食品安全调查问卷.doc

“上海市食品安全政策实施状况研究”调查问卷亲爱的朋友：您好！为了全面了解近一年来食品安全政策的实施状况和效果，了解社会公众的需求，分析存在的问题，完善食品安全的相关制度与政策，受上海市人民政府发展研究中心委托，课题组进行此次问卷调查。希望您能根据实际感受和具体情况填写本问卷。本次调查所获取的信息仅用于课题内部分析研究，调查结果只以统计的形式出现，绝不对第三方公开。感谢您的支持和合作，也感谢您对本市食品安全工作所做的贡献！ 课题组 2013年9月一、本市食品安全环境问题Q1. 在日常生活中，您关注食品安全吗？1.很关注 2.关注 3.偶尔关注 4.不关注 5.从不关注Q2.您对当前本市食品安全状况所持的总体态度是： 1.很满意 2.满意 3.一般 4.不太满意 5.非常不满意Q3.近一年来，您觉得本市食品安全状况的变化趋势是：1.明显好转 2.有所好转 3.没有变化 4.变差 5.差很多Q4.您在日常生活中曾经遭遇到的食品安全问题是：（可多选） 1.食品含有毒、有害物质或者非法添加、滥用食品添加剂的，如三聚氰胺奶粉、瘦肉精等2.食品生产经营场所环境恶劣 3.以假充真、以次充好 4.食品过了保质期5.虚假或错误标签标识 6.虚假或夸大宣传 7.食物中毒8.其他（请注明）： 9.没有遇到过（转至Q6）Q5.近一年来，您遭遇的食品安全问题在是否得到了改善？1.明显好转 2.有所好转 3.没有变化 4.变差 5.差很多Q6.您认为近期本市食品安全领域取得的效果主要表现在哪些方面？（可选3项，并按明显程度大小依次将序号填到横线上） 1.食品安全违法犯罪行为得到遏制 2.食品安全综合协调和监管网络更完善 3.政府食品安全信息更加公开 4.食品可以追溯源头5.食品企业诚信意识增强 6.食品安全知识宣传力度增加7.食品安全风险降低 8.食品安全法规、标准更加完善9.食品安全突发事件处理更迅速 10.食品安全案例处罚力度增强 Q7.在食品安全方面，您最担心的问题是 、其次 、再次 1.奶类制品问题（如小儿奶粉、牛奶） 2.蔬菜中农药高残留问题3.食品中违规使用添加剂（如防腐剂、色素、瘦肉精） 4.低端劣质作坊产品问题5.病死、注水肉等牲畜肉类问题 6.非食用油（如地沟油）流入餐桌7.水质污染后的水产品 8.食品知识不够、食物中毒问题9.其他 二、本市食品安全政策实施状况问题Q8.本市最近出台的食品安全政策中，您认为效果比较好的是：（可多选）1.食品安全“黑名单”制度 2.食品安全追溯体系 3.食品安全信用体系 4.建立街道食品安全委员会及其办公室5.重新组建市食品药品监督管理局，实现食品安全统一管理6.建立食品安全风险监测评估和管理体系 7.建立食品安全的多部门联合惩戒制度 8.实施食品生产最严厉的准入制度 9.全面实施餐饮单位量化分级管理和监督10.设立食品安全举报专项奖励资金 11. 建立食品安全监管和信息服务平台Q9.为贯彻预防为主理念，本市加强了食品安全源头治理，您认为效果较好的是：1.减少化肥、农药等化学成份的使用 2.严控食品添加剂的使用3.提高食品产业准入标准 4.提升食用农产品生产的组织化、规模化和标准化水平5.食品生产企业向园区集中，统一管理 6.实施农产品产地安全监测管理制度Q10.针对食品生产加工环节，本市实施最严厉的准入制度。您认为效果比较好的是:1.加强对食品生产经营单位的资格审核 2.对不符合要求的生产经营单位实行行业禁入3.严厉查处伪造冒用认证证书和标志等违法行为 4.严厉查处虚假宣传和不实包装5.严控失信企业及管理人员进入食品行业 6. 修订食品生产经营企业准入标准Q11.为强化食品流通监管，本市出台的措施中，您认为效果比较好的是：1.加强连锁超市供应商入场管理 2.实行供应商实地“飞行”查验 3.加大流通环节食品抽样检验和快速检测力度 4.督促食品经营者建立并执行临近保质期食品的消费提示制度5.落实食品交易场所开办者、交易活动举办者、交易平台经营者的食品安全管理责任Q12.在食品餐饮消费环节，政府应当加强哪一方面的工作？1.完善食品追溯源头制度 2.增强对高风险场所和单位的监管力度3.食品安全监管职责落实到街道（社区） 4.增强对食品安全违法行为的打击和惩治力度5.完善食品安全地方法规，提高食品安全标准 6.使食品安全风险监测评估更准确且发布预警更及时Q13.您一般通过什么途径获取食品安全信息？1.报刊杂志 2.政府网站或政务微博 3.亲属朋友 4.电视电台5.其他网络来源（如门户网站、论坛） 6.其他媒介： Q14.政府公开的食品安全信息是否足以使您充分了解本市食品安全状况？1.能 2.不能 3.说不清楚Q15.您最希望了解食品安全哪些方面的信息?（可多选）1.不合格食品的生产经营单位信息 2.不合格食品的危害信息3.不合格食品的流通信息（如流向） 4.食品安全标准和质量鉴别知识5.政府的食品安全日常检查情况 6.政府对食品安全问题的应对和处理结果Q16.当您遇到食品安全问题时，您是否会进行投诉维权？ 1.会 2.不会（转至Q20） 3.不知道Q17.您会向谁进行投诉维权？ 1.生产者 2.经营者 3.政府部门 4.新闻媒体 5.其他（请注明） Q18.如果您向政府部门进行投诉维权，您会选择以下哪一途径？ 1.举报电话（请说明具体号码： ） 2.政府网络举报平台或政务微博3.政府领导邮箱 4.直接到有关机关举报（请说明具体机关： ）Q19.您对投诉维权的处理结果是否满意？（转至Q21）1.满意 2.不满意 3.说不清Q20.你不进行投诉维权的原因在于： 1.想要投诉但不知道到哪里投诉 2.太麻烦不想投诉 3.怕被打击报复，惹上麻烦 4.举报了也没有用 5.没有办法，自认倒霉 6.其他（请注明） Q21.您是否愿意通过以下途径接收本市食品安全“黑名单”信息？ 1.定期发送手机短信、彩信 2.定期发送电子邮件 3.定期寄送纸质邮件 4.不愿意，需要时自己关注Q22.你认为造成目前食品安全问题众多的原因是:（可多选）1.食品生产加工企业和个人利欲熏心 2.执法部门惩罚力度不够 3.主管部门职责不明、监管不力 4.消费者假冒伪劣鉴别能力不高5.相关法律、标准不健全 6.土壤和水等环境污染7.事情没那么严重，是新闻媒体过度炒作 8.其他原因_Q23.在食品安全管理环节中，您认为政府应当加强哪个环节:（可多选）1.种植养殖等源头治理环节 2.食品制作等生产加工环节 3.食品仓储运输等流通环节 4.食品经营等餐饮消费环节 5.环境污染整治Q24.为了提高本市食品安全水平，您认为政府部门还需要重点采取哪些措施：（可选3项，并根据重要程度依次将序号填到横线上）: 1.严格食品生产加工准入门槛 2.加强对生产经营企业的监管和检查力度3.提高消费者的食品安全意识 4.政府监管部门加大处罚力度 5.加强社会监督与媒体监督 6.扩展追溯源头食品类别7.扩大食品安全信息披露范围，及时公布抽检信息，曝光典型案件 8.健全食品安全经营企业信用体系，实现失信企业和有关责任人的联合惩戒 9.其他（请注明）_Q25.您认为上海食品安全工作还存在哪些不足？（可选3项） 1.政策虽好，但实施进度较慢 2.监管力度不足，效果不佳 3.食品安全信息化水平不高 4.食品安全标准体系还不够完善5.对食品安全问题处罚力度不足 6.缺少有效的社会监督路径7.其他（请说明） 三、您的基本情况您居住在_区_街道Q26. 您的性别: 1. 男 2. 女Q27. 您的年龄: 1. 20岁以下 2. 21-30岁 3. 31-40岁 4. 41-50岁 5. 51-60岁 6. 61岁以上Q28. 您是否具有上海户籍: 1. 是 2. 否Q29. 您在上海居住年份: 1. 5年及以下 2. 6-10年 3. 10年及以上Q30. 您的文化程度: 1. 初中及以下 2. 高中（含中专、职高） 3. 大专 4. 大学本科 5. 研究生及以上Q31. 您的职业: 1. 机关干部、公务员 2. 国有企事业单位工作人员 3. 私营企