5000吨卤制品深加工项目建设项目环境影响报告表（报批稿） .doc

建设项目环境影响报告表建设项目环境影响报告表 报报批批稿稿 项目名称 项目名称 5 50 00 00 0 吨吨卤卤制制品品深深加加工工项项目目 建设单位建设单位 杭州杭州 xxxxxx 农业开发集团有限公司农业开发集团有限公司 编制单位 杭州市环境保护有限公司编制单位 杭州市环境保护有限公司 编制日期 编制日期 2010 年年 5 月月 中华人民共和国环境保护部监制中华人民共和国环境保护部监制 目目 录录 一 建设项目基本情况 1 二 建设项目所在地自然环境 社会环境简况 4 三 环境质量状况 6 四 评价适用标准 9 五 建设项目工程分析 13 六 项目主要污染物产生及预计排放情况 19 七 环境影响分析 20 八 建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果 34 九 结论与建议 35 附图 附图 1 项目地理位置图 附图 2 1 项目周边环境现状彩图 附图 2 2 项目周边环境现状彩图 附图 3 项目平面布置图 附件 附件 1 环评委托书 附件 2 企业法人营业执照 附件 3 登记备案证 附件 4 项目法人身份证 附件 5 土地证 附件 6 环保审批登记表 1 一 建设项目基本情况一 建设项目基本情况 项目名称杭州小来大农业开发集团有限公司 5000 吨卤制品深加工项目 建设单位杭州小来大农业开发集团有限公司 法人代表王建永联系人潘谷平 通讯地址桐庐县桐君街道岩桥村 联系电 真邮政编码311500 建设地点桐庐县桐君街道经济开发区 立项审批部门桐庐县发展和改革局批准文号 建设性质 新建 改扩建 补办 行业类别 及代码 肉制品加工业 1342 占地面积 平方米 23132 25 绿化面积 平方米 2730 总投资 万元 7000 其中 环保 投资 万元 45 环保投资占 总投资比例 0 64 评价经费 万元 预期投产日期2011 年 10 月 1 1 工程内容及规模工程内容及规模 1 项目由来项目由来 杭州小来大农业开发集团有限公司是一家是以卤制品深加工为主营业务的农 产品加工企业 主要以猪肉制品 禽肉制品和牛 羊肉制品等卤制品为主 公司 拟投资 7000 万元 在桐庐县经济开发区新建厂房 占地面积 23132 25m2 投产后 年加工 5000 吨卤制品 根据 环境影响评价法 等有关规定 建设单位杭州小来大农业开发集团有 限公司委托杭州市环境保护有限公司对该项目进行环境影响评价 我们在接受委 托后 经征求环保管理部门的意见 在现场踏勘与分析的基础上 编写了本项目 的环境影响报告表 报请环保主管部门审查 审批 为项目的管理提供参考依据 2 建设地点建设地点 本项目位于桐庐县经济开发区 用地性质为工业用地 地块东侧为空地 距 离尹家路约 170m 南侧为空地 距离里公路约 100m 西侧后退东兴路 10m 北 侧后退赖家路 5m 现状周围均为规划工业空地 项目地理位置见附图 1 厂区总 平面布置图见附图 2 3 建设规模建设规模 2 本项目总投资为 7000 万元 属新建项目性质 预计生产规模为年产 5000 吨 卤制品 项目总用地面积 26652 平方米 总建筑面积 31894 平方米 由 1 号 2 号厂房 二期配套厂房和宿舍楼组成 主要经济技术指标见表 1 1 厂房布局见附 图 2 表表 1 1 主要经济技术指标主要经济技术指标 序序 号号项项 目目指指 标标 1总用地面积23132 25m2 2建筑占地面积10029 58 m2 总建筑面积34417 98m2 1 楼建筑面积11338 4 m2 2 楼建筑面积11658 4 m2 3 楼建筑面积6972 2 m2 4 楼建筑面积3933 2 m2 3 其他建筑面积515 78 m2 4建筑密度43 36 5容积率1 49 6绿地面积2729 6m2 7绿地率11 8 4 产品产量及原辅材料产品产量及原辅材料 表表 1 2 项目产品产量及原辅材料用量一览表项目产品产量及原辅材料用量一览表 序序 号号产品名称产品名称产量 规模产量 规模原辅料名称原辅料名称用量用量 1猪肉制品1000t a 猪肉1000t a 鸡100t a 2禽肉制品3000t a 鸭2900t a 牛肉800t a 3 牛 羊肉制 品 1000t a 羊肉200t a 盐15 t a 味精6 t a 料酒12 t a 白糖5 t a 4其他 其它鲜香料12 t a 水120000 t a 冷却水20000t a 5能耗 电120 万度 a 3 煤3600t a 表表 1 3 项目主要生产设备一览表项目主要生产设备一览表 生产车间 名称数量名称数量名称数量 全自动杀菌机6 台盐水注射机1 台全自动烟熏蒸煮炉6 台 真空搅拌机2 台真空滚拌机6 台真空斩拌机1 台 真空包装机10 台食品检测机1 台成型机1 台 自控温烹饪锅40 台全自动水洗杀菌机1 台微波杀菌机6 台 燃气式 油炸机2 台连续真空包装机2 台真空冷却机10 台 喷码机6 台自动封箱机2 台金属检测机1 台 不锈钢输送机6 台 公共设施 名称数量名称数量名称数量 全封闭电力变压器2 台4t h 卧式工业锅炉1 用 1 备 叉车3 辆 检验检测设备5 套污水处理设施1 座2000t 冷库1 座 注 桐庐县桐君街道经济开发区供热中心目前正在建设中 故企业为满足生产需要新上 4t h 燃煤锅炉 待供热中心建成后企业承诺将拆除燃煤锅炉 承诺书见附件 采用工业园区集中 供热方式 5 能源消耗及给排水能源消耗及给排水 1 给排水 给水 该项目用水由桐庐自来水厂供给 通过供水管道与本项目的供水系统 相连接 项目用水主要是生产用水和生活用水 排水 本项目实行雨污分流制 雨水经厂区雨水管网汇集后就近排入市政雨 水管网 生产废水经自备污水处理设施处理 冲厕废水经化粪池预处理 食堂餐 饮废水经隔油池隔油后汇同其他生活污水一起达标排入市政污水管网 纳入桐庐 污水处理厂处理 2 供电 本项目年耗电量约为 120 万度 由桐庐县供电局负责接入 6 劳动定员及工作制度劳动定员及工作制度 本项目劳动定员为 250 人 全年工作 300 天 每天二班 每班工作 8 小时 1 2 与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题 本建设项目位于桐庐县桐君街道经济开发区 为新建项目 现状为空地 所 4 以不存在原有污染情况及主要环境问题 二 建设项目所在地自然环境社会环境简况二 建设项目所在地自然环境社会环境简况 2 1 自然环境简况自然环境简况 地形 地貌 地质 气候 气象 水文 植被 生物多样性地形 地貌 地质 气候 气象 水文 植被 生物多样性 等等 1 地理位置地理位置 桐庐县位于浙江省西北部 地处钱塘江水系中游 介于北纬 29 35 0 05 东经 119 11 119 58 东接富阳市 诸暨市 南连浦江县 建德县 西 邻淳安县 北靠临安市 富阳市 全境东西长约 77 公里 南北宽约 55 公里 总面积 1825 平方公里 项目位于桐庐县经济开发区 地块东侧为空地 距离尹 家路约 170m 南侧为空地 距离里公路约 100m 西侧后退东兴路 10m 北侧 后退赖家路 5m 地理位置见附图 1 2 地质地貌地质地貌 桐庐县属于浙西低山丘陵区 分布有龙门山 昱岭山 天目山三条山脉 龙门山高耸在县境之东南 天目山延伸于北部之边缘 昱岭山盘亘百里雄居半 县 全县山体绵亘 河流纵横 形成各种地形区域 东南部山势峻峭 为中低 山丘陵区 全县最高峰龙门山脉主峰 观音尖就座落于此 海拔 1246 5 米 西南部山势高峻 是昱岭山脉延伸部分 为低山丘陵区 北部山势低 坡度缓 和 为丘陵区 是天目山脉延伸部分 中部位于富春江 分水江两侧 多为低 丘缓坡和河谷平原 为丘陵平原区 3 气候特征气候特征 桐庐县属亚热带季风气候区 全年四季分明 光照充足 温暖湿润 雨量 充沛 从山地气候来看 不仅受地理纬度的影响 主要还受海拔 山体水系 地 貌坡向的制约 桐庐县地理纬度南北之差仅半度 但由于两江居中 四周环山 山体水系给地方性气候带来了显著影响 从而构成了全县山地许多小气候环境 4 水文水系水文水系 桐庐县境内主要河流有富春江和分水江 富春江在桐庐境内河段别名桐江 长 33 公里 南起七里泷 流经一乡四镇 北过横山埠入富阳境 两岸锦峰秀岭 云浮翠峦 一江春水 流似碧玉 南朝吴均称 奇山异水 天下独绝 历来为 5 游览胜地 分水江别名天目溪 横港 从九排岭入境 长 53 公里 由西北向东 南曲折流经二乡六镇 于桐庐注入富春江 两江共纳溪流 30 余条 较著者有芦 茨溪 清渚港 剪溪 大源溪 应家溪 后溪 前溪 毕源溪 夏塘溪 漕源 溪 琴溪 龙伏溪 旧县溪 双溪等 属钱塘江水系 河溪纵横 5 土壤和植被土壤和植被 桐庐县有红壤 黄壤 岩性土 潮土和水稻土 5 个土类 11 个亚类 是农 林业特产生产的重要场所 本县位于中亚热带常绿阔叶林地带 典型的植被是 常绿落叶林 人工植被与自然植被混合 森林覆盖率 65 4 主要为马尾松次 生林 杉木为主的常绿阔叶林自然植被和果木 茶桑人工植被及农作物植被 2 2 社会环境简况社会环境简况 社会经济结构 教育 文化 文物保护等社会经济结构 教育 文化 文物保护等 桐庐 地处钱塘江中游 属杭州市管辖 距省会杭州市 80 公里 县域面积 1825 平方公里 辖 11 个乡镇及 2 个街道 总人口 39 65 万人 水陆交通便捷 富春江航线北抵杭州 沟通京杭大运河 南与浙赣铁路衔接 上溯新安江 千 岛湖到安徽黄山 320 国道和 3 条省道穿境而过 客货运输四通八达 桐庐县是国务院批准的沿海地区经济开放县 改革开放以来 桐庐县坚持 主攻工业 综合开发农业和旅游业 加快城市化进程 的发展战略 深化改革 扩大开放 经济社会取得长足的发展 2006 年 全县经济持续快速增长 经济 总量不断扩大 据初步核算 全年实现生产总值 gdp 120 28 亿元 按可比 价格计算 下同 比上年增长 13 7 其中 第一产业增加值 11 55 亿元 增长 7 5 第二产业增加值 75 49 亿元 增长 14 0 第三产业增加值 33 24 亿元 增长 15 3 人均 gdp30368 元 比上年增长 15 9 按年末汇率折算达 3889 美元 桐庐县地处全国重点风景名胜区 三江两湖 黄金旅游线的中心地段 历来 以山水风光著称 自古有 奇山异水 天下独绝 的美誉 风景秀丽的富春江 分水江贯流全境 旅游资源丰富 有 全国县级旅游之冠 称号 自列入国家级 风景名胜区以来 旅游业逐渐成为县域经济的重要支柱 现已形成以山 水 林 洞以及历史 文化 民俗风情为主的旅游产品体系 境内瑶琳仙境 严子 陵钓台 红灯笼乡村家园一大批景点的开发建设 使桐庐成为 三江两湖 黄金 旅游线上的一颗璀璨的明珠 6 7 三 环境质量状况三 环境质量状况 3 1 建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题 环境空气 地面水 地下环境空气 地面水 地下 水 声环境 生态环境等水 声环境 生态环境等 1 环境空气环境空气 项目所处地区的环境空气质量类别属于 二类区域 应执行 gb3095 1996 环境空气质量标准 中的 二级标准 本次评价采用桐庐县环境保护监测站设于桐庐县城江南区块的自动监测站 2009 年年度的常规监测数据 参照 gb3095 1996 环境空气质量标准 二级标 准 具体监测数据见下表 表表 3 1 环境空气监测数据环境空气监测数据 单位 mg m3 so2no2pm10 时间 月均值 10 0390 0540 092 20 0370 0500 108 30 0400 0500 096 40 0380 0450 098 50 0360 0350 102 60 0200 0290 087 70 0190 0280 067 80 0230 0270 080 90 0410 0430 091 100 0380 0490 096 110 0370 0570 079 120 0560 0670 099 年平均0 0350 0440 091 二级0 150 120 15 由上表可知 2009 年各月份 so2 no2和 pm10月均值均可以达到 环境空 气质量标准 gb3095 1996 中二级标准要求 2 水环境质量现状水环境质量现状 根据 浙江省水功能区水环境功能区划分方案 2006 年 4 月 桐庐县生 态环境功能区规划 2008 年 2 月 本项目所在区域水环境质量执行 地表水 环境质量标准 gb3838 2002 中的 类标准 项目附近主要水体为富春江 本评价采用桐庐环境监测站提供的 2009 年年 度富春江桐庐断面常规监测数据 具体监测数据见表 3 2 8 表表 3 2 2009 年水环境质量现状监测结果汇总表年水环境质量现状监测结果汇总表 单位 除 ph 外 均为 mg l 河流 名称 断面 名称 采样日期ph溶解氧氨氮 高锰酸 盐指数 总磷 01 月 05 日 7 816 770 252 230 098 02 月 03 日 7 786 370 2371 640 053 03 月 02 日 7 698 10 7983 370 207 04 月 01 日 7 568 350 306 2 330 115 05 月 04 日 7 768 49 0 038 1 720 069 06 月 10 日 7 785 700 0812 300 099 07 月 10 日 7 816 440 2652 400 164 08 月 03 日 7 545 870 1622 640 133 09 月 01 日 7 527 140 031 710 103 10 月 09 日 7 585 350 0492 670 131 11 月 02 日 7 317 360 0382 240 129 12 月 01 日 7 658 470 4982 410 173 平均值 7 60 6 86 0 272 330 12 富 春 江 桐 庐 单项标准 由表 3 2 可知 富春江水质桐庐常规监测断面除总磷略超标外 其余各项指 标均符合 地表水环境质量标准 gb3838 2002 类水质标准限值 因此 本项目拟建地附近地表水水质可以满足功能区要求 3 声环境质量现状调查声环境质量现状调查 根据 区域环境噪声标准 适用区域划分 本项目所在地为 2 类标准适用 区 声环境质量应达到 声环境质量标准 gb3096 2008 中2类区标准的要求 即昼间不超过 60db a 夜间不超过 50db a 为掌握项目所处区域环境噪声质量状况 本评价于 2010 年 05 月 13 日在项 目周边设置 4 个环境噪声监测点进行监测 噪声监测点分布见附图 2 监测结 果详见表 3 3 表表 3 3 项目拟建地声环境现状监测结果项目拟建地声环境现状监测结果 单位 单位 db 监测值标准值是否达标 测点名称 昼间夜间昼间夜间昼间夜间 1地块东北侧57 947 16050达标达标 2地块东南侧56 144 66050达标达标 3地块西南侧53 243 26050达标达标 4地块西北侧55 245 06050达标达标 监测结果表明 目前区域各监测点昼夜间声环境均能达到 声环境质量标准 gb3096 2008 中2 类区 昼 60db 夜 50db 的标准要求 因此区域声环境质量 9 相对较好 能满足环境功能区划要求 3 2 主要环境保护目标主要环境保护目标 列出名单及保护级别列出名单及保护级别 主要保护目标 主要保护目标 1 环境空气 保护目标为建设区域周围的空气环境质量 保护级别为 环 境空气质量标准 gb3095 1996 二级 2 水环境 地表水保护目标为最终纳污水体 富春江 保护级别按 地 表水环境质量标准 gb3838 2002 中的 类 3 声环境 保护目标为建设区的声环境质量 厂界及厂界外 100m 范围内 保护级别为 声环境质量标准 gb3096 2008 中的2 类 主要保护对象 主要保护对象 本项目地处桐庐县经济开发区 地块东侧为空地 距离尹家路约 170m 南 侧为空地 距离里公路约 100m 西侧后退东兴路 10m 北侧后退赖家路 5m 周围均为规划工业空地 因此厂界无环境保护目标 10 四 评价适用标准四 评价适用标准 环环 境境 质质 量量 标标 准准 1 根据区域环境空气质量功能区划规定 本项目所在区域属空气质量功能二 类区 执行 gb3095 1996 环境空气质量标准 二级标准 见表 4 1 表表 4 1 环境空气质量标准环境空气质量标准 浓度限值 序号污染物 取值时间二级标准 标准 年平均0 10 mg m3 1pm10 日平均0 15 mg m3 年平均0 08 mg m3 日平均0 12 mg m32no2 1 小时平均0 24 mg m3 年平均0 06 mg m3 日平均0 15 mg m33so2 1 小时平均0 50 mg m3 年平均4 00mg m3 4co 日平均10 00mg m3 gb3095 1996 2 地表水质执行 地表水环境质量标准 gb3838 2002 类水质标准 见表 4 2 表表 4 2 地表水环境质量标准地表水环境质量标准 单位 除 ph 外均为 mg l 水质指标phcodmnbod5nh3 ncodcrdo总磷石油类 6 9430 515 60 10 05 6 9641 020 50 20 05 6 91061 530 30 30 5 3 声环境质量标准采用 声环境质量标准 gb3096 2008 中的2 类标准 见 表 4 3 表表 4 3 声环境质量标准声环境质量标准 单位 db a 采用标准类 别昼 间夜 间 gb3096 20082 类6050 11 污污 染染 物物 排排 放放 标标 准准 1 本项目生产废水排放执行 肉类加工工业水污染物排放标准 gb 13457 92 中的 1992 年 7 月 1 日起立项的建设项目 三级标准 具体指标详见表4 4 生活废水排放执行 污水综合排放标准 gb8978 1996 中的 1998 年 1 月 1 日后建设的单位 三级标准 其中氨氮执行 污水排入城市下水道水质标准 cj3082 1999 中的标准限值 具体指标详见表4 5 表表 4 4 肉肉类类加加工工工工业业水水污污染染物物排排放放标标准准 肉制品加工 加工类别 浓度与总量 标准值 级别 污染物 排放浓度 mg l 排放总量 kg t 原料肉 悬浮物 一级 二级 三级 60 100 350 0 35 0 6 2 0 bod5 一级 二级 三级 25 50 300 0 15 0 3 1 7 codcr 一级 二级 三级 80 120 500 0 45 0 7 2 9 动植物油 一级 二级 三级 15 20 60 0 09 0 12 0 35 氨氮 一级 二级 三级 15 20 0 09 0 12 ph 值一 三级6 0 8 5 大肠菌群数 个 l 一级 二级 三级 5000 10000 排水量m3 t 原料肉 一 三级5 8 表表 4 5 生活污水排放标准生活污水排放标准 序 号项 目单位三 级执行标准 1ph 值 6 9 2ss mg l 400 3bod5 mg l 300 4cod mg l 500 5 动植物油 mg l 100 6las mg l 20 gb8978 1996 7 氨氮 mg l 35 cj3082 1999 注 括号内数值适用于有城市污水处理厂的城市下水道系统 桐庐污水处理厂污染物排放标准执行 城镇污水处理厂污染物排放标准 12 gb18918 2002 一级 b 标准 详见表 4 6 表表 4 6 城镇污水处理厂污染物排放标准城镇污水处理厂污染物排放标准 污染物phcodcrbod5nh3 n ss动植物油总磷 一级 b 标准6 960208 15 2031 注 1 单位除 ph 外均为 mg l 2 nh3 n 括号外数值为水温 12 时的控制指标 括号内数值为水温 12 时的控制指标 2 本项目设置 4t h 燃煤锅炉 锅炉废气参照执行 gb13271 2001 锅炉大气 污染物排放标准 二类区 时段燃煤锅炉标准 具体指标详见表4 7 表表 4 7 锅炉大气污染物排放标准锅炉大气污染物排放标准 二类区 时段 烟囱最低允许高度 m 锅炉类别 烟尘so2林格曼黑度4 10t h 燃煤锅炉 其他锅炉 200900135 3 食堂油烟废气排放参照执行 gb18483 2001 饮食业油烟排放标准 试行 见表 4 8 表表 4 84 8 饮食业油烟排放标准饮食业油烟排放标准 规模小型中型大型 基准灶头数 1 3 3 6 6 对应灶头总功率 103j h 1 67 5 00 5 00 10 10 对应排气罩面总投影面积 m2 1 1 3 3 3 3 6 6 6 6 最高允许排放浓度 mg m3 2 0 净化设施最低去除率 607585 4 项目环境噪声标准参照执行 工业企业厂界环境噪声排放标准 gb12348 2008 中的 2 类标准 见表 4 9 表表 4 9 工业企业厂界环境噪声排放标准工业企业厂界环境噪声排放标准 单位 db a 采用标准类 别昼 间夜 间 gb12348 20082 类6050 5 施工噪声执行 建筑施工场界噪声限值 gb12523 90 具体标准值见表 4 10 表表 4 10 建筑施工场界噪声限值建筑施工场界噪声限值 单位 laeq db a 噪 声 限 值 施工阶段主 要 噪 声 源 昼间 夜间 土石方推土机 挖掘机 装载机等7555 打 桩各种打桩机等85禁止施工 结 构振捣棒 电锯等7055 装 修吊车 升降机等6555 13 总总 量量 控控 制制 指指 标标 根据国务院国函 2006 70 号 关于 十一五 期间全国主要污染物排放总 量控制计划的批复 以及浙江省人民政府浙政函 2006 139 号 关于 十一 五 期间全省主要污染物排放总量控制计划的批复 十一五 期间我省对化 学需氧量 二氧化硫两种主要污染物实行排放总量控制计划管理 由于杭州市 属于钱塘江流域 根据 钱塘江流域重点水污染物排放总量控制实施方案 2006 对氨氮也实行总量控制 本评价建议总量控制指标主要为生活污水中的 cod 和氨氮及锅炉废气中 的 so2 在达标情况下 其排放量为 cod 为 6 7t a 氨氮为 0 89t a so2为 18 43t a 建设单位应向环保管理部门提出申请 由环保部门根据桐庐县的总量 控制指标量进行分配调剂 经环保审批部门同意后给予落实总量 14 15 五 建设项目工程分析五 建设项目工程分析 工艺流程 工艺流程 注 本项目包装过程需进行打码 无需喷码及油印 为使产品味美可口 在包装时将香辛料 桂皮 八角等 一起包装进去 顾客购买后 可再根据个人口味适当烹饪 产品加工过程中无需拍碎工艺 污染源强分析 图 5 1 项目工艺流程图 废水废水 16 一 废水 1 解冻废水 本项目在将冷冻的解冻的过程中将产生解冻废水 每年生产 加工的肉类成 品量为 5000t 根据文献 肉制品加工企业综合废水的污染治理 深州市环保局 李艳红 行业的类比分析 采用水解冻 1 吨原料冻肉排水量 15m3以上 按 15t t 原料计算 则年产生解冻废水量为 75000t a 250t d 此废水中主要污染物质为 codcr ss 氨氮 经类比调查 其主要水质指标大致为 codcr 950mg l ss300mg l 氨氮 120mg l 动植物油 120mg l 则此部分废水各污染物的产生量分别为 codcr 71 25 t a ss 22 5 t a 氨氮 9t a 动植物油 9t a 2 清洗废水 本项目原料为新鲜的 杀白的干冻肉类 已进行过清洗 自然解冻后一般不 需要清洗 只有遗留渣滓 血迹时才进行清洗 采用浸泡清洗 清洗废水量较少 约需清洗废水 20t d 则年产生废水量约 6000t a 废水中主要污染物质为 codcr ss 和氨氮 其主要水质指标大致为 codcr 520mg l ss200mg l 氨氮 60mg l 动植物油 120 mg l 则此部分废水各污染物的产生量分别为 codcr 3 12t a ss1 2t a 氨氮 0 36t a 动植物油 0 72t a 3 地面冲洗水 解冻 修剪 腌制 蒸煮等工序地面需每天进行冲洗 故将产生地面冲洗废 水 若冲洗水用量为 0 01t m2 d 根据建设单位介绍 解冻 修剪区和腌制区面积 约 8000m2 预计产生地面冲洗水约 80 t d 24000t a 废水水质指标大致为 codcr 600mg l ss400mg l 则此部分废水各污染物的产生量分别为 codcr 14 4t a ss 9 6 t a 4 生活污水 本项目所需员工 250 人 若用水量按 100l 人 d 计 则生活用水量 7500t a 生活污水排放量系数以 0 8 计 年生活污水量为 6000t a 参照城市生活污水 其 水质一般为 codcr400mg l ss200mg l nh3 n30mg l 动植物油 30mg l 则 此生活污水的主要污染物产生量分别为 codcr2 4t a ss1 2t a 氨氮 0 18 t a 动 植物油 0 18 t a 5 其他 锅炉烟气水膜除尘废水经沉淀后循环使用 不外排 定期补充约 12t a 本项目设备冷却水通过设在厂区内的循环水池冷却后循环使用 定期补充 17 每天补充水量为 5t 左右 1500t a 冷却水循环使用不外排 腌腊肉 酱卤肉 熏烤类肉制品的腌渍汁液和腌制工序所用的汁液不外排 定期补充调料和水 为使产品味美可口 在包装时将香辛料 桂皮 八角等 一 起包装进去 顾客购买后可再根据个人口味适当烹饪 故无废香辛料排放 本项目废水的产生情况汇总详见表 5 1 表表 5 1 本项目废水的污染物浓度及其产生量本项目废水的污染物浓度及其产生量 废水来源解冻废水清洗废水地面冲洗水生活污水合计 废水产生量 t a 750006000240006000111000 浓度 mg l 950520600400 codcr 产生量 t a 71 253 1214 42 491 17 浓度 mg l 300200400200 ss 产生量 t a 22 51 29 61 234 5 浓度 mg l 12060 30 nh3 n 产生量 t a 90 36 0 189 54 浓度 mg l 120120 30 动植物 油产生量 t a 90 72 0 189 90 二 废气 1 锅炉烟气 锅炉大气污染物产生排放量计算锅炉大气污染物产生排放量计算 本项目有 2 台 4t h 的燃煤蒸汽锅炉 1 用 1 备 锅炉每天有效运行 16 小时 年运行 300 天 煤的消耗量约为 3600t a 燃煤烟气中的主要污染因子为烟尘和 so2 其源强计算参考 中国环境影响评价培训教材 和 环境保护实用数据手册 a 烟气量计算 vy 0 89 q 1000 1 65 1 v0 v0 1 01 q 1000 0 5 式中 vy 燃料燃烧产生的烟气量 m3 kg v0 燃料的理论空气需要量 m3 kg q 燃料的低位发热量 取 5500 kcal kg 过剩空气系数 取 1 8 经计算 vy 11 389m3 kg 用煤量为 3600t a 则烟气的产生量为 4 1 107m3 a 8541 75m3 h 18 b 污染物排放量计算 烟尘 烟尘 计算烟尘的产生浓度以经验公式进行估算 公式如下 式中 b 耗煤量 t 环评取值 3600t a a 煤的灰份 环评取值 18 dfh 烟气中可燃物的百分含量 其值与燃烧方式有关 环评取值 15 cfh 烟尘中可燃物的百分含量 与煤种 燃烧状态和炉型等因素有关 环评取值 10 n 除尘系统的除尘效率 环评取值 0 通过计算得出在不采取任何除尘措施的情况下 锅炉烟尘年总产生量为 108 吨 年 即 22 5kg h 烟尘产生浓度为 2634mg m3 二氧化硫 二氧化硫 so2排放量 t a 80 8 02q 2 so b 式中 b 为耗煤量 t a 全硫分含量以 0 8 计 硫的转换率以 80 计 通过计算得出 在不采取任何脱硫措施的情况下 锅炉二氧化硫年总产生量 为 46 08 吨 年 即 9 6kg h 二氧化硫产生浓度约为 1123 9mg m3 如果不上治理 设施 so2和烟尘的排放浓度均要超标 算得燃煤污染物产生放情况见表 5 3 表表 5 2 项目燃煤废气产生量项目燃煤废气产生量 耗煤量 t a 烟气量 nm3 a 烟尘发生量 t a 烟尘产生浓度 mg nm3 so2发生量 t a so2产生浓度 mg nm3 36004 1 107108263446 081123 9 据经验数据来源 一般 1t h 蒸发量的蒸汽锅炉 其功率近似为 0 7mw 本项 目配备有 1 台 4t h 燃煤蒸汽锅炉 则可折算其功率为 2 8mw 锅炉房装机总容量 再查 锅炉大气污染物排放标准 gb13271 2001 中关于锅炉烟囱高度要求 得 出本项目锅炉烟囱高度至少为 35m 2 工艺废气 fh fh d c ndab g 1 1 19 由于烘烤工序和杀菌工序均采用高温蒸汽 烘干过程中会产生的少量水蒸气 和特殊气味 并伴有少量的酯类及烃类物质 该废气源强难以估算 建设单位应 在烘房内设集气罩 将该部分废气收集后由排气筒引至屋顶高空排放 3 食堂油烟废气 本项目每餐用餐人数按 250 人次计 早餐不考虑油烟废气 则每天的用餐人 数为 500 人次 根据类比调查 食用油消耗量以 3 5kg 100 人 餐计 则本项目餐 厅消耗量为食用油 17 5kg d 即 5 25t a 餐饮业烹饪时油烟挥发一般为用油量的 1 3 本环评取 2 则油烟产生量为 105kg a 油烟去除效率以 75 计 则 油烟排放量为 26 25kg a 每天按 6 小时计 则油烟排放速率为 0 0146kg h 油烟 废气经油烟净化装置处理后排放 其实际有效处理风量不小于 8000 m3 h 年油烟 废气排放量为 1440 万 m3 经计算油烟排放浓度为 1 825mg m3 达到标准中规定 的限值 2mg m3 经处理后的油烟废气经专用排烟道从屋顶高空排出 三 固体废物 本项目产生的固废主要有各种废弃和破损的外包装袋 年产生量约为 3t a 均可回收出售进行综合利用 解冻和分割工序产生的下脚料约 5t a 由专业的养殖户收集作为饲料进行综 合利用 煤渣产生量为 720t a 收集后外卖给砖瓦厂等单位综合利用 员工的生活垃圾产生量按 0 50kg 人 d 计 则生活垃圾年产生量为 37 5t a 隔油池产生的泔水油 产生量约 3 5t a 四 噪声 本项目噪声主要来源于冷库 真空包装机等设备运行过程 其噪声强度较低 冷库噪声约 70 78dba 真空包装机噪声约 65 75dba 5 3 清洁生产分析 清洁生产是实现经济和环境协调持续发展的重要手段之一 它是把工业污染 控制的重点从原来的末端治理转移到全过程的污染控制 全过程体现在原料 工 艺 设备 管理 三废排放 产品 销售 使用等各方面 从而使污染物的发生 量 排放量最小化 本项目投运后 企业将做好清洁生产 可从以下几方面进行 20 1 加强宣传 管理 完善清洁生产岗位责任制 清洁生产是对全过程的污染控制 牵涉到企业中的各个部门和全体员工 因 此 全面进行清洁生产的宣传十分重要 可采用培训 印发资料 互相讨论等方 式使清洁生产深入人心 管理上可设立清洁生产小组 制定清洁生产措施 实施 清洁生产和经济责任制挂钩等方式推行清洁生产 2 采用先进工艺 提高原料的转化率 降低生产成本 项目应加强管理 严格控制原辅材料进厂品质 提高产品的利用率 同时采 用先进的生产流水线 提高生产自动化 减少人为损耗以提高成品率 较好地体 现了清洁生产的要求 项目实施后应加强管理 厂区实施雨污分流 清污分流 选用节能变压器 光源等 并建立严格的管理制度 落实岗位责任制 加强生产中的现场管理 加 强生产管理和设备维修 提高生产人员操作技能与业务水平 经培训后上岗 减 少人为造成的原辅材料浪费与生产性固体废物增加 3 实施 iso14001 环境管理体系标准 iso14001 标准是关于环境管理方面的一个标准体系 标准要求对企业生产全 过程都进行有效控制 从最初设计到最终产品及服务都考虑减少污染物的产生 排放和对环境的影响 能源 资源和原材料的节约 废物的回收利用等环境因素 并通过设定目标 指标 管理方案以及运行控制对重要的环境因素进行控制 可 以有效地促进减少污染 节约能源 减少各项环境费用 从而明显地降低成本 不但获得环境效益 而且可获得显著的经济效益 建议公司尽早开展 iso14001 认证 这对公司改进环境管理 促进清洁生产 提高经济效益和增强市场竞争力将有很大的促进作用 使公司环境管理水平进一 步科学化 体系化 5 4 环境管理规划 1 组织宣传贯彻国家环保方针政策和进行企业员工环保专业知识的教育 2 组织制订全厂环保管理制度 年度实施计划和长远规划 并监督贯彻执行 3 厂区布局时应充分考虑消防安全 厂区四周 厂区内车间之间保持必要的 安全距离 车间布局要保持内外走道畅通 4 建议公司按照 iso9001 质量管理体系和 iso14001 环境管理体系等先进的 管理模式对生产全过程进行管理 确保社会效益 环境效益和经济效益三统一 21 六 项目主要污染物产生及预计排放情况六 项目主要污染物产生及预计排放情况 内容类型排放源 污染物 名称 处理前产生浓度 及产生量 自行处理后排放浓度 及 排放量 污水处理厂处理后 排放浓度及排放量 大气污锅炉房 废气量4 1 107m3 a4 1 107m3 a 22 烟尘2634mg m3 108t a131 7mg m3 5 4t a so2 1123 9mg m3 46 08t a 450mg m3 18 43t a 烘房 烘干废气 酯类及烃类 物质 少量少量 染物 食堂油烟废气105kg a 1 825mg m3 26 25k g a 废水量111000t a111000t a111000t a codcr91 17t a500mg l 55 5t a60mg l 6 7t a nh3 n9 54t a35mg l 3 85t a8mg l 0 89t a ss34 5t a34 5t a20mg l 2 2t a 水污 染物 车间和员工 动植物油9 90t a6 9t a3mg l 0 33t a 生产车间包装袋3t a 生产车间下脚料5t a 锅炉房煤渣720t a 员工生活垃圾37 5t a 固体 废物 隔油池泔水油3 5 t a 固体废物均得以有效处置 不排放 设备噪声源强 dba 冷库设备70 78 0 真空包装机65 0 75 0 噪声 搅拌机65 0 75 0 项目厂界噪声达到 工业企业厂界环 境噪声排放标准 中的 2 类标准 主要生态影响 该建设项目自建标准厂房 建设规模小 项目只要在实施过程中做好 三废 治理 做到废水 噪声的达标排放 固体废物的无害化处理 则项目基本无生态影响 23 七 环境影响分析七 环境影响分析 7 1 施工期环境影响简要分析 7 1 施工期环境影响简要分析 本项目土建工程量较小 主要建设内容包括厂房 综合楼 员工生活区及辅助用房 的土建等 本项目施工期会对环境造成一定的影响 主要表现在下列几个方面 建设期间 各类建材及土石方进出造成一定的扬尘 对周围的大气会造成一定 的影响 施工过程中施工人员的生活污水排放 建设期间的机械噪声会对周围声环境造成一定的影响 因土方开挖而造成土方增加和建筑过程产生的建筑垃圾 必须纳入当地统一的 指定堆放场 7 1 1 施工期空气环境影响分析 施工期空气环境影响分析 在整个建设期 产生扬尘的作业主要为平整土地 开挖土方 道路铺浇 材料运输 建筑材料装卸和搅拌过程 若遇干旱无雨季节 扬尘则更为严重 车辆运输扬尘 据有关文献资料介绍 车辆行驶产生的扬尘占总扬尘的 60 以 上 车辆行驶产生的扬尘 在完全干燥情况下 可按下列经验公式计算 75 085 0 5 0 8 6 5 123 0pwvq 式中 q 汽车行驶的扬尘 kg km 辆 v 汽车速度 km hr w 汽车载重量 吨 p 道路表面粉尘量 kg m2 表 7 1 为一辆 10 吨卡车 通过一段长度为 1km 的路面时 不同路面清洁程度 不 同行驶速度情况下的扬尘量 由此可见 在同样路面清洁程度条件下 车速越快 扬尘 量越大 而在同样车速情况下 路面越脏 则扬尘量越大 因此限速行驶及保持路面的 清洁是减少汽车扬尘的有效手段 表表 7 1 在不同车速和地面清洁程度的汽车扬尘在不同车速和地面清洁程度的汽车扬尘 单位 单位 kg 辆辆 km 风力起尘 露天堆场和裸露场地的风力扬尘可按堆场起尘的经验公式计算 w evvq 023 1 3 050 1 2 24 其中 q 起尘量 kg 吨 年 v50 距地面 50m 处风速 m s v0 起尘风速 m s w 尘粒的含水率 v0 与粒径和含水率有关 因此 减少露天堆放和保证一定的含水率及减少裸露地 面是减少风力起尘的有效手段 针对建设期扬尘的问题 项目在建设期拟采取如下控制措施 作业场地采取围挡 围护以减少扬尘扩散 当风速为 2 5m s 时可使影响距离缩 短 40 在施工现场周围 连续设置不低于 2 5m 高的围挡 并做到兼顾美观 在施工场地安排员工定期对施工场地洒水以减少扬尘量 洒水次数根据天气状 况而定 一般每天洒水 1 2 次 若遇到大风或干燥天气可适当增加洒水次数 场地洒水 后 扬尘量将减低 28 75 可较大程度的减少其对环境的影响 对运输建筑材料及建筑垃圾的车辆加盖蓬布减少洒落 同时 车辆进出 装卸 场地时应用水将轮胎冲洗干净 禁止在风力大于四级的条件下进行土石方开挖等易产尘量较大的作业 在施工场地上设置专人负责弃土 建筑垃圾 建筑材料的处置 清运和堆放 堆放场地加盖蓬布或洒水 防止二次扬尘 对建筑垃圾及弃土应及时处理 清运 以减少占地 防止扬尘污染 改善施工 场地的环境 7 1 2 施工期声环境影响分析 施工期声环境影响分析 噪声源 建设期的噪声主要可分为机械噪声 施工作业噪声和施工车辆噪声 在这些施工噪 声中对声环境影响最大的是机械噪声 主要施工机械的噪声源强见表 7 2 在多台机械 设备同时作业时 各台设备产生的噪声会产生叠加 根据类比调查 叠加后的噪声增值 约 3 8db a 一般不会超过 10db a 表表 7 2 主要施工机械设备的噪声声级主要施工机械设备的噪声声级 序号施工机械测量声级 db a 测量距离 m 1铲土机7515 2自卸卡车7015 3混凝土搅拌机7915 4翻斗机853 5推土机865 6装载机905 7挖掘机845 25 8水泥搅拌机75 954 9电锯1031 10振捣棒802 噪声值计算 在考虑本项目施工噪声源对环境的影响时 根据点声源到不同距离处经距离衰减后 的噪声 计算出声源对附近敏感点的贡献值 并对声源的贡献值进行分析 噪声值计算 模式为 la r laref ro adiv abar aatm aexc 式中 la r 距声源 r 处的 a 声级 db a laref ro 参考位置 ro 处的 a 声级 db a adiv 声波几何发散引起的 a 声级衰减量 db a adiv 20lg r ro 式中 abar 遮挡物引起的 a 声级衰减量 db a 在此取值为 0 aatm 空气吸收引起的 a 声级衰减量 db a aatm r ro 100 查表取 为 1 142 aexc 附加 a 声级衰减量 db a aexc 5lg r ro 施工场地噪声预测结果见表 7 3 表表 7 3 距声源不同距离处的噪声值距声源不同距离处的噪声值 单位 单位 db a 设备名称5m10m20m40m50m100m150m200m300m 推土机867871636153494541 装载机908275676557534945 挖掘机847669615951474339 从表中可看出 施工机械噪声较高 昼间噪声超过 建筑施工场界噪声限值 gb12523 90 的情况出现在距声源 50m 范围内 夜间施工噪声超标情况出现在 100m 范围内 施工噪声特别是夜间的施工噪声对环境的影响是较大的 施工噪声影响缓解措施 上述计算结果表明 施工噪声影响较大 特别是夜间施工对周围人员生活的影响尤 为突出 必须采用相应的措施以减小施工噪声对周围环境影响 合理安排工作时间 在夜间 22 00 6 00 及午间 12 00 14 00 严禁使用高噪 设备 可适当进行一些装卸建材 拆装模板等手工操作的工作 如有特殊原因需要夜间 施工时 必须向环保部门提出申请 经批准后方可施工 使用的主要机械设备为低噪声机械设备 同时在施工过程中施工单位应设专人 对设备进行定期保养和维护 并负责对现场工作人员进行培训 严格按操作规范使用各 类机械 26 使用商品混凝土 避免混凝土搅拌机等噪声的影响 在施工场地周围有敏感点的地方设立临时声屏障 在施工的结构阶段和装修阶 段 对建筑物的外部也应采用围挡 以减轻设备噪声对周围环境的影响 施工场地的施工车辆出入地点应尽量远离敏感点 车辆出入现场时应低速 禁 鸣 加强对施工场地的噪声管理 文明施工 避免因施工噪声产生纠纷 7 1 3 施工期水环境影响分析 施工期水环境影响分析 施工期间的废水主要有泥浆污水 混凝土的保养水 地面冲洗水 设备冲洗水和施 工人员的生活污水等 施工期间的泥浆污水 混凝土保养水 地面冲洗水和设备冲洗水其排水量视工程规 模 工程进度以及天气状况有所差别 这些废水必须经过加药沉淀处理 不允许直接排 入附近的雨水管网 上清液可作为周围环境的绿化用水 施工人员的生活污水经化粪池预处理后送附近农村做农肥用 施工期间所产生的废 水 只要文明施工 文明生活 并经过以上措施后对周围水环境的影响较小 7 1 4 施工期固体废物环境影响评价 施工期固体废物环境影响评价 施工期固体废物多为建筑垃圾和施工人员的生活垃圾 施工期间平整土地所需的填 挖土 运输填地塘渣 弃土及各种建设材料 如砂石 水泥 砖等 装修等均会产生不少建筑垃圾 若施工单位不加管理 随路散落 随意 倾倒垃圾 将会制造新的垃圾堆场 对环境均会造成一定影响 故建设单位应要求施工 单位实行标准施工 规划运输 首先将建筑垃圾分类 尽量回收其中尚可利用的部分建 筑材料 对没有利用价值的废弃物运送到环保部门指定的建筑垃圾堆场 运输时必须采 用密封的车箱 不要随路散落 也不要随意倾倒建筑垃圾 制造新的 垃圾堆场 建 筑垃圾处置不当 由于扬尘和雨水淋洗等原因 会对环境空气和水环境造成二次污染 对周围环境产生相当严重的不利影响 因此 从环境保护的角度来看 对建筑废弃物的 妥善处置十分重要 通过严格管理可以避免施工固体废物对环境产生影响 施工队伍的生活垃圾若