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文档简介
第一单元 我们吃什么3. 饮食与健康一、填空。1合理饮食就要做到 。我们每天的食物如果分为10份 、 应占4份, 、 也占4份, 、 、 、 应占2份。2饮食计划不仅要考虑均衡搭配,还要综合考虑每个人的 , , 等不同而产生饮食差异。如果当天的运动较大,应多配些 等食物。3我们要选择 、 的卫生食品。二、小法官。1人们都喜欢边看电视,边吃饭。 ( )2. 小孩就应该多喝牛奶、多吃肉,这样有利于身体的生长发育。( )3营养学研究发现,科学饮食才能有益于健康。 ( )4. 吃饭前要洗手,以免病从口入。 ( )5. 甜食多吃容易影响食欲,所以不要吃甜食。 ( )三、选择题。1在教科书中展示了四种常见的早餐配餐样式,分别是( )。A以肉类为主的配餐 B以腌制食品为主的配餐 C以油炸食物为主的配餐 D以甜食为主的配餐2良好的饮食习惯包括( )。A合理分配三餐 B荤素搭配 C不挑食不偏食 D不暴饮暴食3、老年人膳食中钙供给不足容易患()。 A、骨质疏松症B、老年痴呆C、帕金森症 D、牙周炎4、评价食物蛋白质营养价值,应考虑()。A、蛋白质含量 B、消化率和利用率 C、必需氨基酸模式D、以上都包括的5、()种蔬菜含铁最多。A、豆类 B、汤菜(豆苗)C、西红柿四、简答。1怎样搭配食物才合理? 2怎样做才有利于
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