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第3章物质构成的奥秘第1节构成物质的基本微粒第1课时分子和原子 2 知道分子 原子 离子都是构成物质的微粒 3 知道在化学反应中分子可以分解为原子 原子可以结合成分子 1 物质是由微粒构成的 微粒不断运动 微粒之间有空隙 微粒间有相互作用力 墙角数枝梅 凌寒独自开 遥知不是雪 为有暗香来 诗人在远处就能闻到淡淡的梅花香味 你知道这其中蕴含的化学知识吗 上面数据说明了什么问题 你知道吗 实验1 烧杯a中 蒸馏水 酚酞 蒸馏水 酚酞 浓氨水 变红色 不变色 实验2 烧杯b中浓氨水 蒸馏水 酚酞 无色 无色 罩在一起时 酚酞变红色 一 微粒的性质 由实验1可知 水不能使酚酞变红色 氨水呈碱性 能使酚酞变红色 由实验2可知 浓氨水中的氨自动地到蒸馏水和酚酞中去了 我们没有看见氨是如何到蒸馏水和酚酞中去的 结论 微粒是不断运动的1 构成物质的微粒都在永不停息地做无规则运动 2 固 液 气体中的微粒都在运动 但它们的运动形式有差异 3 微粒的运动速度还与温度有关 温度越高 微粒运动速度越快 实验1 取一根长约30 一端封口的细玻璃管 先加入玻璃管容积1 2的红墨水 再滴加无水酒精 使其充满玻璃管 用手指堵住开口的一端 颠倒数次 测量结果 结论 混合后液体体积小于原来红墨水与酒精的体积之和 微粒间有一定的空隙 联想与启示这种有关微粒的现象 我们也可以用宏观物质来类比 水和酒精混合的现象就好比把黄豆和黄沙混合在一起的现象 想一想 酒精和水之间的空隙与黄豆和黄沙之间的空隙一样吗 不一样 酒精和水之间的空隙是微观微粒间的空隙 黄豆和黄沙间的空隙是宏观物质间的空隙 现象 装空气的注射器容易推入 气体微粒间的空隙比液体微粒间的空隙大 结论 实验2 用注射器分别吸取相同体积的水和空气 再用手指堵住注射器末端的小孔 将栓塞慢慢推入 1 构成物质的微粒间有空隙 2 不同物质微粒间的空隙不同 3 同种物质 固体和液体微粒间的空隙很小 气体微粒间的空隙很大 结论 微粒之间有空隙 二 构成物质的基本微粒 分子 原子 离子 人类对分子 原子的认识 阿伏加德罗意大利化学家 物理学家 1776 1856 提出了分子学说 约翰 道尔顿英国物理学家 化学家原子学说创始人 被称为 近代化学之父 近代化学的奠基人 20世纪 许多用于表面研究的新技术相继问世 如扫描电子显微镜 电子探针 扫描隧道显微镜 stm 等 使人类能够看到分子 原子的真实 长相 并运用stm操纵原子 分子 我国科学工作者通过stm操纵 用原子绘出祖国地图 用原子书写 中国 文字 用分子材料构造分子机械 将应用微型器件的构造技术推向世界先进水平 由分子构成的物质 二氧化碳分子水分子 由原子构成的物质 氯化钠由钠离子和氯离子构成 由离子构成的物质 分子的基本特征 分子是构成物质的一种微粒 具备以下三个特征 在不停地运动 分子之间存在空隙 体积小 质量轻 肉眼看不见 不能用天平来称量 分子 原子的大小 分子和原子都是非常小的微粒 如氧原子的直径为1 48 10 10m 如果把氧原子紧密地排成1 48cm长的一列 大约需要1亿个氧原子 如果将氢原子与直径为1cm的小球相比 相当于将一个水果与地球相比 分子是保持物质化学性质的最小微粒 1 什么是分子 水 氢气 氧气 2 大量的分子聚集在一起 就形成了我们能感知到的物质 3 分子由原子构成 水分子 探究 1 水沸腾时 水怎么 跑 了 2 水电解时 水也 跑 了 这又是为什么呢 水沸腾时 水怎么 跑 了 探究一 不同温度下水分子运动速率不同 1 水的沸腾是物理变化 3 变的只是水分子之间的距离 2 水分子本身没有发生改变 结论 水电解时 水也 跑 了 这又是为什么呢 探究二 1 水电解发生的是化学变化 2 水分子发生了变化 变成了氢分子和氧分子 结论 反思 电解水的微观过程 探究三 4 电解水中 水分子拆分成氢原子和氧原子 氢 氧原子又重新组合成氢分子和氧分子 3 水分子保持着水的化学性质 原子的种类 数目和质量保持不变 结论 分子是构成物质的一种微粒 若物质由分子构成 则分子是保持这种物质化学性质的最小微粒 分子由原子构成 化学变化的微观实质是 分子拆分成原子 原子重新组合成新分子或新物质 而且原子的种类 数目和质量都保持不变 从微观上解释下面的变化过程 干冰升华湿衣服变干 双氧水分解氢气燃烧 你会吗 1 氧气 o2 和臭氧 o3 的化学性质是否相同 为什么 2 下列物质中含有氧分子的是 a 高锰酸钾固体b 液态空气c 蒸馏水d 双氧水 不相同 分子不同 性质不同 b 氧化汞受热分解的微观过程 反思 汞由汞原子直接构成 观察 原子 构成物质的微粒之一 原子是化学变化中的最小微粒 在化学变化中 原子不可再分 而且原子的种类 数目和质量都不变化 原子可以构成分子原子也可直接构成物质 如金属 稀有气体和部分固态非金属等 思考 分子与原子的区别和联系 化学变化中 分子可以再分 而原子不能再分 分子 物质 原子 1 都很微小 彼此间有空隙 不停地运动2 同种分子 原子 性质相同 不同种分子 原子 性质不同3 都具有种类和数量的含义4 都是构成物质的基本微粒 1 分子是保持物质化学性质的最小微粒2 在化学反应中 分子可以分解为原子 原子再重新组合成新分子或新物质 1 原子是化学变化中的最小微粒2 在化学反应中 原子不可再分 不能变成其他原子 分子是由原子构成的 分子可以分解为构成它的原子 总结 分子与原子的区别和联系 请判断下列几种说法是否正确 1 分子大 原子小 2 分子能直接构成物质 原子不能 3 分子能保持物质的化学性质 原子不能 典例1 下列叙述中不正确的是 a 蔗糖放到水中不见了 说明蔗糖以肉眼看不见的微粒分散到了水中b 从远处就能闻到食醋的气味 是因为食醋的微粒运动到了空气中c 湿衣服晒干了 说明衣服上的水的微粒运动到了空气中d 水结冰后 冰中微粒间的距离比液态水中微粒间的距离小 知识点一 用微粒的观点解释现象 d 典例2 下列关于分子的叙述中 正确的是 a 一切物质都是由分子构成的b 分子是化学变化中的最小粒子c 分子是不能再分的一种粒子d 分子是保持物质化学性质的最小粒子 d 知识点二 分子 知识点三 原子 典例3 下列有关原子的说法 错误的是 a 原子的质量和体积都很小b 原子是不停地运动的c 原子可以构成物质d 原子很小不可再分 d 1 以下生活 学习经验 不能说明微粒之间有空隙的是 a 打气筒能将气体压缩b 酒精和水混合 总体积变小c 绿豆和黄豆混合 总体积变小d 物体有热胀冷缩的现象e 海绵能吸水 c e 2 下列变化属于化学变化的是 a 分子运动速度加快b 一种分子运动到另一种分子之间去了c 分子被破坏变成了其他物质的分子d 分子空隙变小3 下列能保持二氧化碳化学性质的最小粒子是 a 二氧化碳分子b 碳原子c 氧原子d 氧分子 c a 4 2010 梧州中考 下列有关原子或分子的说法错误的是 a 分子在不断运动b 分子间没有空隙c 原子可以相互结合成分子d 原子是化学变化中的最小粒子 b 5 关于液态氧和氧气 下列说法正确的是 a 它们的物理性质相同b 它们的化学性质不同c 它们由同种分子构成d 它们含有不同的分子数目 c 6 请你分析在氢气和氯气的反应过程中 分子 原
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