高考生物一轮复习 每周一测 新人教版(3).doc

每周一测一、选择题：共13小题，每小题只有一个选项符合题意。1下列关于酶和固定化酵母细胞的研究与应用的叙述，错误的是a从酶的固定方式看，吸附法比化学结合法对酶活性影响小b作为消化酶使用时，蛋白酶制剂以口服方式给药c尿糖试纸含有固定化的葡萄糖酶和过氧化氢酶，可以反复使用d将海藻酸钠凝胶珠用无菌水冲洗，目的是洗去cacl2和杂菌2如图表示科研人员利用固定化葡萄糖异构酶来生产高果糖浆的过程，相关叙述正确的是a固定葡萄糖异构酶时，采用方法2比方法3对酶的活性影响要小b在生产过程中，需严格控制好ph、温度、溶解氧等环境因素c在生产过程中，通过控制阀调节果糖流出的速率以保证反应充分进行d由于固定化葡萄糖异构酶活性不会降低，此反应柱可持续用于生产3将处理破裂后的红细胞混合液以2 000 r/min的速度离心10 min后，离心管中的溶液分为四层，从上到下的顺序依次是a血红蛋白、甲苯层、脂质物质层、细胞破碎物沉淀层b甲苯层、细胞破碎物沉淀层、血红蛋白、脂质物质层c脂质物质层、血红蛋白、甲苯层、细胞破碎物沉淀层d甲苯层、脂质物质层、血红蛋白、细胞破碎物沉淀层4下列关于血红蛋白提取和分离的过程及原理叙述，正确的是a为了防止血液凝固，应在采血器中预先加入抗凝血剂柠檬酸钠b红细胞洗涤使用5倍体积的蒸馏水，直到离心后上清液不呈现黄色为止c利用0.9%的nacl对血红蛋白溶液透析12小时，可以去除小分子杂质d在凝胶柱中加入蛋白样品后即可连接缓冲溶液洗脱瓶进行洗脱和收集样品5下列关于植物芳香油的叙述，不正确的是a植物芳香油具有较强的挥发性，易溶于有机溶剂b玫瑰精油提取时，采用盛花期的玫瑰花能提高出油率c橘皮精油可采用水中蒸馏法和压榨法来提取d-胡萝卜素在肝脏中能形成维生素a6利用水蒸汽蒸馏法提取植物芳香油时要提高产品质量，应采取的措施是a严控蒸馏温度，延长蒸馏时间b提高蒸馏温度，缩短蒸馏时间c降低蒸馏温度，缩短蒸馏时间d提高蒸馏温度，延长蒸馏时间7下图是提取橘皮精油的实验流程图，下列有关叙述不正确的是a石灰水浸泡能破坏细胞、水解果胶，能提高出油率b压榨液中需分别加入相当于橘皮质量5%的小苏打和0.25%的硫酸钠c过程的目的是除去压榨液中的固体物和残渣d过程的目的是用滤纸除去少量水分和蜡质等杂质8从胡萝卜中提取胡萝卜素时，首先要将原料干燥、粉碎，其目的主要是a胡萝卜太大，不能放入烧杯中b整个胡萝卜不能溶于有机溶剂c使原料充分与有机溶剂接触，增大溶解度d减少萃取的时间，从而提高效率9以下关于用层析法鉴定胡萝卜素样品过程的说法，不正确的是a每次点样后，用吹风机将溶剂吹干后，再重复几次b点样完成，将滤纸卷成筒状使两侧边缘连接在一起，放入层析液中c层析用的溶剂不能没过样品点样点d层析用的玻璃瓶应加盖玻璃板密封10下图为胡萝卜素的纸层析结果，下列叙述不正确的是a胡萝卜素纸层析的目的是胡萝卜素粗品的鉴定ba、d两点代表标准样品，b、c两点代表提取的样品c点样的原点要小，且每次点样后滤纸都需要干燥处理d代表的物质分别是其他色素和杂质、-胡萝卜素11在dna的粗提取实验过程中，对dna提取量影响较小的是a使鸡血细胞在蒸馏水中充分破裂，释放出dna等核物质b搅拌时要用玻璃棒沿一个方向轻缓搅动c在析出dna黏稠物时，要缓缓加入蒸馏水，直至黏稠物不再增多d要用冷酒精沉淀dna，甚至可将混合液再放入冰箱中冷却12甲、乙两图为“dna的粗提取与鉴定”实验中涉及的两个操作装置图。相关叙述正确的是a图甲的烧杯和图乙的试管中所用溶剂都为nacl溶液，但两者浓度不同b图乙试管经少许加热后即可观察到一支试管中的溶液明显变蓝，另一支试管中的溶液不变蓝c图甲操作需用玻璃棒迅速搅拌以使dna成为絮状沉淀并缠绕在玻棒上d图乙操作中所用的二苯胺需现配现用以达到较好的鉴定效果13在“dna的粗提取与鉴定”实验中，甲、乙、丙、丁四个小组除下表中所列处理方法不同外，其他操作步骤均正确，但实验结果却不同，下列有关叙述不正确的是a实验材料选择错误的组别是丙b沸水浴后试管中溶液颜色变蓝的组别是甲、丁c甲组实验现象差的原因是25 的酒精对dna的凝集效果差d 乙组实验不成功仅因为在鉴定时加入了双缩脲试剂二、非选择题：共2题。14随着人类基因组计划的进展和多种生物基因组测序工作的完成，人类跨入了后基因组和蛋白质组时代。对蛋白质进行研究时，首先要获得纯度较高的蛋白质。下图是某生物兴趣小组在“蛋白质的提取和分离”实验中，准备从猪的血液中初步提取血红蛋白，设计的“血红蛋白提取、分离流程图”：请回答下列有关问题：（1）样品处理中红细胞的洗涤要用_反复冲洗、离心。向红细胞悬液中加入一定量的低浓度的ph为7.0的缓冲液并充分搅拌，可以破碎红细胞，破碎细胞的原理是_。（2）血红蛋白粗分离阶段，透析的目的是_，若要尽快达到理想的透析效果，可以_（写出一种方法）。（3）血红蛋白的纯化是通过_法将相对分子质量大的杂质蛋白除去。（4）电泳利用了待分离样品中各种分子的_等的差异，而产生不同迁移速度，实现各种分子的分离。（5）一同学通过血红蛋白醋酸纤维薄膜电泳，观察到正常人和镰刀型细胞贫血症患者的血红蛋白电泳结果如图所示。由图可知携带者有_种血红蛋白，从分子遗传学的角度作出的解释是_。15下面是某同学设计的鉴定dna的实验。仔细阅读后回答相关问题。实验目的：鉴定dna粗提取实验提取出来的丝状物中确实含有dna。实验器材：20 ml试管、酒精灯、石棉网、烧杯、试管夹，0.015 mol/l的nacl溶液、二苯胺试剂、dna粗提取实验提取出来的丝状物等。实验步骤：第一步：配制二苯胺试剂。将lg二苯胺溶于98 ml冰醋酸中，再加入2ml浓硫酸（密度为1.84），临时配制使用，用前可加几滴乙醛，有利于提高反应的灵敏度。第二步：取两支20 ml试管，标明a和b，各滴加0.015 mol/l的nacl溶液5ml，将丝状物放入a试管中，用玻璃棒搅拌，使丝状物溶解。然后，向两支试管中各加入4 ml的二苯胺试剂。第三步：混合均匀后，将试管置于沸水浴中加热5 min，待试管冷却后，比较两支试管溶液颜色的变化。（1）该实验的实验原理是：dna遇二苯胺，在沸水浴条件下会发生颜色反应，反应后的颜色为_。（2）该实验设计a、b两组实验，进行对照，其中实验组是_试管的实验，另一组为对照组。（3）对照实验必须严格控制单一变量，该实验的单一变量是_。（4）从该实验的过程分析可以知道，dna的鉴定实验需要在_性条件下进行。（5）该实验中不能将0.015 mol/l的nacl溶液换成0.14 mol/l的nacl溶液。理由是：_。答案1【答案】c【解析】化学结合法可能影响酶的活性部位而影响反应效果，而吸附法是物理方法，不影响酶的分子结构，a正确；消化酶在消化道内起作用，则蛋白酶制剂以口服方式给药，b正确；尿糖试纸由于使用后不能将反应物和酶分开，而不能再次使用，c错误；将海藻酸钠凝胶珠用无菌水冲洗，目的是洗去cacl2和杂菌，d正确。2【答案】c3【答案】d【解析】将处理破裂后的红细胞混合液以2 000 r/min的速度离心10 min后，离心管中的溶液分为四层，从上到下的顺序依次是甲苯层、脂质物质层、血红蛋白、细胞破碎物沉淀层，d正确。4【答案】a【解析】为了防止血液凝固，应在采血器中预先加入抗凝血剂柠檬酸钠，a正确；红细胞洗涤使用5倍体积的生理盐水，直到离心后上清液不呈现黄色为止，b错误；利用磷酸缓冲液对血红蛋白溶液透析12小时，可以去除小分子杂质，c错误；在凝胶柱中加入蛋白样品后，等样品完全进入凝胶层后才能连接缓冲溶液洗脱瓶进行洗脱和收集样品，d错误。5【答案】c6【答案】a【解析】蒸馏时许多因素都会影响产品的品质，例如，蒸馏温度太高、时间太短，产品品质就比较差。如果要提高品质，就需要延长蒸馏时间，严格控制蒸馏温度，故本题正确答案为a。7【答案】b【解析】石灰水浸泡能破坏细胞、水解果胶，能提高出油率，a正确；为了使橘皮油与水容易分离，需分别加入相当于橘皮质量0.25%的碳酸氢钠和5%的硫酸钠，并调节ph至78，b错误；第一次过滤的目的是除去压榨液中的固体物和残渣，c正确；再次过滤的目的是用滤纸除去少量水分和蜡质等杂质，d正确。8【答案】c【解析】影响萃取的因素主要有萃取剂的性质和使用量，此外，原料颗粒的大小及含水量也能影响萃取。因此，先将胡萝卜干燥脱水，并粉碎，使之与萃取剂充分接触，提高溶解度，效果就越好。另外，萃取时间一般要长一些，效果也会好些。9【答案】b【解析】每次点样时滤纸都要干燥，点样后用吹风机吹干，但温度不宜过高，温度过高会使胡萝卜素分解，a正确；滤纸下端边沿接触层析液后，滤纸两边不能接触，否则会由于毛细现象而使溶剂前沿不齐，b错误；层析液不能没及滤液细线，否则点样处的有机成分会溶解在层析液中，c正确；因层析液易挥发，故应在上方用玻璃盖盖严，以防止层析液挥发，d正确。10【答案】d【解析】纸层析的目的是胡萝卜素粗品的鉴定，a正确；a、d两点代表标准样品，b、c两点代表提取的样品，b正确；点样的原点要小，且每次点样后滤纸都需要干燥处理，c正确；代表的物质是其它色素和杂质，代表的是-胡萝卜素，d错误。11【答案】b【解析】a项的做法是为了充分释放出核中的dna分子，使进入滤液中的dna尽量的多；c项是让dna充分沉淀，保证dna的量；d项的道理同c项；而b项的操作并不能使dna增多或减少。12【答案】d【解析】图甲的烧杯中所用的溶液是体积分数为95%的冷却酒精，a错误；图乙试管经沸水浴后即可观察到一支试管中的溶液（含有dna）明显变蓝，另一支试管中的溶液（不含dna）不变蓝，b错误；图甲操作需用玻璃棒沿一个方向缓慢搅拌以卷起丝状dna，c错误；图乙操作中所用的二苯胺需现配现用以达到较好的鉴定效果，d正确。13【答案】d14【答案】（1）生理盐水 渗透原理（当外界溶液浓度低于动物细胞内液浓度时，细胞吸水涨破）（2）除去小分子杂质 增加缓冲液的量或及时更换缓冲液（3）凝胶色谱（4）带电性质以及分子大小、形状（5）2 携带者具有一对等位基因，可以控制合成两种不同的蛋白质【解析】（1）样品处理中红细胞的洗涤要用生理盐水反复冲洗、离心。向红细胞悬液中加入一定量的低浓度的ph为7.0的缓冲液并充分搅拌，可以破碎红细胞，破碎细胞的原理是渗透原理（当外界溶液浓度低于动物细胞内液浓度时，细胞吸水涨破）。（2）血红蛋白粗分离阶段，透析的目的是除去小分子杂质。若要尽快达到理想的透析效果，可以增加缓冲液的量或及时更换缓冲液。（3）血红蛋白的纯化是通过凝胶色谱法将相对分子质量大的杂质蛋白除去。（4）电泳利用了待