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文档简介

.幼儿园大班科学教案：中秋节的月饼活动目标了解制作月饼的方法。了解月饼的起源时间。知道过什么节日要吃月饼。活动准备几种各式月饼。制作月饼的视频。活动过程一、各式月饼1、哇!有这么各式各样的小饼这叫什么啊?2、还是小朋友们最棒，知道这是月饼，那你们吃过月饼没吗?3、小朋友们都吃过啊!谁能说说月饼好吃不啊?月饼是什么馅料的啊?4、你们吃过这么多样式的月饼，那你们知道月饼是从什么时候起源的吗?5、月饼的起源：在北宋时期，在皇宫和民间都管月饼叫月团或小饼，在古代的演变中到了南宋时期，才有月饼这个叫法。6、我们都知道古代就有月饼吃了，那什么时候必须吃月饼那?7、对!是过节的时候要吃月饼，那是过什么节啊?8、中秋节就是每年的农历八月十五要吃月饼和赏月。二、制作月饼的方法1、小朋友都知道关于月饼的这么多知识了，那知不知道制作月饼要几部能完成啊?2、不知道我们就应该知道对不啊?我们来看视频了解。3、看完视频小朋友们这回知道月饼的制作方法了吧!4、那我们在说一遍制作方法，从制皮、制馅、包馅、成型、饰面、烘烤六个部分。三、小结1、小朋友本课的知识都学会了吗?2、那要考考小朋友们了。3、小朋友们回答得不错，奖励你们吃月饼好不?4、品尝月饼。活动结束活动目标了解制作月饼的方法。了解月饼的起源时间。知道过什么节日要吃月饼。活动准备几种各式月饼。制作月饼的视频。活动过程一、各式月饼1、哇!有这么各式各样的小饼这叫什么啊?2、还是小朋友们最棒，知道这是月饼，那你们吃过月饼没吗?3、小朋友们都吃过啊!谁能说说月饼好吃不啊?月饼是什么馅料的啊?4、你们吃过这么多样式的月饼，那你们知道月饼是从什么时候起源的吗?5、月饼的起源：在北宋时期，在皇宫和民间都管月饼叫月团或小饼，在古代的演变中到了南宋时期，才有月饼这个叫法。6、我们都知道古代就有月饼吃了，那什么时候必须吃月饼那?7、对!是过节的时候要吃月饼，那是过什么节啊?8、中秋节就是每年的农历八月十五要吃月饼和赏月。二、制作月饼的方法1、小朋友都知道关于月饼的这么多知识了，那知不知道制作月饼要几部能完成啊?2、不知道我们就应该知道对不啊?我们来看视频了解。3、看完视频小朋友们这回知道月饼的制作方法了吧!4、那我们在说一遍制作方法，从制皮、制馅、包馅、成型、饰面、烘烤六个部分。三、小结1、小朋友本课的知识都学会了吗
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