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文档简介
课题1物质的变化和性质 第一课时物质的变化 节日焰火 燃烧 钢铁生锈 牛奶变质 溶洞钟乳石的形成 学习目标 1 了解物理变化 化学变化2 学会从实验中获取知识的方法 物质变化后没有新物质生成 物质变化后有新物质生成 变化前 纸 物理变化 化学变化 变化前 纸 变化后 纸 变化后 二氧化碳和水等 纸剪成条 纸燃烧 实验1 1 水的沸腾 操作 1 把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上 2 在试管底部小心加热到水沸腾 3 把一块洁净的玻璃片移近试管口 现象 试管中的水沸腾并逐渐减少 试管口有雾出现 玻璃片上出现小水珠 问题 1 请说出水的颜色 状态 气味 2 水加热沸腾时 试管口有什么现象 3 干冷玻璃片上有什么现象 实验1 2 胆矾研碎 取少量胆矾 又叫蓝矾 放在研钵内 用研杵把胆矾研碎 现象 蓝色块状固体变成细小蓝色粉末 问题 1 变化前胆矾的颜色 状态是什么样的 2 粉碎后的胆矾颜色 状态又是什么样的 3 变化前 后胆矾有什么不同 变化后的粉末物质还是原来的胆矾吗 为什么 操作 实验1 3 胆矾的溶解及与氢氧化钠的反应 操作 1 把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管 向其中加入少量水 振荡直到变成澄清的溶液 2 再向其中分别滴加氢氧化钠溶液 现象 在两支试管的蓝色溶液中滴加氢氧化钠溶液时都有蓝色沉淀生成 实验1 4 操作 1 把少量石灰石放在干燥的试管里 2 向其中加入少量的稀盐酸 用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口 使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里 现象 1 试管内溶液中有大量气泡产生 2 石灰石逐渐变小 3 澄清石灰水逐渐变浑浊 一 化学变化和物理变化 观察实验现象记录 有水蒸气放出遇冷变液体 由块状变粉末 有蓝色沉淀生成 有气泡放出和石灰水变浑浊 有 有 无 无 想一想 一 实验1和实验2有什么共同特征 二 实验3和实验4有什么共同特征 三 实验1 2与实验3 4有什么本质的区别 都没有新物质生成 都有新物质生成 一 化学变化和物理变化 1 物理变化 定义 特征 形式 判断方法 没有生成其它物质的变化 物质的形态发生了变化 破碎 扩散 蒸发 凝固 挥发 状态改变 形状改变 如果变化过程中没有其它物质生成 只是物质的形态发生了改变 则该变化为物理变化 2 化学变化 定义 特征 常伴随的现象 判断方法 变化时都生成了其他物质 生成了其它物质 发光 放热 变色 变味 放出气体 生成沉淀等 如果变化过程中都生成了其他物质 则该变化为化学变化 化学变化的基本特征是有其他物质生成 常表现为颜色改变 放出气体 生成沉淀等 判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象 而应该看是否生成了其他物质 或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化 电灯通电时发光也放热 但它是物理变化 注意 1 下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同 这种变化是 a 蒸发b 变形c 水变成冰d 物质燃烧 2 判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是 a 产生红光b 放出大量的热c 生成无色气体二氧化碳d 木炭消失 练一练 d c 3 下列说法不正确的是 化学变化常伴随放热 发光等现象 化学变化一定有其它物质生成 化学变化一定比物理变化剧烈 化学变化中同时发生物理变化 4 植物的光合作用是在光照条件下 以水和二氧化碳等物质为原料合成淀粉 葡萄糖等有机物 动物的呼吸作用是在氧气的作用下 分解有机物 生成水和二氧化碳等物质
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