香云纱的染整工艺技术及发展.pdf

第3 l 卷第3 期 2 0 1 4 年3 月 印染助剂 t e x t i l ea u x i l i a r i e s v 0 1 3 1n o 3 m a r 2 0 1 4 香云纱昀染整工艺技市及发展 邵秋荣1 孟昭建1 任忠海2 李淳2 1 顺德出入境检验检疫局 广东顺德5 2 8 3 0 3 2 广东出入境检验检疫局技术中心 广东广州5 1 0 6 2 3 摘要 香云纱是一种纯天然的以植物染色并形成涂层的桑蚕丝 以野生植物薯莨块茎为染料 经过反复地浸染与暴晒后 涂 以特定的河泥 形成正面黑色发亮 底面呈咖啡色的真丝产品 介绍了香云纱的染整工艺和生产过程 探讨了天然染色过程的化学机 理 提出了香云纱色彩多样化的发展设想 关键词 香云纱 染整 涂层 桑蚕丝 中图分类号 t q 6 1 1 文献标识码 a 文章编号 1 0 0 4 0 4 3 9 2 0 1 4 0 3 0 0 11 0 3 d y e i n gt e c h n o l o g ya n dd e v e l o p m e n to fg a m b i e r e dc a n t o ng a u z es i l k s h a 0q i u r o n c j m e n gg h a o j i a n l r e nz h o n g h a i 2 l ic h u n 1 s h u n d ee n t r y e x i ti n s p e c t i o na n dq u a r a n t i n eb u r e a u s h u n d e5 2 8 3 0 3 c h i n a 2 g u a n d o n ge n t r y e x i t i n s p e c t i o na n dq u a r a n t i n eb u r e a ut e c h n o l o g yc e n t e r g u a n g z h o u51 0 6 2 3 c h i n a a b s t r a c t g a m b i e r e dc a n t o ng a u z es i l ki sak i n do fm u l b e r r ys i l kd y e da n dc o a t e dw i t hn a t u r a lp l a n t t h e g a m b i e r e dc a n t o ng a u z es i l ki sp r o d u c e du s i n gt u b e ro fw i l ds h u l i a n ga sd y e t h r o u g h r e p e a t e dd i p p i n ga n d s u nb u r n i n g c o a t i n gt h ef r o n ts i d ew i t hs p e c i a lm u d a n dt h es u r f a c eo f f a b r i cf o r m e dab l a c kc o a t w h i l et h e b a c ks i d ew a sb r o w n t h ed y e i n ga n df i n i s h i n gp r o c e s sa n dp r o d u c t i o np r o c e s so fg a m b i e r e dc a n t o ng a u z e s i l kw a si n t r o d u c e d t h ec h e m i c a lm e c h a n i s mo f t h i sa n c i e n tf a b r i c sw i t hn a t u r a ld y e i n gp r o c e s sw a sd i s c u s s e d a n dt h ed e v e l o p m e n tt e n t a t i v ei d e ao fc o l o rd i v e r s i t yo fg a m b i e r e dc a n t o ng a u z es i l kw a sp u tf o r w a r d k e yw o r d s g a m b i e r e dc a n t o ng a u z es i l k d y e i n g c o a t i n g m u l b e r r ys i l k 莨绸是我国广东省特有的一种传统的以纯植物 染料染色的桑蚕丝 双面异色 正面黑色发亮 底面呈 咖啡色 1 1 与普通丝绸柔滑 飘逸的质感不同 其手感 坚挺滑爽 纸质感强 成衣穿着舒爽通透 凉爽宜人 莨 绸又名莨丝 因穿着时容易产生丝鸣响声 故名 响云 纱 后又因谐音美称为香云纱 莨绸是以桑蚕丝为原 料 在提花手拉机上织成的具有扭眼通花的纱罗组织 织物 然后用薯莨块茎的汁液 含有凝胶与单宁酸 多 次涂晒于练熟的坯绸上 使织物粘聚一层黄棕色的胶 状物质 再用含有氧化铁成分的泥土均匀涂覆于织物 表面 经反复多次晒干 水洗后使胶状物变成黑色制 成产品 1 2 6 1 莨绸一直被视为中国真丝织物的上等佳 品 具有凉爽宜人 易洗快干 色深耐脏 不沾皮肤 轻 薄而不易褶皱 柔软而富有身骨的特点 p 1 0 i 2 0 0 7 年 莨绸制作工艺被列入 广东省非物质文 化遗产名录 2 0 0 8 年1 月 香云纱染整技艺被国家列 为中国国家级非物质文化遗产保护项目 2 0 0 8 年6 月 被列入 国家级非物质文化遗产名录 2 0 1 1 年 香云 纱被国家质检总局批准为国家地理标志保护产品 1 香云纱染色过程及原理 香云纱的加工流程为 坯绸煮练 浸薯莨汁 晾 晒 重复上述浸晒过程多遍 煮练 多次洗晒莨汁 一再煮练一再多次洗晒莨汁 再煮练 晒干 过泥 一洗涤一晒干一摊雾一拉幅一整装 香云纱生产对日晒强度 天气 草地 河流等自 收稿日期 2 0 1 3 0 9 0 3 作者简介 邵秋荣 1 9 7 5 女 山东莘县人 工程师 硕士 主要从事进出1 3 商1 3 检测 通信作者 任忠海 1 9 6 3 一 男 黑龙江哈尔滨人 研究员 硕士 主要研究方向为纺织材料 万方数据 1 2 印染助剂 3 1 卷 然因素的依赖很大 要求草地 河流绿色无污染 各工 序基本上都是手工操作 经验性很强 加工中需要根 据具体情况及时灵活地进行调整 其主要工序如下 1 1 坯绸煮练 将坯绸用纯碱水煮过 晾干 去除丝胶及所附杂 质 使其具有较好的吸水性能 碱水的浓度直接影响 以后的着色效果 在坯绸边用纱线做成 钉耳 在布 的头尾缝上套筒 以方便在草地上展开 纱绸通常要 求长1 8 5m 因此绸缎进厂后要剪成2 0m 左右一段 既便于晒莨工人操作 也便于成品的剪裁 每段绸匹 的2 头都要缝制棉织品的穿棒套 以便于工人晒莨时 穿入竹竿 拉动绸缎 1 2 制备茛水 制备染液 薯莨块茎的主要组分是淀粉 纤维素和单宁 起 染色作用的是单宁 薯莨单宁是水溶性的缩合单宁 在酸 氧化作用或日晒后变成红褐色 自古以来就作 为染料使用 把磨碎的薯莨放于竹箩内浸于第一个槽 中 得到的汁液称 头过水 漫过 头过水 的薯莨漫 人第二个水槽中 得到的汁液称 两过水 依次为 三 过水 四过水 又称 渣水 浸出的各种薯莨水经 过滤后放人大木桶内备用 制备好的莨水一定要储存 于木桶或竹桶中而不使用铁制金属桶 防止薯莨液中 的单宁与铁反应无法染色 1 3 浸茛水 把准备好的绸缎放入水槽中 用最浓的薯莨水漫 过绸面 并不断用手翻动 绸匹浸透吸匀约需半天时间 1 4 晒莨 将在莨水中浸染后的绸匹平铺在草地上曝晒 晒 干后再浸染 然后再曝晒 反复多次 具体次数因晒坯 的材质和日光强度而异 一般为2 0 3 0 次不等 才制得 半成品 晒莨品 在反复的浸染 曝晒过程中 薯莨中 的单宁充分渗透到晒坯内部的纱线 纤维之间 并在 晒坯表面沉积 逐渐形成涂层 从而赋予香云纱与众 不同的挺爽质感 晒莨化学反应如下 0 h 0 h 虬 0 o h 在晒莨过程中 阳光越强 气温越高 晒莨效果越 好 7 8 月份阳光最为充足 此时 晒莨品手感硬挺 外 观涂层明显且色泽饱满 过泥后正面乌黑润泽 涂层 牢度好 如果阳光强度不足或是风干 则晒莨品手感 绵软 色泽萎暗 过泥后的成品颜色灰暗 涂层牢度差 1 5 过河泥f 俗称 过乌 此工序是制莨的关键 同时完成染色和涂层2 种 加工的工艺 一定要在日出前进行 否则泥干了 染色 效果不佳 首先将特定的河泥均匀搅拌成糊状 将绸 匹正面向上平摊 平涂河泥于绸面 再用刮板刮匀 使 河泥成一荡层敷于绸匹表面 以肉眼看不到橄底为 好 涂匀后 将绸匹按中轴线轻轻对折 再抬到草地上 平摊放置0 5h 保证河泥和薯莨充分接触起化学反应 变乌 长期以来 香云纱只在珠江三角洲的顺德 佛山 南海等地生产 主要原因就是过泥所用的泥料是富含 盐分和铁离子的河底矿物泥 口1 1 这些地区的河流都是 珠江的支流 河泥比较特殊 未受污染 非常润滑 日本 等国曾尝试复制香云纱的生产技术或是改进技术进 行工业化 均以失败告终 原因就是无法形成涂层 得 不到油亮乌黑的色泽 特殊涂层形成的原理是 首先 织物中的丝素胶朊多肽键和薯莨中所含的单宁酚基 以氢键结合 使绸缎表面形成涂层 其次 河泥泥浆中 的高价铁离子与薯莨中的单宁发生反应 生成黑色沉 淀物凝结于绸缎表面 其反应如下 氢键复合物 o o 万方数据 3 期邵秋荣 等 香云纱的染整工艺技术及发展 一一一堡 6 t o h f e c l f e o i 6 r 一 6 h 3 c 1 单宁与三价铁盐反应生成有色配合物 o 0 单宁一f e g e 合物结构 1 6 摊雾 过泥后的莨纱在经过水洗和2 0 3 0h 曝晒后 已 充分吸收了薯莨汁液 但莨绸匹手感较硬 为使莨绸 匹柔软 还需要约4 0m i n 的 摊雾 工序 在傍晚6 时后 将绸匹平摊在草地上 此时 日已西沉 草根吸收了地 里的水分滋润到草身 绸匹吸收草身的水分而软化 至此 晒莨过程全部完成 整个过程大约7 天左右 香云纱加工采用天然原料 在自然环境中主要依 靠烈日曝晒完成 整个生产过程没有环境污染物的排 放 连薯莨渣滓都可以作为燃料来煮绸匹 真正实现 了 天人合一 的生产过程 2 1 2 香云纱的发展方向 目前 香云纱发展受限的主要原因是 1 纯手工 制作 工序复杂 周期长 数量少 无法满足市场需要 香云纱凉爽宜人 不易褶皱 不沾皮肤 易洗快干 古 朴庄重 被称为 软黄金 发展前景广阔 香云纱必须 创建高附加值的品牌 2 颜色单一 正宗的香云纱以 黑色及棕色为主 除了薯莨外 陈武勇n 卸等研究了在不 同p h 条件下 厚皮香 橡梳 木麻黄 杨梅 冷杉等5 种植物单宁与不同氧化剂 铁盐作用的颜色变化规 律 结果表明 植物单宁与氧化剂 铁盐反应 颜色向棕 黑 蓝绿变化 且随着p h 的升高 颜色逐渐加深 天然 植物染料染色主要是针对天然纤维 顺德特有的桑蚕 丝与植物染料有很好的亲和作用 天然染料大多来源 于植物 矿物 动物和微生物 其中又以植物染料为 主 而很多用来提取染料的植物本身就是中草药 中 国药典 1 9 8 5 年版收载植物药材5 5 4 种 有些植物种 类药和染色植物种类完全一致 药典和本草记载的有 关染色植物有红花 栀子 蓼蓝 姜黄 苏木 五加皮 紫草 郁金 茜草 皂荚 大血藤 光叶菝葜 葡萄 橘 红 金缨子等1 5 种 这些植物染料大多具有消炎杀菌 的功效 来源广泛 如果将天然染料用于桑蚕丝的染 色 香云纱的颜色将得以丰富 可以赋予这种古老的 工艺更为丰富的表现效果和更为广泛的适应性 天然染料染色专家黄荣华已成功用杨梅树叶染 色 取5 0 0g 杨梅树枝叶 加人温水2l 浸渍 沸煮3 0 m i n 倒出黄褐色抽出液体 重复抽出4 次 合并抽出液 在室温下静置4h 过滤 滤液中加入适量的碳酸钠 调 至p h 6 左右 分成2 份 取5m 润湿丝绸 在4 5 5 0o c 染色1 5m i n 提出 置于剩余的染液中 再染1 5m i n 水 洗 明矾6 0g j l l k 1l 水中完全溶解后 加入到含有碳 酸钠7 9g 温度4 0 的4 0l 水中 搅匀 作为媒染液 媒染1 5m i n 水洗 阴干 无媒染为淡琥珀色 灰质媒染 为黄茶色 锡盐媒染为黄色 亚铁盐媒染为深草绿色 铁盐与石灰并用媒染为海带色 铜盐媒染为茶黄色 铬盐媒染为鲜米黄色 五倍子媒染为黑色 3 结论 香云纱染整采用原生态的植物染料 是一种天然 的染色过程 值得深人挖掘 利用 这种生产原料原生 态 生产工艺环保 生产过程零排放的传统工艺是未 来发展的趋势 参考文献 1 李淳 莨绸国家标准制定概况 j 广东蚕业 2 0 0 9 t 3 0 3 3 2 2李维贤 赵耀明 师严明 香云纱的加工工艺及