七年级科学上册 第4章 物质的特性 第6节 物理性质与化学性质（2）课件 浙教版.ppt

第8节物理性质与化学性质 复习回顾 1 物理变化和化学变化的根本区别是 是否产生新的物质 2 物理变化和化学变化是一个 物理性质和化学性质描述的是 过程或现象 某一 能力 和 属性 3 颜色 状态气味等是 酸性 碱性等是 物理性质 化学性质 复习回顾 4 我们所吃的苹果 葡萄 荔枝等是 性物质 洗涤用的香皂等属于 性物质 酸 碱 思考 在日常生活中 我们怎样来判断哪些物质呈酸性 哪些物质呈碱性 酸碱性的判断 最简单的方法是使用石蕊试液 取4支试管 分别加入稀硫酸 稀盐酸 氢氧化钙和氢氧化钠溶液 然后分别在4支试管中滴入几滴石蕊试液 观察颜色的变化 活动 酸碱性的判断 最简单的方法是使用石蕊试液 此外还可以使用酚酞试液来判断溶液的酸碱性 酸溶液不能使酚酞试液变色 碱溶液能使酚酞试液变红色 遗憾点 石蕊试液和酚酞试液虽然可以检验酸碱性 但不能判断酸碱性的强弱 怎么办呢 酸碱性强弱的测定 最简单的方法是使用ph试纸 你能说出ph试纸的使用方法么 酸碱性强弱的测定 最简单的方法是使用ph试纸 ph使用方法 1 用洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液滴在ph试纸上 2 将试纸显示的颜色与标准比色卡对照 看与哪种颜色最接近 从而确定被测溶液的ph 测定好以后 我们怎么判断呢 7 0 14 中性 酸性 碱性 ph的范围通常在0 14之间 ph数值等于7表示物质呈中性 ph数值越低 表示酸性越强 ph数值越高 表示碱性越强 我们身边的ph 1 人体的血液 7 39 7 45 人体的血液如果降到7 0以下或升到7 8以上 人就可能死亡 2 人体的汗液 5 5 6 6 3 肥皂 较高 碱性强 适于洗衣物 香皂 药皂 较低 碱性弱 适于洗脸 洗澡 课堂总结 1 我们可以用 或 来判断溶液的酸碱性 2 酸性溶液可以使紫色石蕊试液变 色 但 使酚酞试液变色 碱性溶液可以使石蕊试液变 色 还可以使酚酞试液变 色 紫色石蕊试液 无色酚酞试液 红 不能 蓝 红 课堂总结 3 我们可以用 来测定溶液酸碱性的强弱 ph试纸 4 ph的范围通常在 之间 ph数值等于 表示物质呈中性 0 14 7 5 ph数值越低 表示酸性越 ph数值越高 表示碱性越 强 强 2 有下列5种变化 剩饭变馊 汽油燃烧 湿衣服晾干 水结成冰 碗被摔破 其中属于物理变化的是 1 物理变化与化学变化的根本区别 尝试练习 是否生成新的物质 尝试练习 3 米饭在嘴里慢慢地细嚼 会感觉有甜味产生 这是米饭中的淀粉跟口中的消化液相互作用 生成了糖类 在上述过程中 所发生的变化是 a 只有化学变化 没有物理变化 b 只有物理变化 没有化学变化 c 既有物理变化 也有化学变化 d 无法确定 c 4 将下列现象与对应的变化 性质用直线连接起来 a 炸弹爆炸 b 木炭可以燃烧 c 铁会生锈 d 金刚石很坚硬 e 用海水晒盐 g 晶体有熔点 化学变化 物理变化 化学性质 物理性质 f 水结成冰 尝试练习 尝试练习 5 有2瓶无色液体 分别是水和酒精 请你根据它们的物理性质和化学性质的不同 写出区分水和酒精的2种方法 1 2 闻气味 水没有气味 酒精有气味 点燃 酒精可以燃烧 水不能 6 2003年12月23日 重庆开县某天然气矿井发生特大 井喷 含有大量硫化氢的天然气逸出 造成243人死亡 硫化氢是一种无色有臭鸡蛋气味的剧毒气体 可溶于水 其水溶液显酸性 有可燃性 空气燃烧生成二