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文档简介
分布广泛的细菌和真菌 细菌 扫描电子显微镜下的钉子 放大33倍 放大100倍 放大200倍 放大300倍 放大500倍 放大1000倍 放大5000倍 放大15000倍 放大30000倍 放大70000倍 学习目标 1 通过了解细菌发现的过程和巴斯德的实验 认同科学的发展与技术的进步密切相关 2 认识细菌的形态结构 通过与动植物细胞结构的比较 推测出细菌的营养方式 3 描述细菌的生殖方式 第二节细菌 细菌的发现 细菌的形态和结构 细菌的生殖 知识结构 细菌的营养方式 细菌的发现者 列文 虎克 列文 虎克是怎样发现细菌的 列文 虎克制造的能放大200 300倍的显微镜 虎克当年寄文章文章给英国皇家学会的信中所付的图之一 他惊叹地记录道 它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动 在人口腔的牙垢中生活的小居民 比整个荷兰王国的人还要多 这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 列文 虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质 发现了很多呈杆状 螺旋状和球状的小生物 有的单个存在 有的连在一起 这就是后人所说的细菌 微生物学之父 巴斯德 2 微生物学之父 巴斯德 新鲜肉汤放几天 变质了 大量细菌是怎样产生的 自然发生论 细菌是由肉汤自然产生的 巴斯德 几天后 细菌是由原来已经存在的细菌产生的 巴氏消毒也称低热消毒 是利用低于100 的温度对物品进行消毒 能够杀死繁殖型微生物 包括常见致病菌 而又最大限度保持食品结构及营养素 温度范围为60一95 巴氏消毒多用于鲜奶 啤酒 酱油 某些饮料等的杀菌 包括63 30分钟的传统巴氏消毒法 和72 95 10一30秒的高温瞬间巴氏消毒法 后者生产效率高 杀菌效果相同 资料卡片 巴氏消毒法 细菌的发现 细菌的形态和结构 细菌的生殖 知识结构 细菌的营养方式 列文 虎克 巴斯德 细菌的发现 细菌的形态和结构 细菌的生殖 知识结构 细菌的营养方式 列文 虎克 巴斯德 你知道细菌的的大小吗 电镜下头发上看到的细菌 针头上的细菌 细菌的个体十分微小 大约10亿个细菌堆起来 才有一颗小米粒大小 细菌的发现 细菌的形态和结构 细菌的生殖 知识结构 细菌的营养方式 列文 虎克 巴斯德 小 虎克当年寄文章文章给英国皇家学会的信中所付的图之一 他惊叹地记录道 它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动 在人口腔的牙垢中生活的小居民 比整个荷兰王国的人还要多 这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 列文 虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质 发现了很多呈杆状 螺旋状和球状的小生物 有的单个存在 有的连在一起 这就是后人所说的细菌 这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态 请你认真观察 并尝试将它们进行分类 A B C D E 大肠杆菌 枯草杆菌 炭疽杆菌 乳酸杆菌 杆菌 球菌 肺炎球菌 金黄葡萄球菌 肺炎链球菌 葡萄球菌 螺旋菌 螺旋菌 霍乱弧菌 细菌的发现 细菌的形态和结构 细菌的生殖 知识结构 列文 虎克 巴斯德 小 球状 杆状 螺旋状 细菌的营养方式 DNA 细胞质 细胞壁 细胞膜 荚膜 鞭毛 下面是细菌结构示意图 请你认真观察 填写结构名称 有些种类的细菌有 有些种类的细菌有 细菌都是 细胞个体 一个细菌 就是 个细胞 单 一 下面两副图片分别是植物细胞和动物细胞的结构示意图 请你认真观察 填写结构名称 细胞壁 细胞膜 细胞核 液泡 细胞质 叶绿体 细胞膜 细胞核 细胞质 1 2 3 4 5 6 1 2 3 细菌的发现 细菌的形态和结构 细菌的生殖 知识结构 列文 虎克 巴斯德 小 球状 杆状 螺旋状 细菌的营养方式 单细胞个体 细菌的发现 细菌的形态和结构 细菌的生殖 知识结构 列文 虎克 巴斯德 小 球状 杆状 螺旋状 细菌的营养方式 单细胞个体 细菌必须分解现成的有机物获得所需的营养和能量 是生态系统系统中的分解者 细菌分解雪梨使雪梨腐烂 异养 细菌的发现 细菌的形态和结构 细菌的生殖 知识结构 列文 虎克 巴斯德 小 球状 杆状 螺旋状 细菌的营养方式 异养 单细胞个体 细菌的发现 细菌的形态和结构 细菌的生殖 知识结构 列文 虎克 巴斯德 小 球状 杆状 螺旋状 细菌的营养方式 异养 单细胞个体 电镜下正在分裂的细菌 计算 假设你手上此刻有100个细菌 细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算 在没有洗手的情况下 4小时后你手上的细菌数目是多少 这对你搞好个人卫生有什么启示 100X28 25600 个 芽孢 有些细菌在生长发育后期 个体缩小 细胞壁增厚 形成芽孢 芽孢是细菌的休眠体 一般条件下可以生存十多年 对不良环境有较强的抵抗力 特别能够耐受高温和干燥 芽孢的抵抗恶劣环境的本事可能高得出乎我们的想象 这里有一个真实的故事 在人类登上月球之前 美国向月球发射了一颗人造卫星 卫星上携带了一台电视摄像机 两年半后 美国的阿波罗12号飞船到达了月球 宇航员把这台摄像机带了回来 在严格的无菌条件下 把摄像机的一小块塑料隔离板放在营养液中 几小时后观察 在培养液中发现了一串串链球菌 它25分钟繁殖一代 据此可以推算出 至少有一个链球菌生活在这个摄像机上 在人类登上月球以前 这个链球菌竟然在月球那么严酷的环境下 不吃不喝 生活了两年半 我们不得不佩服细菌的生活能力呀 细菌的发现 细菌的形态和结构 细菌的生殖 知识结构 列文 虎克 巴斯德 小 球状 杆状 螺旋状 细菌的营养方式 异养 分裂生殖 单细胞个体 1 微生物之父 是 A 罗伯特 虎克B 列文 虎克C 路易斯 巴斯德D 沃森2 细菌和植物细胞的主要区别是 A 细菌有细胞壁B 细菌有成形的细胞核C 细菌无成形的细胞核D 细菌有细胞质3 细菌是以什么形式来对付不良环
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