高一生物下学期 1.1身边的生物科学课件 苏教版.ppt

第一章生物科学和我们 第一节身边的生物科学 知识与技能1 了解人类面临的问题之一 粮食问题 2 了解我国粮食减产的原因 初步了解解决我国粮食问题的措施 3 知道现代农业生物技术及其带来的社会效益和经济效益 过程与方法1 养成关注与生物有关的社会热点问题的习惯 2 学会通过对材料的分析 了解现代生物取得的成绩 情感态度与价值观1 培养主动关心 参与社会决策的意识 2 充分理解人与自然 生物技术与人类和谐发展的意义 你知道21世纪人类面临的四大难题吗 是心理问题 工作压力以及其他各方面的压力 导致人们身心疲惫不堪 由此而引发的睡眠障碍也很普遍 是环境危机 因为20世纪人们急于提高经济效益 破坏了生态平衡 污染了环境 是核危机 因为现在储备在地球上的核武器假如全部引爆可以把好几个地球炸得灰飞烟灭 是如何提高生活质量 随着人们生活水平的不断提高 自然而然会关注生活质量的提高 21世纪对于人类社会可以说是希望与挑战并存 一 粮食问题1 二战后世界粮食生产状况 1 发达国家的人口占世界人口的 生产的粮食占世界粮食总量的 2 发展中国家的人口占世界人口的 生产的粮食占世界粮食总量的 由于发展中国家人口增长速度过快 人均产粮少 问题严重 2 我国粮食生产状况及产生原因 1 我国耕地面积占世界 却养活世界上22 的人口 2 由于人口迅速增长 等原因 我国粮食生产和人民生活环境正面临严峻挑战 我国面临的严峻的 已经引起政府和社会公众的高度重视 二 现代农业生产技术应用1 生物科学和技术将会为粮食问题的解决带来新的希望 1 1983年 世界上第一株 培育的成功 2 1993年 世界首例 产品 延熟保鲜番茄在美国批准上市 2 转基因植物种植面积增加 转基因产品发展迅速 3 现代农业生物技术的发展 为社会创造了明显的 4 现代农业生物技术的发展 也为社会带来了巨大的 5 我国转基因技术的发展 1 七五 计划结束时 已掌握了 全套技术 获得了 等转基因植物 2 八五 计划期间 抗虫 等转基因植物得到发展 3 九五 计划期间 获得一批具有自主知识产权的 一 我国粮食短缺的原因及采取的措施1 我国粮食短缺的原因 粮食短缺是社会原因和自然原因相互作用的结果 粮食是否短缺的主要参数是人均占有粮食的数量 2 应对粮食危机的现实措施 1 进行计划生育 控制人口增长 2 保护和治理环境 防止环境恶化 3 减少建筑用地 4 培育和推广转基因作物 下列有关人类粮食问题的叙述 不正确的是 a 发展中国家的人口占世界人口3 4 但生产的粮食却只占世界粮食总量的1 2b 世界上粮食生产的增长速度快于人口的增长速度 人均粮食呈正增长 因而不存在粮食短缺问题c 解决发展中国家的粮食问题是世界粮食问题的主题d 人口增长 资源短缺 环境恶化等是制约粮食问题的主要因素 自主探究 b 规范解答 二战后 世界粮食生产的增长速度快于人口的增长速度 人均产粮量呈增长趋势 但世界粮食生产存在不平衡性 由于发展中国家人口增长速度过快 耕地面积减少 粮食短缺问题日益严重 二战后世界粮食生产状况 下面措施中 不利于应对粮食危机的是 a 提高现有耕地的单位面积粮食产量b 控制人口数量c 种植推广优良 高产品种d 围湖造田解析 围湖造田会降低湖泊的畜水量 不利于防抗旱 进而不利于粮食生产 答案 d 二 转基因技术及应用1 生物技术 1 转基因技术 指将一个生物的目的基因转入另一个生物体中 使后者获得新的遗传性状或表达所需的产物 2 转基因生物 利用基因工程技术把一种生物体内的基因转移到另一种生物体内 这样得到的生物就是转基因生物 3 转基因食品 是指利用基因工程手段 人为地将某些生物的基因转移到其他生物中去 通过改造生物的遗传物质 使其在营养品质 消费品质等方面向人类所需要的目标转变 以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品 就是转基因食品 2 现代农业生物技术的发展 1 1983年 世界上第一个转基因植物 一种含有抗生素药类抗体的烟草 在美国培育成功 2 1993年 转基因延熟保鲜番茄在美国批准上市 成为世界首例商品化生产的转基因食品 3 通过基因工程技术获得高产 稳产和具有优良品质的农作物 4 用基因工程的方法培育出具有抗逆性的转基因作物新品种 3 转基因作物和普通作物相比具有的优点和不足 1 优点 减少化学农药使用量 利于保护环境 具有明显的生态价值 抗逆能力强 产量高 能缓解粮食危机 维生素含量高 有的品种含抗生素 具有保健和治疗功能 能应对贫困人口就医难的问题 投资少 回报多 具有明显的经济价值 2 不足 生物中转入的新基因可能会对其他生物造成危害 从而使自然界的生物多样性锐减 生物中转入的新基因可能对生态环境造成基因污染 并且这种污染难以消除 转基因农作物和转基因食品可能对人体健康造成威胁 运用转基因技术手段 从苏云金杆菌中获取抗虫基因bt 将bt基因转移到优质油菜中 培育出能抗虫的油菜品种 这一品种在生长过程中能产生特异性的杀虫物质 对菜青虫有显著的抗性 根据以上信息分析 下列叙述正确的是 a 含bt基因的油菜不属于转基因植物b 特异性的杀虫物质能杀多种害虫c 普通油菜中存在bt基因d 抗虫油菜能大大减少农药使用量 保护农业生态环境 自主探究 d 规范解答 普通油菜中不含bt基因 转基因油菜中的bt基因是从苏云金杆菌中转入的 特异性的杀虫物质只能杀灭某种害虫 1 为解决世界粮食问题 需要培育高产 稳定和具有多种生物优良品质的农作物应用什么技术 2 这种技术的生态效益有哪些 提示 1 基因工程 2 减少农药的用量 减轻环境的污染 转基因作物和普通作物相比较的优点和不足 1 目前人类所面临的世界性难题有 人口膨胀 资源匮乏 环境恶化 粮食短缺 疾病肆虐a b c d 解析 人口 资源 粮食 环境 疾病等都是人类面临的难题 答案 d 2 到2050年 按16亿人均年消费粮食600kg计算 中国共需粮食9 84亿吨 需要每公顷产粮13 5吨 也就是说 到2050年中国粮食单产同现在相比需要提高2 7倍才行 这个事实说明 a 达到这些指标是相当困难的b 2050年中国粮食需要大量进口c 控制人口 保护耕地对中国人民的生存和发展具有十分重要的意义d 2050年中国粮食单产将会同步提高 解析 控制人口 保护耕地 发展生产力 提高粮食产量是解决中国粮食问题的一些主要途径 答案 c 3 菲律宾国际水稻研究所正通过转基因技术培育 金大米 对此解释正确的是 a 购买价格非常昂贵 所以称 金大米 b 富含 胡萝卜素 呈金黄色c 已大面积推广种植d 与普通大米无本质区别答案 b 4 下列叙述中 属于转基因作物的经济效益的是 a 抗逆转基因作物使作物摆脱了土壤和气候条件的限制b 抗虫棉的研制成功使农药使用量大大降低c 转基因向日葵种子中脂肪酸的含量比普通向日葵种子的要高d 从1995 2002年的8年间 转基因作物产品销售额增长了约56倍 解析 本题考查对现代农业生物技术的理解 a b c所叙述的均是现代农业生物技术发展的社会效益 答案 d 5 下面为世界各洲的粮食情况 1 从上表的数据分析能得出粮食问题的一个什么样的严重现象 2 粮食危机的主要原因是 等 3 现代农业生物技术的诞生为解决粮食问题指明了方向 它的发展为社会创造了明显的经济效益 和 4 有人说 转基因农作物有极大的经济效益和社会效益 所以我们不必考虑其安全问题 没有什么不安全的 你同意这种观点吗 为什么 答案 1 世界粮食存在着严重的地区生产不均现象 2 人口增长资源短缺环