鲜花美丽又美容[精品资料]

鲜花美丽又美容 -精品资料 本文档格式为 WORD,感谢你的阅读。 最新最全的 学术论文 期刊文献 年终总结 年终报告 工作总结 个人总结 述职报告 实习报告 单位总结 鲜花，姹紫嫣红，芬芳飘溢，令人赏心悦目。入馔后，花香味浓，鲜嫩适口，还有不错的保健美容功效，给人们送来美丽与青春。现介绍几款鲜花美容的食疗谱，供选用。 丁香肘子。用猪肘 1000 克，丁香 3 克，生姜、葱、糖色、鲜汤、黄酒、精盐、味精、湿淀粉各适量。先将肘子用火燎毛、刮洗干净，入水 锅中煮到六成熟，擦干水分，先抹上糖色，改刀成菱形块（皮面不要切通），装入碗中，加入丁香、葱、生姜、黄酒、精盐、味精、鲜汤，上笼蒸至皮软烂，滗出原汁，倒入锅中，用湿淀粉勾芡，浇在肘上即成。该菜的特点是肥而不腻、软烂适口，具有开胃补虚、润肤美容的功效。 代代花萝卜汤。取鲜代代花 10 朵，白萝卜 150 克，胡萝卜 250 克，鲜汤 500 克，黄酒 25 克，葱花 50 克，香菜 15克，麻油、精盐、胡椒粉各适量。先将鲜代代花摘洗干净，浸泡在凉水里。白萝卜洗净，去皮，切丁。胡萝卜用盐水煮 3 分钟，捞出来去皮切成条。香菜洗净切末 。砂锅烧热，放麻油烧热，放白萝卜丁、胡萝卜条，煸炒后，放入鲜汤拌匀，温火煮20 分钟，使萝卜稀烂，放入鲜汤、黄酒、精盐、胡椒粉拌匀，撒入鲜代代花瓣，略烧片刻，撒上香菜末、葱花即成。此汤的特点是汤鲜花香、菜软汤浓，具有养颜美容的功效。 兰花拌牛肉丝。取鲜兰花 10 朵，熟牛肉 500 克，嫩黄瓜 150 克，黄酒、葱花、生姜丝、麻油、辣酱、精盐、味精各适量。先将鲜兰花摘瓣洗净，熟牛肉去筋膜，切成 3 厘米长的细丝。黄瓜洗净，切成小条。与熟牛肉丝同入盘中，加入黄酒、葱花、生姜丝、麻油、辣酱、精盐、味精、兰花瓣，拌匀即成 。此菜的特点是鲜香微辣，具有强壮精神、驻颜美容的功效。 百合花煎蛋。取鲜百合花 30 支，鸡蛋 4 只，洋葱丁 30克，精制植物油 75 克，精盐、胡椒粉各适量。先将鲜百合花去根蒂，洗净，用开水烫一下，放入清水中浸泡 8 小时，捞出，控干，切成碎末，用精盐和胡椒粉腌渍片刻，备用。鸡蛋打入碗里，用筷子抽打起泡，放少许清水调匀，再放入适量精盐和胡椒粉，拌匀待用。洋葱丁入油锅煸炒出香味。炒锅上火，放油烧至三成热，放入百合花末煸炒，再下洋葱丁煸炒均匀，放入搅拌好的鸡蛋液，用微火煎之，待一面煎黄后，轻翻过来，再煎另一面，直至 煎熟。出锅时切开，即可趁热食用。此菜的特点是百合花香，蛋饼软嫩，具有润肺止咳、养颜美容的功效。 木槿花炖猪肉。木槿花 30 克，猪精肉 200 克，黄酒、葱段、生姜片、味精、精盐、麻油各适量。先将木槿花采集后洗净，煮 1 2 沸，去渣留汁，放入猪肉、黄酒、葱段、生姜片，煮至快熟烂时，加入味精、精盐，淋上麻油即成。此菜的特点是花香肉烂，具有通利肠胃、益气容颜的功效。 合欢花蒸猪肝。鲜合欢花 40 克，鲜猪肝 180 克，水发香菇 20 克，湿淀粉 6 克，酱油、精盐、黄酒、白糖、味精、葱花、生姜丝、麻油、鲜汤各适量； 先将猪肝洗净，切成片。香菇切成丝，合欢花去杂质。将猪肝片、合欢花、香菇丝放入碗内，加入酱油、精盐、白糖、味精、黄酒、葱花、生姜丝、鲜汤和湿淀粉拌匀。上笼蒸 15 分钟，蒸熟后取出，用筷子拨开，摊入平盘，淋上麻油即成。此菜的特点是鲜香可口，具有理气解郁、和络止痛、明目美容的功效。 茉莉花鸡肝汤。茉莉花 50 朵，水发银耳 15 克，鸡肝100 克，枸杞子 5 克，黄酒、生姜汁、精盐、味精、湿淀粉、鲜汤各适量。先将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加湿淀粉、黄酒 、生姜汁、精盐拌均。银耳洗净，撕成小朵，用清水浸泡待用。茉莉 花摘去花蒂，洗净，放装盘内。枸杞洗净。锅烧热，放入鲜汤、黄酒、生姜汁、精盐、味精、银耳、鸡肝、枸杞子，烧沸后撇去浮沫，待鸡肝煮熟后盛入碗内，再将茉莉花撒入鸡肝碗内即成。此汤的特点是花香汤鲜，具有补益肝肾、明目美颜的功效。 南瓜花猪肝汤。用南瓜花 50 克，猪肝 100 克，精盐、麻油各适量；先于清晨摘取新鲜南瓜花，洗净。再将猪肝洗净切片，放入砂锅内，加水适量，煮熟后加入南瓜花，稍煮后加精盐调味，淋上麻油即成；此款的特点是花鲜肝嫩 ，具有养肝明目、美容嫩肤的功效。 荷花鸡片。鲜荷花 2 朵，鸡脯肉 250 克，黄酒、精盐、味精、鸡蛋清、湿淀粉、精制植物油、鲜汤、葱花、生姜汁各适量。先将鸡脯肉洗净，切成薄片，加入黄酒、精盐、味精、鸡蛋清、湿淀粉拌匀上浆。嫩荷花洗净后撕成块状。炒锅上火，放油烧至五成热，倒入鸡片熘至断生发白时，放入荷花一同过油，然后捞出。原锅内放入鲜汤、葱花、生姜汁，调好味，用湿淀粉勾稀芡，倒入鸡片、荷花，颠翻起锅即成。此菜的特点是荷花清香，鸡嫩味香，具有养心益肾、补虚美容的功效。 黄花菜炖猪蹄。黄花菜 30 克，猪蹄 1 只，黄酒、精盐、味精、生姜片、葱段各适量。先将黄花菜放清水泡发，去杂洗 净。将猪蹄去毛洗净，下沸水锅焯去血水。锅中放猪蹄、黄酒、精盐、生姜片、葱段烧沸，改用小火炖至肉熟，放入黄花菜，烧至肉熟烂入味即成。此菜的特点是香糯鲜嫩，具有滋润皮肤、驻颜美容的功效。 菊花鸡蛋汤。干菊花 150 克，鸡蛋 2 个，素鲜汤 500克，精盐、醋、黄酒、精制植物油、胡椒粉、味精、麻油、生姜丝各适量。先将菊花洗净备用。鸡蛋打入碗内，加精盐、黄酒，用筷子打匀。锅放火上，放油烧至六成热，倒入鸡蛋，摊成圆饼状，两面焦黄后起锅，切成 3 厘米长的蛋丝。锅放火上，下入素鲜汤，加入生姜丝、精盐、味精、黄酒、醋、胡椒粉，汁沸后撇去浮沫，尝好味道下入蛋丝、菊花搅匀，淋上麻油，出锅即成。此汤的特点是芳香、软嫩、汤鲜味浓，具有补肾益气、驻颜美容的功效。 梅花鸡块汤。梅花 10 朵，鸡块 500 克，鲜汤 1000 克，蘑菇 50 克，豌豆 50 克，精盐、胡椒粉、味精各适量。先将煮熟的鸡块去骨，切成 5 块，制出鲜汤，取汤入煮锅。梅花摘去花蕊，取下花瓣，洗净，控干。煮锅鲜汤内放鸡块，蘑菇，豌豆烧开，放精盐，味精，胡椒粉，调好口味，撒入梅花瓣，微开即成。此汤的特点是色泽淡雅，花香味美，鲜嫩爽口，具有益气强身，明目美容的功效。编辑 /谭明 阅读相关文档 :一缕红糖香 雌激素与女性性功能 宜食宜饮枸杞芽 美梦可以预期吗 “ 性福 ” 被前列腺手术 “ 切断 ” 放家里的钱怎么找不到了 甜饮料不仅致肥甚至会增加致癌风险 刘海粟的 “ 四得 ” 养生法 营养配餐与健康 跟着猫咪学健身 中药食品 应该慎吃 有毒致癌植物到底毒害如何 赵民 清楚自己想要什么 夏季怎么应对低钾血症 养生的 “ 个性 ” 干燥综合征常让都市人 “ 欲哭无泪 ” 中医防治肺纤维化有优势 促进新陈代谢的 11 种科学方法 “ 酒鬼 ” 需从心理和情感上给予关怀 锻炼下半身 ,病痛离你 身 中年人的 “ 加减乘除 ” 夏吃西瓜 “ 六慎 ”“