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文档简介

酸奶市场调研报告 小组长 林婷制作人 刘清仪林婷演讲者 林婷小组成员 曾洁吴佩儿张晓青吕翠玲张家团林婷刘清仪 2014年10月24号 目录 2 一 内容摘要二 市场背景三 调研目的四 调研方法五 调研数据及其分析六 调研中发现的问题及其建议七 附件 内容摘要 随着社会的发展 人们的生活水平也随之提高 对健康饮食的关注度也越来越高 人们不再只追求吃饱 而是既要吃饱 也要吃好 而酸奶 恰恰满足了人们对健康饮食的要求 酸奶所含有的益生菌能很好地促进肠道蠕动 有助于身体的健康 所以此次 我们对人们对酸奶的喜好及其喜欢的酸奶作了一番调查 此次方案旨在调查酸奶的认识和需求 此次调研 我们通过调查问卷共11道题的调查方式 一共发放了100份问卷 其中有效填写问卷卷数为83份 被调查者按照自己的喜好和日常购买习惯选出较合适自己的选项 调查完成后我们通过对调查数据的分析 通过ppt展示我们的调查结果 3 当今社会 人们都讲究养生之道 而且生活节奏以及压力大 大多数人都处于亚健康状态 特别是肠道方面问题 随着酸奶逐渐进入了人们的视野 酸奶的市场也渐渐被打开 酸奶以其独特的口感 所含的益生菌 被广大消费者所接受 有着 酸酸甜甜就是我 的口碑 更有 养颜 健胃 的称号 所以 属于健康食品的酸奶存在着很大的市场空间 4 市场背景 调研目的 我们这次的酸奶市场调研针对的对象是社会所有人群 通过此次调研 了解不同年龄段人群对于酸奶的爱好和购买方式等 作为销售商的我们 当今酸奶市场日益多样化 从竞争角度分析 我们是为了更好地迎合广大消费者的需求 制定最新市场销售计划 获取经济的最大效益 通过此次调研 把握酸奶消费的主要对象和品牌 迎合需要 使我们销售方把握市场 还有迎合消费者消费方式喜好 推出多样销售活动 增加利润收入 5 调查方法 6 此次市场调查 我们采用的是网上发布问卷的形式 这种做法 能够让更多的消费者参与进来 我们的调查问卷一共有11道题 内容涉及酸奶的各个方面 而网上发布调查问卷 会扩大调查的范围 收集到更多有利的信息 也能够更加了解消费者选购酸奶的习惯 调研数据及其分析 7 1 您的性别是 本次问卷的有效填写卷数为83份 2 您平常喜欢喝酸奶吗 8 分析 由上面的图表可知目前市场上消费者对酸奶的喜爱层度较为集中 且几乎不存在讨厌酸奶的人 说明 酸奶存在很大的市场空间 未来消费者对酸奶需求将会增加 3 在您认识的人中 喜欢喝酸奶的主要是哪个年龄范围的 9 分析 根据表格和柱状图我们可以看出 喜欢喝酸奶的人群主要集中在7 20岁 说明我们要把这一范围的人列为主要消费人群 而21岁以上40岁以下的人群是我们的潜在市场 我们可以利用这些资源 拓宽销售范围 4 您喜欢什么口味的酸奶 10 5 对于酸奶里面添加果粒这类食品 您的态度是 11 分析 根据表格和柱状图我们可以看出 人群喜欢喝酸奶的口味主要集中在原味和水果味 而且大部分的消费者能够接受在酸奶里面添加果粒 说明我们要主销这两种口味的酸奶 且可以均匀地进购有 无果粒这两类酸奶 以此来满足更多消费者的喜好 而其他口味的酸奶也可以根据消费者的喜爱 寻找在这方面有创新性的合作商 拓宽销售范围 打开消费市场 12 6 您喜欢那些品牌的酸奶 13 分析 根据表格和柱状图我们可以看出 各大品牌的酸奶都很受消费者的青睐 特别是伊利和蒙牛 这两大品牌现存的消费者最多 这对我们来说是一个很有利的信息 7 您在选购酸奶时 最看重的是哪方面 14 分析 根据表格和扇形图我们可以看出 消费者在选购酸奶时最看重的是酸奶的口味这一方面 说明我们更应该从酸奶的口味下手 让消费者回味无穷 也有一大部分的消费者很看重奶源 所以我们要在安全方面把好关 让消费者吃得安心 放心 8 您能够接受的单瓶酸奶的价格范围是 15 分析 根据表格和柱状图我们可以看出 酸奶的价格在2元至4元的阶段消费者更能接受 酸奶是面向普遍群体 说明我们应主销这个价格阶段的酸奶 而其他价格的酸奶则根据市场行情适当进货 以免造成不必要的损失 9 在选购酸奶时 您是喜欢买 16 分析 根据表格和柱状图我们可以看出 消费者更倾向于购买整排酸奶 说明我们可以采用整排酸奶的销售形式 同时也可以选择其他单瓶或整箱等多种包装方式 不能只局限于一种单调的销售形式 10 当商场有关于酸奶的促销活动时能更喜欢哪种促销方式 17 分析 根据表格和柱状图我们可以看出 当有关于酸奶的促销活动时 大部分消费者更喜欢价格优惠这种促销方式 说明我们可以采用降价的方式来吸引更多消费者 而其他促销方式也可以适时进行并用 11 如果您要选购酸奶 您会选择哪种方式去购买 18 分析 根据表格和柱状图我们可以看出 大部分消费者更倾向于去实体店购买酸奶 说明我们需把酸奶销售地点多放在商场 小卖部等地方 在稳固好实体店的销售后 以实体店的名义去打造网店 方便顾客 也为我们开辟出一条新的销售途径 六 调研中发现的问题及其建议 在调查过程中 我们发现消费者对酸奶的喜爱层度是很深的 所以我们要把握好这个市场 抓住时机 把机会变成我们的财富 同时 消费者对奶源的安全性 在酸奶的口感 口味都很是看重 所以我们要把控好这些关口 凭良心做生意 不可以见利就忘本 就以上的调查我们还发现 酸奶市场存在的潜在性消费者 我们要通过

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