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文档简介
第三章细胞的结构和功能 第二节细胞的类型和结构 细胞膜 探究一细胞的边界 探究二细胞膜的结构 2 利用材料袋1中的模型在泡沫板上构建细胞膜中磷脂分子排布的模型 并说出构建的依据 1925年 e gorter和f grendel用有机溶剂丙酮从人的红细胞细胞膜中提取脂质 在空气 水界面上铺展成单分子层 测得单分子层的面积为红细胞面积的2倍 1 单层磷脂分子在空气 水界面上如何排布 资料1 1959年 罗伯特森用透射电镜观察到细胞膜显示出暗 亮 暗3条带 将材料袋2中材料整合到已构建的模型中 并说出依据 该电镜下 电子密度较高的部分 显得较暗 样品电子密度较低的部分 在图像中显得较亮 蛋白质的电子密度较高而磷脂的电子密度较低 资料2 1965年 bar重复e gorter和f grendel的实验 发现红细胞膜上脂质单层平铺面积不是红细胞面积的2倍 而是1 5倍 请分析出现小于2倍的可能原因 资料3 探究三细胞膜的结构特点 细胞膜是静止不动还是可以运动的 细胞膜是可以运动的 静止不动 提出问题 作出假设 实验验证 1970年larry frye等进行的人鼠细胞融合实验 细胞融合初期 细胞膜具有一定的流动性 得出结论 细胞膜的流动镶嵌模型 外侧 内侧 阅读材料完成思考题 无明显变化 变红 分析实验结果和现象原因 这说明了什么 活的细胞能够控制物质排出细胞 探究四细胞膜的主要功能 进行细胞间的信息交流 阅读书本p40的 知识海洋 细胞膜的主要功能 科学无止境 2003年度诺贝尔化学奖授予两名研究膜蛋白的美国科学家 这是自1991年来诺贝尔奖第三次颁发给与细胞膜蛋白质有关的研究成果 皮特 阿格雷 罗德里克 麦金农 科学无止境 2011年10月3日 诺贝尔生理学或医学奖授予美国科学家布鲁斯 博伊特勒 法国籍科学家朱尔斯 霍夫曼 以表彰他们发现了细胞膜上参与免疫的关键 受体蛋白质 布鲁斯 博伊特勒 朱尔斯
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