湖北省天门市蒋湖中学八年级物理上册 3.3 汽化和液化课件 （新版）新人教版.ppt

3 3汽化和液化 物理八年级第三章物态变化 实验1 在气球或塑料袋中滴入酒精 挤出空气后扎紧口 放入热水中 请观察现象 固态液态气态 液态和气态之间能否进行相互转化呢 液态 气态 物质的状态 汽化 液化 汽化 物质从液态变为气态的过程 液化 物质从气态变为液态的过程 汽化有两种方式 沸腾和蒸发 汽化与液化 沸腾 一 沸腾 实验器材 铁架台 烧杯 温度计 酒精灯 水 硬纸板 石棉网 记时器 探究 水的沸腾 提出问题 1 水在沸腾时有什么特征 2 水沸腾后如果继续加热 是不是温度会越来越高 设计实验和进行试验 实验步骤 1 按装置图安装实验仪器 2 用酒精灯给水加热并观察 3 当水温接近90 时每隔1min记录一次温度 并观察水的沸腾现象 4 完成水沸腾时温度和时间关系的曲线 数据表格与图象 沸腾时 继续吸热 但温度不变 内部形成大量的气泡 上升时由小变大 到水面后破裂 声音不大 分析和论证 1 水沸腾时的特征 沸腾前 吸热温度不断升高 底部形成气泡 上升时由大变小 最后消失 有很大响声 2 沸点 液体沸腾时的温度 几种液体的沸点 在标准大气压下 沸点与气压的高低有关 一切液体的沸点 都随气压增大而升高 随气压降低而减小 不同液体的沸点不同 可据此分离液体 一个标准大气压的水的沸点是 为什么 开水 不烫手 鸡蛋煮不熟 开水不能消毒 3 沸腾的定义 沸腾是在一定温度下在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象 4 沸腾吸热 沸腾的条件 温度达到沸点 继续吸热 纸锅里装水放在火上加热 水不断从纸锅上吸热 温度升高直至沸腾 水沸腾时温度不变 但仍需吸热 这就使得纸锅上不能积聚过多的热 其温度只比100 略高 而达不到纸的燃点 所以纸锅不会燃烧 思考 1 实验中水温没有达到100 就沸腾了 说明什么 1 当地气压低于1标准大气压 2 可能水中含有杂质 2 实验中对水的加热时间很长才沸腾 原因是什么 1 水取多了 质量大 3 没有用酒精灯的外焰加热 2 水的初温低 4 酒精灯的火焰小 5 烧杯未加盖 汽化与液化 蒸发 1 定义 蒸发是液体在在任何温度下都能发生的 且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象 二 蒸发 注意 蒸发不受温度控制 在任何温度下都能发生 蒸发只在液体表面进行 是缓慢的汽化现象 液体温度越高 液体蒸发得越快 2 影响液体蒸发快慢的因素 我们洗完衣服 把衣服挂在太阳下晒和挂在阴凉处晒 哪个情况衣服干得快 晒衣服时候 摊开晒衣服比团着晒哪个干得快 液体的表面积越大 蒸发得越快 湿衣服挂在通风处和不通风处哪个干得快 液体表面上的空气流动越快 液体蒸发得越快 2 影响液体蒸发快慢的因素 液体蒸发的快慢还与液体的性质有关 蒸发快慢与液体的温度有关 温度越高 蒸发越快 蒸发快慢与液体的表面积有关 液体表面积越大 蒸发越快 蒸发快慢与液体表面空气流动快慢有关 空气流动越快 蒸发越快 注意 蒸发不受温度控制 与温度高低无关 但蒸发快慢却受温度影响 如何加快液体的蒸发 提高液体的温度增大液体的表面积加快液体表面的空气流动 蒸发越快 1 路面上的水比水窝里的水干的快 为什么 2 写完毛笔字后用嘴吹一吹 字干的快 为什么 3 自动干手器吹出的热风使受变干 这是什么道理 4 用吹风机吹干头发时 还不停拨动头发 为什么 如何减慢液体的蒸发 你能举出哪些事例 用棉签蘸酒精擦在手上酒精有什么变化 手感觉如何 温度计液泡蘸酒精 酒精有什么变化 温度计示数怎样变化 酒精蒸发时 要从自身 或周围的物体 吸收热量 使自身或周围物体的温度降低 说明蒸发需要吸热 3 蒸发吸热 游泳后上岸后 体表沾有许多水 这些水不断蒸发 从体表吸热 所以人感到冷 被风一吹 加快了体表上空气的流动 水蒸发更快 人会感到更冷 当你觉得冷时 你会怎么做 是什么道理 想一想 夏天 用电风扇对人吹风 空气的温度下降了吗 人为什么会有凉爽的感觉 电扇前放一支温度计 其示数会变化吗 空气的温度没有下降 电风扇吹风时 皮肤表面的空气流动加快 加快了汗液的蒸发 汗液蒸发时从体表吸热 人感到凉爽 温度计上无液体蒸发吸热 故示数不变 你能回答吗 喝开水烫嘴时 常向水面吹气并用两个杯子来回倒水 你能解释原因吗 加快蒸发速度 使水的温度下降 高烧病人可用酒精帮助降温 为什么 因为酒精蒸发时 会从身体中吸热 使病人体温下降 大热天 狗常常伸出长长的舌头 你知道这是为什么吗 狗无汗腺 不能靠出汗来散热 只能伸长舌头 大口喘气 靠加快呼吸 增加蒸发来散热 答 为了能在沙漠中生存 仙人掌宽阔的叶子演变成针状叶子 可以有效地防止体内水分蒸发过快 仙人掌针状叶子有什么作用 火洲 坎儿井 地表下的温度低 与空气的接触面积小 地表下基本上不通风 管道输水结构 你认为坎儿井的哪些结构特点能达到上述目的 1 2 3 4 4 蒸发具有致冷作用 液体在蒸发时吸热 致使液体和它吸附的物体温度下降 人们利用这个规律来制造低温 都是汽化现象 都吸热 表面和内部同时进行 剧烈 达到一定温度时才能发生 只在液体表面进行 缓慢 平和 在任何温度下均可发生 5蒸发和沸腾的异同 汽化与液化 液化 活动一 在试管里加热水 将一张干玻璃片放在试管口 看看玻璃的下表面会出现什么变化 玻璃下面出现小水珠 表明热的水蒸气遇到冷的玻璃后液化 降低温度 气体液化 1 气体液化的两种方法 三 液化 任何气体在温度降到足够低时都可以液化 活动二 将少量乙醚吸进注射器 取下针头 用橡皮帽把注射器的小孔堵住 握住注射器的下端 乙醚有什么变化 向内推动活塞 你可以看到什么 压缩体积 气体液化 1 气体液化的两种方法 有些气体可以先把温度降到一定程度后再用压缩的方法液化 2 气体液化的好处 体积被极大地缩小 便于储存和运输 你见过早晨窗玻璃上因出现一层水雾而变得模糊的现象吗 里边还是外边 水雾是室外水蒸气遇到冷的窗玻璃后液化形成的小水滴 在玻璃的外边 靠近壶嘴一段温度较高 水蒸气没有液化 看不见白气 而上面一段因温度降低 水蒸气遇冷液化成小水滴 所以能被看见 当水壶里的水沸腾时 为什么靠近壶嘴的一段看不见 白气 而在上面一段能够看见 如 被100 c的水蒸气烫伤 比被100 c的水烫伤要严重得多 为什么 100 c的水蒸气液化为水时 要放出大量的热 所以烫伤更重 3 液化放热 液化是汽化的逆过程 汽化时要吸热 液化时要放热 下面的现象是液化现象 请记住 这些白雾和白气都是水蒸汽遇冷液化形成的小水珠 滴 打开冰箱 烟雾冒出来 夏天 我们看到冰棒冒烟 冬天 我们口里呼出白气 从寒冷的室外进入温暖的室内 眼镜的镜片会蒙上一层小水珠 夏天 地面的自来水管经常会冒汗 雾的形成 露水的形成 1 北方的冬天 可以看到户外的人不断地呼出 白气 这是呼出的 遇到冷空气 形成的 雾状物 2 戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内 镜片会蒙上一层小水珠 这是室内的 遇到冷镜片 热量 成的 水蒸气 液化 水蒸气 液化 放出 3 下列生活中的现象属于液化过程的是 a 冰雪消融b 云开雾散c 嘴里呵出白气d 地上的水变干 c 5 下列措施中使蒸发减慢的是 a 用扫帚把地面的水向周围扫开b 用塑料袋包装蔬菜并放入冰箱冷藏室c 把湿衣服展开晾在通风向阳处d 夏天 人们使用电风扇吹风 4 下列关于蒸发的叙述正确的是 a 蒸发在一定的温度下才能进行b 蒸发的快慢不受其它因素的影响c 零度以下液体不再蒸发d 蒸发在任何温度下进行 b d 6 夏天使用电扇 使人感觉凉爽 这是因为 a 电风扇吹得是凉风b 电风扇吹风使空气温度降低c 身上汗水蒸发加快 蒸发时吸热d 人体温度传给周围空气 c 7 浮着一层油的菜汤不易变冷 这是因为 a 油比水散热慢b 菜汤原来温度高c 水分蒸发会吸收大量的热d 浮油阻碍了水分的蒸发 d 8 在室内 将一支温度计从装酒精的容器中抽出 它的示数 a 一直升高b 一直降低c 先升高后降低最后不变d 先降低后升高最后不变 d 9 烧杯中盛有水 试管中也盛有水 试管放入烧杯中 然后给烧杯加热 烧杯中的水沸腾后 试管中的水 a 不能达到沸点 不能沸腾b 能达到沸点 可以沸腾c 能达到沸点 但不能沸腾d 多加热一会 可以沸腾 c d 11 已知液态氧气 氮气和二氧化碳气体在一个标准大气压下的沸点分别是 183 196 78 如果在一个标准大气压下用降温的办法 从空气中提取这些气体 那么温度下降时 首先被分离出来的是 a 氧气b 氮气c 二氧化碳d 三种液体同时液化无法分离 c 12 在 观察水的沸腾 实验中 小明同学的实验数据如下表 1 从表中的数据可以看出 在第 min记录的数据明显错误 判断的理由是 2 由表中数据可知 水的沸点是 此时液面上的气压 1标准大气压 选填 小于 大于 或 等于 6 水沸腾后 虽继续吸热 但温度保持不变 98 小于 3 实验结束后 同学们相互交流时 有的小组觉得把水加热到沸腾的时间过长 请你说出一条缩短加热时间的方法 减少水量 提高水的初温 加强火源等 4 小明观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况如图甲 乙所示 其中 图是水在沸腾时的情况 5 请指出丙图中实验操作的错误是 6 3min记录温度时 温度计示数如图丁所示 此时温度为 甲 温度计玻璃泡接触到烧杯底部 96 7 小红和小兰同学也在实验室里做 水的沸腾 实验 选用的实验装置相同 她们绘制的沸腾图象如图b所示 问a b图象不同的原因是 8 1个标准大气压下酒精的沸点是78 煤油的沸点是150 完成本实验所用的温度计液泡中的液体可能是 选填 酒精 或 煤油 水的质量不同 煤油 液态气态 汽化 液化 吸热 放热 蒸发 沸腾 降温 加压 小结 二 沸腾 1 沸点 液体沸腾时的温度 在一定温度下发生的剧烈汽化现象 2 沸腾时的特点 形成大量的气泡上升 变大 到水面破裂 里面的水蒸气散发到空气中 水继续吸热 但只能不断地变成水蒸气 它的温度却保持不变 沸点 3 沸腾的条件 需要达到一定温度 并不断吸热 归纳 汽化 物质从液态变为气态的过程液化 物质从气态变为液态的过程 汽化 沸腾 蒸发 一 汽化和液化 在液体表面可以在任何温度下进行的汽