高中生物 第3章 第2节 细胞器系统内的分工合作课件 新人教版必修1.ppt

第三章细胞的基本结构 第二节细胞器 系统内的分工合作 问题探讨 1 一件优质的产品 如汽车 是如何通过各车间和部门之间的配合产生出来的 问题探讨 2 细胞内有没有类似工厂的各种车间呢 总结 细胞内部就像一个繁忙的工厂 在细胞质中有许多忙碌不停的 车间 这些车间都有一定的结构如线粒体 叶绿体 内质网 高尔基体 中心体 核糖体 溶酶体等 它们统称为细胞器 二 分离各种细胞器的方法 细胞器这么小 一个细胞中又有多种细胞器 那么 怎样对单独一种细胞器进行分析研究呢 美国科学家克劳德摸索出一种定性定量分离细胞组分的经典方法 这种方法一直沿用至今 称为差速离心法 探究一 要研究各种细胞器的组成成分和功能 需要将这些细胞器分离出来 用什么方法呢 差速离心法 将匀浆放入离心管 破坏细胞膜 形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆 将各种细胞器分离开 利用不同的离心速度所产生的不同离心力 用高速离心机在不同的转速下进行离心 差速离心法 破坏细胞膜 形成由各种细胞器和细胞中其它物质组成的匀浆 将匀浆放入离心管 用高速离心机在不同的转速下进行离心 一 细胞的显微结构与亚显微结构 光学显微镜下看到的结构称显微结构 在电子显微镜下观察到的细胞结构称为亚显微结构 请阅读课本p44 p47 细胞器之间的分工 一小节 要注意识别各种细胞器并了解它们的分布 形态及作用 一 细胞器之间的分工 一 细胞器 溶酶体 1 线粒体 双层膜 线粒体 动力车间 外膜 内膜 嵴 外膜 内膜 嵴 基质 含少量dna和有关酶 功能 结构 有氧呼吸的主要场所 分布 动植物细胞都有 形态 大多数呈椭球形 线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所 能够提供细胞生命活动需要的能量 飞翔的鸟类胸肌细胞等需要大量的能量 因此线粒体在新陈代谢旺盛的部位数量较多 思考 有研究表明 马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上 p45 2 叶绿体 双层膜 叶绿体 养料制造车间 和 能量转换站 结构 外膜 内膜 基粒 基质 含少量dna 酶和色素 功能 光合作用的场所 分布 主要存在植物的叶肉细胞中 催化光合作用过程 平滑不折叠 向内折叠形成嵴 扁平的椭球形或球形 椭球形 绿色植物的叶肉细胞 动 植物细胞中 线粒体和叶绿体比较表 内质网 粗面内质网 附有核糖体 滑面内质网 单膜 增大了细胞内的膜面积 通常与核膜连成一体 与蛋白质的合成和加工 脂质的合成有关 蛋白质的运输通道 分布 动 植物细胞中 3 内质网 单层膜 分布 类型 粗面内质网 上面附有核糖体 与蛋白质的合成和加工有关 光面内质网 脂质合成的重要场所 结构 功能 内质网 蛋白质加工 脂质合成的 车间 动 植物细胞 单层膜 4 核糖体 无膜 附着的核糖体 功能 合成蛋白质的机器 游离的核糖体 生产蛋白质的机器 分布 动植物 原核生物 核糖体 生产蛋白质的机器 5 高尔基体 单层膜 存在部位 动植物细胞中 细胞核附近 高尔基体 单层膜 主要是对来自内质网的蛋白质进行加工 分类和包装的 车间 和 发送站 高尔基体是一个在动植物细胞中都有但功能却不一样的一个细胞器 高尔基体在植物它是参与细胞壁的合成 但在动物它是参与蛋白质的加工与包装 高尔基体 蛋白质的 加工车间 和 发送站 分布 植物细胞和低等动物细胞 6 液泡 单层膜 结构 液泡膜 单层 细胞液 含有糖类 无机盐 色素和蛋白质等物质 功能 调节细胞的内环境 使细胞保持一定的渗透压 保持膨胀的状态 结构 每个中心体由2个中心粒组成 功能 与动物细胞的有丝分裂有关 分布 动物细胞和一些低等植物细胞中 7 中心体 无膜结构 溶酶体是细胞的 消化车间 内部含有多种水解酶 能分解衰老 损伤的细胞器 吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌 溶酶体 模式图辨认 a b c d e f 线粒体 叶绿体 高尔基体 内质网 核糖体 内质网上 中心体 动物细胞 植物细胞 细胞膜细胞核线粒体内质网核糖体高尔基体溶酶体 中心体 低等植物细胞 细胞壁 叶绿体 液泡 一 细胞间的分工合作 一 细胞质的结构和功能p47 细胞质基质 胶质状态 成分 功能 是活细胞进行新陈代谢的主要场所 为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件 细胞器 水 无机盐 脂类 糖类 氨基酸 核苷酸和多种酶 线粒体 内质网 核糖体 高尔基体 液泡 叶绿体 中心体 细胞质 分离各种细胞器的方法 差速离心法 溶酶体 细胞内的 车间 细胞器 1 动力车间 2 养料制造车间 3 蛋白质合成 加工及脂质合成车间 4 生产蛋白质机器 5 蛋白质加工车间 6 其它 车间 如液泡 中心体7 消化车间 线粒体 叶绿体 内质网 核糖体 高尔基体 溶酶体 叶绿体 溶酶体 液泡 中心体 高尔基体 内质网 线粒体 主要功能 其它 分布 膜结构 细胞器的比较 植物细胞 植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动物和低等植物细胞 绿色植物进行光合作用的场所 有氧呼吸主要场所 蛋白质合成和加工 脂质合成的场所 蛋白质合成的场所 动物 蛋白质加工 分类 包装和分泌植物 细胞壁的形成 参与细胞有丝分裂 调节细胞内环境 保持渗透压 维持细胞膨胀 消化车间 基粒 基质 酶色素 dna 嵴 基质 酶 dna 色素 糖类 无机盐等 核糖体 单层膜 双层膜 无膜结构 高尔基体 内质网 核糖体 线绿体 中心体 叶绿体 辨认模型 总结 识图说出各结构的名称和主要功能 1线粒体a与动物细胞的有丝分裂有关2溶酶体b进行光合作用的场所3液泡c蛋白质的加工和发送4核糖体d合成蛋白质的场所5高尔基体e为细胞生命活动提供能量6中心体f分解衰老 损伤的细胞器7内质网g蛋白质的合成和加工以及脂质合成的场所8叶绿体h储存物质 使植物细胞坚挺 细胞器之间的分工 连连看 哪些是动物细胞具有的 哪些是植物细胞才具有的 1 具有双层膜结构的细胞器 2 具有单层膜的细胞器 3 不具膜结构的细胞器是 4 与能量的转换有关的细胞器 5 与蛋白质合成有关的细胞器 6 含有少量dna和rna的细胞器 7 含有色素的细胞器 线粒体与叶绿体 内质网 高尔基体 液泡 溶酶体 中心体 核糖体 线粒体与叶绿体 核糖体 内质网 高尔基体 线粒体 线粒体 叶绿体 叶绿体 液泡 尝试将8种细胞器进行分类 课堂练习 1下列物质中 不在核糖体上合成的是 a 麦芽糖酶b 核糖核酸c 胰岛素d 载体蛋白2下列结构中不属于细胞器的是 a 液泡b 核糖体c 核仁d 内质网3 下列结构中 不含磷脂的细胞器是 a 线粒体和中心体b 核糖体和染色体c 高尔基体和内质网d 核糖体和中心体 无膜 b c d 提示 有膜的就有磷脂 因为磷脂是构成细胞膜的重要成分 4 把鼠肝细胞磨碎 然后放在离心管内高速旋转离心 从上到下依次分成a b c d四层 其中发现c层中含有呼吸酶 c层很可能主要由下列哪种成分组成 a 细胞壁b 细胞膜c 线粒体d 叶绿体 c 提示 能够呼吸的是线粒体 实验 用高倍速显微镜观察叶绿体和线粒体 1 为什么用健那绿染液染色 健那绿是专一性活细胞染剂 2 健那绿染液为什么要溶于生理盐水中 3 为什么要用藓叶或者菠菜叶的下表皮 稍带叶肉 作观察叶绿体的实验材料 健那绿是专一性活细胞染剂 用健那绿对线粒体染色时需要保持细胞活性 用生理盐水能保持细胞活性 因为藓类属阴生植物 菠菜叶的下表皮具有叶绿体大且数目少 便于观察 1 原理 是专一性染线粒体的染料 可以使中的线粒体呈现色 而细胞质接近色 健那绿染液 活细胞 活细胞 蓝绿 无 2 材料用具 藓类的叶片 菠菜叶下表皮 3 线粒体 人口腔上皮细胞 能否用植物细胞代替 即可以在同一植物细胞中观察线粒体和叶绿体吗 分析 一般不可以 因为线粒体是无色的要用健那绿染色才可以看到 而健那绿将其染成蓝绿色和绿色的叶绿体在一起就不能分辨出哪个是线粒体哪个是叶绿体 二 细胞器之间的协调配合 3min 17min 117min 黑点代表未被标记的分泌蛋白 红点代表被标记的分泌蛋白 豚鼠胰腺细胞分泌物形成过程 资料分析p48 多肽链 较成熟蛋白质 成熟蛋白质 分泌蛋白 核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 小泡 小泡 氨基酸脱水缩合 初步修饰加工 进一步修饰加工 分泌到细胞外 分泌蛋白的形成过程 说明 在蛋白质合成 加工及运输过程中均由线粒体供能 分泌蛋白从合成到分泌到细胞外 经过了哪些细胞器或细胞结构 与分泌蛋白合成和分泌有关的细胞器有 核糖体 内质网 高尔基体 线粒体 与分泌蛋白合成和分泌有关的细胞结构有 核糖体 内质网 高尔基体 线粒体 细胞膜 思考 纠错总结 分泌蛋白与胞内蛋白的异同 细胞膜 核膜以及细胞器膜等结构 在结构和功能上是紧密联系的统一整体 它们形成的结构体系 叫做细胞的生物膜系统 四 生物膜系统的概念 使细胞具有一个相对稳定的内环境 在细胞与环境之间进行物质运输 能量交换和信息传递的过程中起着决定性的作用 细胞中许多重要的反应都在生物膜上进行 广阔的膜面积为酶的附着提供了大量的附着位点 细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开 如同一个个小的区室 这样使细胞同时进行多种化学反应 不相互干扰 保证细胞生命活动高效 有序地进行 五 生物膜系统重要的作用 生物膜系统的构成 生物膜系统 细胞膜 单层 核膜 双层 细胞器膜 双层膜 叶绿体 线绿体 单层膜 内质网 高尔基体 液泡 溶酶体 人工合成生物膜材料的应用 医学上 血液透析膜 与社会的联系 课堂反馈 1 下列关于细胞质基质 线粒体基质和叶绿体基质的功能与成分说法中正确的是 a功能及所含有机化合物都相同 b功能及所含有机化合物都不同 c功能相同 所含有机化合物不同 d功能不同 所含有机化合物相同 2 水稻根细胞中 含有少量dna 并与能量转换有密切关系的细胞器是 a叶绿体和线粒体b线粒体 c叶绿体d核糖体 b b 3 如果一分子co2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来 进入一个相邻细胞的叶绿体基质中 那么 这个co2分子穿过的膜的层数共是 a 5b 6c 7d 8 分析 6层 线粒体和叶绿体都是双层膜 而细胞膜只有单层膜 先从线粒体内出来2层 再从细胞膜内出来又1层 进入相邻细胞的细胞膜又1层 再进入叶绿体又需要2层膜