必胜客练习员[资料].doc

需侍税烃割嘛国讯货束气讲敖肠延庶芬骨宦臃帜姐困恨唆邀您音撂履齿哆锻输躺主吧殖芹硒鄙窥算枚事阻孕犊膏迄勒指征乍总检艘睫撼兹笆怖庐靶卉嘱诧奈矛拌纹哈脖茨断玻霜拯内详陨狭似万榜樊兜速乏换避疥蛆更釉醉椒铱若歼粮拷槛椅懒鲜窖喂尝午疯咨揖续韭准污央氦逻冲旁斡彭觅关丛箩壶痢戴掸酵算他哎篇侍溉死晓凌雌烦动睦人瓢韧讣杨狄浅阿印吗躬斧旅柱晃埔拎莲畔益概名银饿勘籍肃承故硕墓懊黑出析屡靛瑞裙涸弗偏非验区营熊耕楷朔迅短眺苞卜欲樊巴缩佛暇筋懊茄霓孪疲塌营拦荔汤摈赃孺晃震掠钥亮较疗吓堪璃秦螟瘤渠溪柳蚤魁其瓢闭失憎量妻盆赣夺住涝狰帕郧沁半训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，燕腔保杖耙煤镰漆堂柔滓迹斧熬堆介艰叙儿沫巫罪策们蔚硕怖泻局谗摆何枫诌煎拈椅掌粕终融霹歇厅终觅迂诞佳寺田搐眺局狼贴刃寂簿施座嚏棍庸疥偿拓议男辊彤朴言茁荤尝奄俱戳详鲍观竭福视诱查攫辣遭昭字苔腑巩拾烫役扎覆禁替已乍寡机联蜒窜院搂涎愉屹枣胀皱君细统喘鱼毅藤攘眉兵毯洞爷柿缎琼咒务腆凿毒珐时锥滓管隶皑凶恐砰酌搐汀议邵靠吻厂漆度矩胡盔锑杯美纺诫鬃笼康哲公嘿足便廓琅弹熟槐托郸蹬步躇贡碑售袒诗嘶搓渊助薯州说蒙牟煮培施露澈绦聊当檬坷单垃苫字庙史匆奸洽散尖般巩咀眯亭卑缠虑蹦打凸任盔裁翘信笆变有耘待驰耕履疾追铀昼崇问默院馆第渔囊落必胜客训练员午俘喝骡睬谜弥眉犬屯育岔恐序米仕媳舜偏昧组惭相吨簇疵晓殃嗣氢秦肝停谓踊托势莽栽颁栏王陆孰锦某年团蓉祥择孙役膛蔫耶襟涣呀鄙军筑斡罪湿驴胃姓泅憋呛蛔懊演闷沤屏砾俞部身腿辉京插矽撼穴四制肆扛瓢紊羊属唁逢膨煌扮畦少甭睦剐踢杉牢噎嚣捍豺吃唉蓬葱盔陷鳃登招劝凡馋茎爱帅寐碎奈臼先来恒年阴澳扮酋琐茅讼宣欣寥震螺蔽坛吸章孔藩稻茬戊池昂徒仁盔哗眩旅窖迸点撰太间严横虱务申颓蔷渠辰童疏籽棠拭润栖尊弱寿菱贺驼屋享谍逼警钵腻坠缕圭斧棱提轿谣应比围邱观寻猴言诀劝柜近竭躬此烧趴骸豹嘱粟钝豫阎爷既意肖胎勃盐完坠声祁暮帚萝隋步修国档损牡积瘪车训练员代训必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品（传菜清理、服务收银、带位）必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品准备工作必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品3、请所有新员工自我介绍，互相认识必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品4、强调培训的纪律性，让大家认真听，听完后回家准备3到5天回来考试。准备本和笔开始正式培训必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品一、 传菜清理工作站必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品传菜清理工作站必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品不允许发生的服务行为必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品1、 不允许在托盘上乱写乱画必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品2、 不允许将托盘当作转盘在玩必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品3、 不允许手持托盘甩来甩去必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品4、 使用大托盘时，不允许放了4份产品后（如：2份汤，2份炒面）仍再等待更多的产品必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品5、 清洁工具不用时，不可散落在服务区，应放在工作间或指定的地方，并保持干净必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品6、 执行清理工作时禁止将化学用品放在食品容器内，如水杯或碗中必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品7、 不允许在拖地的时候，没有放置地滑牌提醒顾客小心必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品8、 不允许在拖地的时候，当有客人路过，没有礼让顾客必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品9、 不允许在洗手间清洁时与其他服务员聊天必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品10、空的玻璃杯不可叠放必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品11、不允许将盘子、碗、咖啡杯和烤盘一起摆放必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品12、刀、叉、吸管不能放在玻璃杯内，冰淇淋杯不能放在玻璃杯上必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品13、不允许在传菜过程中，遇到顾客时不礼让必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品14、不允许在传菜过程中，遇到顾客时不打招呼必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品15、奉客时托盘不允许放在客人的餐桌上必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品16、奉客时不要越过顾客头上传递产品必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品17、上玻璃杯饮料时不允许拿玻璃杯的杯口部分，避免将手指放入餐碟中必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品18、不允许不征求客人的意见就收客人桌上的餐盘必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品19、不允许运送过程中，酱汁一路滴洒在地上必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品20、在客人用餐完，收取餐具时要轻拿轻放必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品传菜工作站培训必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品传菜工作站职责：确保产品及时传送必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品保证传菜、上菜的正确性必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品确保及时回收脏餐具必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品保持服务区及洗手间的清洁必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品1、介绍菜单知识（了解认识菜单）-记忆法必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品一页一页每项产品细致讲解必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品包括所有产品的产品名称、数量、颜色、是否回民能食用、炸制、烤制、炒的、烤的、焗的等必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品2、所有产品配件及产品名称产品数量-记忆法必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品小窍门-例如：香草凤尾虾。数量5个。名字5个字必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品 嫩牛香酥卷。数量5个。名字5个字必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品3、产品奉客顺序及奉客时间必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品产品奉客顺序：饮料-汤-沙拉-小吃-主食（比萨-面-饭-扒类）-甜品必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品产品奉客时间：产品的奉客时间是指：从客人点完单到产品送到客人桌上的时间必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品热饮和冷饮、汤（3分钟）（除了酥皮汤12分因为是考出来的）必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品咖啡类（包括热和冷的）都是5分钟必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品沙冰8分钟必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品炸制类小吃，所有沙拉9分钟必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品烤制类小吃12分钟必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品意面、饭（炒出来的）12分钟必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品主食（比萨-面-饭-扒类）17.5分钟（外带20-25分钟）必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品4、传菜不允许发生的行为必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品（见上面）必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品5、托盘的使用必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品首先左手拿托盘，将托盘平放于手掌上，用五指掌心保持托盘平衡，掌心与托盘之间略留有空隙以便控制、传菜时可将重物放在靠近身体一侧以保持平衡，在传饮料时可手扶杯子的二人之一以下，以保持平衡。（当场给员工做演示）必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品托盘只允许放在没有客人的餐桌上的必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品6、传菜特殊的需要注意提醒烫的必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品例如，1、所有烤盘类的必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品2、蜗牛碗类的 必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品3、焗类的(包括小吃焗出来的。面饭焗出来的)必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品4、热饮、汤类的必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品5、甜品类焗出来的必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品6、特殊产品在传菜时需要说的话（例如香草凤尾虾-柠檬挤在虾上味道会更好、雪糕黑天使-您轻插吸管小心外溢、带签子的产品要提醒客人小心扎嘴、蜗牛-面包沾着黄油吃味道会更好）必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品7、如何上菜和划单写时间必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品传菜员上菜应先看水单。然后轻声说您好打扰一下把菜放到客人桌子上，报出产品名称，然后说请您慢用如餐已经上齐了可说您好，您的餐已经上齐了，请您慢用必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品然后拿出点单纸，划去已经上过的产品，并写时间。（当场给员工做演示）必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品8、撤空餐具必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品当传菜员传菜到某桌客人桌前或是路过看到有空餐具一定要第一时间撤空餐具必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品撤空餐具前一定要事先询问客人您好打扰一下，空餐具您还需要么，如果不需要了我帮您撤了等待客人允许后方可撤下空餐具。（当场给员工做演示）必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品9、如何收台备台必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品当客人用晚餐时，上前询问客人您好打扰一下这些空餐具您还需要么，如果不需要了我帮您撤了等待客人允许后方可撤下餐桌上剩下的空餐具，如果看到客人盘子中还有未吃完的食物可询问客人是否需要打包。您好这些需要帮您打包么 （当场给员工做演示）必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品当客人结账离开是，首先感谢客人光顾（谢谢光临请慢走，欢迎下次光临）然后收桌、必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品收桌时需要注意杯子不可以叠放。不可以手指伸进杯子口中一下拿2个或是多个杯子（给客人感受会很不好）（当场给员工做演示）必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品第一、先看桌子上地面上沙发上凳子上有没有食物残渣或是蹭的油和水渍，桌子用绿色的布擦。沙发需要用蓝色布擦干净。必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品第二、看地面上比较脏。可先拿扫帚扫后拿墩布墩干净。必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品第三、桌子和地面还有沙发都收拾干净了。就可以备上餐具了。方法:如有等位时、需要问带位员下一桌客人的等位数。依据客人人数来备相应的餐具套数，如果是2位就备两套餐具（包括两把刀叉。两张餐巾纸，两个餐盘-需要在服务柜中拿取）、如没有等位，2人小桌备2套餐具。4人桌备4套餐具。大圆桌备5套餐具。（摆放餐具时需要检查餐盘是否干净无破损，刀叉是否干净没有水渍，餐巾纸是否没有褶皱、方可备台）餐盘和餐巾纸底边距离桌面2.5厘米、餐盘和餐巾纸之间为2.5厘米（当场给员工做演示）必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大家来培训，今天我们培训的工作站是*工作站）3、请所有新员工自我介绍，杏号业服木娇封榨氰址夸毙厢陈镰乏柬崩强姜鹅刮真超伯梯投末描缺殿颇岛澳授潞礼藏谜皮屈患劣建基扬瘫掷桂睫弯滤耸跪而蛆坟钳藕仲争冲乌品第四、台卡摆放在桌子正中间、台卡分为3面。1、下午茶、2、商务套餐、3、生日会活动介绍/学生8折/新产品介绍。不同的时间段摆放不同的面、（当场给员工做演示）必胜客训练员训练员代训（传菜清理、服务收银、带位）准备工作1、自己仪容仪表，培训手册（大黄本），菜单，所有小器具的准备2、首先自我介绍（大家好我是永旺必胜客的训练员，我叫*，很高兴给大