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文档简介
第三章 第三节 自主预习 抓基础 合作学习 探新知 名师点拨 释疑难 设计1 设计2 演练1 演练2 创新演练 大冲关 no 1 no 2 一 物质通过膜的方式1 被动运输 1 简单扩散 自由扩散 方向 物质分子从一侧运输到一侧 原因 细胞膜两侧存在 2 易化扩散 协助扩散 方向 物质分子从一侧运输到一侧 高浓度 低浓度 物质浓度差 高浓度 低浓度 载体蛋白 低浓度 高浓度 载体 能量 3 内吞作用和外排作用 1 内吞作用 胞吞 过程 大分子或颗粒附着在细胞膜上 这部分内陷形成小囊 然后小囊从细胞膜上分离下来 形成进入细胞内部 实例 白细胞吞噬大肠杆菌 变形虫吞食有机颗粒 2 外排作用 胞吐 过程 大分子先在细胞内形成 移到细胞膜处 与细胞膜 将大分子排出 实例 胰腺细胞分泌胰岛素 细胞膜 囊泡 小囊泡 囊泡 融合 4 选择透过性细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜 即可以让自由通过 细胞需要的一些 也可以通过 而其他一些离子和分子不能通过 二 细胞的吸水和失水1 渗透的含义水分子从通过细胞膜等结构向水分子的扩散现象 水分子 离子 小分子 浓集区域 稀少区域 2 细胞的吸水和失水 1 动物细胞 外界溶液浓度细胞质浓度时 细胞吸水膨胀 外界溶液浓度细胞质浓度时 细胞失水皱缩 外界溶液浓度细胞质浓度时 细胞水分进出平衡 形态不变 小于 大于 等于 2 植物细胞 结构 细胞壁是的 原生质层 及细胞质 具有选择透过性 相当于 条件 成熟的植物活细胞中央具有中央 验证实验 a 当外界溶液的浓度大于细胞液浓度时 细胞就通过失水 植物细胞就发生现象 b 将已发生质壁分离的植物细胞放入清水中 此时细胞液的浓度外界清水的浓度 植物细胞就吸水 发生现象 全透性 细胞膜 液泡膜 半透膜 大液泡 渗透作用 质壁分离 高于 质壁分离复原 1 判断下列说法是否正确 1 细胞吸收甘油属于易化扩散 2 简单扩散需要载体的协助 3 植物细胞积累k 需消耗能量 4 细胞对离子的吸收不具有选择性 5 液泡中积累大量离子 故液泡膜不具有选择透过性 6 物质出入细胞的方式有跨膜运输和非跨膜运输两大类 其中跨膜运输又分为被动运输和主动运输 非跨膜运输又分为内吞作用和外排作用 7 新鲜黄瓜放在水中变脆属于渗透 8 原生质层就是细胞质 9 死细胞的细胞膜具有全透性 10 质壁分离就是细胞质和细胞壁分离 11 小麦的根尖分生区细胞放在质量浓度为0 3g ml的蔗糖溶液中会发生质壁分离 12 质壁分离实验能鉴定成熟植物细胞的死活 2 将一张洋葱鳞片叶放在某一浓度的蔗糖溶液中 制成装片 放在显微镜下观察 有3种状态的细胞 如下图 你认为这3个细胞 均为正常的活细胞 在未发生上述情况之前 其细胞液的浓度依次是 a b c d 答案 a 探究1 填表比较物质的跨膜运输方式 低浓度 高浓度 不需要 需要 需要 消耗 浓度差 能量 探究2 讨论大分子物质和颗粒性物质等出入细胞的方式 内吞作用与外排作用 完成下表 生物膜的流动性 需要消耗能量 不需要载体 探究3 半透膜与生物膜有何区别 提示 1 半透膜 如动物的膀胱膜 玻璃纸 对物质的透过性取决于它的分子间隙 只要分子直径小于此间隙的物质都可以通过 2 生物膜是选择透过性膜 只有被选择吸收的物质才能通过 探究4 如何设置实验判断细胞的死活 提示 探究5 如何设置实验比较不同植物细胞的细胞液浓度大小 例1 2010 山东高考 右图中曲线a b表示物质跨 穿 膜运输的两种方式 下列表述正确的是 a 脂溶性小分子物质不能通过方式a运输b 与方式a有关的载体蛋白覆盖于细胞膜表面c 方式b的最大转运速率与载体蛋白数量有关d 抑制细胞呼吸对方式a和b的转运速率均有影响 解析 分析题中坐标曲线图可知 方式a只与被转运分子的浓度有关 因此方式a表示简单扩散 脂溶性小分子以简单扩散方式进行运输 物质的运输方式a不需要载体蛋白 物质的运输方式b除了与被转运分子的浓度有关外 还受到载体蛋白数量的限制 方式b可能为易化扩散或者是主动运输 它的最大转运速率要受到载体蛋白数量的限制 抑制细胞呼吸可能对方式b造成影响 而对方式a无影响 答案 c 例2 2011 天津高考 将紫色洋葱鳞片叶表皮浸润在0 3g ml的蔗糖溶液中 1分钟后进行显微观察 结果见右图 下列叙述错误的是 a 图中l是细胞壁 m是液泡 n是细胞质b 将视野中的细胞浸润在清水中 原生质体会逐渐复原c 实验说明细胞膜与细胞壁在物质透过性上存在显著差异d 洋葱根尖分生区细胞不宜作为该实验的实验材料 解析 本题考查植物的质壁分离与复原实验 意在考查识图能力和验证简单生物学事实 并对实验现象和结果进行解释 分析和处理的能力 图中的n是外界的蔗糖溶液 不是细胞质 a错误 在清水中 细胞会通过吸水使质壁分离的细胞复原 b正确 细胞壁具有全透性 细胞膜具有选择透过性 两者在物质透过性上存在差异 c正确 洋葱根尖分生区细胞还没成熟 不具有大型液泡 不宜作为该实验的实验材料 d正确 答案 a 例3 红细胞悬液为不透明的红色液体 而红细胞发生溶血 红细胞破裂 后 溶液会逐渐透明 所以可通过红细胞悬液澄清的速度判断红细胞溶血速度 进而根据红细胞溶血速度来判断物质进入红细胞的速度 1 实验目的 判断葡萄糖和甘油进入红细胞的速度 2 试剂用具 稀释的羊红细胞悬液 0 3mol l的葡萄糖溶液 0 3mol l的甘油溶液 试管 量筒 计时器 试管架 记号笔 3 实验步骤 第一步 取两支试管 分别标记为a b 第二步 第三步 4 结果 结论 如果加入葡萄糖液的试管内溶液透明所用的时间短 说明 如果 说明甘油比葡萄糖进入红细胞的速度快 如果 说明 5 实验思考 根据研究得知 0 3mol l的葡萄糖溶液和0 3mol l的甘油溶液都和血浆浓度相等 为什么还会使红细胞发生溶血 解析 由于可根据红细胞悬液澄清的速度判断红细胞的溶血速度 进而判断物质进入细胞的速度 所以根据对照 变量唯一的原则设计实验判断葡萄糖和甘油进入红细胞速度 由于实验具有不确定性 即属于探究性实验 因此结果分析时要考虑全面 答案 第二步 分别量取0 3mol l的葡萄糖溶液 0 3mol l的甘油溶液各10ml 注入a b两支试管第三步 分别量取1ml稀释的羊红细胞悬液注入a b两支试管中 同时开始计时 记录溶液由不透明到透明所用的时间 4 葡萄糖比甘油进入红细胞速度快 加入甘油的试管内溶液透明所用的时间短 两支试管内溶液透明所用的时间相同葡萄糖和甘油进入红细胞的速度相同 5 由于葡萄糖和甘油都是细胞选择吸收的物质 所以会逐渐进入细胞 使细胞内的溶液浓度增大 细胞大量吸水 最终导致细胞涨破 溶血 1 影响物质运输的因素分析 1 物质浓度 在一定浓度范围内 2 o2浓度 3 温度 温度可影响生物膜的流动性和有关酶的活性
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