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文档简介
消防演习方案拟订时间:2008年-月-日 15:00演习类别:按照酒店消防应急疏散方案一级、二级、三级火情处理程序进行演习(只进行酒店人员疏散演练,住店客人可参与),演习中测试消防设备,公安消防机关不介入。保安部工作程序l 准备工作中控员、监控员。14:50分郭建利与当日MOD携带对讲机,到酒店XX号客房做好用烟枪对房间内烟感进行吹烟的准备工作。14:55分一名保安员携带对讲机、扩音器,到南车场等待人员疏散后的集合,同时准备好一盘水带、铁钩、大闸,提前将水带与酒店南车场的室外消火栓连接好,准备做出水实验。14:55分一名保安员携带对讲机到B1层消防泵房待命。15:00分保安员将酒店一层所有通道门打开,并在员工通道指引员工从员通道门疏散至南车场。14:00分邓小根到达中控室,检查设备运行、消防“战斗服”和工作记录等相关工作。14:55分一名保安员携带对讲机到酒店B1层办公区做好疏导宿舍及各办公室人员准备。14:50保安部所有备勤保安员,穿好战斗服做好灭火的准备。各部门参加消防演习的人员在15:00之前做好各自准备工作。l 一级火警15:00请总经理、副总经理到达消防演习总指挥处(保安部中控室),并由唐总发出演习开始命令。15:00请工程保安经理胡工到达消防中控室,协助启动消防设备。15:00邓小根用对讲机通知郭建利演习开始。15:00郭建利与当日MOD使用用烟枪对房间内烟感进行吹烟,使烟感探头报警,等待消防中控员、大堂经理、工程值班员到达现场确认火情,检查各部工作程序(要求为:大堂经理应携带磁卡万能钥匙及灭火器材、工程值班员应携带管井钥匙及灭火器材、中控值班员应携带消防应急包及对讲机、手电在二分钟内到达现场)。接到报警后中控员迅速查看主机,确认火警地点后打电话通知酒店前台(你好!我是消防中控室,现在号客房报火警,请大堂经理到现场进行检查,请问你的姓名),之后按照火警记录表记录。中控员立即携带消防应急包、对讲机走楼梯赶往XX号报警客房。监控员将电视监控画面切换到报警楼层,监视该层区域。大堂经理携带磁卡万能钥匙及灭火器材、工程值班员携带管井钥匙及灭火器材到达客房报警房间现场;要求:三方人员到达现场后要模拟对XX号客房床起火做出扑救动作。15:02分中控员用对讲机向中控室报告:“XX号客房因客人吸烟造成床垫起火,现场烟雾较大正在扑救”。工程保安经理胡工协助查看设备与主机联动情况。l 二级火警15:03分中控员用对讲机向中控室报告,XX号客房火势较大,请求酒店义务消防队员到现场扑救。监控员立即向前台报告,号客房因客人吸烟造成床垫起火,火势较大,按照二级火警程序执行。邓小根通知保安部备勤保安:酒店XX号客房火势较大,按照二级火情处理(备勤警卫分成两组,一组三人成立消防队,立即到消防中控室穿“战斗服”,赶往火场扑救,另一组按计划到酒店各出入口警戒)。15:6分保安队员共三人到消防中控室穿“战斗服”到达号客房:就近使用消火栓进行连接水带、枪头,模拟救火行动,同时用“警戒带” 将火场隔离。15:8分在火场中控员用对讲机向中控室报告:现场火势较大,需要使用消火栓,要求中控室启动消防水泵。15:10分中控室值守中控员用中控室插孔电话联系消防泵房,并使用中控室设备远程启动消防水泵。15:11分保安员在B2消防水泵房,用对讲机向中控室报告,水泵工作情况。15:11分中控室停止消防水泵。15:11分火场中控员用对讲机向中控室报告,现场火势很大,已无法控制,请求疏散。l 三级火警(疏散程序)15:12分邓小根接到报告后,向唐总请示:唐总您好,现在号客房火势已失去控制,酒店义务消防队已无法扑救,请求进行疏散,请您批准。15:12分唐总下达:酒店进行人员疏散,同时,监控员拨打电话报“119”。15:12分邓小根用对讲机通知火场中控员:总经理命令号客房参加救火人员进行疏散。15:13分火场中控员与大堂经理带领人员检查号客房所在楼层疏散情况,同时安排人员检查这个楼层的上一层及下一层情况(检查房门应贴上不干胶条,说明客人已安全疏散),完毕后用对讲机通知中控室邓小根:按工作程序已检查完毕,现在人员正在疏散;随后走消防疏散楼梯到南车场集合。15:12分监控员启动消防广播设备。15:12分B1层保安员在接到消防疏散广播后,立即赶往财务部,护送总出纳人员撤离。15:12分保安员打开员工通道所有门,指引酒店参加消防演习人员到南车场集合。15:15分南车场保安员用对讲机向中控室邓小根报告:消防队救火车已到达西车场,人员已疏散完毕。15:15分邓小根向唐总报告:消防队救火车已到达西车场,请批准消防演习结束。15:16分保安部郭建利向财务总监汇报部门财产损失情况。15:16分唐总在南车场对本次消防演习进行总结。15:20分唐总宣布演习结束。l 演习结束演习结束后,参加演习人员由酒店员工通道返回酒店。安排人员检查演习现场区域,整理演习资料和工具,与工程部对酒店在演习中检测的各类消防设施、设备进行复位,保障各类设施、设备正常工作。将演习中人员疏散情况以报告呈交总经理/副总经理。拟订时间:2008年-月-日 15:00演习类别:按照酒店消防应急疏散方案一级、二级、三级火情处理程序进行演习(只进行酒店人员疏散演练,住店客人可参与),演习中测试消防设备,公安消防机关不介入。前厅部工作程序l 准备工作提前确定一层未住客楼层、一间演习用客房,当日早“晨会”通报各部门。将演习情况提前发函告之酒店住客及相关人员。演习当天作好对客解释工作。l 一级火警总机在接到中控室电话报火警后,按照酒店一级火警程序处理:-通知前台主管到报警现场确认火情。-等待现场火情确认后的回复,保持通讯畅通,做好信息转达的记录。前台主管接到通知后:-立即携带磁卡万能钥匙。-2分钟内赶到报警现场(中途就近取灭火器1具)。前台主管到达现场后。-用磁卡万能钥匙开启报警客房门。-进入房间后会同保安、工程人员用灭火器模拟对火灾现场做出扑救动作。l 二级火警总机的二级火警程序:-按酒店消防应急疏散方案程序电话联系相关人员。-联系本部门义务消防队员赶往火场扑救。-准备作好疏散通知。-保持通讯畅通。l 三级火警(疏散程序)参加演习的人员在听到疏散广播后进行疏散。安排一名员工到一层电梯口,告诫客人不要乘坐电梯(模拟)。车队司机将车辆开到酒店南车场,准备运送伤员。前台接待安排一名人员打印当日“房态表”,在南车场交与部门经理。参加演习的行李员保管好客人物品后疏散。前台主管接到疏散通知后,同其他人员检查报警楼层客房客人是否已安全疏散(检查房门上有,说明客人已安全疏散)后撤离。办公室人员在听到疏散广播后,保持冷静,关闭各类电器电源,保管好各类文件及贵重物品,锁好门窗,从员工通道疏散(如遇真实火情要从离自己最近的消防疏散楼梯疏散)。疏散时严禁使用电梯。参加演习的部门人员必须在5分钟之内疏散完毕。疏散过程中保持严肃,严禁嬉笑打闹、大声喧哗。疏散时注意采用捂住口鼻、弯腰的姿势,进行疏散。酒店疏散后集合处为:酒店南车场。前厅部经理将酒店磁卡及机械万能钥匙交与总经理。前厅部经理负责将房态表、当日排班表在南车场报行政助理。将本部门财产损失情况向财务总监汇报。l 演习结束前厅部参加演习人员由酒店员工通道返回酒店。安排人员检查演习现场区域,人员、设备恢复工作状态。拟订时间:2008年-月-日 15:00演习类别:按照酒店消防应急疏散方案一级、二级、三级火情处理程序进行演习(只进行酒店人员疏散演练,住店客人可参与),演习中测试消防设备,公安消防机关不介入。工程部工作程序l 准备工作工程部总工于15:00到达消防中控室,协助总指挥查看设备运行情况。消防设备应处于正常运行状态:排烟风机、消防泵、配电柜处于自动状态。15:00消防泵房安排一名水工,准备配合中控室进行远程启动消防泵工作。演习当日将对酒店全部区域进行消防广播测试。部门参加演习部位人员在15:00之前做好各自准备工作。l 初级火警值班工程师接到酒店火警通知后(使用对讲机),立即携带管井钥匙,就近取灭火器,2分钟内赶到号客房现场。到达现场当大堂经理用磁卡钥匙打开房门后,同其他人员用灭火器对模拟火灾现场做出扑救动作。接到疏散通知后,同其他人员检查报警楼层及上下两层客房客人是否已安全疏散(检查房门应贴上有,说明客人已安全疏散)后撤离。l 二级火警工程部经理通知本部门义务消防员到报警部位进行扑救。各机房职守人员要认真观察设备运行情况,发现设备运行异常要及时通报部门经理。做好设备运行记录。l 三级火警(疏散程序)所有参加演习人员在听到疏散广播后进行疏散。办公室人员在听到疏散广播后,保持冷静,关闭各类电器电源,保管好各类文件及贵重物品,锁好门窗,从员工通道疏散(如遇真实火情要从离自己最近的消防疏散楼梯疏散)。疏散时严禁使用电梯。参加演习的部门人员必须在5分钟之内疏散完毕。疏散过程中保持严肃,严禁嬉笑打闹、大声喧哗。疏散时注意采用捂住口鼻、弯腰的姿势,进行疏散。酒店疏散后集合处为:酒店南车场。由部门主管负责将本部门当日排班表在南车场报行政助理,将本部门财产损失情况向财务总监汇报。l 演习结束演习结束后,参加演习人员由酒店员工通道返回酒店。安排人员检查演习现场区域,整理演习资料和工具,与保安部汇总酒店消防设备运行情况。将演习设备运行情况以报告呈交总经理/副总经理。拟订时间:2008年-月-日 15:00演习类别:按照酒店消防应急疏散方案一级、二级、三级火情处理程序进行演习(只进行酒店人员疏散演练,住店客人可参与),演习中测试消防设备,公安消防机关不介入。客房部工作程序n 准备工作提前与前厅部确认演习楼层和演习房间。当班楼层主管准备好粉笔。提前将演习情况通知本部门员工,办公室将文件资料钱款妥善保管,避免在疏散时发生失窃等问题。部门参加演习部位人员在15:00之前做好各自准备工作。n 一级火警n 二级火警部门经理在接到酒店进入二级火警后,立即同搂层主管赶往现场。办公室人员妥善保管重要资料,做好疏散准备(参加演习人员)。如遇真实火情,本部门义务消防队员立即赶往火场扑救。演习中,楼层服务员向客人做好解释工作。l 三级火警(疏散程序)在听到疏散广播后进行疏散。各搂层服务员模拟检查所在搂层客人已安全疏散后,由员工通道疏散(如遇真实火情由最近的消防通道疏散),当班楼层主管检查火灾楼层客房,确认客人已全部疏散后,在每间客房门上用粉笔画,表示客人已安全疏散。遇真实火情时,客房楼层服务人员必须打开所有房间,检查卫生间有无人员滞留。办公室人员在听到疏散广播后,保持冷静,关闭各类电器电源,保管好各类文件及贵重物品,锁好门窗,从员工通道疏散(如遇真实火情要从离自己最近的消防疏散楼梯疏散)。疏散时严禁使用电梯。参加演习的部门人员必须在5分钟之内疏散完毕。疏散过程中保持严肃,严禁嬉笑打闹、大声喧哗。疏散时注意采用捂住口鼻、弯腰的姿势,进行疏散。酒店疏散后集合处为:酒店南车场。由部门主管负责将本部门当日排班表在南车场报行政助理,将本部门财产损失情况向财务总监汇报。n 演习结束演习结束后,参加演习人员由酒店员工通道返回酒店。安排人员检查演习现场区域,擦除模拟火灾搂层客房门上的粉笔印记。拟订时间:2008年-月-日 15:00演习类别:按照酒店消防应急疏散方案一级、二级、三级火情处理程序进行演习(只进行酒店人员疏散演练,住店客人可参与),演习中测试消防设备,公安消防机关不介入。餐饮部工作程序n 准备工作提前将演习情况通知本部门员工,办公室并将文件资料钱款妥善保管,避免在疏散时发生失窃等问题。准备好粉笔。部门参加演习部位人员在15:00之前做好各自准备工作。n 一级火警n 二级火警厨师长在接到酒店发生二级火警的通知后,如遇真实火情,应立即组织本部门义务消防队员赶往火场扑救。通知餐厅经理,作好疏散准备。l 三级火警(疏散程序)所有参加演习人员在听到疏散广播后进行疏散。厨师长关闭天然气总阀门和分阀门,关闭各炉灶门、抽风设备,关闭各类电器开关,在确认人员已全部疏散后,在房门上用粉笔画后撤离。餐厅经理安排服务员做好对客解释工作。疏散时严禁使用电梯。参加演习的部门人员必须在5分钟之内疏散完毕。疏散过程中保持严肃,严禁嬉笑打闹、大声喧哗。疏散时注意采用捂住口鼻、弯腰的姿势,进行疏散。酒店疏散后集合处为:酒店南车场。厨师长负责将本部门当日排班表在南车场报行政助理,并将本部门财产损失情况向财务总监汇报。n 演习结束演习结束后,参加演习人员从员工通道返回酒店各自岗位,对各类设施、设备进行检查。安排人员擦除厨房门上的粉笔印记。拟订时间:2008年-月-日 15:00演习类别:按照酒店消防应急疏散方案一级、二级、三级火情处理程序进行演习(只进行酒店人员疏散演练,住店客人可参与),演习中测试消防设备,公安消防机关不介入。财务部工作程序n 准备工作提前将演习情况通知本部门各办公室、款台、将文件资料钱款妥善保管,避免在疏散时发生失窃等问题。部门参加演习部位人员在15:00之前做好各自准备工作。n 一级火警n 二级火警如遇真实火情,财务部经理应安排本部门义务消防队员立即赶往火场扑救。l 三级火警(疏散程序)参加演习的人员在接到部门疏散指令,或听到疏散广播后进行疏散。总出纳保存好现金、支票、有价票据、帐目及保险柜钥匙和酒店图章(模拟SAM、FIONA保险柜由郝萌萌负责),等待保安部人员来到后,在保安人员护送下携带以上物品撤离。各收银款台、收银员接到疏散指令后,应迅速收存好现金、支票、有价票据、帐目进行疏散撤离(参加演习人员)。电脑房或财务经理应携带最新的电脑系统备份磁盘撤离。办公室人员在听到疏散广播后,保持冷静,关闭各类电器电源,保管好各类文件及贵重物品,锁好门窗,从员工通道疏散(如遇真实火情要从离自己最近的消防疏散楼梯疏散)。疏散时严禁使用电梯。参加演习的部门人员必须在5分钟之内疏散完毕。疏散过程中保持严肃,严禁嬉笑打闹、大声喧哗。疏散时注意采用捂住口鼻、弯腰的姿势,进行疏散。酒店疏散后集合处为:酒店南车场。到达疏散集合地点后,总出纳应立即将保险柜钥匙、酒店图章交给财务经理。财务经理将当日排班表在南车场报行政助理,并向各部门了解酒店财产损失情况,向总经理汇报。n 演习结束演习结束后,参加演习人员由酒店员工通道返回酒店。检查酒店印章、帐目、票据、钥匙等重要物品是否恢复正常使用状态。拟订时间:2008年-月-日 15:00演习类别:按照酒店消防应急疏散方案一级、二级、三级火情处理程序进行演习(只进行酒店人员疏散演练,住店客人可参与),演习中测试消防设备,公安消防机关不介入。市场销售部工作程序n 准备工作提前将演习情况通知本部门各办公室,将文件资料妥善保管,避免在疏散时发生失窃等问题将演习情况提前通知相关客户,避免影响工作。n 初级火警n 二级火警部门经理通知部门员工,随时作好疏散准备。l 三级火警(疏散程序)听到疏散广播后进行疏散。遇真实火情,市场销售部经理应迅速到达酒店大堂进行协助疏导客人并作好对客解释工作。如有会议/宴会在举行,宴会销售经理应在会议大厅紧急发布通告,告知客人酒店目前有火情,公安消防部门正在赶赴现场,酒店总经理的疏散指令已下达,请客人不要惊慌,有序撤离。宴会销售经理,宴会服务人员帮助客人使用安全出口、消防楼梯撤离,并检查所有会议室、工作间、卫生间确保无人滞留,确认无人后,方可撤离。办公室人员在听到疏散广播后,保持冷静,关闭各类电器电源,保管好各类文件及贵重物品,锁好门窗,从员工通道疏散(如遇真实火情要从离自己最近的消防疏散楼梯疏散)疏散时严禁使用电梯。参加演习的部门人员必须在5分钟之内疏散完毕。疏散过程中保持严肃,严禁嬉笑打闹、大声喧哗。疏散时注意采用捂住口鼻、弯腰的姿势,进行疏散。酒店疏散后集合处为:酒店南车场。由部门经理负责将本部门当日排班表在南车场报行政助理,并将本部门财产损失情况向财务总监汇报。n 演习结束演习结束后,参加演习人员由酒店员工通道返回酒店。了解、收集客人反馈意见,及时向总经理汇报。拟订时间:2008年-月-日 15:00演习类别:按照酒店消防应急疏散方案一级、二级、三级火情处理程序进行演习(只进行酒店人员疏散演练,住店客人可参与),演习中测试消防设备,公安消防机关不介入。行政助理工作程序n 准备工作为宿舍管理员准备好粉笔,安排宿舍管理员,在接到消防疏散广播后,指挥宿舍人员在全部疏散后,在房门上画后撤离。用A4纸打印各部门名称,在当天“晨会”后分发到各部门,在演习集合时各部门使用。准备相机、录象机各一台。n 初级火警n 二级火警l 三级火警(疏散程序)听到疏散广播后进行疏散。维持疏散人员秩序,疏散至南车场后,要求参加演习人员按部门集合,收集各部门报告本部门当日排班表,前厅部、客房部房态表,统计疏散人员情况,向总经理汇报,并将部门财产损失情况向财务经理汇报
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