幼儿园大班主题教案：我会包饺子(四篇).docx

教学资料参考范本幼儿园大班主题教案：我会包饺子(四篇)目录：幼儿园大班主题教案：我会包饺子一幼儿园大班主题教案：我和小鸟作朋友二幼儿园大班主题教案：我国的珍稀动物三幼儿园大班主题教案：我当哥哥姐姐四- 1 -幼儿园大班主题教案：我会包饺子一【活动目的】1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。2、感受集体劳动的快乐。【活动过程】1、准备阶段：(30分钟) 肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个，小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。 各班小朋友在老师的指挥下，在各自教室用桌子组合操作台，小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操包饺子，为即将开始的包饺子活动营造气氛。 生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)分配给各班，小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶，老师把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的监督下淘洗干净。(此过程老师应组织得有趣。如：有关芹菜颜色、生长地面地上、葱姜的气味、菜叶的收集和处理，小朋友选出监督员监督干活的质量等。) 生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。2、拌馅阶段：(10分钟)生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度，酱油为调色，好看、增强食欲)(地点：活动室)3、擀面皮阶段：(30分钟)、(与包饺子同步进行)生活老师和班级老师进行分工，擀面杖，切成小面团。老师先示范，请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点：活动室)(开始前，请班级老师给小朋友们洗手)4、包饺子阶段：(50分钟)生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次)，班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级老师进行示范，小朋友依示范进行包饺子。(评出包得又快又好的饺子，对小朋友进行奖励，奖小礼品一份)(各班根据自己班级包的饺子进行数数)(地点：各班教室)5、水煮阶段：(30分钟)生活老师集中包好的饺子，放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺，共三遍，至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。6、吃饺子阶段：生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中，老师进行配餐，请小朋友们品尝自己包的饺子。(此阶段气氛应更为活跃：这是谁包的饺子?盛的数量?)四、回顾：下午上课后，请小朋友们进行讨论包饺子的过程，老师总结。3 / 9幼儿园大班主题教案：我和小鸟作朋友二活动由来：最近，我带领孩子到户外散步的时候，发现幼儿对小鸟特别感兴趣，于是我们班开展了以鸟为主题的系列教育活动。活动目标1、知道的种类和。2、展幼儿的语言表达能力。3、发展幼儿的动手能力。4、培养幼儿的环保意识。利用墙角创设“问题板”。1、你都喜欢哪些鸟?2、你知道他们都叫什么名字吗?3、你知道世界上最小的鸟是什么鸟?4、你知道世界上最大的鸟是什么鸟?5、应该怎样爱护小鸟保护我们的环境?6、怎样和小鸟作朋友?利用废旧材料和彩色卡纸做几只小鸟布置在墙上，背景为蓝天草地和大树，在草地上有许多小朋友和小鸟玩耍。老师、家长及幼儿搜集的有关小鸟的图片、图书、玩具展示出来。图书区：幼儿将加重自己最喜欢看的各种鸟类图书拿来放到图书区。美工区：投放乒乓球、小药丸、彩色卡纸、皱纹纸、电光纸、以及废旧纸板等材料，供幼儿制作各种立体鸟类手工作品。利用家园联系册向家长展示主题活动的目标、网络图、活动内容等相关资料。提出：请家长在周末带幼儿去图书馆看图书，到动物园观察鸟类。为幼儿讲解常见的鸟类的特征。展示各种各样的鸟类的图片资料。鸟类玩具制作：小鸟折纸、立体小鸟健康：爱护小鸟保护环境爱护自己计算：小鸟的种类5 / 9幼儿园大班主题教案：我国的珍稀动物三【活动目标】1、了解几种常见珍稀动物的名称、典型特征、生活习性，理解“珍稀”的含义。2、让幼儿学会观察动物的外部特征，提高幼儿的思维水平和合作意识。3、培养幼儿有爱动物的情感和保护珍稀动物的意识。【重点难点】活动重点：理解珍稀的含义，了解常见珍稀动物的外部特征和生活习性。活动难点：培养幼儿对动物的情感，教会幼儿要热爱动物和保护动物。【活动准备】收集常见珍稀动物的图片、资料以及相关视频。【活动过程】一、设疑导入，激发幼儿的兴趣。师：“小朋友们，你们喜欢动物吗?你们都知道哪些动物啊?(幼儿较易回答)那你们知道什么是珍稀动物吗?”今天我们就一起来学习珍稀动物。二、师幼互动。1、理解“珍稀”的含义：地球上有许多可爱的动物，像我们常见的有狗，猫、兔子等等，但有些动物却非常稀少，我们就称这些动物为“珍稀动物”。2、师：“现在小朋友们都知道珍稀动物的含义了，那你们知道我国有没有珍稀动物呢?有的话又有哪些呢?”3、师：“谁愿意介绍一下你所知道的珍稀动物，它是什么样的呢?”4、老师出示常见的几种珍稀动物(大熊猫、金丝猴、藏羚羊、丹顶鹤、东北虎)的图片。5、师：“小朋友们看，图片上的是哪种( )珍稀动物啊(大熊猫)，它是什么样的呢?(体型肥硕似熊，头圆尾短，头部和身体的毛色黑白相间分明。)”6、师：“你们喜欢大熊猫吗，为什么呢?我国经常将大熊猫送给外国友人，你们知道这又是为什么吗?”(教师介绍：大熊猫师我国的国宝，是我国送给外国友人的珍稀动物，是友谊和和平的一种象征。)7、教师具体介绍金丝猴，藏羚羊、丹顶鹤、东北虎的外部特征及其生活习性，并出示相应的图片。8、师：“今天我们学了很多珍稀动物，那小朋友们最喜欢哪种珍稀动物，为什么呢?9、师：“小朋友们知道为什么珍稀动物变得“珍稀”吗?10、师：我们应该怎样保护这些珍稀动物呢?小朋友们又应该怎么做才能不让它们受到伤害呢?、教师和幼儿一起观看视频、录像，让幼儿知道全国人民都在努力的保护这些珍稀动物，激发幼儿对动物的爱护和怜悯之心。三、教师提问。1、今天我我们认识了许多珍稀动物，那“珍稀”是什么意思呢?2、我国有珍稀动物吗?今天老师介绍了哪几种珍稀动物?3、我国的国宝是什么，它是什么样的，有哪些特征吗?4、金丝猴、丹顶鹤、藏羚羊、东北虎又是什么样的呢?四、活动总结。1、教师小结：这些珍稀动物都受到国家和人民的保护，否则就像恐龙一样早已灭绝，我们就再也不能见到它们了，因此我们一定要好好的保护它们，让他们快乐健康的生活在地球上。2、巩固练习。(1)教师出示图片，让幼儿回答，并介绍他们所知道的。(2)让幼儿画出今天所学的珍稀动物，进一步加深印【活动延伸】鼓励幼儿收集我国其他珍稀动物的图片，共同布置“珍稀动物”图片展。8 / 9幼儿园大班主题教案：我当哥哥姐姐四生活活动：1、进一步引导幼儿熟悉新活动室、寝室、盥洗室等，认识新的标志，提醒幼儿遵守新的常规。2、鼓励幼儿主动结交新朋友，享受与新朋友一起游戏的乐趣。集体教学活动：我是大班值日生活动目标：1、明确大班值日生的分工，劳动内容及工作顺序。2、知道应该认真做值日，有任务意识和责任感。活动准备：1、建立自然角、动物角。2、餐具、文具、值日表、气象记录表等。活动过程：1、组织幼儿回忆中班值日内容，讨论大班值日内容。2、逐一讨论各组值日内容、工作顺序即怎样做。教师做示范。3、按组分工，确定任务和职责。4、出示值日表，向幼儿介绍怎样使用。5、值日生上岗：气象员记录天气并向小朋友预报;饲养员喂养