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3.2. 海水晒盐【教学目标】1.理解溶解度的概念,知道影响固体溶解度的因素;2.了解气体溶解度以及影响气体溶解度的因素。【重点、难点】重点:理解溶解度 。难点:了解影响溶解度的因素【学习方法】实验、自学、讲解【学习过程】【导入新课】:同学们想一想,在一定量的溶剂里固体溶质能否无限溶解呢?物质的溶解性受哪些因素的影响呢?活动一:固体物质在水中溶解限量的影响因素【学生活动】讨论:固体物质在水中溶解限量的影响因素?【教师总结】(1)溶质的影响(2)温度的影响(3)溶剂的量【学生活动】实验探究一:探究溶质种类对溶解限量的影响(探究食盐、硝酸钾、熟石灰在水中溶解限量的不同)注意:在实验中需要改变的因素是什么?保持不变的是什么?3.实验结论:实验探究二:温度对溶解限量的影响(探究硝酸钾在不同温度时溶解限量的不同)注意:在实验中需要改变的因素是什么?2.保持不变的是什么?3.实验结论: 活动二:认识溶解度 固体物质在水中的溶解度【学生活动】自学课本,思考溶解度的定义,要点是什么?【教师活动】1、认识溶解度的概念。2、理解溶解度四要素:一定的温度 100克溶剂 饱和状态 所溶解的质量。3、关键词:一定温度(指条件);100 g溶剂;饱和溶液;克(单位)。【学生活动】讨论:影响溶解度的外因:溶质的性质;溶剂的性质(见溶解性部分);温度。在溶质和溶剂一定的情况下,温度是影响固体溶解度的重要因素。一般规律如下:大部分固体物质的溶解度随着温度的升高而增大(如硝酸钾);少数固体物质的溶解度受温度变化影响较小(如氯化钠);极少数固体物质的溶解度随着温度的升高而减小(如氢氧化钙)。自然界中的某些现象都跟物质的溶解度有关。请根据下列事实推测外界因素如何影响物质的溶解度【教师总结:】物质溶解能力不仅与溶质有关,也与溶剂性质有关。通常我们将一种物质在另一种物质中的溶解能力叫溶解性。【学生活动】以下四句话错在哪里?(1)l00g水中最多溶解38g氯化钠,所以氯化钠在水中的溶解度是38g。(2)在10时,烧杯内水中最多溶有140g硝酸铵,所以硝酸铵在水中的溶解度是140g。(3)在60,100g水中溶有75g硝酸钾,所以60时硝酸钾的溶解度为75g。(4)60,100g水中最多溶解124g硝酸钾,所以硝酸钾在这温度下的溶解度是124。【讨论】学生讨论、辨析、纠正错误,认识固体物质溶解度的完整意义活动三:气体的溶解度【学生活动】自学课本,气体溶解度的定义,要点?【教师活动】1、通常用“1体积水中所能溶解气体的体积”来表示气体的溶解度。2、气体溶解度与温度和压强有关,随温度升高而减小,随压强增大而增大。3、气体溶解度是指该气体在压强为101kpa,一定温度时溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。例如在0时,氧气的溶解度为0049,就是指在0,氧气压强为101kpa时,1体积水最
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