沃尔玛超市市场调查报告.docx

沃尔玛超市市场调查报告调查人员：院 系：专 业:调查时间： 沃尔玛简介 沃尔玛百货有限公司由美国零售业的传奇人物山姆沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过四十余年的发展，沃尔玛百货有限公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售商。沃尔玛1996年进入中国，在深圳开设第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商店。 2004年11月沃尔玛在汉第一家分店汉口万达店在汉口中山大道正式开业。时隔不到一年，2005年9月，沃尔玛在汉第二家分店武昌销品贸店在武昌徐东区开业。沃尔玛武昌销品茂店位于地下一层，营业面积1.8万 平方米，是沃尔玛在中国单层面积最大的店，其店内环境徐东店的基本风格与汉口店一致。 然而，面对本土商界的“四大天王”即武商、汉商、中百、中商竞争，还有同是国际性零售业大超市的家乐福、麦德龙，沃尔玛。调查目的观察超市布局和货架陈列，分析其对消费者购物的影响，并提出可改进方案。重点：通过观察分析消费者的购物习惯及超市设施和环境，间接了解影响消费者购物的因素；从消费者角度出发，超市应采取何种有效措施，提高消费者满意度。调查消费者在超市购物品类，分析超市今后主要零售方向（即超市利润最集中商品的销售）。超市购物方式“一站式”购物顾客是否能在店中一次购齐所有需要货品，是否可以得到及时的新产品销售信息，是否可以享有送货上门、免费停车等附加服务，是否可以在任何有空闲的时间入店购物这些问题也是评价一间商店好坏的重要标志。 在沃尔玛，消费者可以体验“一站式”购物(onestop shopping)的新概念。在商品结构上，它力求富有变化和特色，以满足顾客的各种喜好。其经营项目繁多，包括食品、玩具、新款服装、化妆用品、家用电器、日用百货、肉类果菜等等。 另外，沃尔玛为方便顾客还设置了多项特殊的服务类型： 免费停车：例如深圳的山姆店营业面积12000多平方米，有近400个免费停车位，而另一家营业面积达17800多平方米的沃尔玛购物广场也设有约150个停车位。 沃尔玛将糕点房搬进了商场，更设有“山姆休闲廊”，所有的风味美食、新鲜糕点都给顾客在购物劳顿之余以休闲的享受。 超市布局分析优点将消费者常常购买的品类布局在二楼，给顾客带来了方便，节约了消费者的时间成本和体力成本食品区与用品区分布合理，各品类布局清楚、易于客户寻找出口与收银台相连，便于出入和超市的有序管理不足收银台与入口处人流较大，此区域空间狭小、秩序混乱、导致顾客购物后满意度下降不同品类分布散乱，不利于顾客购买手推车和提篮放置地点较少，不方便顾客使用洗手间只有一处，导致顾客不便 货架陈列分析1.堆货货架、给消费者带来特价的印象，吸引顾客购买；2.进口产品，合理的灯光、布局达到高贵的效果，满足顾客高端消费需求，提高销售率。3.特价商品集中售卖，把特价商品布置成为一个商品区集中销售，4.提高消费者关注度，提高售货率。5.奶类、肉类、糖类一般价格高的放在中层，便宜的放在下层（与利润度和消费者购买心理相关）。6产品放置中，清洁类产品、中高价位放在货架最上方或最下方，低价位放在中层（干货、五香类与此相同）。沃尔玛超市的消费者行为规律从超市传入我国至今，已有越来越多的消费者选择了到超市购物。沃而玛更是以其全球500强的身份和零售业老大的地位赢得了更多的顾客青睐。从消费者的身份特征来看，到沃尔玛超市购物的消费者包括中年女性、白领阶层、学生群体和退休老人等。受职业背景、文化层次、年龄结构的影响，这些消费者购物心理与行为有着突出的个性特征。但由于同在武汉这样一个共同的地域和沃尔玛这样一个共同层次的购物环境，所以他们也有较强的共性规律。概括起来，主要有以下几个方面： 1、 价值导向越来越强2、 注重购买方便3、 消费心理能力强4、 冲动性购买行为时有发生5、 感性消费日益突显6、 受消费习惯与消费环境的制约较大。7、 品牌的吸引力影响判断和选择8、 购物注重休闲和娱乐9、 群体购物比例加大10、 对商店忠诚度低超市环境及设施 商场的环境及内部设施是影响费者购买心情的主要因素。越来越多的消费者不仅在购买商品，而且在购买体验。良好的商场环境和齐全方便的内部设施能给消费者一个轻松愉快的购买过程，从而使回头客大量的增加，沃尔玛的整体环境还不错，但在很多细节处都存在了一定的问题1导购牌 沃尔玛的商品导购牌指示不清楚，因此顾客找到所需要的商品很不容易，只能求助于超市内的人员或其它顾客的帮助了，这样就给顾客的购物心理在未购物前就形成了一个不良的印象。 建议：应适用大幅醒目的标识加强路标和指示牌的导购作用。在商场内的商品指示牌应该放置在顾客能很容易看见的地方，而不是说越高越好，要真正发挥导购的作用。2地板 沃尔玛的地板虽然做到了光而不滑，但很多地方都比较脏，通过观察有几处 还粘着黑色的小垭块，看上去会让人感觉很不舒服，甚至于给消费者的情绪打了大大的折扣，对沃尔玛的形象造成污点 。 建议：商场的清洁人员加大对地板的清洁护理，及时扫除地面垃圾，在进商场的进口处安置好清洁顾客鞋底的垫子。3 休息椅 商场内的休息椅较少，不利于消费者购物后休息，并且休息椅前面没有配 套的小桌子，用于消费者放置购好的商品。建议：提供更多的靠背长椅。并且在椅子前面增加配套的小桌子。 4 洗手间 商场内的洗手间仿佛被隐藏起来了，不是很容易就能够找着，并且外面并没有很好的指示。另外，超市里面的人流量比较大，但洗手间却只有一小间，曾有过许多顾客在洗手间门前排队等候的情况出现，这一事实很不利于沃尔玛良好形象的树立。 建议：让洗手间的提示牌更加醒目，范围更广；增加洗手间内的蹲位数量。 5收银台 大多数顾客表示，沃尔玛的收银台是沃尔玛令人不满的地方之一，大多数消费者认为很多时候收银台前面站的人太多了，花在付款上的时间太多浪费了。但沃尔玛并不是说收银台少，而是规定时间开放的收银台很难与实际情况相符合，虽然客流量一版比较固定，有规律，但很多时候也会出现客流量的突然增加，而沃尔玛却并没有相应的增加收银台的开放数量，导致收银台前等候的人排起了长队，浪费了顾客太多的时间，从而对沃尔玛的服务感到不满。另外，沃尔玛的“快速收银区”一般较少开放。 建议：收银台的开放台数应该根据实际情况比较有灵活地增加，而不应该太死了，提高收银台的办事效率；快速收银区应发挥其快速收银的用处。 6商品的摆放 沃尔玛很少把相关的产品摆放在一起销售，而是单独地摆放，相距甚远。且有时还把一些不相关的商品杂乱地堆放在一起，这样不仅无法刺激消费者的购买，而且给消费者购买商品时增添了不少的麻烦，例如据我们观察发现，在洗发水上品种竟然放置着几瓶可口可乐。 建议：产品摆放要有灵气，要考虑将逻辑上相关联的商品摆放在一起，以防便购买者在选择既定商品时对相关的商品也能很好的掌握与选择。如，在儿童玩具的地方可以用器皿盛些沙滩的沙子，供小朋友使用玩具用，如果孩子们玩得开心，就肯定会坚定父母购买此玩具的决心7ci识别系统 沃尔玛的笑脸标示并未被大范围顾客接受，其在推广方面和很少做宣传及举办相关的活动，消费者只能模糊地知道沃尔玛的商品比较便宜，虽然沃尔玛在业内甚至整个商界享有很高的知名度和良好的品牌形象，但对于相关文化程度不高或者很少关注该方面事件的人来说，人们或许知道沃尔玛是超市，但对于它具体的东西并不了解，甚至于沃尔玛在华招收的很多员工都不知道沃尔玛所要求的“微笑服务”是什么，更不用说让她们去执行了。这些因素就直接导致了员工与消费者对沃尔玛不能产生可以替代的概念、符号，让它升华到她们的心理层面的享受上。 建议：在华重新整合自己的ci识别系统，树立统一的企业形象，在商场内的醒目位置甚至货架上都必须贴上沃尔玛的笑脸，要让微笑每时每刻都陪伴在顾客身旁；沃尔玛也应当加大对其自身的宣传力度，让消费者更多更深地了解沃尔玛，充分地挖掘潜在顾客；对企业员工增强培训力度，使其能达到企业所规定的要求，能更好地服务顾客。8卖场分布图 据我们调查了解到，有些顾客对沃尔玛入口处为能有个很好的卖场分布图以及商场内的商品导购图布置的位置不好，不醒目表现出了不满，这样使其购买物品很难有针对性地去选择，而是必须逛遍半个超市才能买到自己所需要的商品。 这样不仅使顾客疲惫，也在很大程度上影响了消费者的购物心情，势必会影响其下次再来沃尔玛购买的决定。 建议：在商场入口处能悬挂大幅醒目的商场商品分布图，要直观、易分辨，指示顾客能迅速快捷地找到所需要的商品。 9闭路电视 商场内使用的介绍商品功能性能以作促销作用的闭路电视，在一些时间内失去了其应有的作用，而是播放一些与其周围商品不相关的信息，且据调查得知，部分消费者在一定程度上对其有一种抵触情绪，很少理会它。 建议：员工应该加大对电视内容认真地管理和监控，使其播放的信息与周围的商品有相关性，不要了浪费资源。10播音 商场广播也是中不可多得的广告宣传媒介，其宣传低成本但高效率。商场内的广播播音整体上给人的感觉还是不错的音质较纯、柔和、甜美，声音大小也适中，不会产生噪声的感觉，让人听其不烦，不腻。但瑕不掩瑜，其还是存在着一定的问题。a、播音对消费者购物行为进行提示，提醒消费者注意自身财物安全时 ，应使用与其它内部不同的语气和语速，否则很难达到提醒的作用。若在任何时间都是用同一语气和语速，消费者容易产生听觉疲劳，对所播音的内容无法提起注意力，并且可能上场工作人员只是在例行公事而已，没有真正从消费者需要的角度出发；另外，播音员至始至终都是同一的开场白和结束语，会让人感觉鼓噪乏味，没有新鲜感，对沃尔玛的服务理念质疑。 建议：不同形式的播音风格，丰富多彩的播音内容是保证其效果的重要途径。 尝试在播报不同得信息时用不同的语气和语速，以提起消费者的注意力；不同形式的开场白和结束语也可以另辟新方，只要主旨不便即可，这样有益于消费者的情绪愉悦，使其在一个良好的购物氛围下进行购物，此举有助于商品的销售。超市今后主要零售方向食品类 民以食为天日化类 使用频率大、购买便捷，易携带总结： 总之，现在很多顾客对进口产品需求量大，须重视！超市是老百姓购物最频繁的场所，这里产品种类丰富、一应俱全。在这里消费者简单的购买行为，会影响超市的的整个布局、货架陈列、价格制定、营销策略等问题，其中暗藏的玄机，告诉我们：一个科学合理的布局、一个人性的设置、一个全面适时的营销策略，对满足顾客需要，对一个企业生存发展的起着决定性作用下面红色字体部分是赠送的散文欣赏摘自网络，不需要的朋友下载后可以编辑删除！谢谢！可依靠的唯有自己这是发生在一个普通犹太人家庭里，父亲和儿子的故事：儿子叫约翰，在他4岁那年，有一天他和姐姐在客厅玩捉迷藏。他们玩得正高兴，父亲抱起小约翰，把他放在沙发椅上面，然后伸出双手做出接的姿势，叫他往下跳。小约翰毫不犹豫地往下跳，在即将抓住父亲的瞬间，父亲缩回了双手，约翰摔到了地板上，他号啕大哭起来。小约翰向坐在沙发上的妈妈求助，妈妈若无其事地坐着，并不去扶他，只是微笑着说：“呵，好坏的爸爸！”父亲站在一边，以嘲弄的眼光望着上当受骗的小约翰。这便是犹太家庭教子的方法之一，这样做的目的是灌输给孩子一个理念：社会是复杂的，不要轻信他人，唯一可依赖的就是自己。 犹太家庭的孩子都要回答这样一个问题：“假如有一天房子被烧着了，你将带着什么东西逃跑？”如果孩子回答是钱财，母亲会进一步问：“有一种没有形状、没有颜色、没有气味的宝贝，你知道是什么吗？”如果孩子回答不出来，母亲会告诉他：“孩子，你要带走的不是钱财，而是智慧。因为智慧是任何人都抢不走的，你只要活着，智慧就永远跟着你。”你对爸爸的爱，远远胜过那部车 一个犹太家庭的父亲，存钱存了很久，终于买了一辆自己向往已久的新车。新车开到家后，他珍爱有加，每天都要洗车打蜡。他5岁的儿子见父亲这么爱车，也常常乐此不疲地帮爸爸一起洗车。 有一天，这位父亲开车回到家后，累得一动也不想动。于是他决定破一次例，改天再洗车，尽管自己的爱车因淋了雨，而显得脏乱不堪。 这时，5岁的儿子见父亲这么累，就自告奋勇地要帮爸爸洗车，见他这么小的年纪，就知道体谅自己，心里甚感欣慰，便放手让儿子去洗。 儿子要动手洗车了，却找不到洗车用的毛巾。于是他走进厨房，立刻便想到母亲平时煮菜洗锅时，都是用钢刷使劲刷才刷干净的，所以既然没有毛巾，就用钢刷吧！他拿起钢刷用力地洗起车来，一遍又一遍，像刷锅一样地刷车。 等他洗完之后，听见“哇”的一声，他失声大哭起来，车子怎么都花了？这下可闯大祸了，他急忙跑去找父亲，边哭边说：“爸爸，对不起，爸爸，你来看！”父亲疑惑地跟着儿子走到车旁，他也“哇”的一声，“我的车，我的车！” 这位父亲怒气冲冲地走进房间，气急败坏地跪在地上祷告：“上帝呀，请你告诉我，我该怎么做？那是我新买的车，一个月不到，就变成这样，我该怎么处罚我的孩子？” 他才祷告完，耳边忽然出现一个声音“世人都是看表面，而我却是看内心！”突然间，他彻悟了。 他走出房门，儿子正害怕地流着泪，动也不敢动。 父亲走上前去，把孩子紧紧地拥在怀里，亲切地说：“谢谢你帮爸爸洗车，爸爸对你的爱，远远胜过对那部车子。” 凡事要透过表面去看本质，当家人或朋友无意间做错了某件事时，我们要理智对待，不要只看事情的表面，而忽略他们内心真实的想法。学会用爱心去包容爱心，家会让你感觉自己的周围，时时洋溢温暖的阳光。 小饭馆的生意很好，因为物美价廉，因为他的谦和和妻子的热情。每天早晨，三四点钟他就早早起来去采购，直到天亮才把所需要的蔬菜、鲜肉拉回家。没有雇人手，两个人忙得像陀螺。常常，因为缺乏睡眠，他的眼睛红红的。 不久，一个推着三轮车的老人来到他门前。她驼背，走路一跛一跛的，用手比划着，想为他提供蔬菜和鲜肉，绝对新鲜，价格还便宜。老人是个哑巴，脸上满是灰尘，额角和眼边的几块疤痕让她看上去面目丑陋。妻子不同意，老人的样子，看上去实在不舒服。可他却不顾妻子的反对，答应下来。不知怎的，眼前的老人让他突然想起了母亲。 老人很讲信用，每次应他要求运来的蔬菜果然都是新鲜的。于是，每天早晨六点钟，满满一三轮车的菜准时送到他的饭馆门前。他偶尔也请老人吃碗面，老人吃得很慢，很享受的样子。他心里酸酸的，对老人说，她每天都可以在这儿吃碗面。老人笑了，一跛一跛地走过来。他看着她，不知怎的，又想起了母亲，突然有一种想哭的冲动。 一晃，两年又过去了，他的饭馆成了酒楼，他也有了一笔数目可观的积蓄，买了房子。可为他送菜的，依旧是那个老人。 又过了半个月，突然有一天，他在门前等了很久，却一直等不到老人。时间已经过了一个小时，老人还没有来。他没有她的联系方式，无奈，只好让工人去买菜。两小时后，工人拉回了菜，仔细看看，他心里有了疙瘩，这车菜远远比不上老人送的莱。老人送来的菜全经过精心挑选，几乎没有干叶子，棵棵都清爽。 只是，从那天后，老人再未出现。 春节就要到了，他包着饺子，突然对妻子说想给老人送去一碗，顺便看看她发生了什么事。怎么一个星期都没有送菜？这可是从没有过的事。妻子点头。 煮了饺子，他拎着，反复打听一个跛脚的送菜老人，终于在离他酒楼两个街道的胡同里，打听到她了。他敲了半天门，无人应答。门虚掩着，他顺手推开。昏暗狭小的屋子里，老人在床上躺着，骨瘦如柴。老人看到他，诧异地睁大眼，想坐起来，却无能为力。他把饺子放到床边，问老人是不是病了。老人张张嘴，想说什么，却没说出来。他坐下来，打量这间小屋子，突然，墙上的几张照片让他吃惊地张大嘴巴。竟然是他和妈妈的合影！他5岁时，10岁时，17岁时墙角，一只用旧布包着的包袱，包袱皮上，绣着一朵梅花。他转过头，呆呆地看着老人，问她是谁。老人怔怔地，突然脱口而出：儿啊。 他彻底惊呆了！眼前的老人，不是哑巴？为他送了两年菜的老人，是他的母亲？ 那沙哑的声音分明如此熟悉，不是他母亲又能是谁？他呆愣愣地，突然上前，一把抱住母亲，号啕痛哭，母子俩的眼泪沾到了一起。 不知哭了多久，他先抬起头，哽咽着说看到了母亲的坟，以为她去世了，所以才离开家。母亲擦擦眼泪，说是她让邻居这么做的。她做工的爆竹厂发生爆炸，她侥幸活下来，却毁了容，瘸了腿。看看自己的模样，想想儿子进过监狱，家里又穷，以后他一定连媳妇都娶不上。为了不拖累他，她想出了这个主意，说自己去世，让他远走他乡，在异地生根，娶妻生子。得知他离开了家乡，她回到村子。辗转打听，才知道他来到了这个城市。她以捡破烂为生，寻找他四年，终于在这家小饭馆里找到他。她欣喜若狂，看着儿子忙碌，她又感到心痛。为了每天见到儿子，帮他减轻负担，她开始替他买菜，一买就是两年。可现在，她的腿脚不利索，下不了床了，所以，再不能为他送菜。 这种信任和理解真的很重要。 这个故事对于众多家长来说有很强的的启迪和警示作用：“你到底爱的是孩子，还是孩子努力的结果？如果是后者，那说明你不会爱！”亦或是“你到底是爱自己的孩子，还是爱那个你心目中的孩子？如果是后者，那说明你不会爱！”，往往，在和孩子互动过程中，我们关注自己的感受，关注孩子是否改错，关注孩子是否优秀，而我们忽略了关注孩子本身，这些都是打着爱的旗号伤害着孩子，但我们往往认为这就是爱。请牢记，孩子本身最重要！让孩子去开辟自己的天空 一个犹太人的家庭教育讲的是一个伟大的犹太母亲把三个孩子培养成才的理念和方法。这位母亲生在上海，父亲是犹太人，在她12岁那年去世了，随后母亲也离她而去，她成了孤儿。长大后在上海铜厂做女工，结婚后生下三个孩子，但不久后丈夫又离她而去了。为了逃避痛苦，她成为中以建交后第一批回到以色列的犹太后裔。为了生存，也为了三个孩子能早日回到以色列，她先发奋学习希伯来语，然后，在路边摆了个小摊卖春卷。以色列的官方货币是谢克尔，一谢克尔兑换人民币2块钱，更小的币值是雅戈洛，一谢克尔等于100雅戈洛。她的春卷小摊每天只能赚到十来个谢克尔 1993年，她接回了三个孩子，大儿子14岁，二儿子13岁，小女儿11岁。开始她一直秉承再苦不能苦孩子的原则，依旧做着合格的中国式妈妈。把孩子送去学校读书，她卖春卷，孩子放学，她就停止营业，在小炉子上面给他们做馄饨或者面条。这一幕被邻居看到了，就来训斥大儿子：“你已经是大孩子了，你应该学会去帮助你的母亲，而不是看着你母亲忙碌，自己就像废物一样。”然后转过头训斥母亲：“不要把那种落后的中国式教育带到以色列来” 大儿子和她都很难受，但他们都在慢慢地改变，大儿子不但学会了做春卷，还把春卷带