化学总复习时事热点试题七（试题与答案）.doc

化学总复习时事热点试题七上海“染色馒头”【新闻背景】中央电视CCTV-2台消费主张于2011年4月11日曝光：上海华联等多家超市等销售“染色馒头”， 其中问题产品的生产企业系上海盛禄食品有限公司分公司，该公司在生产过程中滥用食品添加剂、回收馒头再利用等问题。使用山梨酸钾防止馒头发霉，甜蜜素代替蔗糖，将白面染色制成玉米面馒头、黑米馒头等，工人还随意更改馒头的生产日，虚假标注生产日期，降低生产成本。【中考创题】 1.人体所必需的化学元素仅从食物中摄取不足时，可通过食品添加剂和保健药剂来予以补充，日常生活中接触到的“含氟牙膏”、“高钙牛奶”、“加碘食盐”、“富硒茶叶”、“加铁酱油”等用品，这里的氟、钙、碘、硒、铁指的是 【 】 A. 单质 B. 原子 C元素 D分子2.上海盛禄食品有限公司违规生产的“染色”馒头中添加柠檬黄PbCrO4，铬酸铅会使人体致癌，已被明文禁用。已知铅元素化合价为+2，则铬元素(Cr)的化合价为 【 】 A+6 B+4 C+2 D+13. 2011年4月11日央视消费主张曝光：上海盛禄食品有限公司违规生产过程中添加合成色素柠檬黄，将白面染色制成玉米面馒头，柠檬黄（化学式为C16H9N4O9S2Na3）不可超量用于食品染色。下列有关色素柠檬黄的说法中不正确的是 【 】 A. 柠檬黄是一种有机化合物 B. 柠檬黄由碳、氢、氮、氧、硫和钠元素组成 C. 柠檬黄分子中含有碳和水分子 D. 长期使用人工色素会导致儿童智商减退4甜蜜素C6H12NHSO3Na是一种常用甜味添加剂，其甜度是蔗糖的3040倍，如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或食品，就会对人体的肝脏和神经系统造成危害。下列有关甜蜜素的说法正确的是 【 】 A甜蜜素属于糖类 B甜蜜素中碳元素与氧元素的质量比为2:1 C甜蜜素由五种元素组成 D甜蜜素的一个分子中含有25个原子52011年4月11日晚，央视曝光“上海华联超市等销售染色馒头”，商家为了降低成本将柠檬黄用在玉米馒头中着色，山梨酸钾用在馒头中防止馒头发霉，甜蜜素用在馒头中代替蔗糖。甜味素的化学式为C14H18N2O5，下列关于甜味素的说法正确的是 【 】 A甜味素是由碳、氢、氮、氧四个元素组成的 B其中碳、氢、氮、氧四种元素的质量比为14:18:2:5 C甜味素分子中共有39个原子核 D甜味素中碳元素的质量分数最大6. 2011年4月10日，上海多家超市发生“染色馒头”事件，在过期馒头中加入甜蜜素、山梨酸钾等防腐剂后重新上市。防腐剂山梨酸钾的化学式为C6H7KO2，试回答：（1）山梨酸钾属于 （填“有机物”或“无机物”），（2）山梨酸钾由 种元素组成，各元素的质量比为 。（3）山梨酸钾的相对分子质量为 ，碳、氢、氧、钾原子个数比为 。（4）山梨酸钾中碳元素的质量分数为 ，钾元素的质量分数为 。【参考答案】 1C 2A 3C； 4.D 5.D 6.（1）有机物； （2）4； 72:7:39:32 （3）150； 6:7:2:1 （4）48% ； 26%“低碳、零碳”【中考创题】 1、（10成都）世博“零碳馆”是中国第一座零碳排放的公共建筑。“零碳”中的“碳”主要指 （ ）ACO BCO2 CCH4 DC2、（10梧州）2010年上海世博会处处体现“低碳”理念，“低碳”是指在生产和生活中不排放或少排放二氧化碳气体。下列能源的使用最符合“低碳”理念的是 （ ） A.煤 B.石油 C.天然气 D.太阳能3、（10邵阳）2009年“世界环境日”的主题是“促进低碳经济”，警示温室效应对人类的危害。现已证实引起温室效应和厄尔尼诺现象的主要气体是 （ ） A.氧气 B.氮气 C.氢气 D.二氧化碳4、（10无锡）2009年12月在哥本哈根召开了联合国气候变化大会，气候变化问题进一步成为了人类关注的热点，下列认识不正确的是 （ ） A.温室气体除二氧化碳外，还有甲烷、臭氧等。 B.在生产和生活中提倡使用节能技术和节能用具 C.开发新能源，禁止开采和使用化石燃料D.提倡乘坐公交车、自行车或步行的方式出行5、（10肇庆）“低碳”是一种生活理念，也是一种生活态度。下列做法不符合“低碳”要求的是 （ ） A.大量植树造林，禁止乱砍滥伐 B.大量使用化石燃料 C.提倡使用节能技术和节能产品 D.尽量乘坐公交车或骑自行车出行6、（10平凉）目前，经济发展大力倡导“低碳经济”。“低碳经济”是一种以低能耗和高效能等为主要特征，以较少的温室气体排放获得较大产出的新的经济发展模式。试回答：（1）近年来全球大气中二氧化碳含量不断上升的主要原因是 ，自然界中消耗二氧化碳的主要途径是 。（2）下列做法不符合“低碳经济”这一理念的是（填序号） 。改造或淘汰高能耗、高污染产业； 大力发展火力发电； 开发新能源，替代传统能源； 优化建筑设计，增强室内自然采光，减少照明用电。（3）请你另举一例在日常生活中符合“节能减排”的做法。 。7. （10鞍山）2009年世界气候大会在哥本哈根举行。中国政府关于减排的承诺，充分展示了中国谋发展，促合作，负责任的大国形象。目前，“低碳”正成为国民的共识。（1）近几十年来大气中CO2含量不断上升的主要原因 。（2）自然界消耗二氧化碳气体的主要途径是植物的光合作用。植物在光的作用下吸收二氧化碳和水生成葡萄糖(C6H12O6)和氧气；海水的吸收。 请用化学反应方程式表示出上述两条消耗CO2的途径： 、 。（3）将空气中的二氧化碳输送到冰冷的深海中贮藏。二氧化碳在深海中的溶解度比通常情况下在水中的溶解度大，原因是 。 但有科学家担心这样做会增加海水的酸度，导致海洋生物死亡，二氧化碳使海水酸度增加的原因是 （用化学方程式表示）。（4）科学家正在研究将空气中过多的CO2和H2在催化剂和加热条件下转化成甲烷和水，这个反应的化学方程式是 。（5）目前使用膜分离法从空气中分离出CO2，该过程发生的是 （填“物理”或“化学”）变化。这些CO2可作为气体肥料，还可以制造 用于人工降雨。（6）下列做法不符合“低碳经济”这一理念的是（填序号）。改造或淘汰高能耗、高污染产业； 大力发展火力发电； 开发新能源，替代传统能源；优化建筑设计，增强室内自然采光，减少照明用电。【参考答案】1题：B2题：D 3题：D4题：C 5题：B6题：（1）化石燃料的燃烧和森林的乱砍滥伐； 植物的光合作用。（2）。（3）随手关灯，节约用水，步行或骑自行车上学，多吃蔬菜豆腐少吃