调,并能加强当今和以后满足人类需要和希望的潜力。可持续旅游是“所有能 够维持环境、社会和经济完整性和自然的、人工的和文化的资源永恒适宜的旅 游形式 。应该发展能够保持经济、社会、文化各区域间的横向平衡与代际之间 纵向发展的旅游。旅游竞争力是一个动态系统,如何在这个过程中始终保持竞 争优势、在不破坏平衡的前提下提高竞争力是实现旅游竞争力可持续发展的关 键所在。 2 2 城市旅游及相关竞争 2 2 1 城市旅游概述 ( 1 ) 城市旅游的含义 城市旅游是一种新兴的旅游形式,它所涉及的内容相当复杂,不同的城市 之间具有不同的特点,所以“城市旅游”目前还没有一个明确的概念。有的学 者认为城市旅游就是指以城市为旅游吸引物招徕游客的一种旅游活动,其实质 是对都市文明的向往与追求。一般来讲,城市文明的程度越高城市就越有吸引 力,城市旅游也就越昌盛。不论何种吸引或动机驱使,旅游者在目的地城市或 中心城市从事旅游活动或消费活动都是其对城市旅游的客观需求。广义上说, 城市旅游就是发生在城市中的各种旅游活动的总称,而对于旅游产业来说,是 指旅游者在城市中所有的物质与精神活动h 。 ( 2 ) 城市旅游的研究内容 目前国内外城市旅游研究集中在城市旅游的消费者需求、旅游设施供给、 经济、社会文化和环境的影响、规划与管理,以及旅游地市场营销等领域h 引。 9 基于竞争力的沈阳城市旅游发展研究 城市旅游主要研究的内容体系可归纳为( 图2 2 ) 。 图2 - 2 城市旅游主要研究的内容体系 ( 3 ) 城市旅游的特点 城市旅游的体验性 由于城市既有自然景点又有人文景点这个多样性的特点,决定了人们的旅 游活动需要以参与的形式所表现。人们在参与活动的同时即完成了城市旅游。 游客在参与的过程中得到更多的是一种体验,城市旅游活动是寻求审美和愉悦 的一种体验,是为了获得最美妙的回忆。旅游活动中的衣食住行与日常生活中 的这些活动不同,需要有更高层次的享受。总之,城市旅游从最基本的动机、 参与过程和最终目的来看都是为了寻求身临其境的体验。 城市旅游的独特性 一个城市如果能够吸引大量的游客前来参观游览,这个城市必然具有区别 于其它城市的特别之处,具有特色的城市才能永远具有活力。比如:北京之所 以吸引着海内外的大量游客因为它是我国的首都、是全国政治文化中心、是千 年文明之都;上海以现代化、国际化的实力吸引着大量游客;而对于桂林来说 让人心仪的莫过于“桂林山水甲天下”的说法了。每个城市的发展情况不同, 城市优势也存在着差异。城市的特点不同,它们的吸引物也就不同最终导致了 1 0 基于竞争力的沈阳城市旅游发展研究 城市旅游的独特性。 城市旅游的内涵丰富性 城市旅游与单纯的旅游不同,并不仅仅是单纯的“森林公园旅游”、“海滨 度假游”、“风景名胜游”,而是以整个城市的综合实力吸引着广大游客,是自然 旅游和人文旅游的综合。城市中的旅游项目是无限的,城市中的各种设施都可 作为旅游项目。随着城市的发展,城市的旅游功能日益完善,从原始的观光游 览进展为购物、娱乐后又出现了度假、商务、疗养、美食等多种活动。近些年, 环城郊区发展迅速,开发出生态旅游、冰雪旅游等项目与城市市区的人文景观 相结合,更加丰富了城市旅游的内容。 2 2 2 城市及其竞争 ( 1 ) 城市的功能及内涵的演变 在国际化的背景下,城市的功能和内涵发生了新的变化。众所周知,城市 是一个动态发展的区域空间综合体,国际化城市之所以成为国际资源集聚交流 的中心平台,因为它将资源交流集聚的范围扩大到全球。中心城市控制更广阔 腹地的资源,最显著的特征是在世界范围内形成了新的城市等级体系,出现了 具有新功能的国际城市,城市也因此成为一个国家和地区发展的竞争主体。 s a s s e n 分析了城市功能并总结出现代城市的四大新功能,城市的功能被赋 予了具有时代特征的新内涵“引。首先,城市演化成为经济结构中高度集中的指 挥控制中心;其次,服务业逐渐取代制造业成为城市的支柱行业是城市功能的 最大演变的。第三,城市作为创新基地,城市发展的决定性因素是创新能力的 高低:第四,城市也同时成为消费中心及产品消费市场。在全球化与信息化的 背景下,城市成为世界范围内“最具有直接影响力”的点及中心。 ( 2 ) 城市新的发展层次 全球化使得城市的角色不断更新,出现了世界范围内的新城市等级结构体 系。美国城市规划家j o h nf r i e d m a n n 在1 9 8 2 年、1 9 8 6 年提出了著名的“世界 城市假说”,认为城市在全球的角色划分种类,并确定了一些主要的和次要的城 市。t h r i f t 采用了分级的观点,将国际化城市划分为三个发展层次h 4 1 。 核心层:全球性城市的中心。指在世界城市格局中处于最高层次、能发挥 全球性经济、政治和文化影响的国际一流城市。 次核心层:区域性国际城市。指经济实力雄厚,功能相对齐全,能够在世 界上几个主要地区和国家的经济、政治、文化和社会生活中发挥主导作用的城 基于竞争力的沈阳城市旅游发展研究 市。 第三层次:国家或地区中心城市。这是一些迅速发展起来的国家和地区的 首要城市,经济规模和人口增长都是很迅速,一般兼为各国主要海港或航空港 口,多数为各自国家的首都或本国的政治、经济文化学术中心,联系外部世界 的窗口,也是带动国内各类城市融入世界城市格局的前卫力量。在亚洲、拉丁 美洲、这样的巨型城市正在兴起,中国的北京和上海就属此类。 在中国一些国家级的中心城市正在融入世界国际城市体系,如北京、上海、 广州等。而一些区域性的中心城市,如直辖市、省会城市等,尽管国际化程度 不高,但有一定的国际知名度和独特的旅游资源,这些中国的大城市其旅游功 能不可忽视。如辽宁省的省会沈阳,是这篇论文主要研究的对象。 ( 3 ) 国际城市的主要特征 在分析城市国际化的进程的基础上,j o h nf r i e d m a n n 又在提出“世界城市 假说 之后,全面地总结了国际城市的五个主要特征h 引: 第一,国际城市是全球经济体系的连接点,各个区域经济通过国际城市的 连接而形成一个有机的整体。 第二,国际城市是全球资本的汇聚地。 第三,国际城市包括范围较为广泛的城市地带,国际城市的经济与社会的 互动程度非常高。 第四,根据国际城市的经济发展规划及其所控制的经济实力,可以将国际 城市进行等级划分,如区域性的国际城市、国家级的国际城市或世界级的国际 城市。 第五,国际城市的发展基本掌握在跨国资本家的手里。 从上面的论述中可见当今世界城市的发展深深地打上了国际化的烙印,城市 的功能和竞争格局也相应地发上了变化 2 2 3 旅游及其竞争 旅游正逐渐成为全球产业系统中的一个子系统,并且日益成为区域参与国 际竞争的一种战略手段。旅游竞争主要有以下几个特点: ( 1 ) 旅游企业优势明显,旅游市场基本形成 旅游企业的组织形态以大型跨国公司为主导,具有先进的理念和良好品牌 的企业占据这个大市场的价值链高端,拥有明显的竞争优势。旅游目前已基本 形成了一个统一的市场,在这个大市场里,旅游产品有了统一的标准,顾客也 1 2 基于竞争力的沈阳城市旅游发展研究 形成了一个趋同于发达国家城市消费的“全球生活方式 导向。 ( 2 ) 区域旅游地位突出,成为旅游竞争主体 城市想发展旅游业,区域的差异性特别重要。区域只有通过其差异性塑造 特色旅游形象,通过提供与众不同的经历吸引游客,才能创造自身优势,争夺 有限的客源市场。全球化将导致更丰富的多样性、差异性和特色性,竞争也因 此更加激烈,在保持区域的差异性的同时,区域间的合作也显得越来越重要, 并且成为提升区域竞争力的有效战略举措。 ( 3 ) 旅游竞争国际化 旅游竞争的主要竞争方式是通过旅游跨国公司的全球性扩张,国际化趋势 日益显著。旅游跨国公司依靠其强大的资本、技术、品牌、人力优势,不仅在 国际旅游市场中占据价值链高端,而且通过兼并、重组、品牌输出、特许经营 等方式渗透到一些新兴的旅游国家内部市场,加速了旅游竞争的国际化进程, 不少发展中国家不得不面对严峻的竞争态势。 2 ,2 。4 城市旅游及其竞争 随着城市的空间结构、功能结构不断变化,旅游者的需求也在不断变化, 旅游内涵不断丰富的同时,城市旅游也随之发生变化。因此,城市旅游是一个 动态发展的概念,作为一个自变量,城市和旅游两个因变量及其关系是城市旅 游研究的前提。 ( 1 ) 城市旅游与城市的关系 随着城市化进程的加快城市旅游的功能整体上呈现出不断强化的发展态势 ( 图2 - 3 、图2 - 4 ) 。 城市旅游城市能级 城市化城市旅游 图2 - 3 城市化与城市旅游关系图2 - 4 城市旅游与城市能级关系 英国旅游专家l a m c m 在其研究专著中指出导致城市旅游发展的四个原因 是:第一,制造业的长期衰退;第二,高失业率提出的创新型经济活动的要求; 1 3 基于竞争力的沈阳城市旅游发展研究 第三,旅游业作为新兴产业具有良好的前景;第四,旅游开发可以导致城市核 心区的复兴h 引。 ( 2 ) 城市旅游与旅游的关系 一种观点将城市旅游视为一种旅游活动活或旅游方式,特指发生在城市地 域范围内与旅游者相关的活动。从旅游的视角看城市旅游,较有代表性的观点 是把城市旅游看成为一种旅游产品h7 1 ,区别于乡村旅游、山地旅游、湖泊旅游 等其他旅游产品;不可否认,城市旅游是在城市框架发展壮大的,但同时,城 市旅游业的特征、功能及其发展与现代旅游业的发展演变息息相关,城市旅游 是现代旅游业的重要组成部分,更是现代旅游业参与国际竞争的主体。 众所周知,传统旅游是自然山水的游览,一个最主要的特征是以观光为主。 经过半个多世纪的发展,现代旅游业已经不再是纯粹的观光型旅游,而是集旅 游观光、休闲度假、商务会展、购物娱乐、节庆活动等为一体的综合性产业h 8 1 。 城市旅游是现代旅游业的支撑,m u l l i i a m s 敏锐地观察到了城市旅游日益壮大的 现象,在1 9 9 1 年提出了“旅游城市化的概念。所谓旅游城市化,是指旅游区 非城市人口向城市转移和聚集,旅游城市的数量不断增加,规模不断扩大,城 市在人们的旅游活动中作用逐渐增大的现象。作为现代旅游业重要支撑的城市 旅游是国家和地区参与国际旅游竞争的主体力量,城市旅游既是旅游者的集散 中心、住宿中心、服务中心,本身也是一个旅游目的。 2 2 5 城市旅游竞争优势的结构 ( 1 ) 城市旅游的构成要素系统 我国学者大多从系统的角度研究城市旅游的发展要素,魏小安从旅游目的 地的角度提出城市旅游发展的七大系统h 引:第一是吸引系统,以现有旅游区( 旅 游点) 为核心,包括城市的文化、民俗、历史、风情,构成城市独有的文化内 涵和特色;第二是服务系统,就是旅游行业的“行、游、食、住、购、娱”六 大基本构成要素;第三是交通系统,它的完备与否,不仅关系到顺畅便捷,更 关系到交通系统本身对整个城市风貌的形成;第四是标志系统;第五是质量系 统;第六是支持系统;第七是保险系统( 图2 5 ) 。他认为一个终极旅游目的地 的城市至少应该建立这七大系统,才能比较充分地体现城市旅游的发展。 1 4 基于竞争力的沈阳城市旅游发展研究 图2 - 5城市旅游系统图 从形成旅游竞争优势来考虑,城市旅游要素宜分为核心要素和辅助要素两 大类。不同的发展阶段,核心要素和辅助要素是存有差异的。在城市旅游发展 初期,旅游资源品质、交通、设施等硬件是培育竞争优势的核心要素,当城市 旅游发展成熟期以后,品牌、形象、服务、环境等软性要素则上升为关键性的 核心要素。 根据城市旅游的特点,城市旅游要素分为活动要素和场所要素两大类。活 动要素主要指发生在城市内的动态旅游要素,包括文化、娱乐、体育、会议、 展览、庆典、重大节庆等活动,以及技术、人力资源、品牌、区位、城市风貌 等动态要素。场所要素指静态的旅游要素,如宾馆、餐厅、景点、商店、交通 集散地等旅游设施和活动场所。 ( 2 ) 城市旅游竞争优势的空间结构 城市旅游是发生在城市区域内的旅游活动,城市旅游的空间结构是构成城 市旅游竞争优势的关键所在,在城市旅游的空间结构中,分别有旅游点、旅游 区、城市、城市区等多个层次,还有连接这些点和区域的轴、带和旅游集散地 等廊道和节点。这些空间形态及其分布的性质和特点构成了城市旅游竞争优势 的基本空间单元陆们( 图2 - 6 ) 。 基于竞争力的沈阳城市旅游发展研究 图2 6城市旅游空间集成单元 ( 3 ) 城市旅游竞争优势的时间结构 b u t l e r 认为旅游目的地和旅游产品与产业发展一样,也有其生命周期,旅 游地生命周期分为六个阶段:探索阶段、参与阶段、发展阶段、成熟阶段、停 滞阶段、衰退或恢复阶段。这六个阶段构成了旅游目的地发展的时间结构,也 构成了城市旅游竞争优势形成的六个时间节点。 探索阶段是城市旅游的萌芽阶段,特征是只有少量的散客旅游者,没有形 成固定的旅游客源市场;除了城市内的正常设施之外,缺少专门的旅游服务设 施,城市内的旅游景点大多为原生态的非旅游功能的人文遗址、城市风光和风 貌,没有形成优势旅游产品和核心吸引力景区。这一阶段城市旅游的竞争优势 关键是独特的原生性、高品质的旅游资源。 参与阶段属于城市旅游发展的初级阶段,旅游者的人数逐渐增多,城市旅 游资源开始被少量开发,旅游市场范围日益明显,旅游季节开始显现,政府开 1 6 基于竞争力的沈阳城市旅游发展研究 始改善公共设施和交通,虽然大部分服务设施仍不具备旅游服务功能,但已有 一些服务设施专为旅游者提供服务,从整体上看,为旅游配套的相关基础设施 和功能还不十分完善。这一阶段竞争优势的形成更多地体现在基础设施的配套 和完善,以及旅游组织的管理和投资的引进量。 发展阶段属于城市目的地发展的快速上升期,这一阶段旅游市场迅速成长 起来,吸引了大量的外来投资,旅游者人数继续增长。城市的交通条件和基础 服务设施得到极大改善。首先,城市作为国家和地区的出入门口,交通可进入 性增强,城市旅游空间规模增大,旅游功能成为城市的主要功能之一;其次, 现代化的城市旅游专业服务设施大规模建设,城市的面貌发生了深刻变化,旅 游吸引物也从景点、景区扩展到整个城市区域,城市作为一个整体旅游产品。 这一阶段的旅游竞争优势与城市形象、管理等软性要素密切相关,政府的旅游 产业政策和导向也起着决定性的作用。 成熟阶段是城市旅游目的地经过迅速发展之后趋于平稳发展的阶段。其特 征是旅游市场仍在成长,但是增长速度明显下降。城市旅游设施开始老化和过 剩,一些景点也因此失去吸引力。虽然城市的知名度仍在不断扩大,旅游者的 客源地也更加广泛,并且能吸引更远程的客源,但这一时期城市旅游的发展对 广告促销的范围和力度的依赖性加大。在这一阶段,城市旅游目的地的竞争力 开始下降,创新旅游产品、加大旅游设施的更新改造成为培育竞争优势的重要 举措。 停滞阶段旅游目的地的游客数量达到最大,旅游环境容量也已达到或超过 最大限度,导致许多经济、社会和环境问题的产生。此时旅游景点的原生态被 破坏,人为改造的痕迹明显,主要吸引物以人造景点为主,客源市场的增长处 于停滞阶段,城市旅游服务设旌成长也停滞,旅游市场主要依靠老客户和会议、 度假以及商务客源。这一阶段,城市旅游目的地的竞争优势已经丧失,重新规 划,整治环境,全面开发新产品,打造新的旅游形象和品牌是城市旅游目的地 再次获得竞争优势,成为重塑辉煌的有效途径。 衰退或恢复阶段这是城市旅游目的地走向衰退或恢复的一个转折阶段。如 果受到破坏的旅游资源与环境开始得到有效恢复,游客数量继续上升,目的地 可以得到恢复,进入复苏阶段;如果停滞阶段,目的地的环境和资源状况继续 恶化,旅游产品的实施得不到及时更新和完善,城市旅游目的地将不可避免地 走向衰退。 基于竞争力的沈阳城市旅游发展研究 可以看出,城市时间结构竞争优势上有不同的时间节点差异,但是在优势 的形成上是一致的,可以采用不同的举措,通过维持目的地的持续竞争优势, 延长目的地的生命周期。具体而言,就是在目的地生命的初始期,确立竞争优 势,在上升期维护和延长竞争优势,缩短停滞期,尽早进入新一轮的上升期, 使城市旅游目的地“长盛不衰”。保持城市旅游目的地永久的持续竞争力是竞争 优势在时间结构上的最后目标,使城市旅游最终实现可持续发展,只有这样才 能在竞争中立于不败之地。 2 3 城市旅游竞争力研究 2 3 。1 城市旅游竞争力概念 城市旅游竞争力的研究是目前国内城市旅游研究的热点,但业界尚无公认 的定义。张争胜、周永章认为,城市旅游竞争力是指一个城市利用自身的旅游 资源优势和各种机遇,组织旅游部门和旅游企业,制定经营管理策略,开拓国 内外旅游市场的能力船。苏伟忠、杨英宝、顾朝林认为,城市旅游竞争力是指 在旅游产业本身素质和城市旅游环境综合作用下,通过旅游企业在旅游市场上 销售其产品而反映出来的持续发展壮大的能力,具体表现在表层的旅游产品竞 争力、操作层的旅游企业竞争力和内因层的旅游生产要素竞争力等三个方面:黄 进认为旅游城市的竞争力就是指旅游城市借助于自身的旅游资源,在社会、经 济结构、价值观、文化、制度政策等多个因素综合作用下,吸收、利用和配置 各种能够促进城市旅游产业发展的能力,并最终表现为对旅游者更具吸引力, 城市能够获得可持续的发展坫副。基于上述分析,结合对城市竞争力和城市旅游 的把握,本文认为城市旅游竞争力是指在城市旅游发展过程中,在特定的城市 旅游环境综合影响下,与其他城市相比该城市旅游业具有持续发展壮大的能力。 城市旅游竞争力最终体现在旅游产品的竞争力上,但旅游企业是参与竞争的主 体,旅游生产要素竞争力是竞争力的根本来源。 2 3 2 城市旅游竞争力现有相关模型 城市旅游竞争力相关模型国内学者均有研究。国外学者r i t c h i e 在波特“钻 石模型的基础上提出的旅游目的地竞争力系统分析框架。他强调旅游目的地 竞争力的可持续性,认为这种可持续竞争力是由微观竞争环境和宏观总体环境 共同作用的结果,影响竞争力的因子不仅在于目的地的核心资源和吸引力因子, 还包括目的地管理因子以及众多的决定目的地质量和附加值的因素和支持因素 等。 1 8 基于竞争力

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