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内容摘要 国内对于市民与农民的消费结构研究成果相当丰富,而对于一个新兴的、影 响中国社会进程的流动民工群体的消费结构研究,鲜有涉足。笔者源于对流 动民工群体的关注,选择了流动民工群体的消费结构作为研究对象。在本研究中, 笔者通过问卷调查、访谈、参与式观察当研究方法获得第一手的资料,运用消费 社会学相关理论对资料进行分析,在此基础上笔者得出的结论主要是:一、流动 民工群体在城市生活场域和农村生活场域中的消费结构存在明显的差异性,在城 市社会的消费结构与在农村社会的消费结构相比,具有了某种程度的分化,并呈 现出各自不同的特征;二、由于生活的场域不同,影响流动民工在城市社会和农 村社会的消费结构的因素也具有差异性。鉴于笔者本人理论水平不足,对流动民 工消费结构影响因素的理论分析还有待提升,除此之外,本研究在现有研究的基 础上,还可以做进一步探讨:不同消费结构对流动民工群体自身现代性的影响以 及对农村现代化的影响等。 关键词:流动民工;消费结构;原因分析 a b s t r a c t d o m e s t i cr e s e a r c h e so nt h ec o n s u m es t r u c t u r eo fc i t i z e n sa n dv i l l a g e r s h a v eo b t a i n e dg r e a ta c h i e v e m e n t s h o w e v e r , t h er e s e a r c ho nt h ec o n s u m e s t r u c t u r eo fo f f - f a r mw o r k e r s w h ow i l lt a k eg r e a te f f e c t so nt h es o c i a l d e v e l o p m e n to fc h i n a ,a r en o ts u f f i c i e n t a f t e rs e r i o u s l yc o n s i d e r i n gt h i sg r o u p , l a s t l y , t h ea u t h o rt r e a t st h ec o n s u m es t r u c t u r eo fo f f - f a r mw o r k e r sa st h e r e s e a r c ho b j e c t c o n c r e t e l y , t h ea u t h o rg e t st h ef i r s t - h a n dd a t aw i t ht h em e t h o d o fq u e s t i o n n a i r es u r v e y , i n t e r v i e w , a n dp a r t i c i p a t e do b s e r v a t i o n ,a n dt h e n a n a l y s e st h ed a t aw i t ht h et h e o r yo fc o n s u m es o c i o l o g y , b a s e do nw h i c ht h e a u t h o rc o n c l u d e st h a t :f i r s t l y , t h e i rc o n s u m es t r u c t u r eo ft h ef i e l df o ru r b a n l i v i n gd i f f e r so b v i o u s l yf r o mt h eo n eo ft h ef i e l df o rr u r a ll i v i n g e a c ho fw h i c h p r e s e n t si n d i v i d u a lc h a r a c t e r i s t i c s a n db e s i d eo ft h a tt h et w of o r n l so w ns o m e d i f f e r e n t i a t i o n st oal a r g ee x t e n t ;s e c o n d l y , o w n i n gt ot h ed i f f e r e n c e se x i s t i n g b e t w e e nt h ef i e l df o ru r b a nl i v i n ga n dt h ef i e l df o rr u r a ll i v i n g 。t h ef a c t o r s ,w h i c h t a k ee f f e c t so nt h ec o n s u m es t r u c t u r eo fo f f - f a r mw o r k e r si nt h et w of i e l d s a l s o p o s s e s si n d i v i d u a la n dd i s t i n c tc h a r a c t e r i s t i c s h o w e v e r ,t h ea n a t y s i so nt h e f a c t o r st h a ta f f e c tt h ec o n s u m es t r u c t u r ec a nb ef u r t h e rr e s e a r c h e dt os o m e e x t e n t ,a st h ea u t h o ri sl a c ko fr o l e v a n tt h e o r ys t u d y b e s i d e s ,b a s e do nt h e e x i s t i n gr e s e a r c ha c h i e v e m e n t s 。w ec a nf u r t h e rd i s c u s sm o r es u b j e c t s ,s u c ha s t h ee f f e c t si n d u c e db yd i f f e r e n tc o n s u m es t r u c t u r e so nt h es e l f - m o d e m i t yo f o f f - f a r mw o r k e r sa n ds e l f - m o d e r n i z a t i o no f v i l l a g e s ,e t c k e yw o r d s :o f f - f a r mw o r k e r s ;c o n s u m es t r u c t u r e ;t h ea n a l y s i so nt h e f a c t o r s 学位论文独创性声明: 本人所呈交的学位论文是我个人在导师指导下进行的 研究工作及取得的研究成果。尽我所知,除了文中特别加以 标注和致谢的地方外,论文中不包含其他人已经发表或撰写 的研究成果。与我一同工作的同事对本研究所做的任何贡献 均已在论文中作了明确地说明并表示了谢意。如不实,本人 负全部责任。 论文作者:纽z 21 幺: 2 0 0 7 年6 月1 5 日 学位论文使用授权说明: 河海大学、中国科学技术信息研究所、国家图书馆、中国 学术期刊网、( 光盘版) 电子杂志社有权保留本人所送学位论 文的复印件或电子文档,可以采用影印、缩印或其他复制手 段保存论文。本人电子文档的内容和纸质论文的内容相一致。 除在保密期内的保密论文外。允许论文被查阅和借阅。论文 全部或部分内容的公布( 包括刊登) 授权河海大学研究生院 办理。 论文作者垒室盥、 2 0 0 7 年6 月1 5 日 河海大学硕士论文 流动民工消费结构研究 ( 一) 问题的提出 绪论 笔者出生于安徽北部、黄淮大平原南端的一个村庄,这个村庄具有典型意义, 首先,这是一个典型的农业社区,千百年来人们一直从事着“日出而作,日落而 息”的农业生产劳动。其次,这个社区是广大中西部地区中的一个。再次,这个 村庄在上个世纪8 0 年代末,9 0 年代初,在第一个“民工潮”形成前后,也开始 了外出打工历程。从第一个人离开村子南下温州开始到全村几乎所有的成年( 包 括部分未成年) ”劳动力倾巢而出,将近1 5 年了。在笔者的记忆中,在这个村子 待过的岁月里,几乎每隔几天就能看到县邮局送“汇款”。的事件,即使在笔者 外出求学,离开村庄的过程中,这种汇款行为也没有中断过f 根据每年外出人数, 以及每个人一年中可能汇到这个村庄里的钱,笔者傲了一个大胆推测:平均每年 流入到村子里的钱应该在5 0 万左右。就按最近1 0 年算,也该有近5 0 0 万了。但 是,笔者发现,除了村子里的新房子多了以外,并没有发现这笔巨大财富给这个 村子带来其他显著变化。这是什么原因呢? 这个问题一直困绕着笔者,是不是判 断错了,根本就没有这笔巨款,显然不太可能,这都是笔者利用闲谈的时间对大 多数外出务工者访谈之后得出的结论。如果这笔巨额汇款是一个既存事实,那么 它到哪几去了,或者说在人们的日常生活中是如何运用这笔汇款的。 经过一系列的学习和思考,笔者把这个问题提炼为:流动民工的消费结构。 选择消费结构作为一个研究对象,透过流动民工群体在城市和农村两个不同的生 活场域中的消费结构,来回答笔者思索了许久的问题。在对流动民工消费结构的 现状进行整体认识的基础上,总结出其在城市和农村两个场域中的消费特征,进 而从社会学角度分析了影响流动民工消费结构的因素。本文在进行研究时并没有 一个预先的理论假设,借用胡塞尔的“悬置”,尽量将帽关理论和概念搁置起来, 试着对流动民工的收入做一个实证调查,通过实证调查,去分析并回答这个问题。 o 到目前为止,这个村子总人口为3 4 0 多人,外小打工者约为1 5 0 左右。 。汇款在这儿包括传统意义上的邮局汇款,还包括通过银行、同村人捎带以及自己带回的钱,为了叙述的 方便,统称为汇款。 l 河海大学硕士论文 流动民工消费结构研究 ( 二) 视角的选择 作为中国2 0 世纪末开始并将在2 l 世纪持续存在的流动民工,对中国社会所 产生的社会影响是无法估量的。这一社会事实,已经深深地改变着中国社会,并 将在相当长一段时间内影响着中国社会。对于中国社会影响的研究,是多角度的。 从宏观层面上看,对这种影响的研究主要从两个方面,一方面是对城市社会的影 响也即对流动民工流入地的影响;另一方面是对农村社会的影响也即流动民工流 出地的影响。既有的研究主要从外出务工对流出地的家庭结构、农业发展、经济 的商品化、政治结构、文化结构、社会变迁等方面所产生的正功能。作为一个有 所经验的、能动的个体,笔者对流动民工现象所产生的意义进行不断地反思,当 然这种所获得的意义并不是孤立的东西,它会构成意义的构造而成为“库存的知 识”,并进一步形成“经验图式”,对处于转型中的中国社会来说,具有某种理论 阐释意义。 关于大规模的农村社会人口向城市社会流动对农村社会到底产生的是一种 如“现代化理论”论者所说的促进农村社会的发展,还是如“依附理论”论者所 说的导致农村社会的“荒漠化”,也或是其他状态。本文基于这个问题意识,选 择“流动民工消费”。作为自己的研究对象,通过对不同性别、不同年龄层以及 处于不同家庭周期的流动民工个体或家庭在城市社会和农村社会的日常生活中 对自己打工收入的尽可能真实的消费结构,企图弄清流动流动民工群体真实消费 结构,及其影响流动民工消费结构形成的因素。所以,本文试图提出和回答的主 要问题包括: 流动民工群体在城市r 常生活和在农村中的消费现状 流动民工在城市和农村日常生活中。其消费结构呈现出来的特征 影响流动民工消费结构形成的因素 所谓的“消费行为即消费者行为。”,“是指主体( 个人或家庭) 通过消费者 支出( 货币与信用) ,取得为自身生活的形成、维持和发展所需要的商品或资源 ( 包括商品、服务以及信息在内的商品群) 时的选择方式,其中包括各个选择行 。流动民工消费绵构主要是指,流动民丁= 对自己外 l 打1 二收入的自由支配,既包括在城市和在农村社会日 常生活消费,也包括偿还债务、投资、储蓄、人情礼仪往来、婚丧嫁娶中的非消费部分。 。严格地说,消费行为与消赞者行为两个概念是有所不的,但奉文小作探讨。 2 河海大学硕士论文流动民工消费结构研究 为和一定时期内的选择行为的总计和积累”,它主要化分为如下两类六个方面: 消费行为 支出行为:( 1 ) 消费支出分配 购买行为:( 1 ) 商品选择 ( 2 ) 商店选择 ( 3 ) 商标选择 ( 4 ) 购入量,购入频率 本文借用一些消费行为和消费研究的理论成果作为分析流动民工消费结构 的工具。从学科意义上看,在相当长一段时间内,消费行为曾是经济学的专有领 域。但自上个世纪中叶后,心理学、社会学、文化人类学等行为科学对消费行为 进行的研究非常活跃。时至今日,消费行为已被看作各学科合作研究的一个很好 的“对象领域”,很多研究成果显示出了学科交叉的特征。但是,各学科在其“学 科视角”,即“作为认识原理的观点”和“作为系统化原理的理论体系”上是大 不相同的。 概括来说,经济学关于消费行为的研究可归纳为三个系列:( 1 ) 始 于1 9 世纪中叶欧洲家庭经济支出的经验性调查:( 2 ) 几乎与此同时开始的、作 为抽象演绎理论的消费者偏好研究;( 3 ) 第二次世界大战后在美国开展的消费函 数、消费者偏好,相对收入、流动资产、持久收入等等,解决了大量的理论和实 践问题。 但是,在社会学看来,经济学的消费理论存在不少局限性:( 1 ) 经济学消费 理论“缺少对记述的关心”。它从几个前提中演绎推导出来,是回答了怎样行动 能够现实效用最大化的规范理论,而不是根据经验性资料,解释和说明现实消费 行为的记述理论。( 2 ) 由于没有经验性标准上的意义和内容,经济学消费理论不 能满足经验科学的必要条件。( 3 ) 其理论具有静态特点。固( 彭华民,消费社会 学,1 9 9 6 ) 作为本文研究对象的流动民工消费结构也具有相似的性质,单就消费 r g j k 健- 经济杜会学【m 】天津:南开大学出版社。1 9 8 4 5 2 圆【目】富永健一强济社会学 m 】天津:南开大学出版社,1 9 8 4 5 2 。彭华民消费社会学f m 】天津:南开大学出版社,1 9 9 6 8 河海大学硕士论文流动民工消费结掏研究 结构看,其静态的特性是不言而喻的,但是这些问题正好可以由社会学来补足。 在社会学看来,消费者不是一个“经济人”,而是一个“社会人”。同样,也可以 这样说:消费者也不单单是一个经济人,更重要的是一个社会人,不同的消费者 具有不同的消费结构,即使是同一个消费者在不同环境中也具有不同的消费结 构,而这种横向差异性和纵向差异性的存在是与社会密不可分的。把消费者看作 一个单纯的经济人还是社会人,恰恰是社会学和经济学在消费行为研究方面的最 本质区别。社会学取向的研究把消费行为放在经济和社会转型的大背景下,探讨 消费行为过程对社会交往、社会结构的影响,作为本研究的核心概念消费结 构,也正是放在流动民工与城市社会成员和农村社会成员的互动过程,以及中国 社会急速变迁的过程中进行研究的,如果脱离了这样的社会背景那么本研究将是 没有任何意义的。 从齐美尔( s i m m e r l ,g ) 的货币哲学、凡勃伦( v e b l e n ,t ) 的有闲阶级 论,到波德里亚( b a u d r i l l a r d ) 消费社会、布迪厄( b o u r d i e u ) 区分,社 会学对消费行为研究作出了应有的贡献。时至今只,社会学已经成为研究消费行 为的重要取向之一。社会学已经发展出了使用于消费行为研究的较为成熟的分析 工具:在理论体系方面,有结构功能主义理论、小群体理论、家庭发展理论等; 在概念工具上,则有社会阶层、生命周期、参考群体等诸多社会学变量。社会学 领域,消费行为研究的成熟,给本研究提供了理论支持,本文将采用诸如结构功 能主义理论、家庭发展理论并同时借用生命周期( 家庭周期) 、参考群等概念作 为分析工具。 ( 三) 研究结构、内容和研究意义 1 研究结构、内容 正如王宁教授在消费社会学一书中指出的那样,一般来说,社会研究发 现的途径有两个。一个是“经验途径的发现”,即通过经验研究而得到新的发现, 或者提出新的证据以修正、补充、扩充或反驳原有的理论。另一个是“整理途径 的发现”,通过对已有知识、文献和材料的整理而得到某种发现。这种“整理” 包括两种方式:首先是“反思”,即对已往研究所涉及的前提、方法、逻辑、证 4 河海大学硕士论文 流动民工消费结构研究 据和概念进行分析、检讨和批判、澄清误解和偏见,消除谬误和陷阱,从而获 得新发现,并使今后的研究获得更可靠的基础;其次,是“梳理”,即对原有零 散的、散见于各个领域的知识和材料进行某种分析和综合,理出一条脉络分明的 线索和规律。 本文的研究结论主要建立在实地调查和文献分析的基础上,笔者一方面大量 翻阅有关消费生活指数的统计资料,从宏观上把握整个社会消费环境;另一方面, 利用节假日,通过熟人或亲戚介绍,对部分流动民工进行了问卷调查和访谈,考 察流动民工的消费行为以及消费结构。 在文章结构方面,文章第一部分是绪论,在该部分主要介绍了本研究的选题 依据、视角选择以及研究的意义等;在第二部分简单介绍了本研究的研究方法以 及样本状况,以及从社会学角度对对消费的理论研究,流动民工消费的实证研究 的文献回顾及评述;第三部分介绍了流动民工在城市社会的消费结构现状、消费 结构特征以及消费结构的影响因素等;第四部分介绍了流动民工在农村社会的消 费结构现状、消费结构特征以及消费结构的影响因素等:第五部分在三、四部分 的基础上,对本研究做了一个理论总结,并得出可以进一步进行探讨的思考。 在研究内容上,通过对流动民工群体的实证调查,对流动民工群体在城市社 会和农村社会两个不同的生活场域中的消费结构有一个清晰、真实的描述,并在 这个描述的基础上,对流动民工群体在不同生活场域中的消费结构进行分析,提 炼出其所呈现出来的特征,并从社会学的视角,分析流动民工的消费结构,消费 结构不仅仅具有经济学意义,还具有社会学意义,通过对调查的分析,得出影响 流动民工消费结构形成的社会学因素。最后,得出的结论是,当前流动民工的消 费结构对于流动民工的重塑,即在流动民工的城市化或者再社会化上所承担的功 能是及其有限的,流动民工的消费结构要想实现对其主体的现代性的建构发挥重 要功能,还需要很大改善。 2 研究意义 流动民工群体作为我国社会经济生活中的一个重要组成部分,对这个群体的 研究体现在诸多方面,就消费而言,学者讨论的重心和已有的成果也主要集中在 对城市或大众消费的关注之上,而针对流动民工的消费研究并不多见,至于专门 河海大学硕士论文 流动民工消费结构研究 研究流动民工消费结构的并不多见。而实际上,流动民工消费正是社会整体经济 结果和运行状况具体而生动的反映,在构建社会主义和谐社会和社会主义新农村 建设的背景下,在推动中国城市化的具体语境中,有必要对流动民工消费问题进 行专门深入的研究。在反映当前流动民工生活消费真实状况的同时,对影响流动 民工消费的各种因素做具体全面的分析。注重从社会学的角度来解读流动民工群 体消费的影响因素,从而促进流动民工自身的完善,流动民工内部分化后流动民 工群体消费所面临的新问题,并寻求引导流动民工消费走出消费误区,树立科学、 文明、健康的消费理念的可行途径。通过创造一个相对合理、完善的消费环境, 促进流动民工在日常生活消费过程中,不断地提高自身的现代性因素,进而不断 扩展这种现代性,从而推动中国的城市化建设。流动民工的消费是流动民工日常 生活中的重要事件,通过对这一事件进行社会学意义上的分析,有助于从微观角 度研究流动民工现象对中国农村社会发展所产生的深刻影响。因此,本研究具有 重要的理论和现实意义:一,理论意义,通过对流动民工消费结构现状的实证研 究与分析,探求有关流动民工消费结构的影响因素;二,现实意义,通过分析流 动民工消费结构及其消费结构的影响因素,为引导流动民工的合理消费,促进流 动民工在消费过程中塑造自身的现代性,并进而为推动农村的现代化,提供一条 可能的途径。 6 河海大学硕士论文流动民工消费结构研究 二、文献回顾及研究方法、样本 ( 一) 流动民工消费研究理论回顾 1 结构功能学派的消费理论 帕森斯( t a l c o t tp a r s o n s ) 和斯梅尔瑟( n e l lj s m e l s e r ) 的经济与社会 详细阐述了结构功能学派的消费论。这种消费论的核心理论是“必要条件”的研 究,它有一个公设,即:为了保持体系和维持结构,必须具备若干功能性必要条 件,并试图详细说明对这些功能性必要条件进行经验性分析的程序。在帕森斯等 人看来,“任何社会系统的过程都服从于四个独立的功能必要条件或问题。如 果要取褥均衡和维持这个系统继续存在,它们必须得到充分发展。”。这四个功能 必要条件是:适应( a d a p t a t i o n ) ;目标实现( g o a l a t t a i n m e n t ) :整合 ( i n t e g r a t i o n ) :维模( l a t e n t p a t t e r na n dt e n s i o nm a n a g e m e n t ) 。一般来说, 社会系统逐渐分化为四部分功能性下位系统,分管这四种功能性必要条件,每一 部分下位系统也可被分成四个功能部分,依此类推。如图1 : 适应目标实现 a鼻gg li i】 g ll i li 维模 图1 帕森斯社会系统功能结构图。 整合 。【荚】塔尔科特帕森斯,丹尼尔斯梅尔瑟经济与社会 m 北京:华夏出舨社,1 9 8 9 1 5 1 6 。【美】乔纳森特纳社会学理论的结构( 上册) ( 第六舨) 【m 】北京:华夏出版社,2 0 0 1 3 7 7 河海大学硬士论文 流动民工消费结构研究 从结构功能学派的四功能模式看消费问题,所谓消费就是连接企业( 经济系 统) 与家庭( 模式维持系统) 两者的相互交换过程的一部分。 帕森斯等人视“家庭为一个社会系统”。他们认为,家庭作为需要支出收入的消 费单位,同样需要解决四个功能要件问题。 ( 1 ) 家庭制度的制度化暗示拥有一定最低数量的财产,以满足一个家庭文 化方面的限定( 与仅仅是法律方面的限定相对应) 。这张商品清单依据价值的变 化而变化,但它确实包含了“文化生存”所必需的最低水平的营养,其含义远远 超过了仅是尘物学意义上的生存。它还包括一定质量的体现着家庭内部性别和代 别的某些最低程度的象征性角色分化等。 ( 2 ) 为了处理家庭内部的紧张,家庭消费单位还需要一定水平的支出。由 此,娱乐、趣味、余暇和节假日的某些方面就显得重要。对消费单位来说,这种 歼支的主要功能是潜在的模式维持和紧张处理,即:那些人格紧张和小群体处理 的需要,家庭必须适应它们,以便有效地实现其功能。 ( 3 ) 阶级和声望的象征是消费单位危色所包含的一个主要方面。只要一个 家庭的生活标准中的具体项目由文化因素限定为阶级声望的象征,那么,各个阶 级象征决定的不同开支就会在各个阶级中通行。这种开支的组成部分基本是统一 的,因为它是这个社会中与其他家庭单位彼此相关的家庭单位象征地位的中心。 ( 4 ) 还有一组期望明显地约束一种储蓄或流动资金的水平,以便适应将来 的情景需要。对于大部分开支单位来说,这种储蓄被限定为一笔余额资金,它只 有在满足了其他的必要额之后才能被留出。在其他情况下,特别是那些被限定为 对社会系统的目标实现方面负有重要责任的社区“领导”,储蓄的规范明确限定 条件为“公共责任”、“公共精神”、“社区领袖精神”,等,这种支出标准称为“保 护标准”( s t a n d a r d so fp r o t e c t i o n ) 。( 塔尔科特帕森斯,丹尼尔斯梅尔 瑟,1 9 8 9 ) 结构功能学派的消费理论把论述的重点放在家庭方面,仅仅提示了极为一般 的思想体系,并未提出可供经验性操作的模式。但是,它是社会学关于消费行为 研究的一个范例,它指出了问题所在,激发了新的观念,它作为产生新的实用假 说的启发性模式是极为有用的。本研究选择流动民工消费结构作为自己的分析对 。【美】塔尔科特帕森斯,丹尼尔斯梅尔瑟经济与社会 m 北京:华夏出版社。1 9 8 9 1 9 7 2 0 3 8 河海大学硕士论文流动民工消费结构研究 象,就是以结构功能学派的消费理论为基础,运用各种社会学概念,把流动民工 的消费结构置于消费主体的生活过程中,试图通过作为流动民工生活过程重要内 容的消费结构研究,探讨流动民工现象对中国农村社会的影响。 2 消费行为理论 “消费理念主要指人们对消费生活的认识、观点以及由此形成的指导消费行 为的思想规范,它直接影响和决定人们的消费行为。”。节俭为本、量入为出是中 国传统消费理念。更新居民消费理念,要适度消费的关键是鼓励消费,充分发挥 消费对社会生产和经济生活的促迸作用,提倡“俭而有度、合理消费”。 消费行为过程主要是:心理反映模式动力机制、认知机制、情感机制整 合而成;购买行为实现消费行为模式不仅指决策后的行为实施,也包括决策 前的所有心理过程以及实施后的消费体验和评价:消费评价消费行为从表面 上看是为了获得某种商品,但深层却是为了满足消费者自身的某种需要,因而购 买商品后,对商品使用的体验就形成了与原有的消费期望相比较的消费满意度。 3 城市性理论 沃斯认为城市性指的是一种生活方式,城市有别于乡村的一整套社会与文化 特质。城市与农村相区别的“质性”主要表现在:首先正式社会组织取代非i f 式 组织对社会日常生活起组织作用、社会控制的正式机制( 法律、法规、政策和契 约等) 比非正式机制( 血缘、家庭、习俗等) 更重要;竞争成为城市生活的主旋 律。城市生活中时时具有危机感和竞争意识,许多机制都体现了优胜劣汰原则, 人们不可能一次获得较好待遇的岗位和社会职位终生不变。“生活节奏快、守时、 忙往往成为城市人的特点:社会交往表现出广泛性与表面性,社会交往成为一种 角色的交往,即非个人的和无情感作用的交往形式;社会关系联结的主要纽带是 货币而非地缘或血缘,人与人之间相互交往时大量存在的感情因素被静的量和计 算所代替,为人处事上有很强的功利意识和理性的思维方式;生活方式体系是开 放的、多元的和价值趋向型的。”。 4 现代性理论 按照英国社会学家吉登斯的理解,所谓现代性,“首先指在后封建的欧洲所 建立而在2 0 世纪日益成为具有世界历史性影响的行为制度和模式。”“现代性” 。王宁消费社会学个分析9 , j 静 m i 北京:社会科学文献出版社,2 0 0 1 7 8 。江立华城市性与农民工的城市适应【毋社会科学,2 0 0 3 ,( 5 ) 7 6 9 河海大学硕士论文 流动民工消费结构研究 大略地等同于“工业化的世界”,工业主义是指蕴涵在生产过程中的物质力 量和机械的广泛应用所体现出来的社会关系。作为这种关系,它是现代性的一个 制度轴,现代性的第二个纬度是资本主义,它指包含竞争性产品市场和劳动力的 商品化过程中的商品生产体系。基于个体来理解主要指流动民工在城市与乡村之 间的流动过程中,尤其是其城市生活经历中,获得一种不同于传统的价值观、心 理状态和行为模式。而流动民工消费结构是这种现代性获得的体现,又同时在瓦 解着其传统性,构建其现代性。 5 继续社会化理论 “继续社会化作为一个特定的概念,主要区别于个人在儿童、青少年阶段的 早期社会化或基本社会化过程,它主要指具有社会成员资格的成人,不断学习。 接受新的文化内容及适应角色变化的过程。”。流动民工从农村来到城市,进入了 一个完全不同于农村的生活环境,担当了一种完全不同的社会角色。这种生活环 境和社会角色的变迁,迫使他们进行自我调整,在经济生活、社会交往和价值观 念方面都发生了变化,以更好的适应新的城市社区环境。流动民工自我调整的过 程也是他们接受继续社会化的过程,接受新的城市文化、扮演好在城市的角色和 地位。而流动民工在城市社会的消费结构在很大程度上反映了流动民工再社会化 的程度。 6 关于家庭消费结构的研究 有关家庭消费结构的研究,把家庭看作“消费决策”的基本单位,并划分出 各种组别的居民家庭消费结构。如不同收入水平的家庭分组等等。西方消费经济 学理论中分析家庭消费结构的主要方法包括:“家庭消费与投资关系”分析;“家 庭文明”分析;“家庭生命周期分析”;“家庭消费支出功能”分析等。 “家庭消费和投资之间关系”的分析,其中消费是指购买生活资料,丽投资 是指购买生产资料和劳动力,一般投资和消费是分开的。5 0 年代后期,西奥多舒 尔茨和加雷贝克尔分别阐述了“人力资本”,并引用于消费经济中。他们认为 家庭用于教育的费用支出,既可以视为“消费支出”,又可以看作是“对入的投 资”。与被称为“持久消费”的耐用品比较,教育则更为持久,对人终身发挥作 用。 。郑杭生社会学概论新修【m 】北京:中国人民大学出版社,1 9 9 7 8 9 1 0 河海大学硕士论文 流动民工洧费结构研究 “家庭文明”分析的代表人物希尔主张以家庭作为“消费决策”基本单位, “家庭文明”是“消费决策”的依据。其主要内涵为,一个家庭在所制订的消费 方针中,预定出生活目标及达到目标的时间表,像拥有住宅,抚养教育下一代, 以及他们的就业,结婚,此外还包括家庭主要成员的退休等。希尔认为,只要掌 握了上述“家庭文明”的内容,就可以预测家庭消费行为和消费结构的变动了。 “家庭生命周期”分析,是指一个以家长为代表的家庭生活的全过程,这其 中又分若干阶段,但各种消费经济著作中,划分的方法和阶段各不相同,例如, 杜瓦尔( e d u r a l l ) 认为,家庭生命周期存在若干中间阶段。他们之问最重要 的区别在于子女的年龄和受教育的情况。一般家庭的经历是:从没有孩子到第一 个孩子出生,直到最末个孩子成年离家,然后家庭成为“空巢”。家庭消费行 为依照“家庭生命周期”的发展变化。在杜瓦尔以后四年,威廉( w i l l i a m d - w e l l s ) 和乔治古伯尔( g e o r g e g u b e r ) 在1 9 6 6 年对“家庭生命周期”作了更细致的划 分。他们提出按家长年龄的大小,按不同年龄的家庭成员的组成,按家庭子女的 数目和子女年龄等划分。一般是按照家庭特征把“家庭生命周期”划分为六个阶 段:单身阶段,新婚阶段,“满巢”阶段一,“满巢”阶段二,“空巢”阶段,丧 偶独居阶段,国外研究机构认为,“家庭生命周期”分析方法,对预测消费者行 为有特殊的帮助作用。 “家庭消费支出功能”分析,这里所说的“功能”,是指一种制度中某部分 为维持它与其他部分之间的相互关系所起的作用。以家庭消费支出功能说明家庭 消费结构的特点和变动,是西方消费经济学中的一个新观点。一般认为,家庭是 社会制度中的一部分,具有三种功能,即:繁殖功能、经济功能、社会功能,与 此相关,家庭消费支出功能是通过消费支出以维持家庭同社会制度中其他部分的 关系,以便实现家庭的功能,进而维持家庭制度,乃至社会制度。按照帕森斯 ( t a l c o t tp a r s o n s ) 和斯梅尔瑟( n e l lj s m e l s e r ) 的阐述,家庭消费支出大体 分为三类:一是生活必需品,即赖以生存的最低限度的衣、食、住等支出;二是 家庭经营费用,像子女教育、娱乐、休闲等支出费用:三是有关家庭的“阶段象 征”的支出。在上述三种类型中,第一类支出呈现相对稳定状态,第二和第三类 支出在不同家庭之间的差距甚大,变化也大。当然家庭消费支出随时都受到外界 环境的影响。 7 有关农民工消费的实证研究 河海大学硕士论文流动民工消费结构研究 “农民工的消费结构是指他们不同内容、不同形式的消费项目,在消费整体 中所占的比重以及相互关系。”。消费结构可以用不同的标准来划分,冯桂林,李 淋在我国当代农民工的消费行为研究根据消费资料的使用价值,把农民工的 消费划分为基本消费、家庭消费和其他消费三大部分。如下: 基本消费。它是指农民工维持生存和日常生活的消费。主要包括衣、食、住、 行、用、医等方面的支出。统计资料表明,7 6 的农民工每天用于吃饭的支出为5 元人民币,8 元以上者仅占2 4 。在饭菜质量上,1 4 的人每餐都有荤菜,而隔三 差五吃荤菜者占7 1 。换句话说,经常是荤菜者的比例高达8 5 。住宿支出普遍 偏低。据调查,8 6 1 的人住宿支出5 元以下,即居住在厂家或企业提供的集体 宿舍,另外1 0 的人在厂外或市内租有住房。 家庭消费。它包括农民工用于补贴家用、养育子女和人情往来方面的支出。 其中补贴家用支出的均值为1 0 4 元,众值为o ,中位值为4 0 元。养育子女的均值 为3 5 元,众值为0 ,中位值为0 。人情往来支出的均值为5 6 元,众值为o ,中位 值为2 0 元。 文化娱乐及其他消费。一般来说,人们的文化生活与其享有闲暇的状况呈正 相关,更与其职业、角色及收入关系重大。由于农民工的工作时间长,收入有限, 因此,用于文化消费上的歼支甚低。其中用于娱乐方面的支出均值为1 3 ,众值为 0 ,中位值为2 5 ;用于学习上的支出均值为1 5 6 ,众值为o ,中位值为7 5 。 欧阳力胜在进城农民工消费行为与消费方式探析中,从农民工的消费行为及 其特点,农民工的消费方式及其特点等方面分析了进城农民工的消费现状。欧阳 力胜认为影响农民工消费的社会因素主要有两个方面:一方面是社会体制的制 约,即农民工处于一种无保障、低福利的状态;另一方面是农民工与农村的稳定 密切的关系也在一定程度上影响了农民工在城市的消费水平和消费质量。 王曼在北京农民工消费与储蓄选择中,把在北京的农民工消费行为特点 归纳为五个方面:一,预算约束下的支出行为;二、求廉的理性消费占主导;三、 消费构成偏重于食物;四、大众型商店的购物常客;五、人际来源获得消费信息。 此外,王曼还对农民工的储蓄原因进行了分析,她认为,农民工的储蓄动机是影 响农民工储蓄行为的深层次因素,这种储蓄动机主要是挣钱回家盖房子、结婚以 。冯桂林,李淋我国当代农民工的消赞行为研究 j 】江汉论坛1 9 9 4 ( 4 ) 9 5 1 2 河海大学硕士论文 流动民工消费结构研究 及供养孩子上学等。 刘程、邓蕾、黄春桥等人在农民工进城务工经历对其家庭生活消费方式的 影响研究结果认为,进城务工经历对农民工消费的影响主要表现在四个方面: 一、提高了农民工的消费能力;二、与农民家庭相比,进城务工农民工对自己的 消费水平定位较高;三、影晌了农民工家庭的消费结构,主要表现为,农民工家 庭消费结构中的食品支出要明显低于农民家庭;四、影响了农民工的消费观念, 农民工更容易接受现代的城市消费观。 通过已有资料分析,农民工消费结构具有如下特点: 享受和发展性消费贫乏。前面数据表明,精神类、享受性和发展性消费,在 农民工消费支出中的比重较低。学习、娱乐、交通和耐用品的支出极少,有较多 支出的入只是极少数。这说明他们的生活单调,需求单一,对出温饱需求以外的 东西绝少涉及。 简朴型消费明显。在众多消费项目中,农民工只在最基本的生存性消费资料 上支出较多。这表明他们仅限于维持上下班,吃饱穿暖的温饱水平,过着尽量不 花钱或少花钱的传统生活,因此消费结构表现为简朴型特征。 层次差别悬殊,一方面,绝大多数农民工消费简朴,低档;另一方面,又有 少数人消费水平较高,形成强烈反差。统计表明,有1 0 的人进餐支出在3 0 0 元 以上,1 5 的人月衣着支出在2 0 0 元以上,4 的人月同用品支出在5 0 元以上。 8 现有文献的不足 笔者通过对现有的文献进行分析后发现,在关于流动民工消费以及流动民工 影响的林林总总的研究中,固然取得了诸多成果,如对流动民工消费现状的分析、 对影响流动民工消费的因素分析、流动民工对流入地、流出地的影响等。但是, 现有的研究成果也存在着许多未涉及到的颁域,消费作为流动民工生活世界的一 件必不可少的事件,按照帕森斯的结构功能学派的消费理论,消费结构对其主体 流动民工而言有着重要的意义,从微观上看,消费结构不仅承担着流动民工群体 的适应及目标达成的功能,更重要的是在整合与模式维持的过程中,承担重新塑 造这个群体自身的功能;从宏观上看,消费结构对流动民工的意义在于重新塑造 其来源地,改变千百年来一直不变的面貌。因此,不同的消费结构模式,所发挥 的功能是不同的,而通过分析流动民工的消费结构,寻求既有的消费结构对流动 民工以及广大流动民工来源地的农村的影响是有着重要意义的,这是现有研究的 河海大学硬士论文 流动民工消费结构研究 一个盲点,也恰恰为本论文提供了一个全新的分析视角。 ( - - ) 研究方法和样本 1 调查方法 本研究的调查对象流动民工,指的是在城市社区居住超过1 个月、户口 尚在农村的进城务工人员。原打算选择温州、上海、苏州、南京等四个城市的流 动民工作为调查对象的,后来考虑到这四个城市在流动民工政羡、流动民工的平 均工资收入水平等方面存在着可能的差异,从而不利于本研究的深入进行,笔者 就集中选择了南京的流动民工作为自己的研究对象,之所以这样选择,是因为一 来笔者在南京生活了近7 年了,对南京比较了解,在地域上不会有陌生感;二来 南京也是笔者的老乡相对集中的地方,这种地域上的熟悉和老乡的相对集中,给 笔者的调查提供了一个可能的“熟人社会”,这也是本调查得以顺利进行的关键 所在。 在研究方法上,本研究采用了问卷调查和访谈相结合,甚至在某种程度上, 笔者还采用了参与式观察,诸如选择特定时间,和一些调查对象共同生活,以观 察他们在特定时闻段内的日常开支。鉴于笔者个人的时间、资会和精力的限制, 在使用问卷调查的时候,相对简化了抽样的程序,只是根据流动民工在南京不同 职业部门的分类、年龄、性别等几个方面,大致确定本研究的样本,本研究一共 发放3 2 0 份阀卷,每份闯卷笔者都在场,因此回收闷卷3 2 0 份,其中有效问卷3 1 0 份,有效回收率9 6 8 8 。 本研究的具体抽样方案如下: ( 1 ) 在流动民工的性别选择上,按照男女比例2 :1 的方案进行。 ( 2 ) 在地域选择上,选择了流动人口相对集中的鼓楼区河西地区、栖霞区 迈皋桥地区以及下关区三岔河地区,按照l :l :1 进行抽样。 ( 3 ) 在职业上,按照建筑工、服务业雇员。、私营老板。、企业临时职工等 几个大的职业分类,并按照4 :6 :l :l 进配额调查。 。服务业雇员包括清洁工、门卫或保安、家政服务员、营业员等。 。私营企业老板包括经商、书报厅业主、饭店老板、小商贩等。 1 4 河海大学硕士论文流动民工消费结构研究 2 样本基本情况 这部分主要关注样本的年龄、婚姻家庭、受教育程度及在宁时间四个方面。 表l 调查对象年龄分布 调查对象年1 8 岁以下 1 8 - 2 82 8 - 3 8 3 8 4 84 8 岁以上 龄 ( 人) 2 47 5 1 0 49 31 4 总数( 人)3 1 0 表1 显示绝大部分调查对象处于青壮年期,1 8 3 8 岁年龄段的共有1 7 9 人, 占样本总数的5 7 7 4 ,这个年龄段所占比例之高也比较符合家庭周期理论;同样 从表中还不难发现1 8 岁以下和4 8 岁以上调查对象共计3 8 人,占调查总数的 1 2 2 6 ,也是一个不小的数字,1 8 岁以下,按法定年龄还未成年,应该正处于学 习期;而4 8 岁以上,则开始步入老年期,应该从繁重的工作中脱身出来。 表2 调查对象的婚姻家庭状况 年龄 1 8 岁以下 1 8 2 82 8 - 3 83 8 - 4 8 4 8 岁以上 婚姻状浣 未婚离婚 2 31 5262 丧偶 已婚( 无孩 12 05l1 子) 已婚( 一个 3 26 8 3 3 孩子) 已婚( 两个 82 95 31 1 及以上) 表2 显示,调查对象主要以已婚且有孩子为主,各个不同年龄段的已婚且有 孩子的调查对象共有2 3 4 人,占调查总数的7 5 4 8 。在所有的样本中,未婚女性 有3 2 人,且全部在2 8 岁以下年龄组,而未婚男性则分散在各个年龄组。 河海大学磺士论文 流动民工消费结构研究 表3 调查对象的受教育程度状况 心 1 8 岁以下 1 8 - 2 82 8 - 3 83 8 4 8 4 8 岁以上 小学及以下 21 42 91 3 初中 1 95 66 9 5 9l 高中及中专 51 62 15 大专及以上 1 通过表3 ,可以明显看出,在所有的调查样本中,接受过中等教育的调查者 占样本总数的大多数,其比例高达8 1 2 9 ,这也反映了流动民工与其留守乡土的 老乡相比具有整体上的相对文化优势,或者说,印证了当前的研究中关于流动民 工是“流出农村的乡村精英”的判断。该表反映的另一个现象是,年轻人的受教 育程度普遍高于年龄偏大的,如在1 8 岁以下、1 8 2 8 、2 8 3 8 三个年龄组中,受 过高中教育的调查对象占所有受过同类教育总数的8 9 5 8 ,而在4 8 岁以上的年 龄组中,受过同类教育的样本数为0 。 表4 调查对象外出务工年限 年龄 1 8 岁以下 1 8 - 2 82 8 - 3 83 8 - 4 8 4 8 岁以上 务工时向 半年以下 32 半年到一年 1 772 一年到三年 4 2 4 3 81 6 三年到五年 3 64 33 0 五年以上 62 14 71 4 从表4 中,流动民工在外打工时问的长短是与年龄以及家庭生命周期是呈正 相关的,年龄越大显示出在外务工的时间越长,所占比例最高,如4 8 岁以上年 龄组,全部调查样本均在外务工5 年以上;3 8 - 4 8 岁年龄组的调查样本在外务工 超过五年的所占比例也高达5 0 5 4 ;在2 8 3 8 岁年龄组中,调查样本在外务工时 间超过五年的所占同组比例为2 0 1 9 :1 8 - 2 8 年龄组的同类比例为8 。这成一种 下降趋势,基本符合家庭生命周期规律。 6 河海大学硕士论文流动民工渭费结构研究 三、流动民工收入在城市的消费结构及其原因分析 在我国改革开放进程
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