专题细胞的物质基结构基础PPT课件.ppt

专题二生命的基础和细胞工程 2019 12 31 1 水 2019 12 31 2 核心要点突破 1 两者的比较 2019 12 31 3 2019 12 31 4 2019 12 31 5 2 相关性与特点 1 多样性 2019 12 31 6 蛋白质一级结构 蛋白质二级结构 蛋白质三级结构 蛋白质四级结构 2019 12 31 7 1 大部分酶 酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物 除少数的酶是RNA 绝大多数的酶是蛋白质 2 胰岛素 生长激素 成分为蛋白质 3 载体 位于细胞膜上 在物质运输过程中起作用 其成分为蛋白质 4 抗体 指机体受抗原刺激后产生的 并且能与该抗原发生特异性结合的具有免疫功能的球蛋白 主要分布于血清中 也分布于组织液等细胞外液中 5 抗毒素 属于抗体 成分为蛋白质 一般指用外毒素给动物注射后 在其血清中产生的能特异性中和外毒素毒性的成分 6 凝集素 属于抗体 成分为蛋白质 指用细菌给动物注射后 在其血清中产生的能使细菌发生特异性凝集的成分 另外 人体红细胞膜上存在不同的凝集原 血清中则含有相应种类的凝集素 7 部分抗原 引起机体产生抗体的物质叫抗原 某些抗原成分是蛋白质 如红细胞携带的凝集原 决定病毒抗原特异性的衣壳 其成分都是蛋白质 自然界常见蛋白质的成分 2019 12 31 8 8 神经递质的受体 突触后膜上存在的一些特殊蛋白质 能与一定的递质发生特异性的结合 从而改变突触后膜对离子的通透性 激起突触后神经元产生神经冲动或发生抑制 9 朊病毒 近年来发现的 其成分为蛋白质 可导致疯牛病等 10 糖被 位于细胞膜的外表面 由蛋白质和多糖组成 有保护 润滑 识别等作用 11 丙种球蛋白 属于被动免疫生物制品 12 血红蛋白 存在于红细胞中的含Fe2 的蛋白质 其特性是在氧浓度高的地方与氧结合 在氧浓度低的地方与氧分离 13 干扰素 由多种细胞产生的具有广泛的抗病毒 抗肿瘤和免疫调节作用的可溶性糖蛋白 正常情况下组织或血清中不含干扰素 只有在某些特定因素的作用下 才能使细胞产生干扰素 14 动物细胞间质 主要含有胶原蛋白等成分 在进行动物细胞培养时 用胰蛋白酶处理才能获得单个细胞 15 含蛋白质成分的实验材料 黄豆研磨液 豆浆 蛋清 蛋白胨 牛肉膏等 2019 12 31 9 1 糖类和脂质的比较 2019 12 31 10 2 从元素组成上分析物质氧化分解时释放能量的多少 1 有氧呼吸第三阶段是 H 与O2结合生成水 并释放大量能量 因此物质的氢含量越高 氧化分解时释放能量越多 2 脂肪的含氢量远高于糖类和蛋白质 因此等质量的糖类 脂肪 蛋白质氧化分解时 脂肪消耗O2最多 释放能量也最多 2019 12 31 11 1 水的代谢与调节 2019 12 31 12 2 水分含量与新陈代谢 生物抗性的关系细胞中自由水 结合水的比值越大 生物新陈代谢越旺盛 其抗性越小 该比值越小 生物新陈代谢越缓慢 其抗性越大 3 结合水与自由水的相互转变自由水结合水 2019 12 31 13 高考热点提示 2010年高考上海卷 下列选项中 含有相同元素的一组化合物是 A 纤维素和尿素B 脂肪酸和磷脂C 腺苷三磷酸和核糖核酸D 胆固醇和血红蛋白 C 2019 12 31 14 解析 纤维素属于糖类 其基本组成元素是C H O 尿素的组成元素是C H O N A项错 脂肪酸属于脂质 基本组成元素是C H O 磷脂的组成元素是C H O N P B项错 ATP和RNA的基本组成元素均为C H O N P C项正确 胆固醇属于脂质 其基本组成元素为C H O N P 血红蛋白属于蛋白质 其组成元素为C H O N Fe D项错 2019 12 31 15 A 该分子中存在一个游离氨基和一个游离羧基B 1个这样的分子水解需要6个水分子C 合成1个这样的分子需要2个氨基酸cD 在细胞中合成该分子至少需要3种tRNA D 2019 12 31 16 解析 由分子式及三种氨基酸的结构式中N的个数可知 此有机物是6个氨基酸缩合的多肽 合成需脱去5分子水 由于a b中都含有一个羧基 而c中有两个羧基 合成有机物后R基上还有2个O 氨基酸c 13 5 2 2 即c 3 一种氨基酸可以对应一种或多种密码子 即可以由1种或多种tRNA来转运 答案 D 2019 12 31 17 探规寻律 氨基酸脱水缩合过程的相关数量计算 1 脱水数 肽键数 氨基酸数 肽链数 2 游离氨基数 肽链数 R基上的氨基数 3 游离羧基数 肽链数 R基上的羧基数 4 N原子数 肽键数 肽链数 R基上的N原子数 5 O原子数 肽键数 2 肽链数 R基上的O原子数 6 蛋白质相对分子量 各氨基酸平均相对分子质量 氨基酸数 18 脱水数 有时需再减去其他化学键形成时脱掉原子的量 7 基因的碱基数 mRNA上的碱基数 氨基酸数 6 3 1 2019 12 31 18 1 图中X代表的化学元素是 Y代表的主要化学元素是 2 组成细胞的主要化合物中 分子都是由C H O三种元素构成的一类有机化合物是 3 物质A决定B的合成是通过 和 两个过程来实现的 N和P N 糖类 转录翻译 2019 12 31 19 4 现从某种真核细胞中提取出大量核糖体放入培养液里 再加入下列几种有机物 模拟化合物B的合成 H2N CH2 COOH H2N CH2 CH2OH H2NCH2CHCOOHCH3 H2NCHCOOHCH2COOH H2NCHCOOH CH2 4H2N 假设培养液里含有核糖体完成其功能所需的一切物质和条件 其中实验中所用的培养液相当于细胞内的 上述五种化合物中能作为原料合成化合物B的是 填序号 细胞质基质 2019 12 31 20 第2讲细胞的基本结构 2019 12 31 21 核心要点突破 2019 12 31 22 2019 12 31 23 2019 12 31 25 2019 12 31 26 核糖体亚单位 染色体复制 2019 12 31 27 09山东卷 真核细胞单位面积的核孔数目与细胞类型和代谢水平有关 以下细胞中核孔数目最少的是 A 胰岛细胞B 造血干细胞C 效应B细胞 浆细胞 D 口腔上皮细胞 28 2019 12 31 28 29 分泌泡 溶酶体 2019 12 31 29 08山东卷 已知分泌蛋白的新生肽链上有一段可以引导其进入内质网的特殊序列 图中P肽段 若P肽段功能缺失 则该蛋白 A 无法继续合成B 可以进入高尔基体C 可以被加工成熟D 无法被分泌到细胞外 30 2019 12 31 30 1 生物膜的成分 结构 功能的相互关系 2 生物膜系统由各种生物膜形成的结构体系 叫生物膜系统 1 结构上的联系 具有一定的连续性 2019 12 31 31 2 功能上联系 分工 合作 特别提醒 以上蛋白质的合成运输是针对分泌蛋白 如激素 酶 来讲的 而在细胞内起作用的蛋白质 不由细胞膜排出 2019 12 31 32 10江苏卷 2下列关于人体细胞结构和功能的叙述 错误的是A 在mRNA合成的同时就会有多个核糖体结台到mRNA上B 唾液腺细胞和胰腺细胞中高尔基体数量较多C 核孔是生物大分子可以选择性进出的通道D 吸收和转运营养物质时 小肠绒毛上皮细胞内线粒体集中分布于细胞两端 A 2019 12 31 33 1 物质出入细胞方式的判断 2019 12 31 34 2010山东高考理综 3 由图中曲线a b表示物质跨 穿 膜运输的两种方式 下列表述正确的是 A 脂溶性小分子物质不能通过方式a运输B 与方式a有关的载体蛋白覆盖于细胞膜表面C 方式b的最大转运速率与载体蛋白数量有关D 抑制细胞呼吸对方式a和b的转运速率均有影响 C 2019 12 31 35 命题立意 本题考查物质跨膜运输的方式的分析与坐标曲线的综合 解题思路 分析坐标曲线可以看出 a为自由扩散 b为协助扩散 或主动运输 脂溶性小分子物质通过自由扩散 即方式a 运输 因此A错误 方式a与载体无关 只与浓度有关 因此B错误 方式b的最大的转运速率与载体的种类和数量有关 因此C正确 抑制细胞呼吸 能量供应不足 导致主动运输受阻 而与自由扩散 协助扩散 无关 因此D错误 答案 C 2019 12 31 36 10福建卷 2 下列有关造血干细胞中物质运输的途径 可能存在的是A 吸收的葡萄糖 细胞膜一细胞质基质一线粒体B 合成的细胞膜蛋白 高尔基体一核糖体一细胞膜C 转录的mRNA 细胞核一细胞质基质一高尔基体D 合成的DNA聚合酶 核糖体一细胞质基质一细胞核 解析 本题主要考查各种有机化合物在细胞内合成有运输的过程 A项吸收葡萄糖通过细胞膜计入细胞质基质 被分解成 H 和丙酮酸 然后丙酮酸进入线粒体继续被分解成二氧化碳和水 B项膜蛋白与分泌蛋白一样 都是在粗面型内质网上的核糖体合成后进入内质网 然后经过高尔基体的加工和分装 通过具膜小泡运输到细胞表面 C项在细胞核内经过转录形成的mRNA 通过核孔出来与核糖体结合 准备开始翻译 D项DNA聚合酶是由于游离核糖体合成后 到细胞质基质经核孔进入细胞核 D 2019 12 31 37 细胞膜的结构与功能 38 2019 12 31 38 10天津卷 4 下列关于物质跨膜运输的叙述 错误的是A 主动运输过程中 需要载体蛋白协助和ATP提供能量B 在静息状态下 神经细胞不再进行葡萄糖的跨膜运输C 质壁分离过程中 水分子外流导致细胞内渗透压升高D 抗体分泌过程中 囊泡膜经融合成为细胞膜的一部分 B 10安徽卷 1 下列关于生物膜结构和功能的叙述正确的是A 肌细胞的细胞膜上有协助葡萄糖跨膜运输的载体B 细胞膜上的受体是细胞间信息交流的必需的结构C 线粒体内膜上只分布着合成ATP的酶D 核膜上的核孔可以让蛋白质和RNA自由进出 A 2019 12 31 39 膜蛋白的功能 40 2019 12 31 40 细胞分化的概念要素 41 2019 12 31 41 1 细胞具有全能性的原因是细胞内含有形成完整个体所需的全套基因 2 细胞全能性的证明实例 1 植物组织培养证明了植物细胞具有全能性 2 克隆动物证明了高度分化的动物细胞核也具有发育的潜能 3 可作为证明细胞全能性的实例必须同时满足以下三个条件 起点 高度分化的细胞 终点 形成完整的个体 外部条件 离体 营养物质等 3 细胞全能性比较 1 动物与植物 植物细胞 动物细胞 2 同一个体 受精卵 生殖细胞 体细胞 3 同一细胞 刚产生的细胞 成熟细胞 衰老细胞 2019 12 31 42 09年山东卷 细胞分化是奢侈基因选择表达的结果 下列属于奢侈基因的是A 血红蛋白基因B ATP合成酶基因C DNA解旋酶基因D 核糖体蛋白基因 43 A 2019 12 31 43 10四川卷 5 某实验室做了下图所示的实验研究 下列相关叙述 正确的是 A 与纤维母细胞相比 过程 形成的诱导干细胞的全能性较低B 过程 是诱导干细胞的结构和遗传物质发生稳定性差异的过程C 每个Y细胞只产生一种抗体 故过程 不需要选择性培养基进行筛选D 过程 产生的单抗 不需细胞膜上载体蛋白的协助就能释放到细胞外 D 2019 12 31 44 2019 12 31 45 原癌基因与抑癌基因 46 原癌基因突变成致癌基因 抑癌基因突变 细胞中既有原癌基因 又有抑癌基因 其中原癌基因主要负责调节细胞周期 控制细胞生长和分