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文档简介
课题1物质的变化和性质 千姿百态的物质间 存在着多种相互作用 也不断变化着 同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗 物质变化后有没有新物质生成 物质变化后有没有新物质生成 变化前 纸 变化前 纸 变化后 变化后 纸剪成条 纸燃烧 观察实验1 1 1 水的沸腾2 胆矾的研碎3 硫酸铜与氢氧化钠的反应4 石灰石与盐酸的反应 1 操作 1 把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上 2 在试管底部小心加热到水沸腾 3 把一块洁净的玻璃片移近试管口 现象 试管中的水沸腾并逐渐减少 玻璃片上出现小水珠 2 操作 取少量胆矾 又叫蓝矾 放在研钵内 用杵把胆矾研碎 现象 蓝色块状固体变成细小蓝色粉末 3 操作 1 把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管 向其中加入少量水 振荡直到变成澄清的溶液 2 再向其中分别滴加氢氧化钠溶液 现象 在两支试管的蓝色溶液中滴加氢氧化钠溶液时都有蓝色沉淀生成 4 大理石 白色固体 滴加盐酸 二氧化碳 固体物质溶解 产生气泡 澄清的石灰水变浑浊 co2 反应前的物质反应条件反应后的物质 生成物 现象 观察实验现象记录 p7 有水蒸气放出遇冷变液体 由块状变粉末 有蓝色沉淀生成 有气泡放出 澄清的石灰水变浑浊 有 有 无 无 一 实验1 2有什么共同特征 二 实验3 4有什么共同特征 都没有新物质生成 都有新物质生成 一 化学变化和物理变化 1 物理变化 2 化学变化 没有生成其他物质的变化 叫做物理变化 如 液态水加热沸腾 研碎胆矾 生成其他物质的变化 叫做化学变化 又叫化学反应 如 蓝色的胆矾溶液滴加氢氧化钠溶液 颗粒状石灰石滴加盐酸 化学变化的基本特征 是有其他物质生成 常表现为颜色改变 放出气体 生成沉淀等 还伴随着能量的变化 如吸热 发热 发光等 物理变化和化学变化的区别 联系 无 无 有 有 化学变化的同时伴随有物理变化 物理变化中不一定同时伴随化学变化 注意 判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象 而应该看是否生成了其他物质 或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化 电灯通电时发光也放热 但它是物理变化 二 物质的性质 1 物理性质不需要通过化学变化表现出的性质 颜色 状态 气味 熔沸点 硬度 密度 溶解性 2 化学性质物质在化学变化中表现出的性质 可燃性 稳定性 毒性 酸性 碱性 钢铁易生锈 氧气能助燃 3 性质和变化的区别 性质是物质本身特有的属性 物理性质不需要发生化学变化就表现出来 化学性质是在化学变化中表现出来的 而变化则是物质运动的过程 注 1 叙述物质的性质往往用 能 难 易 会 就 可 等表示能力或属性的用语 2 叙述物质的变化往往用 已经 了 等过去时或 在 等现在时等表示时态的用语 例 性质变化汽油可燃烧汽油在燃烧汽油易挥发汽油挥发了 考考你 1 化学变化的特征是 a 有发光 发热现象b 物质的状态或颜色发生变化c 有气体放出或沉淀生成d 有其它物质生成 d 2 下列变化属于物理变化的是 a 火药爆炸b 煤的燃烧c 矿石粉碎d 钢铁生锈3 下列现象属于化学变化的是 a 冰融化成水b 钢铁生锈c 钢锭轧成钢条d 蜡烛熔化 4 下列变化中 既有物理变化又有化学变化的是 a 从矿山上开采矿石 再将矿石粉碎b 酒精挥发成酒精蒸气 酒精蒸气在空气中燃烧c 钢锭轧成钢条 钢条又拉成钢丝d 冰融化成水 水蒸发变成水蒸气 c b b 辨一辨 下列描述哪些是物理变化 哪些是化学变化 哪些是物理性质 哪些是化学性质 a 铜绿受热时会分解 b 纯净的水是无色无味的液体 c 镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁 d 氧气不易溶于水且比空气密度大 e 木棒受力折断 f 铁生锈 g 煤着火燃烧 残余一堆灰烬 化学性质 物理性质 物理性质 化学变化 物理变化 化学变化 化学变化 巩固练习 p10页课后习题1 2 变化时是否有其它物质生成 物理变化有 1 4 6 7 8 因为变化时没有生成新物质 化学变化有 2 3 5 因为变化时有生成新物质 3 4 答 点燃蜡烛时 石蜡受热熔化是物理变化 蜡烛燃烧是化学变化 物理性质有 1 2 5 8 因为它是不需要发生化学变化就表现出来的性质 化学性质有 3
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