中考化学参考复习 第四部分 第三节 化学与生活课件.ppt

第四部分化学与社会发展 第三节化学与生活 要点梳理 要点1重要的营养物质 肉类 大米 动物脂肪 1 检验蛋白质 羊毛 蚕丝 可以用燃烧的办法 点燃 有臭味 2 缺乏维生素a会患 缺乏维生素c会患 3 六大营养素中属于供能物质的是 其中人体活动所需的主要能源来自于糖类 烧焦羽毛 夜盲症 坏血病 蛋白质 糖类 油脂 要点2化学元素对人体健康的影响法 1 人体中的元素分为 含量 0 01 和 含量 0 01 2 人体中含量最多的元素是 含量最多的金属元素是 3 化学元素与人体健康的关系 缺钙 缺铁易患 缺碘易患 缺硒易患 缺氟易产生龋齿 缺锌会引起食欲不振 生长迟缓 发育不良 常量元素 微量元素 o ca 青少年易患佝偻病 老年人易患骨质疏松症 贫血 甲状腺肿大 大脖子病 表皮角质化 易患癌症 3 工业用盐中含有可致癌的亚硝酸钠 nano2 不能将工业盐用作调味品 4 霉变的食品中含有有毒的黄曲霉素 可诱发肝癌 因此发霉的食品不能吃 1 甲醛俗称 福尔马林 有毒 能使蛋白质变性 常有不法商贩用甲醛浸泡海产品 食用甲醛浸泡的海产品会使人中毒 2 工业酒精中含有甲醇 甲醇有毒 会致人失明 不能用工业酒精勾兑饮用白酒 要点3生活中的化学知识 要点4有机合成材料 1 有机物指含元素的化合物 最简单的有机物是 白酒中含有的有机物是 注意 有机化合物都含有碳元素 但含碳元素的化合物不一定都是有机物 如co co2和caco3等具有无机化合物的特点 属于无机物 2 天然有机高分子化合物 合成有机高分子材料 3 白色污染是指 如何防止白色污染 4 鉴别棉花 羊毛 尼龙的方法是 碳 ch4 c2h5oh 棉花 羊毛 蚕丝 天然橡胶 塑料 合成纤维 合成橡胶 随意乱丢废弃的塑料而引起的环境污染 减少使用不必要的塑料制品 重复使用某些塑料制品 使用新型可降解 回收各种废弃塑料 的塑料 灼烧 有烧焦羽毛味的是羊毛 无 味成灰的是棉花 熔化结球的是尼龙 要点5有机合成材料对环境的影响 1 利 弥补了天然材料的不足 大大方便了人类的生活 与天然材料相比 合成材料具有许多优良性能 2 弊 合成材料的急剧增加带来了诸多环境问题 如白色污染等 消耗大量石油资源 所以我们既要重视合成材料的开发和使用 又要关注由此带来的环境问题 应开发使用新型有机合成材料 提倡绿色化学 例1 2013营口 小明每天早上都要喝一杯豆浆 这为他补充的营养素是 a 蛋白质b 油脂c 维生素d 无机盐 考题研究 思路点拨豆浆中富含蛋白质 所以补充的营养素是蛋白质 答案a 考点1重要的营养物质 2 2012揭阳 下图所示食物中富含蛋白质的是 富含维生素的是 填序号 a b 实战体验 1 2013大连 下列食物中 主要为人体提供糖类的是 a 大米b 豆油c 白菜d 鸡蛋 a 例2 2013武威 人体中生命必需元素含量的多少直接影响人的健康 缺少某种元素可能导致骨质疏松 该元素是 a 碘b 铁c 锌d 钙 思路点拨a 碘是合成甲状腺激素的主要元素 缺乏会患甲状腺肿大 故选项错误 b 铁是合成血红蛋白的主要元素 缺乏会患贫血 故选项错误 c 锌影响人体发育 缺锌会引起食欲不振 生长迟缓 发育不良 故选项错误 d 钙主要存在于骨骼和牙齿中 使骨和牙齿具有坚硬的结构支架 老年人缺少会患骨质疏松 故选项正确 答案d 考点2生活中的化学知识 实战体验 3 2013广东 生活处处有化学 下列做法正确的是 a 碘是人体需要的微量元素 需大量补充b 霉变大米 花生等含有黄曲霉素 蒸煮后食用c 腌制的泡菜虽然含亚硝酸盐 但多吃无妨d 有的指甲油中国含少量的甲醛 青少年尽量少用 a 例3 2013武威 下列物质中 属于合成材料的是 a 棉花b 羊毛c 塑料d 天然橡胶 思路点拨a 棉花属于天然纤维 不是合成材料 b 羊毛是天然材料 非人工合成 c 塑料是人工合成的有机高分子材料 d 天然橡胶是天然存在的有机高分子材料 非人工合成 答案 考点3有机合成材料 实战体验 4 2013广州 下列属于有机合成材料的是 a 尼龙布b 纳米