九年级化学下册 第8章 第1节《什么是有机化合物》复习课件 （新版）沪教版.ppt_第1页
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第1节什么是有机化合物 知识网络 知识网络 什么是有机化合物 有机化合物 有机高分子化合物 食物中主要的营养成分 有机化合物 组成含碳元素 定义 淀粉油脂蛋白质维生素 无机化合物 组成不含碳元素 相对分子质量达到上万的有机化合物 知识点1有机化合物 知识回顾 知识回顾 关键词 是否含有 含碳元素 不含碳元素 碳元素 知识回顾 注意 1 含有碳元素的化合物不一定都是有机物 有些含碳的化合物 如 co co2 h2co3 碳酸盐等 由于它们的组成 结构和性质与无机物相似 仍属于无机化合物 2 有机化合物除含碳元素外 还可能含有氢 氧 氮 氯 磷和硫等元素 3 甲烷是最简单的有机化合物 知识点2有机高分子化合物 知识回顾 有机化合物的 相差很大 其中相对分子质量达到 的有机化合物通常称为有机高分子化合物 等都是有机高分子化合物 相对分子质量 上万 纤维素 蛋白质 聚乙烯 知识点3食物中主要的营养成分 知识回顾 和 是食物中含有的重要有机物 是食物中的主要营养成分 大米 面粉的主要成分是 食用油中含有 鱼 肉 牛奶中含有丰富的 青菜 水果中含有 青菜中还含有 淀粉 油脂 蛋白质 维生素 淀粉 油脂 蛋白质 维生素 纤维素 例题解析 例题解析 命题角度 考查学生对有机物的认识例1下列物质属于有机物的是 酒精 食盐 石墨 甲烷 水 蔗糖 石灰石 味精 食用油 鸡蛋白 a b c d 全部 c 类型一有机物 解析 根据有机物的定义考虑 含碳的化合物属于有机物 但一氧化碳 二氧化碳 碳酸盐都属于无机物 食盐中不含碳元素属于无机物 石墨属于单质属于无机物 水中没有碳元素属于无机物 石灰石是碳酸盐属于无机物 故选c 例题解析 变式题 有机化合物的数目异常庞大 远远超过无机化合物 下列有关有机化合物的说法中不正确的是 a 有机化合物都含有碳元素b 含碳元素的化合物并不都是有机化合物c 有机物中 碳原子的排列方式不同 所表现出来的性质也就不同d 有机物的数目之所以庞大 是因为组成有机物的元素种类非常多 d 例题解析 解析 a 含碳的化合物叫有机物 碳酸钙 二氧化碳等除外 正确 b 有些含有碳元素的化合物 其组成 化学性质和无机物相似 如碳酸钙 二氧化碳 一氧化碳等属于无机物 正确 c 有机物的组成 结构很复杂 其各原子排列方式不同 所表现的性质不同 正确 d 有的有机物组成简单 组成元素种类少如甲烷 甲烷是由碳 氢两种元素组成的 错误 故选d 例题解析 命题角度 考查学生对有机高分子化合物概念的掌握情况例2下列属于有机高分子化合物的是 a 乙烯b 淀粉c 尿素d 葡萄糖 类型二有机高分子化合物 例题解析 b 解析 乙烯 尿素 葡萄糖都是有机物 但不是有机高分子化合物 淀粉的相对分子质量 12 6
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