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文档简介
1 中国茶树的起源问题 历来争论较多 随着考证技术的发展和新发现 才逐渐达成共识 即中国是中国茶树的原产地 并确认中国西南地区 包括云南 贵州 四川等山区是茶树原产地的中心 茶香四溢 2 茶经 是中国乃至世界现存最早 最完整 最全面介绍茶的第一部专著 被誉为 茶叶百科全书 由中国茶道的奠基人陆羽所著 经过十余年 实地考察三十二个州 陆羽最后隐居苕溪 今浙江湖州 开始对茶的研究著述 历时五年写成 茶经 初稿 以后五年又增补修订 这才正式定稿 此时陆羽已四十七岁 前后总共历时二十六年 才最终完成这世界上第一部研究茶的巨作 茶经 陆羽被后人称为中国的茶圣 3 君山银针 黄茶 洞庭碧螺春 绿茶 西湖龙井 绿茶 黄山毛峰 绿茶 都匀毛尖 绿茶 信阳毛尖 绿茶 六安瓜片 绿茶 安溪铁观音 青茶 武夷岩茶 青茶 祁门红茶 红茶 中国十大名茶 4 现代人所说的 茶具 主要指茶壶 茶杯 茶勺等这类饮茶器具 5 茶壶 teapot 是一种供泡茶和斟茶用的带嘴器皿 茶壶是茶具的一个重要组成部分 主要用来泡茶 也有直接用小茶壶来泡茶和盛茶 独自酌饮的 茶壶由壶盖 壶身 壶底 圈足四部分组成 壶盖有孔 钮 座 盖等细部 6 7 此课件下载
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