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课题2酸和碱的中和反应 一 中和反应 引言 前几节课 我们学习了常见的酸和碱 已掌握了它们的部分性质 例如 酸和碱都能与指示剂反应 使指示剂变色 酸能与活泼的金属与金属氧化物反应 碱能与非金属氧化物反应等 那么 酸和碱之间是否能发生反应呢 实验10 8 在烧杯中加入5ml稀氢氧化钠溶液 滴入几滴酚酞溶液 用滴管慢慢滴入稀盐酸 并不断搅拌溶液 至溶液颜色恰好变成无色为止 在上面的实验中 发生了如下反应 生成了氯化钠和水 naoh 2hcl nacl h2o 实际上 其他的酸和碱也能发生类似的反应 例如 ca oh 2 2hcl cacl2 2h2o氯化钙2naoh h2so4 na2so4 2h2o硫酸钠 可以发现 上述反应中生成的氯化钠 氯化钙和硫酸钠都是由金属离子和酸根离子构成的 我们把这样的化合物叫做盐 盐在水溶液中能解离出金属离子和酸根离子 酸与碱作用生成盐和水的反应 叫做中和反应 酸 碱 盐 水 二 中和反应在实际中的应用 1 改变土壤的酸碱性 植物需要在一定酸碱性的土壤中生长 但近年来由于不合理使用化肥 或酸雨的形成 破坏土壤的酸碱性 不利于植物的生长 应怎样去改变酸性土壤 用熟石灰中和 能用生石灰代替熟石灰吗 为什么 当然可以 因为cao h2o ca oh 2 酸性土壤 熟石灰ca oh 2 中性土壤 中性土壤 加入酸性物质 2 处理工厂的废水 某硫酸厂排出的废水中含有硫酸等杂质 严重危害当地的生态环境 你会怎样处理这些废水呢 应在排放前用碱性物质 例如熟石灰 进行中和处理 你能写出化学方程式吗 ca oh 2 h2so4 caso4 2h2o 你知道它的作用吗 3 用于医药 盐酸 氢氧化铝 氢氧化铝能中和胃酸 你能写出化学方程式吗 al oh 3 3hcl alcl3 3h2o 人被有些蚊虫叮咬后 蚊虫在人的皮肤内分泌出蚁酸 使叮咬处很快肿成大包而痛痒 如果涂一些含有碱性物质的溶液 如 肥皂水 氨水nh3 h2o 牙膏 就可减轻痛痒 课堂练习 1 某同学不小心被黄蜂蛰了 黄蜂毒液呈碱性 为了减轻疼痛可以涂抹 a 浓硫酸b 食醋c 食盐水d 苏打或肥皂水 呈碱性 b 2 请思考 中和反应是放热反应 某同学提出 将naoh固体直接与10 盐酸反应 以探究中和反应是否放热 此提议是否合理 为什么 不合理 可能是naoh固体溶于水放出的热 不一定是中和反应放出的热 3 下列反应 属于中和反应的是 azn 2hcl zncl2 h2bcuo 2hcl cucl2 h2occa oh 2 h2so4 caso4 2h2odagno3 hcl agcl hno3 c 4 下列物质属于盐的是 acuobcu oh 2ccuso4dhcl c 5 填写下表 类别按酸 碱 盐 氧化物填写 硫酸铜 naoh h2so4 fe2o3 碱 盐 酸 氧化物 三 溶液酸碱度的表示法 ph 问题与思考 1 如何检验溶液的酸碱性 用酸碱指示剂 石蕊试液酸红碱蓝 酚酞酸无碱红 2 如何比较酸 碱性相对强弱呢 即溶液的酸碱度呢 常用ph来表示 三 溶液酸碱度的表示法 ph 一 溶液酸 碱度的表示法 用数值表示 数值的取值范围为 0 14 1 p 值与溶液酸 碱性的关系 p 值 7 溶液呈碱性 p 值 7 溶液呈中性 p 值 7 溶液呈酸性 p 值与溶液酸 碱度的关系 p 值越大 碱性越强 p 值越小 酸性越强 二 测定p 值的方法 用ph试纸 中性 1 用p 试纸测定ph的方法 在白瓷板或玻璃片上放一小片试纸 将被测液滴到试纸上 把试纸显示的颜色与标准比色卡比较 即可得出被测液的ph 活动与探究 1 测定几种酸或碱的稀溶液的ph 探究结论 p 值与同一酸 同一碱浓度的关系 酸溶液的浓度越大 p 值越小 碱溶液的浓度越大 p 值越大 2 测定生活中一些物质的ph 说明它们的酸碱性 探究结论 酸与酸性 碱与碱性的关系 酸一定呈酸性 但呈酸性的溶液不一定是酸 如 nahso4不是酸 但呈酸性 碱一定呈碱性 但呈碱性的溶液不一定是碱 如 k2co3 草木灰 na2co3 nahco3不是碱 但呈碱性 小结 酸溶液 某些盐溶液 如nahso4溶液 呈酸性 碱溶液 某些盐溶液 如k2co3 na2co3 nahco3溶液 呈碱性 水 蔗糖溶液 酒精溶液 多数盐溶液 如nacl na2so4 kno3等等溶液 呈中性 三 了解溶液的酸碱度的意义 2 在农业生产中 调节土壤的ph 以利于植物生长 1 在化工生产中 控制溶液的ph 确保反应顺利进行 3 随时监测雨水的ph 可以了解空气的污染情况 以便采取必要的措施 4 测定人体内或排出的液体的ph 可以帮助人们了解身体的健康状况 课堂练习 题1 某溶液的ph 3 则该溶液 a 呈酸性b 呈碱性c 呈中性d 无法判定 题2 已知苹果汁的近似ph为2 9 3 3 在苹果汁中滴入紫色石蕊试液 显示的颜色是 a 无色b 红色c 蓝色d 紫色 题3 下列各ph表示溶液酸性最强的是 a ph 14b ph 7c ph 1d ph 0 a b d 题4 有一瓶无色溶液的ph是4 5 取少量注入试管中 再滴入几滴酚酞试液 溶液呈 色
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