中考宝典（广东专版）中考化学总复习 第17课 化学与生活课件.ppt

第17课化学与生活 第四部分化学与社会发展 考纲要求 知识梳理 考点1 重要的营养物质 1 人类重要的六大营养素 油脂 糖类 维生素 水 其中富含蛋白质的物质如 蛋类 花生等 富含糖类的物质如 甘蔗 小麦等 富含维生素的物质如 蔬菜 等 能提供机体活动所需能量的物质主要是糖类 油脂 人体所需能量主要来自 人体的备用能源是油脂 蛋白质 无机盐 水果 糖类 知识梳理 2 营养素的作用 蛋白质是构成 的基本物质 是机体生长和修补受损组织的主要原料 糖类和油脂在人体内经氧化放出能量 为机体活动和维持恒定的体温提供能量 维生素可以起到调节新陈代谢 预防疾病和维持身体健康的作用 人体缺维生素a会引起夜盲症 缺维生素c会引起 细胞 坏血病 知识梳理 考点2 化学元素对人体健康的重要作用 化学元素 人体中的元素分为常量元素和微量元素 人体中含量最多的元素是 含量最多的金属元素是ca 即使是必需元素 也有一个合理摄入量的问题 因为摄入不足或摄入过量均不利于人体健康 人体所需的营养素 不可能只存在某一种物质中 所以在饮食中不可挑食 人体缺少必需的微量元素会得病 因此应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂 你认为对吗 为什么 o 不对 摄入过量不利于人体健康 知识梳理 考点3 几种对人体有害的物质 甲醛 用甲醛浸泡过的水产品 能否食用 不能黄曲霉素 霉变的米中含有很多的黄曲霉素 能否食用 双氧水 用双氧水浸泡过后水产品也不能食用 不能 知识梳理 考点4 有机合成材料 1 天然高分子材料有棉花 羊毛 天然橡胶 合成高分子材料有塑料 合成纤维 合成橡胶 新型材料有纳米材料 超导材料 复合材料 生活中使用最广泛的合成材料是塑料 它具有很多优良的特点 2 有机合成材料的 利 与 弊 利的方面可以弥补天然材料的不足 与天然材料相比 合成材料具有很多优良的性能 弊的方面是合成材料的急剧增加带来诸多环境问题 如白色污染 消耗大量石油资源 典例赏析 1 2014 广东 下列说法正确的是 a 酒精 天然气和石油是化石燃料b 海洋有大量的水 所以不必珍惜水资源c 施用农药造成污染 应禁止使用d 少食蔬菜水果的同学会缺维生素c 有可能引起坏血病 赏析 本题考查燃料 资源 营养素 环保等方面的内容 需要我们对相关的知识点内容有所了解 如化石燃料包括煤 石油 天然气 营养素包括蛋白质 糖类 油脂 维生素 无机盐 水 答案 d 典例赏析 2 2014 澄海 请回答家庭生活中的问题 1 家中用到的塑料用品属于 选填 金属 或 合成 材料 2 餐桌上的食物有 豆腐汤 清蒸鱼 米饭 为使营养均衡 你认为应该增加的食物 写出一种 3 某些食品包装中有一小袋干燥剂 成分为生石灰 它吸收水的化学方程式为 赏析 本题考查金属材料 合成材料 营养素 化学方程式 对于金属材料包括纯金属和合金 合成材料包括塑料 合成纤维 合成橡胶 答案 合成 答案 炒白菜 其它合理答案也可 答案 cao h2o ca oh 2 典例赏析 活学活用 1 2014 海珠 下列说法中 不正确的是 a 碘是人体必需的微量元素b 棉花和涤纶 前者是天然纤维 后者是合成纤维c 米和面中含有的糖类物质主要是淀粉d 燃烧法不能区别羊毛和腈纶2 化学与生活息息相关 请用学过的化学知识解决下列问题 1 下列食物富含蛋白质的是 富含维生素的是 a 鱼b 苹果c 饼干d 花生油 a b d 典例赏析 2 硬水给生活和生产带来很多麻烦 生活中可用 来区别硬水和软水 常用 的方法来降低水的硬度 3 学习化学可以帮助我们解决许多