山西省曲沃中学校高中生物 4.1物质跨膜运输的实例课件2 新人教版必修1.ppt

课前预习案 一 渗透作用蔗糖溶液 清水 漏斗中的液面上升 1 单位时间内水分子数 渗入玻璃纸 渗出玻璃纸不会 2 不会 因为纱布的孔隙很大 蔗糖分子也可以自由透过 3 半透膜两侧溶液的浓度相等时 单位时间内水分子数 渗入 渗出 故液面不会升高 二 动物细胞的吸水和失水 细胞膜小于大于等于三 植物细胞的吸水和失水1 液泡细胞液细胞膜液泡膜细胞质2 作出假设设计实验进行实验分析结果 得出结论表达交流进一步探究3 小于大于预习检测 b c a b 学习目标 1 举例说出细胞膜是选择透过性膜2 尝试提出问题 作出假设3 进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计 第1节物质跨膜运输的实例 水分子 或其他溶剂分子 透过半透膜的扩散 称为渗透作用 讨论 1 漏斗管内的液面为什么会升高 2 如果用一层纱布代替玻璃纸 漏斗管内的液面还会升高吗 3 如果烧杯中不是清水 而是同样浓度的蔗糖溶液 结果会怎样 探究点一细胞的吸水和失水 1 观察渗透示意图并思考 1 渗透现象的发生需要满足什么条件 2 半透膜与选择透过性有何区别 具有半透膜 膜的两侧具有浓度差 半透膜 根据分子大小进行选择 不具有生物活性选择透过性膜 根据是否是细胞所需要的物质 具有生物活性 动物细胞能发生渗透现象吗 为什么 可以 细胞膜相当于半透膜 细胞质基质与外界溶液有浓度差 2 植物细胞的吸水和失水 细胞膜 细胞质 液泡膜 原生质层 细胞壁 液泡 植物细胞壁是全透性的 相关资料 细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液 细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层 细胞液 科学探究步骤 提出问题 作出假设 设计实验 原生质层是一层半透膜吗 原生质层相当于一层半透膜 设计方案 预期结果 植物细胞的吸水和失水 设计思路 将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中 观察液泡 原生质层及细胞大小的变化 再浸润在清水中 观察其大小的变化 预期实验的结果 由于原生质层相当于一层半透膜 水分子可以自由通过 而蔗糖分子则不能通过 因此在蔗糖溶液中 植物细胞的中央液泡会 细胞 在清水中植物细胞的液泡又会 细胞 缩小 皱缩 变大 膨胀 认真思考 归纳 用自己的语言来描述 科学探究步骤 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 原生质层是一层半透膜吗 原生质层相当于一层半透膜 设计方案 预期结果 按预定方案进行实验 植物细胞的吸水和失水 进行实验 注意事项 1 选材 制作洋葱鳞片叶表皮细胞时 选用外表皮还是内表皮 为什么 2 制作好临时装片后 如何将洋葱鳞片叶所处的水环境更换为蔗糖环境 或者将蔗糖环境更换为水环境 选用洋葱鳞片叶外表皮细胞 有紫色大液泡 易观察现象 从盖玻片的一侧滴入蔗糖溶液 在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引 反复几次 要求 一 分工合作 体验小组合作的快乐 1 一位同学负责显微镜的调试2 其他同学负责制作装片进行观察3 将观察到的细胞图像画在学案中二 材料及用具 显微镜一台 载玻片和盖玻片各1个 蔗糖溶液和清水各一瓶 镊子一把 洋葱鳞片叶1块 植物细胞的吸水和失水 细胞液浓度小于外界溶液浓度时 细胞液浓度大于外界溶液浓度时 质壁分离 质壁分离复原 细胞失水 细胞吸水 洋葱紫色表皮 液泡 间隙 充满外界溶液 思考 1 你知道这里的 质 与 壁 分别指什么吗 2 植物细胞发生质壁分离的内因和外因是什么 3 在质壁分离及复原的过程中 细胞液浓度的变化趋势如何 质 指原生质层 壁 指细胞壁 外因 外界溶液浓度大于细胞液浓度 内因 由于原生质层比细胞壁的伸缩性大 当细胞不断失水时 原生质层就会与细胞壁逐渐分开 从而发生质壁分离 质壁分离 细胞液浓度变大复原 细胞液浓度变小 科学探究步骤 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 分析结果 原生质层是一层半透膜吗 原生质层相当于一层半透膜 设计方案 预期结果 按预定方案进行实验 分析实验结果 得出结论 植物细胞的吸水和失水 原生质层相当于半透膜 实验结论 洋葱紫色表皮 科学探究步骤 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 分析结果 表达与交流 原生质层是一层半透膜吗 原生质层相当于一层半透膜 设计方案 预期结果 按预定方案进行实验 分析实验结果 得出结论 总结 写实验报告并适当交流 植物细胞的吸水和失水 进一步探究 进一步探究 1 若用人的口腔上皮细胞或动物细胞代替洋葱表皮细胞 重复以上实验 会出现质壁分离现象吗 2 如果滴加的是90 的蔗糖溶液 质壁分离与复原实验会成功吗 3 总结质壁分离发生的条件 不会 口腔上皮细胞无细胞壁 高浓度的蔗糖溶液导致植物细胞严重失水而死亡 不可能发生质壁分离复原 具有大液泡和细胞壁的活细胞 二 物质跨膜运输的其他实例实例一 1 水稻培养液中的钙 镁两种离子浓度为什么会增高 是不是水稻不吸收反而向外排出呢 2 不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗 1 在培养过程中 水稻吸收水分及si4 离子较多 吸收ca2 mg2 较少 结果导致水稻培养液里的ca2 mg2 浓度增高 2 在番茄的培养液中 ca2 mg2 的浓度下降 而si4 的浓度升高 证明番茄吸收的ca2 mg2 比si4 多 3 不同作物对无机盐的吸收是有差异的 根据资料分析 结论 物质 如碘 的跨膜运输并不都是和水一样顺相对含量梯度的运输的 物质跨膜运输的其他实例二 20 25倍 人体甲状腺滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的能力 250mg l 血液中碘的浓度 i 水分子的运输是顺相对含量梯度的 其他物质的跨膜运输也是这样的吗 由此你能得出什么结论 水分子跨膜运输是顺相对含量梯度 即低浓度到高浓度 其他物质的跨膜运输并不都是这样 这取决于细胞生命活动的需要 其中水分子可自由通过 一些离子和小分子也可通过 而其他的离子 小分子和大分子则不能通过 细胞对物质的吸收是有选择的 结论 细胞膜不仅是半透膜还是选择透过性膜 1 将人体血液置于0 9 食盐溶液中 制成装片后 用显微镜观察 可发现红细胞呈 a 质壁分离b 正常状态c 细胞膜破裂d 细胞皱缩 田间一次施化肥过多 作物会变得枯萎发黄 俗称 烧苗 其原因是 a 根细胞从土壤中吸收的养分过多b 根细胞不能从土壤吸水c 根系不能将水向上运输d 化肥堵塞导管 使植株缺水 巩固练习 b b 在浓蔗糖溶液中发生了质壁分离的植物细胞 其原生质层与细胞壁之间充满了 a 清水b 细胞液 c 浓蔗糖溶液d 细胞外液 若某细胞间隙的浓度为 细胞液的浓度为 细胞质基质的浓度为 当该细胞缺水萎蔫时 三者之间的关系是 a b c d c b 5 食醋中的醋酸分子是活细胞所不选择的小分子物质 蔗糖是不被选择的大分子物质 用食醋和蔗糖可将鲜蒜腌制成糖醋蒜 这是因为 a 醋酸和蔗糖分子均存在于活细胞间隙中b 醋酸和蔗糖分解后被细胞吸收c 腌制时间长 两种物质缓慢地渗入细胞内部d 醋酸杀死细胞 使细胞膜失去选择透过性 d 反馈练习 1 水分子进出细胞 取决于 a 细胞的种类b 细胞的大小c 细胞内外液体的浓度差d 细胞膜上蛋白质分子的多少2 一个成熟植物细胞 其渗透系统是指 a 细胞壁 细胞膜 细胞质b 细胞膜 液泡膜 液泡c 原生质层 细胞液d 细胞膜 细胞质 细胞液 c c 3 将一张洋葱鳞片叶放在某一浓度的蔗糖溶液中 制成装片 放在显微镜下观察 有3种状态细胞 如下图 你认为这3个细胞在未发