琼中县特色产业发展现状及对策.docx

衍 1)孙继华 2)杨(1中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所/农业部华南作物基因资源与种质创制重点开放实验室海南儋州 571737;中国热带农业科学院科技信息研究所海南海口2571101)摘 要 结合琼中县地理位置尧 气候条件等地域状况袁 阐述琼中县 11 种主要农业产业发展的现状及其产业特点袁 简要介绍各乡镇自主发展的特色产业情况遥 针对琼中县农业产业发展状况袁 提出巩固与提升绿色农业尧 着力建设琼中农业产业品牌的建议遥关键词 琼中 曰 地域优势 曰 特色产业 曰 发展建议分类号 F304Present Situation of Characteristic Industries in Qiongzhong County andDevelopment MeasuresYANG Yan1) SUN Jihua2)(1 Tropical Crops Genetic Resources Institute / Ministry of Agriculture Key Laboratory of Crop Gene Resources and Germplasm Enhancement in Southern China, CATAS, Danzhou, Hainan 571737, China曰2 Institute of Information and Technology, CATAS, Haikou, Hainan 571101)Abstract The development status and characteristics of 11 major agricultural industries in Qiongzhong city were described in detail combining the geographical location and climatic conditions. In addition, the characteristic industries of every town were also briefly introduced in this paper. According to thedevelopment status of agricultural industries, the suggestions which can contribute to consolidating thegreen agriculture and building agricultural industry brands in Qiongzhong were proposed.Qiongzhong ; geographical advantage ;characteristic industry ; development proposalsKeywords围绕 野在保护中发展袁 在发展中保护冶 的经济海南省中部生态核心区袁 是海南万泉河尧 南渡江尧昌化江的三 江之源遥 野九分山 尧 半 分水 尧 半分田冶发展总体原则袁 遵循提升绿色农业 尧业尧 发展生态旅游业尧 传承黎苗文化尧做优绿色工建设生态县为其典型性的地貌特点遥琼中县是典型的山区农业城的总体思路袁 海南省琼中县农业产业发展应走产业化尧 组织化尧 品牌化尧 专业化尧 生态化尧 循环化县尧 少数民族自治县和国家扶贫开发工作重点县袁聚居着 20 多万黎尧 苗尧 汉同胞袁 其中农业人口 10.8的绿色农业现代化道路袁 优化产业结构袁夯实产业万人1遥 属于热带季风性气候袁 雨水充沛袁气候温和袁 有独特的山区气候特点袁 年平均温度 22.5袁年最高温度 33袁 年平均最低温度 12.8袁 昼夜基础袁 壮大县域综合经济实力袁提高传统特色产业的效益袁 促进新型特色产业健康尧 可持续发展遥温差大于 10遥土地总面积 2 704.66 km2耕地面袁1琼中县地域概况琼中黎族苗族自治县(以下 简称 野琼 中县 冶 )地处积 0.86 万 hm2(不含 农 垦 )袁 占土地总面积的 3.19%袁其中水(旱 )田面积 4 594.8 hm2袁 按 2011 年农业人口 收稿日期院 2013-08-29曰 责任编辑/兰 莹曰 编辑部 E-mail: 遥- 95 -2013 年 10 月第 33 卷第 10 期热带农 业科学10.08 万人计算袁人均耕地 0.07 hm2地属海南生琼中县槟榔产业的发展特点院一是槟榔属于粗曰态核心区袁 森林覆盖率达 83.74%袁 全县林业用地放粗管产业袁 该县气候适宜袁 全县槟榔几乎全是农民自发种植袁 已形成一定的规模曰 二是受到土地资源的限制袁 槟榔种植趋于饱和曰 三是槟榔单产待提高袁目前各乡镇都进行了不定期的槟榔管理技术培训遥2.3绿橙产业2.3.1基本情况25.3 万 hm2袁 占土地总面积的 93.6%袁 其中天然林10.5 万 hm2袁 人工林 14 万 hm2(林改发 证面积 8.3 万hm2)袁其它 0.77 万 hm2曰 建设用地和道路尧 河流尧水利等0.88 万 hm2袁 占土地总面积的 3.3%2遥2琼中县特色产业发展基本情况与特点目前袁 全县有 11 种农业特色产业袁近几年来袁琼中绿橙陆续获得海南省优质农产其中发展品荣誉尧 国家农业部无公害农产品认证尧国家绿色食品认证称号遥 2008 年袁 琼中绿橙批准成为国家地较好的有橡胶尧 槟榔曰 发展中等的有养猪业尧 养蜂理标志保护产品遥 截至 2012 年底袁业尧 养鹅业曰 具有发展潜力的有养鱼业曰需巩固和琼中绿橙种植面积达 0.11 万 hm2袁 收获面积 0.09 万 hm2袁加强的产业有琼中绿橙尧 种桑养蚕尧 野菜篮子冶工产 量6 550 t袁 产值 2 620 万元袁 占县农业总产值 1.82%遥2.3.2特点程曰 发展出现阻力的产业有灵芝尧 铁皮石斛曰农民自主发展的特色产业有益智尧 裸花紫株等3-5遥2.1橡胶产业2.1.1基本情况截至 2012 年底袁琼中绿橙皮薄而绿袁汁多且甜等优点已经成为琼中县一个标志性品牌 袁 该产业属于高投入高产出的产业,管理技术要求比较高遥2.4养蜂产业2.4.1基本情况2012 年袁 琼中蜂蜜批准成为国家地理标志产 品遥 目前袁 该县共养蜂 27 882 箱袁 产量 45 t袁 产琼中县橡胶种植面积达到 2.2万 hm2袁 收获面积 1.55 万 hm2袁 产量 1.45 万 t袁 单株产量 2.21 kg/株(按每 667m2 种 33 株计 )袁产值 32 386万元袁 占农业总产值 23.24%袁献率为 50.35%遥2.1.2特点琼中县橡胶产业发展的特点有 2 点院对农业总产值的贡值 450 万元遥 全县农民养蜂专业合作社 11 个袁业协会 7 个袁 大大促进了养蜂产业的发展壮大遥2.4.2特点蜂一是农民对种植橡胶的热情高涨袁 种植面积逐年增加袁 但是受到土地限制袁 琼中县橡胶种植趋于饱和曰年来各乡镇加大橡胶管理及开割培训力度袁二是近例如黎近年来袁 主管部门狠抓养蜂技术培训袁农民养蜂技术不断提升袁 存活率比前几年高袁加之养蜂需母山镇的场镇共建袁 营根镇聘请 16 名橡胶辅导员到儋州橡胶研究所学习橡胶管理技术袁 农综办尧 农技中心等单位不定期下到乡镇举办橡胶管理和割胶要劳动力少袁 经济效益高袁 农民养蜂积极性高涨遥但由于该县的花期主要集中在 15 月袁 花期不长袁进入 10 月份必须要移蜂去文昌琼海一带椰子树较技术培训班的举措袁大大提高了琼中县农民橡胶的多的地区或者用糖和花粉等来饲养袁过快发展遥2.5灵芝产业2.5.1基本情况琼中县本地野生灵芝品种较多袁故不利于过大管理技术和橡胶的单产遥 琼中县橡胶产业还有很大的发展空间袁 目前袁有收获遥2.2槟榔产业2.2.1基本情况种植的橡胶有一半的面积还没气候较为适合种植灵芝袁 但到目前为止袁 琼中县只剩下营根镇湴截至 2012 年底袁 琼中槟榔种植面积达 9 280 hm2湾村委会新丰村小组种植约 0.21 hm2 的灵芝袁较小袁 对琼中县农业的贡献率较低遥2.5.2特点琼中县灵芝产业发展的特点院 一是种苗供应不足袁 灵芝种苗的培育基质需要三角枫等野生树种袁产值袁收获面积 4 886 hm2袁 产量 15 855 t袁产值 28 380 万元袁 占农业总产值 19.69%袁率为 43.76%遥2.2.2特点- 96 -对农业总产值的贡献杨衍 等琼中县特色产业发展现状及对策2.8.2特点琼中县生猪饲养以农民专业户和散户尧 私营养 猪场尧 国营养猪场为主遥 一是技术力量弱袁 生产水而砍伐三角枫触犯林业的相关规定袁一定条件下制约了该产业的发展曰 二是管理技术水平较低袁 前期投入较大袁 除了原先扶贫的种苗外袁 农民缺乏积极的投入曰 三是缺乏花粉采集技术袁不到利用遥2.6铁皮石斛产业2.6.1基本情况有价值的花粉得平低袁 表现在存栏数高而出栏率低曰二是出栏肉猪胴体重偏低曰 三是胴体脂肪率高而瘦肉率低曰四是饲养规模小袁 品种质量差曰 五是药残严重袁 肉质欠佳曰 六是粪便排放袁 污染环境遥2.9养鹅产业2.9.1基本情况2012 年扶贫鹅苗 3.85 万只袁 预计饲养量 8.7以公司农户的模式在湾岭大墩上截至目前袁村 种 植 1.3 hm22009 年 底 在 红毛 镇 什寒村 种 植袁0.32 hm2袁 宝元堂有限公司在产业园种植 0.13 hm2袁万只遥 目前袁 养鹅业上规模只有 3 家袁营根加钗新村种植 0.4 hm2 和什通村种植 0.4 hm2分别为红毛袁全县共计种植 2.6 hm2镇的天富鹅业尧和平镇的堑对村养鹅合作社(目前存遥2.6.2特点该产业属高投入 高产出产业袁栏 2 300 只 )和林田新安一村成立富安养殖专业合作社在槟榔园地里养殖白鹅 1 500 只袁 阉鸡 1 800 只遥2.9.2特点琼中县养鹅产业发展的主要特点院 一是饲养管理技术落后曰 二是重药物治疗袁 轻预防工作曰 三是前期投入比较大 袁 每公顷约需 要投入 150 万元左右袁管理要求高袁 风险大遥 管理期需要 18 个月袁 前期管理时间较长袁 3 年后才有效益遥 成本回收期长袁在一定程度上影响了农户种植热情遥2.7种桑养蚕业2.7.1基本情况见效慢袁盲目滥用药物袁 免疫接种不合理曰四是养鹅业规模以上的养殖户少袁 等靠要思想比较严重遥散户养殖扶贫多少养多少袁 并没有扩大养殖的意识遥2.10养鱼产业2.10.1基本情况全县桑园种植面积 790 hm2预计 2012 年蚕茧产值 256.64 元/袁产量 99.38 t袁 产值 304.1 万元袁667 m2袁 占农业总产值的0.21%袁2012 年袁全县渔业养殖面积 890 hm2所占比重较小遥养殖罗袁2.7.2特点琼中县养蚕业的发展特点院非鱼 500 hm2袁 精养鱼塘 216 hm2袁 有两家投料公司袁渔业产量达 5 460 t袁一是单户种植桑树每公顷水面养殖面积产量约5.85 t遥 该 县 淡 水 品 种 较 多有 红 面 军 鱼 尧 大 鳞白 鲢尧 花鳗鲡尧 细 尾白甲鱼(即 石 鲮 鱼 )尧 鲫鱼尧 河虾 尧龟类等遥2.10.2特点水(旱 )田面积少(不 足 0.2 hm2经济效袁 不 能连 续 养蚕 )袁益较低曰 二是蚕房不足袁 该县很多蚕房都是政府出资建房袁 投入有限曰 三是政府的监督力度不够袁 公司提供的蚕苗不足遥 以一张蚕苗为例袁在相同的管理条件下袁 有的乡镇养出的蚕茧量 4045 kg袁而琼中县养鱼产业发展的主要特点院一是水域环有些乡镇只有 230 kg曰 四是蚕苗质量不保证袁 每年的第 1214 批都会有大批蚕苗死亡曰 五是蚕苗境污染严重袁 生物多样性丧失曰 二是缺乏新品种尧新技术的引进和培育曰 三是水产动植物病害频发袁预防和研究力量薄弱曰 四是过度捕捞袁 特别是电尧炸和毒鱼造成生态失衡袁 使得本地渔业资源枯竭曰 五是养殖产业化水平不高袁 市场竞争疲软曰 六是水 产科学技术含量低袁 人才储备不足遥发放不及时袁 有时推迟了将近 20d 才供蚕苗袁成桑叶老化袁 蚕茧质量下降遥2.8养猪产业2.8.1基本情况造琼中县地方 养猪大 户共 79 户 遥截至 2012 年2.11野菜篮子冶工程底 袁 该是县生猪饲养量 16.77 万头袁 出栏量 9.662.11.1基本情况截至 2012 年底袁 蔬菜种植面积达 1.6 万 hm2万头袁 肉产量 7 947 t袁 产值 16 065 万元袁总产值 11.14%遥占农业袁产量 1.1 万 t袁单产 458 kg/667 m2产值 3 520 万- 97 -袁2013 年 10 月第 33 卷第 10 期热带农 业科学元袁 占农业总产值 2.44 %袁33.7尧87.5 和 27 hm2对农业总产值的贡献率遥为 0.36%遥 现建大棚蔬菜有 22 hm23.5粽叶黎母山镇根据本乡镇其实际情况袁 依托儋州定袁 分别是湾岭镇的乌石村委会的山尾村 4 hm2营根镇的加钗村委袁会 18 hm2安等地区粽子业的发展袁以南利村委会为试点发动遥2.11.2特点随着橡胶尧农户在橡胶林下种植粽叶遥 目前袁全乡镇粽叶种植面积 80 hm2袁 年产量 629 t袁 产值达 5 万余元遥槟榔和种桑养蚕产业的发展以及人3.6本地山鸡在琼中县和平镇的林田村委会新安一村和中平 镇的上水新村在橡胶园及槟榔园里饲养本地山鸡共6 800 多只袁 已出栏 4 500 多只袁 产值 39 万元遥 主 要销于三亚的各大酒店袁 目前供不应求遥3.7香菇海南琼中山野食用菌科技开发有限公司在营根镇加钗村委会承包 2.3 hm2 的土地种植香菇袁 目前已经在培育种苗袁 未真正投产遥3.8香草兰和可可的种植和平镇针对可利用生产的土地较少的情况袁 为口增长袁 人均土地越来越少袁琼中县自产的蔬菜已不能满足自身的需求遥 一是该县属于山区袁地势不平整不宜于发展大面积的蔬菜种植袁 没有形成一定的规模袁 销路受堵曰 二是基础设施落后袁 技术水平低袁 种植成本也相对高于其他地区曰没有地区优势遥三是种植品种3各乡镇自主发展的特色产业为了提高土地利用率袁自主发展了一些特色产业遥3.1益智各乡镇根据自身的条件益智是琼中县相较于橡胶槟榔后的一大产业袁提高土地的利用率袁 大力发展林下经济作物袁通过目前全县益智种植面积 0.27 万 hm2袁 产量 2 267 t袁参观示范基地尧开展座谈会和实地调研与中国热带产值 5 214 万元遥 该产业已形成一定的规模袁 而且益智是喜阴作物袁 可以种植于橡胶园及生态林内遥 全县种植益智面积超过 200 hm2 的乡镇有 7 个乡镇袁 分别为营根镇尧 和平镇尧 长征镇尧 红毛镇尧 吊罗山农业科学院香料研究所建立合作关系袁 在槟榔树下试种香草兰 0.33 hm2袁 可可 0.53 hm2遥4发展特色产业的建议围绕实施海南中部六市县农民增收和 野国际旅 游岛冶 建设机遇袁 充分发挥琼中县中部山区优势袁乡和上安乡4遥3.2裸花紫株裸花紫株种植的乡镇主要有什运乡和红毛镇遥以市场为导向袁 整合资源袁以农村经济和技术创新2012 年 共种 植 80.6 hm2袁 产 量 150 t袁 产 值 27 万为发展的动力袁 增值名特尧 优特强产业袁 积极推进琼中县农业 产业结构调整袁 加强 其市 场 化尧 产业元曰 红毛镇近年种植裸花紫株 26.2 hm2袁 目前还没琼中县本地成本低适合有产生积极效益遥 该产业属于南药类袁就有很多野生的裸花紫株袁 粗放粗管袁化 尧 科技 化尧 城镇 化 发展的进 程 遥进 一 步 巩固橡 胶尧 槟榔和益智等传统型产业的优势袁充分发挥并本地区农民种植遥 但该产业还不适合大面积的发展袁 主要是目前五指山和白沙都有大面积的种植袁收购加工的制药厂已出现饱和现象遥3.3糖蔗目前袁 琼中县种植糖蔗的乡镇主要有什运乡尧扶强琼中县种植业尧 畜牧业尧 渔业等优势产业袁 确保琼中绿橙尧 琼中蜂蜜品牌壮大发展的前提下袁 多发展几个具有当地优势的品牌袁 完善其服务体系袁增加对上述优势产业的投入袁 努力把琼中县建设成绿色农业经济强县6遥红毛镇和黎母山镇袁 分别种植 56尧 80.6 和 8.7 hm24.1抓优势特色产业袁用农业反哺工业袁产量分别为 5 887 尧 7 262 和 7 956 t遥3.4山兰坡稻目前袁 各特色产业都有专业合作社袁但实际起到带头作用的少之又少遥 应注重培育一批具有市场竞争优势的龙头企业袁 带动和促进全县优势特色产2012 年袁 琼中县种植 182 hm2袁 产量 444 t遥主业的整体发展遥 营造良好的产业发展环境袁充分用要分布在长征镇尧 上安乡和吊罗山乡袁- 98 -分别种植了杨衍 等琼中县特色产业发展现状及对策好尧 用活优势资源袁积极引进国内外农产品加工企主导产业袁 根据琼中县的区域产业尧 特色和功能袁突出抓好 野一村一品冶袁 尽快启动区域主导产业交 易市场尧 专业市场以及大型 生产资料批发 市场建业和营销公司袁 享受国定贫困地区优惠政策袁 通过土地股份合作制等形式袁 集中土地资源袁生产基地和加工企业袁 拉长农业产业链袁附加值遥4.2加强基础设施建设投资兴建增加农业设袁 用城镇化建设来促进特 色农业的发展遥同规划尧 同建设袁 使城镇化尧 市场化同步发展遥做大做强带动力强尧 辐射面广的产业袁 实施品牌战略袁 择近年来袁琼中县逐步完成了各村的通畅工程建优扶优袁 着力打造琼中农产品品牌袁的规模和效益遥扩大优势产业设袁 方便了人民群众的出行遥但还有个别村小组的4.5通村公路还未硬化袁在一定程度上制约了该县农业提高特色产业科技含量袁加快科技兴农步伐的发展袁 特别是一些年老失修的水库鱼塘水渠等应特色农业 及产业发展的 根本出路在 于科技进由专业部门清查维修遥在农业及特色 产业的发展步遥琼中县须健全尧 完善农业科技的推广网络袁加上袁 政府要切实转变职能袁 提高服务基层的水平遥服务方式要从以前包打包唱的命令式做法调整为宏观指导尧 制定规划袁 政策扶持尧 培育市场袁 还要因地制宜袁 制定符合各地域尧 各乡镇的发展规划遥4.3彰显区域特征袁 实现生产专业化快优势特色产业的发展遥要着力加强农业新技术的引进尧 示范和推广袁 提高农业特色产业的影响力和竞争力袁 实现琼中农业产业的全面发展遥 按照 野实际尧 实用尧 实效冶