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文档简介
苯酚 烃的衍生物系列课件之四 下列物质是否属于醇类 为什么 复习与讨论 oh 醇 羟基未跟苯环直接相连酚 羟基跟苯环直接相连 ch3ch2ch2oh 定义 羟基跟苯环直接相连的化合物 苯酚 芳香醇 脂环醇 醇与酚的不同结构 下列有机物中属于酚类的是 a b c d e f a c e 想一想 纯净的苯酚是色的晶体 具有的气味 露置在空气中因小部分发生氧化而显 常温时 苯酚在水中溶解度 当温度高于65 时 能跟水 苯酚毒 其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性 如果沾到皮肤上 应立即用洗涤 无 特殊 粉红色 不大 互溶 有 酒精 一 苯酚的物理性质 自学教材 你知道吗 相互影响 共同决定苯酚的化学性质 二 苯酚的分子结构 苯环 羟基 3 苯酚的分子结构 1 分子式 c6h6o 2 结构简式 c6h5oh或 1 苯酚的弱酸性 演示1 三 苯酚的化学性质 乙醇不显酸性而苯酚显酸性 说明了什么 不同的烃基与羟基相连 可以影响物质的化学性质 说明 石炭酸酸性比碳酸弱 猜一猜 石炭酸的酸性强吗 演示2 液态苯酚能与金属钠反应产生氢气吗 想一想 浓溴水与苯酚在苯环上发生取代反应 这说明羟基对苯环产生了影响 使取代更易进行 溴取代苯环上羟基的邻 对位 与甲苯相似 该反应很灵敏 可用于苯酚的定性检验 2 苯环上的取代反应 对比演示3 注意啦 遇fecl3溶液显紫色 这一反应可用于检验苯酚或fe3 的存在 不用任何其它试剂鉴别 苯酚 naoh fecl3 agno3 al no3 3 mgcl2 nano3七种溶液 3 苯酚的显色反应 对比演示4 想一想 说明 两官能团相互影响 共同决定苯酚的性质 1摩最多能与 摩溴水发生反应 6 想一想 思考 如何除去溶解在苯中少量的苯酚 问题讨论 原因 由于 oh所连烃基不同 乙醇分子中 oh与乙基相连 oh上h原子比水分子中h原子还难电离 因此乙醇不显酸性 而苯酚分子中的 oh与苯环相连 受苯环影响 oh上h原子易电离 使苯酚显示一定酸性 由此可见 不同的烃基与羟基
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