真核生物医学PPT.ppt

没有真正的细胞核 无核膜包裹核区DNA裸露原始单细胞生物 原核生物的特征 古生菌细菌放线菌蓝细菌支原体立克次氏体衣原体 原核生物的种类 古生菌 产甲烷细菌大多数嗜极菌 细菌 一般结构 缺壁细菌 细菌细胞壁的结构 特殊构造 G 细菌和G 细菌 缺壁细菌 Cellwalldeficientbacteria 放线菌 是一类具有丝状分枝细胞的G 细菌 与细菌的不同之处 蓝细菌 是一类分布广 形态多样 无鞭毛的G 的大型原核生物 含叶绿素a 能进行产氧性光合作用 蓝细菌细胞的几种特化形式 异形胞 固氮功能 静息孢子 休眠细胞 链丝段 繁殖功能 内孢子 繁殖功能 支原体 立克次氏体 衣原体 主要营细胞内寄生 G 的小型原核生物 支原体无细胞壁 能在无生命培养基上生长繁殖 立克次氏体是专性寄生在真核细胞内 是引起斑疹伤寒的病原体 宿主为虱子 跳蚤 人 鼠等 衣原体在真核细胞内营专性能量寄生 生活史独特 1 衣原体进攻宿主细胞 2 原体通过吞噬作用进入宿主细胞 3 转变为始体 4 始体繁殖 5 转变为原体 6 原体释放 立克次氏体 支原体 衣原体与细菌和病毒的比较 第二章真核微生物的形态和构造 第一节真核微生物概述 定义 P45 细胞核具有核膜能进行有丝分裂细胞质内存在多种细胞器 比较项目细胞大小细胞壁细胞膜细胞质细胞核鞭毛生理特性繁殖方式 一 真核与原核微生物比较 P46 二 真核微生物的主要类群 显微藻类 衣藻 小球藻原生动物 眼虫 草履虫 变形虫菌物界粘菌 介于动物和真菌之间的一类生物假菌 与植物病害有关的一些菌真菌 是最重要的真核微生物 真菌的特点 P47 无叶绿素 不能进行光合作用一般具有较发达的菌丝体 细胞壁多为几丁质 营养方式为异养吸收性 孢子繁殖 无性孢子或有性孢子 陆生性较强 真菌的种类 单细胞真菌 酵母菌丝状真菌 霉菌大型子实体真菌 蕈菌 三 真核微生物的形态和构造 真核微生物的细胞构造 比原核细胞大 结构复杂 细胞器功能专一 一 细胞壁成分 多糖和少量的蛋白质和脂类 三 真核微生物的细胞构造 低等真菌 纤维素为主高等陆生真菌 几丁质酵母菌 葡聚糖 一 细胞壁成分 二 细胞膜 三 鞭毛与纤毛 构造 9 2 型鞭杆 伸出细胞外基体 嵌埋在细胞膜上过渡区 两者相连的部分 鞭杆的横切平面图 9 2 型 鞭杆的横切平面图 9 2 型 中央微管 动力蛋白臂 微管连丝蛋白 微管鞘 放射辐条 放射辐条头 A亚纤维 B亚纤维 四 细胞核 Nucleus 细胞遗传信息的贮存 复制和转录的主要部部位外形固定 呈球形或椭圆体状 有核膜包裹由核膜 染色质 核仁和基质等构成 五 细胞质和细胞器 1 内质网和核糖体 真核生物核糖体 原核生物核糖体 80S 大亚基 60S 小亚基 40S 18SrRNA 30 5种核糖体蛋白 28SrRNA5 8SrRNA 40 5种核糖体蛋白 沉降系数 sedimentationcoefficient S 定义指单位引力场中生物大分子下沉的速度 单位厘米 秒 达因 克 2 线粒体 Mitochondria 是进行氧化磷酸化反应的重要细胞器 其功能是把蕴藏在有机物中的化学潜能转化成生命活动所需的能量 ATP 3 叶绿体 Chloroplast 一种有双层膜包裹 能转化光能为化学能的绿色颗粒状细胞器 只存在于绿色植物 包括藻类 中 具有进行光合作用的功能 4 高尔基体 Golgiapparatus 是合成 分泌糖蛋白和脂蛋白及对某些无生物活性蛋白质原进行酶切加工的细胞器 是协调细胞生化功能和沟通细胞内外环境的重要细胞器 在真菌中 目前发现高尔基体仅限于腐霉等少数低等真菌中 5 溶酶体 Lysosome 6 微体 Microbody 第二节酵母菌 酵母菌特点 个体一般以单细胞状态存在 多数营出芽生殖 能发酵糖类产能 细胞壁常含甘露聚糖 常生活在含糖量较高 酸度较大的水生环境中 酵母菌是一个通俗的名称 一般泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌 酵母菌与人类的关系 1 人类的第一种 家养微生物 3 生产单细胞蛋白 SCP singlecellprotein 4 基因工程中用于表达外源蛋白的最好的模式真核微生物 2 制成生化药物和试剂 一 细胞的形态构造 1 形态大 一般呈圆形 卵圆形 柱形或柠檬形等酿酒酵母 2 5 10 4 5 21 m 2 构造 细胞壁 P54 主要成分 酵母纤维素呈三明治状外层 甘露聚糖中间 蛋白质内层 葡聚糖可被蜗牛酶水解 细胞膜 P54 主要成分蛋白质 50 类脂 40 糖类 细胞核 吉姆萨染色可观察到核内的染色体酿酒酵母 S cerevisiae 是第一个测出的真核生物基因组序列 由17条染色体组成 大小为12 052Mb 6500个基因含有60 100个 2 m质粒 二 酵母菌的繁殖方式和生活史 1 几个名词 芽痕蒂痕 真酵母和假酵母真菌丝和假菌丝 2 酵母菌的繁殖方式 芽殖 各属酵母都存在 裂殖 裂殖酵母属 节孢子 地霉属 掷孢子 掷孢酵母属 厚垣孢子 白假丝酵母 产无性孢子 无性 有性 产子囊孢子 酵母菌的繁殖方式 酵母菌的无性繁殖方式 产子囊孢子两个性别不同的细胞伸出管状突起接触 细胞融合 质配 核配 减数分裂 酵母菌的有性繁殖方式 3 酵母菌的生活史 1 营养体既可以单倍体也可以二倍体形式存在 S cerevisiae 2 营养体只能以单倍体形式存在 Schizosaccharomycesoctosporus 3 营养体只能以二倍体形式存在 Saccharomycodesluduwigii 三 酵母菌的菌落 与细菌菌落相似较湿润 较光滑 容易挑起 正反面颜色一致等 但其菌落比细菌大 厚 外观较稠 较不透明 颜色比较单调 酒香味 酵母菌菌落 第二节霉菌 mould 是丝状真菌的俗称 特点不能进行光合作用 以孢子进行繁殖 具有发达的菌丝体和各种子实体构造 营养方式为分解吸收型 扮演有机物分解者的角色 细胞壁的主要成分为几丁质 陆生性较强 一 霉菌与人类的关系 工业应用 酶制剂 各种传统食品的生产 工业产品的霉变 动植物病害 黄曲霉毒素 基础理论研究 粗糙脉孢菌和构巢曲霉都是微生物遗传学研究的良好实验材料 一 菌丝 Hypha 的形态和构造 菌丝是霉菌营养体的基本单位 其直径通常为3 10 m 与酵母菌相似 根据菌丝中是否存在隔膜分为 无隔菌丝Mucor Rhizopus等低等真菌 有隔菌丝Aspergillus Penicillium等高等真菌 霉菌的菌丝 无隔菌丝有隔菌丝 霉菌的菌丝体 营养菌丝气生菌丝 两类菌丝体在长期进化过程中特化成与功能和环境相适应的构造 1 营养菌丝体的特化形态 1 吸收养料 假根和吸器 假根 吸器 附着胞 附着枝 2 附着 附着胞和附着枝 1 营养菌丝体的特化形态 匍匐枝 3 延伸 匍匐枝 1 营养菌丝体的特化形态 菌核 1 营养菌丝体的特化形态 4 休眠 菌核和菌索 1 营养菌丝体的特化形态 5 捕食线虫 菌环和菌网 菌环 菌网 2 气生菌丝体的特化形态 气生菌丝体特化成各种形态的子实体 简单复杂子实体具有一定形状和构造 子实体中产无性或有性孢子 1 结构简单的子实体 担孢子生长在担子的前端 有小梗与担子相连 成熟的担孢子由小梗弹射散出 担子萌发后形成初级菌丝 2 结构复杂子实体 产无性孢子 分生孢子器分生孢子座分生孢子盘 分生孢子座 2 结构复杂子实体 产有性孢子 闭囊壳子囊壳子囊盘 菌丝体在液体培养时的形态 菌丝球均匀地悬浮在培养液中有利于氧的传递和营养物质的运送 三 霉菌的繁殖方式 分生孢子 厚壁孢子 卵孢子 子囊孢子 接合孢子 担孢子 孢囊孢子 有性孢子 游动孢子 无性孢子 孢子繁殖 无性孢子种类 分生孢子的形状 有性孢子的种类 腐霉属 Pythium 卵菌纲毛霉属 Mucor 接合菌纲根霉属 Rhizopus 接合菌纲脉孢霉属 Neurospora 子囊菌纲曲霉属 Aspergillus 半知菌纲青霉属 Penicillium 半知菌纲 四 霉菌的代表属 卵菌 Pythium 接合菌 Mucor 接合菌 Rhizopus 子囊孢子的形状 五 霉菌的菌落 P63 青霉 六 微生物菌落特征比较 P59 第四节大型真菌 蕈菌 指能形成大型肉质子实体的真菌 包括大多数担子菌类和极少数的子囊菌类 担子菌纲的真菌很少进行无性繁殖 蕈菌资源十分丰富 可供食用的种类2000多种 已利用的400种 进行人工栽培的50种 由担孢子萌发形成的菌丝 其细胞内含有一个细胞核 在整个生活史中占据的时间短 蕈菌的发育过程 双核菌丝 二级菌丝 由性别不同的一级菌丝发生接合后 只进行质配 不进行核配所形成 双核的次生菌丝常以锁状联合的方式来增加细胞的个体 次生菌丝占据生活史的大部分时期 单核菌丝 一级菌丝 蕈菌的发育过程 三级菌丝双核菌