促销方案之美食城促销活动方案.docx

美食城促销活动方案【篇一：美食城活动策划】 xxxx 美 食 广 场 活 动 策 划 案 xxxxxxx有限公司 xxxxxx美食广场活动策划案 一、 活动背景 xxx美食广场作为昆明几大美食城之一，地处北市区，相对市中心大流量人群地段来说，地理条件稍显不足。美食城新开业，在重要节日圣诞节和元旦节即将来临之际，把握商机，以举办特色娱乐活动及促销活动的手段吸引人们到来，在享受过美食城的美味佳肴，参加完充满热力的活动，给予优惠舒心的价格后，必定赞不绝口，今后再来。并进一步打响美食城招牌，吸引更多消费者慕名前来。 二、 活动宣传 本次活动主要针对范围为昆明市地区，又主要集中为北市区人群。广告宣传方式以昆明市地区现有资源为主，主要包括发传单、公交广告、报纸报刊、电台。 1宣传单分为普通和特别两类，普通类宣传美食城一、二楼的优惠及活动，特别类宣传美食城三楼优惠及活动，通过招临时工在昆明市南屏街、北市区公交车场、一二一大街、建设路沿路发放，每个地点3人，一人向过往行人发放普通类，另一人向停靠、等待车辆发放普通类及特别类，并进入沿街大小公司进行普通类和特别类发放，共计8人，每天每人派发600份，时间在12月22日到12月25日,12月30日-1月2日10：00-19:00，用时8天，普通类23040份，特别类15360份，总计发放38400份。 2公交车广告选择行程在北市区和市中心通行的10路车，以及贯穿北市区及北京路一线的k1路做广告。每路车各10辆进行车身广告投放，时间为12月20日-1月2日，用时14天。 3在春城晚报上做半版的活动介绍和推广，时间为12月20日-1月2日，用时10天。 4在汽车电台高频率做宣传活动，目的使驾车的人们能随时了解到我们的活动信息。时间为：12月20日-1月2日，用时14天，每天播放30次。 三、 场地布景 全场布景采用圣诞节传统的红、绿、白色装饰物作搭配，主要通道两侧根据长度用绿色金箔装饰以2m长度的波浪起伏状沿路进行张挂，在波浪状低点配有金属铃铛1串，每10m张挂一个颜色不同的圣诞祝福语。 正门入口处两侧放置2.1m高圣诞树，正门上方悬挂圣诞节字母吊牌。 12月24日和25日，正门入口处选派一名工作人员穿着圣诞老人服装做活动 二楼餐厅门口放置2个1.2m小型圣诞树，相邻中间设置1个。餐厅内部墙壁悬挂金黄色圣诞节祝福语，墙壁张挂黄色灯光小灯美食城外空地设置两棵3m圣诞树，并在圣诞树之间悬挂绿色泊金装饰，最后悬挂槲寄生装饰 空地的圣诞树前铺设3mx5m的红色地毯 全场不间断播放温馨、欢快的圣诞歌曲作为背景音乐。四、 活动主题 圣诞节是西方传统重大节日，近年来在东方逐渐成为主流节日，过圣诞节的群体主要为40岁以下男女，而中国的圣诞节历来均以爱情为主题元素，所以当天活动以爱情为主打元素进行设计。 由于圣诞节与元旦节仅仅相邻几天的时间，由一个西方节日过渡到一个东方节日，无论是布景还是气氛打造都是不易的，并且要考虑到人们的疲劳感，加之近年来圣诞节的声势逾比元旦浩大，故而此次活动设计以圣诞节为主，元旦节为辅，才能更好的集中突现主题，以免两者兼顾下来，结果却顾此失彼。 五、 活动设计 根据美食城消费特点，将消费人群划分为a、b、c三块，a类人群定位在消费较高，目标人群为公司、政府、商会等聚会活动，主要地点在美食城三楼；b类人群定位在消费中等，目标人群为家庭、情侣等温馨聚餐，主要地点在美食城二楼；c类人群定位在低档消费，目标人群为朋友、同事之间，或选择临时便饭等的消费用餐，花费较少，主要地点在美食城一楼。所以，特将本次活动设计分为四部分分别进行设计，分别为a类、b类、c类以及同时适合abc的d类。 所需物品、道具数量详见-预算表 活动总设计以客户（美食城）通过丰富的、特色的活动做出前期宣传，使活动对目标人群产生吸引力，同时辅以优惠、抽奖、赠送等基本推销手段，保证了既有娱乐，又有消费，“以活动促进消费力发展，营造良好招牌形象”的基本观念。 主题：此部分设计考虑以三类人群综合为主，目的仅在于营造节日气氛，将人多热闹、特色有趣的理念传达给客人，吸引人们前来、驻足。由于场地限制的缘故，活动选择在美食城户外场地，通过举办特色活动，不管客人只是来吃个便饭，或是家庭、情侣聚会，亦或是公司举办员工聚餐，只为参与到节日的气氛中来的客人，即便是随家人外出就餐的中老年人，看一看热闹，也未尝不可。相信客人均能感受到不一样的特色，让更多的大众群体参与进来，打造欢乐地节庆气氛，推动消费机会。 群体分析：活动由于场地受限，选择在户外进行举办。圣诞节参与人群主要为年轻人，此类人群普遍活跃、爱热闹、礼节拘束少，所以无论人群为高、中、低中哪类，由于节日气氛的影响，仅仅是为了参与活动热闹的活动、感受节日气氛，活动适用于三个分类群体。 1名称：你送甜蜜巧克力 我送平安红苹果 时间地点：12月24日 19:30-20:00在室外规划场地举行【篇二：美食城开业庆典活动方案】 美食城开业庆典活动策划案(初稿） 一、活动时间： 2013年10月18日 二、活动地点： 国际时代广场 三、活动主题： 热烈庆祝美食城各餐饮美食店盛大开业（试营业） 四、活动目的： ? 通过活动和媒体的力量，最大限度的提升美食城影响力和知名度； ? 通过“活动营销”策略，提高美食城人流量及关注度； ? 通过活动直接促进美食城各餐饮店的客流量和销售率，利于商家的稳定，提 高商家信心；通过活动营销促商业步行街后期的招商运营工作。 ? 树立美夜城的品牌形象，提高美食城的社会品牌影响力。 ? 通过开业活动聚集人气、吸引行人观望，形成口碑宣传、达到传播的效果， 进一步扩大各进驻餐饮店品牌在当地的知名度、美誉度； ? 通过活动吸引消费者进店，争取促成影响消费者进行餐饮消费 三、活动宣传策略： 开业前3天在国际时代广场主要街道悬挂户外短期广告开业： 1、电视游字宣传。 2、国际时代广场设开业庆典宣传道旗 3、短信平台发布开业信息， 4、在国际时代广场周围及邻近街放置飘空气球，下悬美食城和各主力餐饮店开业庆典条幅、悬挂横幅、营造开业气氛，加强刺激过往的行人，为正式开业庆典做预热工作。 5、开业当天，可在主要街道进行腰鼓队、舞狮队游行（街）宣传，引起行人关注，发布开业信息及活动内容。 6、开业当天及后一周：持续保持开业时的热度，主力餐饮店出台相关促销方案，确保客流量和消费量。（招商部负责与相关餐饮商家协商促销政策，开业当天宣布执行） 四、活动项目设置： 1、开业庆典剪彩仪式 2、文艺路演互动活动 2、促销活动 五、活动现场布置 1、国际时代广场前后入口处设拱门，飘空汽球。条幅及规格适当的竖条幅（楼栋上层悬挂而下）; 2、在主力餐饮店沿街和路演观礼台附近铺红地毯。 3、在主力餐饮大门左右和路演观礼台两边摆放开业庆典花蓝； 4、礼仪小姐站国际时代广场前后入口处和路演观礼台两侧欢迎来宾； 5、开业小礼品堆放在路演观礼台显眼位置。 6、路演观礼台：设置在苏宁电器广场旁或商业步行街坊广场处。 六、10月18日开业庆典仪式流程 9:30之前：现场布置完毕及音响调试 9:30之前：所有活动工作人员到齐 9:30-10:00：所有贵宾、嘉宾、商家、集团领导等所有与会人员到齐进行签到，工作人员做好贵宾、嘉宾、的接待。 10:00-10:30：大鼓敲起来、乐队吹起来，以吸引过往行人，营造现场人气指数。 10:30-12:00：庆典仪式正式开始 （1）主持人开幕致词，并逐一介绍主要参会领导和嘉宾名单。 （2）主要领导、嘉宾分别致词 （3）主持人宣布开业剪彩仪式 （4）鸣放礼炮 11:00-11:50：舞狮表演、时尚模特秀和路演文艺互动活动。 12：00活动结束,餐饮店照常营业,现场礼品兑换、贵宾卡等主力餐饮店促销活动继续进行。 七、活动开始前应筹备的事项（活动开始前3天到位）：1、拟邀请的贵宾、嘉宾名单及邀请函发送及礼品、胸花准备； 2、联系拱门、汽球、条幅制作公司，沟通发布内容、发布时间及价格洽谈并签定合同； 3、户外沿街道旗制作发布、电视游字、短信发布。 4、拟开业促销方案、开业礼品准备、促销礼品准备； 7、联系当地的大鼓、乐队、舞狮表演队、时尚模特队，路演礼仪公司等沟通确定好相关事宜（为降低成本可考虑到当地院校找业余模特）； 8、剪彩的道具准备（红色段带、托盘、剪刀、白手套）； 9、红地毯准备（租用或购买）； 10、主持人、领导、嘉宾发言稿、媒体通稿准备； 11、礼炮； 八、开业促销方案设置 由招商部负责沟通相关促销方案，以下仅供参考： 促销一： 活动主题：璀璨开业 豪礼巨献 活动时间：开业之日起5-7天 活动内容：进店有礼： 满300元送100元券 满500元送200元券，并获赠vip，享受长期优惠 促销二： 活动主题：盛大开业 特惠酬宾 活动时间：开业之日起5-7天 活动内容：全场5折 满500元赠vip，享受长期优惠 九、平面物料设计及宣传内容规划 1、拱门 内容：a热烈祝贺美食城璀璨开幕 豪礼巨献b热烈祝贺美食城盛大开业 特惠酬宾 2、气球/条幅 内容：a预祝美食城各大餐饮店盛大开业生意兴隆 b恭祝的食城各大餐饮店璀璨开幕财源广进 3、街道横幅和道旗 内容：a热烈祝贺美食城璀璨开幕 豪礼巨献 4、短信及电视游字内容 内容： a、热烈祝贺美食城10月18日璀璨开幕 豪礼巨献 进店有礼，当天到美食城各大餐饮店消费可赠送精美礼品,消费满300元送100元券,满500元送200元券，并获赠vip，享受长期优惠； 活动时间： 地点： b、热烈祝贺热烈祝贺美食城盛大开业 特惠酬宾 进店有礼，当天到美食城各大餐饮店消费可赠送精美礼品、当天消费全场5折,满500元赠vip，享受长期优惠 活动时间： 地点： 十、活动应急预警方案 ? 如活动当天下雨(小雨以上)，建议活动时间根据天气情况适度调整； ? 如活动举办过程中遇雨(雷阵雨)，现场活动暂停，如雨量持续半小时以上仍 未有停止迹象则活动改期； ? 如活动现场发生特殊事件（商户、业主闹事，客户间发生肢体冲突），由物 业公司保安维持现场秩序并酌情疏散人群； ? 活动现场如遇到特殊自然灾害（暴雨、冰雹等），则由物业公司保安维持现 场秩序，以免发生客户受伤、踩踏事件； 十一、相关设计： 仅供参考，由越秀传媒公司进行设计制作和按排。1、庆典演出观礼台 （1）苏宁电器广场 （2）商业步行街广场内 （3）会场效果图【篇三：美食城广告营销策划书范文】 美食城广告营销策划书范文 餐饮类方案：大聚通美食城广告营销策划书 一、 前言 “民以食为天”。随着经济的发展和人民生活水平的不断提高，餐饮业如雨后春笋般蓬蓬勃勃地发展起来，而这其中“各领风骚一两年”的现象，又引起大多数经营者的反思和借鉴，对于大聚通美食城来说，目前市场上同类的及兼营的各类酒店日益增多，众多的直接和潜在的竞争对手使该行业的竞争异常激烈。“知己知彼，百战不殆”，找到竞争的切入点，确立适合的市场定位，全塑企业形象，已成为企业制胜的法宝。 南宁美食行业近几年发展迅猛，以风格化、地域化、时尚化等为主题的美食派系，相继出现在南宁市场，其中绝大部分商家获得了成功的销售业绩，由此可见南宁的消费者对于美食消费的喜爱和认同由来已久。 翻阅南宁的美食行业的历史，从当年引起不小热潮的各路美食派系，川菜、粤菜，以及海外饮食文化，西餐、日式料理、韩国菜、自助餐等等，均在南宁饮食市场上获得成功的推广。在这些成功的经验中，我们可以看到，南宁消费者对新潮的美食文化以及特点鲜明消费形式并不排斥，反而大加推崇。此一现状，大大增强了我们广告策划工作的发挥空间和投资者对销售业绩的信心。 就目前经营中的商家来看，当今南宁美食行业中商家，大部分是以单一的美食派系为主题进行经营，规模优势和综合性优势并不明显。而其中，值得关注的是，这些类型的商家，规模小，经营管理优势明显，格调、档次以及品牌形象深入人心。因此，应把此内容列为本次策划工作当中的竞争点。 大聚通美食城打造广西饮食业的航母，将在规模优势、地理位置优势、综合性优势等为主要卖点展开广告营销工作。它的开业必将掀起饮食消费的热潮。为了迅速占据南宁饮食业市场，提高大聚通美食城在南宁饮食界的知名度，赢得广大消费者的信任和认可，实现长久生意兴隆的目的。为达到此目的特拟定此方案，以供大聚通美食城参考。 二、市场调研 本次策划案的市场调研工作分为以下几个方面：市场背景分析、消费心理解构、新闻炒作成功案例分析、市场定位、品牌塑造以及产品路线分析。 1市场背景分析 今年南宁的建筑、房产、汽车等行业均表现出让投资者乐观的发展形势。让饮食行业投资者更为兴奋的是，非典的不利影响比预期要较早结束。各路美食派系纷纷云集，美食行业必然再起风云，消费市场具备升温可能和空间。从当前美食行业的几个领头羊目前可见的经营状况分析，消费者对饮食行业的需求有增无减，可以预见投资饮食行业依然存在相当大的盈利空间，这无疑增强了投资者的投资信心。 更综合、更具规模的美食城，将会给南宁的美食行业注入新的活力。 2消费心理解构 嘉乐迪巴西烧烤、绿茵阁咖啡、小肥羊、老四川以及稻之源日式料理等，均切合了南宁消费者求实惠、求新鲜、求享受的消费心理，从而获得喜人的销售业绩。从这些成功获得市场验证的例子当中，可以明确本次策划工作的主要商业推广策略和作战思想。 进一步满足大众求新鲜、求实惠、求品位、求时尚的消费心理。 3新闻炒作诉求重点 在南宁的美食行业中，通过恰当的新闻炒作而获得成功的品牌，有如三品王、马车六火锅城，以及近期的小肥羊、阳光早餐等等，投资者在新闻炒作当中获取商业价值的例子已经多不胜数。 “轰动效应”和“话题效应”，已经是商业推广过程中的重要途径，也是市场认同度和销售业绩的重要保证。 4市场定位、品牌塑造以及产品路线 进一步分析南宁美食行业的成功商业策划案例。我们不难发现，具有浓郁文化内涵、强烈人文色彩以及风格特点突出的美食项目，是获得成功的有效途径。早期的成功例子，路易十三西餐厅、美丽华冰城、佳人有约等等，以及近期的绿茵阁咖啡厅、上岛咖啡等等，其中合理而明确的市场定位、品牌塑造以及产品路线，已经成为广告策划中，重点需要借鉴和思考的内容。 确立文化内涵、人文主题、格调特点。5总结 在对以上成功经验分析和指引，我们不难发现打入南宁美食行业，主要通过切合南宁消费者求实惠、求格调的消费心理，通过新颖的炒作噱头和各种给消费者实惠的活动，在加上具层次消费内涵、浓郁文化色彩以及明确的市场定位，进行更周详、实在的广告策划方案。 综上所诉本次策划工作的重点应分为以下几方面： 1进一步分析消费心理。 2新闻炒作方案的确立。 3组织活动形式和具体的实施方案。 4品牌形象设置。 5目标社会效应。 6消费群体定位。 7寻求更具吸引力的文化内涵。 8企业ci的确立。 9进一步挖掘大聚通美食城的优势与特点。 10赋予大聚通怎样的特色、情感、意念。 11软文炒作的思