成本加成定价法.ppt

第7章定价实践 成本加成定价法 制作人 墨契 引言 在市场经济体制下 价格竞争是一种重要的竞争形式 企业确定最优价格的问题在市场结构与企业行为已有交代 但那是基于企业面临单一市场 生产单一产品以及企业追求利润最大化的假设 然而 在现实中 企业往往面临市场 目标 产品的多元化以及相关信息的不可获得性 这些给企业的价格确定带来诸多问题 企业的定价方法也是多样化的 成本加成定价法概述 成本加成定价法定义 是以全部成本 固定成本加变动成本 作为基础的一种最常用的定价方法 按三步来确定价格 1 估计单位变动成本 2 固定费用的标准产量分摊 生产能力的2 3或4 5 即把总固定成本分摊到单位产品上 求得平均固定成本AFC 再加上平均变动成本AVC得到平均成本AC 3 汇总成本 并加上目标利润率的基准利润额 即在平均成本AC的基础上加上用目标利润率计算的利润额 得到价格P 价格 单位固定成本 单位变动成本 目标成本利润率 因为成本加成定价法是企业追求长期利润最大化的手段 所以根据边际收入等于边际成本的定价原则 即MR MC 得出 P MC 1 1 Ep 1 当边际成本MC近似等于平均成本AC 则P AC 1 1 Ep 1 相关公式 同时 最优加成率 1 1 Ep 1 也就是弹性越大 加成越小 注意 本公式一般使用的成本是边际成本 而非平均成本 因此 对于边际成本与平均成本相差不大的 在定价时充分考虑产品的价格弹性 使用成本加成定价法能使企业获得最大的利润 例1 某企业生产的产品 平均变动成本AVC为每件10元 标准产量为50万件 为生产能力的80 总固定成本TFC为250万元 如果企业的目标利润率为20 问价格应定为多少 解 由于平均变动成本AVC 10元 平均固定成本AFC 5元 则平均成本AC 15元 所以价格 P AC 1 20 18元定出产品价格为18元后 还应根据市场情况适当加以调整 如其他企业的竞争价格低于18元 或估计若按18元定价 销售量将达不到50万件 就要考虑适当降低利润率 以调低价格 成本加成定价法习题 例2 假定某企业生产某产品的变动成本为每件10元 标准产量为500000件 总固定成本为2500000元 如果企业的目标成本利润率定为33 3 问价格应定为多少 解 变动成本 10元 件 固定成本 2500000 500000 5 元 件 全部成本 10 5 15 元 价格 15 15 33 3 20 元 成本加成定价法习题 总之 成本加成定价法是比较简单 但它是以会计成本作为依据进行计算的 而价格决策应当考虑机会成本 这是成本加成定价法的一个不足 还应注意到 成本加成定价法在有些场合是不适用的 如上例1中 这个企业还有富余生产能力 要不要再按12 5元的单价接受5万件新的订货 若按成本加成定价法 平均成本是15元 定价应为18元 当然不会接受这批单价为12 5元的新订货 但这显然是一个错误的决策 因为这批订货增加成本50万元 而收入可增加62 5万元 而原来的固定成本只是一种沉没成本 所以应当接受订货 这就需要引进了增量分析定价法 方法优点 有利于价格稳定 变动价格经常诱发竞争者不利反应 所以它更多的用于平均成本变动不大的产品 所用的信息 数据比较少 为价格变动提供正当理由 方法缺点 定价只是考虑成本 没有考虑需求条件 使用的常常是会计或历史成本 而非增量或机会成本 共同成本均摊不能真实反映成本状况 成本加成定价法小结 据报道 中国最大的餐饮集团 肯德基所属的百胜餐饮集团中国事业部于2009年7月15日与大成食品亚洲有限公司 福建圣农发展股份有限公司和山东新昌集团有限公司 即香港大成 福建圣农 山东新昌 三大鸡肉龙头企业在京签署协议 首次以 成本定价 的全新模式 在未来三年时间内采购28万吨鸡肉 总金额超过50亿元人民币 此次协议的签订将确保肯德基获得长期 稳定 优质的鸡肉供应 同时 该合作也将促进我国鸡肉供应商大规模的健康发展 因为相对于鸡肉市场价格波动幅度大 鸡肉饲料的市场价格变化较为稳定 除2008年底受美国金融风暴的影响全国市场萧条 鸡肉价格短期内有大幅回落 之后由于市场供应不足货源紧俏 鸡肉价格又迅速飙升形成一个V字 总体来说 2000年至2008年10月 国内鸡肉饲料市场价格保持稳定增长 肯德基与三家鸡肉供应商签订的合作协议具体内容是 采取 3年长期承诺 成本定价 的模式 确保三年内 三家供应商以 成本定价 的价格向肯德基供应28万吨鸡肉 鸡肉供给价格和鸡饲料的主要成本挂钩 其中鸡饲料主要成本为玉米和豆粕 也就是说 成本定价 模式下的采购价格以鸡肉养殖饲料 玉米 豆粕的市场价格为基础价格 再定期根据这两种主要饲料的市场价格变动情况调整鸡肉原料的成本价 定期 调整以6个月为一个周期 案例1 肯德基成本加成定价法的运用 肯德基采用成本加成定价的原因 一 原料需求的不断增加 二 鸡肉市场价格不稳定 三 行业竞争加剧 需要稳定货源肯德基采用成本加成定价法的优势 一 成本稳定 货源供给充足 二 降低采购成本 形成精益生产 三 有利于鸡肉行业规模化健康发展 案例分析 四 产业链形成互补 五 带动相关行业发展 促进就业肯德基采用成本加成定价法的局限 一 缺乏竞争力 二 采购者不