重庆市再生稻生产稳步发展的思路与对策.doc

重庆市再生稻生产稳步发展的思路与对策c1,-6融咏事千赫再生稻1996年l2月(第2期)1护口F声,重庆带再生稻生产稳步发展的思路与对策f/I!兰”张斗成”墨整:兰牛<-rf再生稻是我市农业”三绝”之首,在我市粮食特别是晚秋生产中占有十分重要的位置.自86年大面积蓄留成功以后,各级对再生稻生产都十分重视,倾注了较多的人,财,物力面积逐年扩大,为我市粮食生产的发展作出了积极的贡献.但与省外发展提高较快的地区相比,单产和成功率都较低,面积,产量也起伏波动很大.为了认真总结我市多年来发展再生稻生产的成功经验,分析再生稻生产存在的主要问题,探讨再生稻发展的技术途径和相关措施,我们先后邀请重庆再生稻研究中心,市农科所,市气象局,省水稻所的有关专家和各区市县的农技人员进行了现场考察和集中研讨,现将意见整理如下,供领导和有关方面参考.l再生稻生产慨况我市蓄留再生稻的历史悠久.据记载,原江津县政府1938年就颁发了保育再生稻的布告,提出了4条措施.到1947年,该县再生稻发展到29700亩,亩产近25公斤.解放后又不断进行试验,示范,终于在1985年随汕优63的推广,实现了良种良法的初步配套,使两季总产量有了很大提高,结束了再生稻自生自灭的历史.从1986年开始,市委,市政府把再生稻列入重点推广项目一直坚持至今,使再生稻得到较快的发展.据统计,19861996的11年间,全市累计种植再生稻约1600万亩,总产l4亿公斤,亩平B8公斤.为我市秋季温光资源的利用,改革稻田耕作制度,提高复种指数,增加粮食产量开辟了新途径,对保持全市粮食的稳定增长发挥了重要作用.但从再生稻的发展过程来看,年际间有收面积波动大,单产不高.除开始推广的1986年全市仅23万多亩外,19871996年的l0年中,经历了快速发展到稳定和糈坡三个阶段.l9871989年为直线上升阶段,面积分别为100,166,282万亩,其中89年亩产在到109公斤,总产3.02亿公斤,创造历史最高水平.19901991的两年为稳定阶段,面积分别为219,216万亩,总产为1.84,1.99亿公斤.从1992年起开始滑坡至今仍未恢复到常年水平.这5年的面积分别为186,75,10S,133,90万亩,总产分别为1.59,0.52,1.03,0.99,O.75亿公斤.在大面积种植再生稻的11年间,经历了头季前期的持续低温阴雨寡照的天气,严重的高温干旱,”凉夏,秋季的低温阴雨不利气候年份的检验,再生稻仍获得较好的收成.特别是出现了一批面积和产量都得到稳步发展的乡镇,充分证明再生稻的技术是基本成功的,发展再生稻的路子是可行的.总结回顾11年来再生成功的主要经验:一是各级领导高度重视,把再生稻作为振兴重庆农业的重要措施来抓;二是增加投入,技物结合;三是依靠科技进步,农科教联合,组织科研大协作;四是狠抓技术措施落实五是从头季开始抓起,把头季作为再生稻高产的基础来抓.重庆市的再生稻在全国的地位和知名度都很高,对振兴重庆农业,增加粮食产量做出了重2再生稻生产存在的主要问题及产量不稳定的主要原因分析.作者工作单位】)重庆市裹技站(63O02o)t2)重庆再生稻研究中心(632l6o),3)重庆市农科所(63O055)2再生稻l996年12月(第2期)大贡献.但应该清醒的认识到,重庆的再生稻生产还在较低水平上徘徊不前,成功率年度间变幅较大.一2.1存在的主要问题2.1.1尚未把再生稻真正当成一季庄稼来种.在思想认识上相当部份地区的干部群众还没有把再生稻作为一季庄稼对待;部份地区的领导思想不坚决,指挥不力.农民种粮积极性不高,农村青年外出打工找现钱的人年年增多,年老体弱在家种田,导致耕作管理粗放.普遍存在粮食够吃就行了,不愿增加投入.2.i.2生产条件较差.一是保灌率低,全市400米以下有杂交中稻约420万亩.而有水源保证的灌溉面积仅为210万亩.占50,其中,海拔350米以下地区保灌面积仅150万亩,遇连晴高温干旱,部分地区又无水抗旱.因此发苗差或根本发不出苗来,是年际间面积波动大和亩产低的重要原因.二是投入不足,氮,磷,钾比例失衡l再生稻施促芽肥不到位,施用面小,施用量不足.据91年对某县4个区各1个社的逐户(共54户,331.15亩)调查,施促芽肥的仅占38.1,且施肥量少.平均每亩仅7.9公斤.而近年的高产试验表明,促芽肥+发苗肥每亩应施足2O一25公斤.2.1.3技术推广乏力.技术不到位农技推广体系因管理体制不顺,三定”工作迟缓,配套政策不落实,缺钱养兵而无兵打仗”的矛盾十分突出,使相当部分基层农技人员把主要精力都用在找吃饭钱上,新技术的试验,示范,培训,指导等工作往往不落实,特别是再生稻生产中的适时施足促芽肥,看芽收获头季等关键技术到位差栽插密度不够.相当部分田块每亩仅栽1万窝左右,头季稻母茎少,再生稻发苗不足.穗数减少.影响单产的提高.促芽肥施期偏迟,施量不足,个别地方尚存在未施促芽肥的村社.普遍存在抢时收割.很少做到按时收害I头季,严重影响再生稻发苗.2.1.4基础研究薄弱因资金投入不足和设备条件差,一是再生稻的基础研究薄弱,特别是再生稻的发苗机理尚待进一步研究.二是缺乏生育期较短,再生力强,中稻+再生稻两季高产,稳产,优质的新品种.生产上只好从推广组合中加以筛选利用.因而导致再生稻成功率低,大面积单产不高.2.2产量不稳定的主要原因分析2.2.1不利气候影响86年以来的11年中,遭遇过各种不利气候对中稻,再生稻的影响.危害较大的生育时段:(1)前期(35月)的低温寡照,造成头季分蘖差,有效穗不足.延迟抽穗成熟期.较突出的是今年.其次是1988年,积温较历年(5788年)平均值(1661.5”C)分别少183.1和124.5”C日照时效分别减少189.4小时和31.4小时.积温不足,使同一品种(汕优63)头季齐穗期分别较常年延后4天和1天,成熟期分别延后7天和4天,加大了再生稻抽穗扬花期遭遇低温危害的机率.(2)中期(6月)的梅雨.上林率下降,制约两季的成穗数.11年平均,6月雨El数(含有雨无量15)长达21.7天,即7O的时间在下雨.El照时数仅161.5sJxn,l”.比7月份少37.9.大穗型组合的推广.在产量结构上适应了这种气候特点.头季增产潜力较大,但却使母茎数锐减,生育期延长,头季所增产量不能弥补再生稻的损失.(3)头季后期高温扶早或持续低温阴雨对再生芽萌发和发苗的影响.近11年总的趋势是再生稻1996年2月(第2期)3高温伏旱频率比过去低,强度较小连晴1O天以上的仅6年,占54.,其中最长的是今年,达16天.1993年盛夏的7月下旬至8月下旬,出现罕见的大范围长期低温阴雨天气,4旬平均下降3.1;雨日数增加4.2天,降雨日数达73.8,总降雨量增加118毫米旬日照时数平均减幅达59.6,光合产物不足,不仅使头季灌浆成熟慢,成熟期比常年迟5天以上,秕粒增加,千粒重下降1克左右;而且使再生芽处于停滞或缓慢生长状态.据市再生稻研究中心调查,同为汕优63,齐穗后36天,再生芽平均长度仅1.34厘米,比91年短2.12厘米.比92年短3.96厘米,且活芽率比正常年低20左右,致使当年全市再生稻收获面积和单产都滑入低备(4)9月中旬的低温阴雨影响再生稻扬花结实.再生稻抽穗扬花期较长,主要集中在9月中旬,该旬平均温度低于正常结实温度(23)的有7年,频率达63.6,比上旬高54个百分点,低于22的有4年,频率为36.4;旬平均雨日6.5天,比上旬多1.4天.据研究,再生稻结实率75的日均温为22.5C.但品种间耐低温能力存在显着差异,杂交稻中以汕优63最强.由此可见,9月中旬低温频率高和一些推广组合耐低温能力不及汕优63.是造成再生稻产量不稳的两个重要原因.2.2.2再生稻的布局不尽合理(1)从现有杂交中稻推广组合的生育期来看.部分地区和稻田热量不足.以汕优63为材料,在不同海拔高度进行的试验结果表明:在海拔25O一450米内,再生稻产量与海拔高度呈显着负相关,与年均温呈显着正相关.就汕优63熟期类组合而言,海拔300米以下或年均温lg以上地区是蓄再生稻的最适宜区300-350米或年均温l8一l7.7地区为适宜医I35O一400米或年均17.7-17.4地区为次适宜区(即不稳产区).但在目前的大面积生产上.或因海.拔高度(或年均温)标准掌握不严,在次适宜甚至不适宜区蓄再生稻,产量低而不稳.(2)有些地区品种布局不合理.由于杂交稻种子要头年生产.因而品种布局必须至少提前一年安排.而目前在大面积生产上,再生稻布局与品种布局不配套,亦即良制与良种脱节.我市大面积蓄留再生稻是与头季产量高,再生力及耐低温能力较强的汕优63推广同步进行的,因而在面积迅速扩大的同时,平均单产稳步提高.但近几年来在品种换代过程中,汕优63的种植面积已不足3.I优系列冈优系列的组合达75以上,加上K优和汕优系列.各种组合多达2O个左右,除少数组合外,多数组合都有一定的再生稻蓄留面积.据试验观察,这些组合留再生稻都存在不足之处;其一是有的组合生育期偏长(i优系列的绝太多数组合)?其=是一般再生能力都弱于汕优631其三是再生稻抽穗扬花期耐低温能力不及汕优63.当前种植面积最大的冈优22,虽然头季产量较高,再生能力也较强,但米质较差,生育期也略偏长.K优系列中有些组合的生育期较短,再生力也强,米质也较优良,但大多属偏穗数型品种,必须有足够穗数才能高产,而目前大面积上因栽插较稀,产量往往不理想,加之有些组合的种子质量较差,农民不愿种植.所以在目前生产上,不少地区因重视头季产量,在本应布局汕优63熟期(或更短)类型组合的地方却安排了优系列组合,使再生稻生产的稳定性降低.2.2.3技术不完善,不配套;关键技术措施的到位率较差.通过多年试验,示范的不断完善,我市再生稻的栽培技术已初步形成体系,生产实践也证明是可行的.但如上述情况所说,目前一些地方在生产布局,品种布局,配套栽培技术上都不尽合理,即良制,良种,良法未紧密配套.一方面是科研上缺乏整体规划,项目之间各自为阵,难以形成综合的配套技术体系;另一方面是现有实用技术推广不到位,成果转化率低究其原因,一是推广部门组织示范和农民接受掌握再生稻996年12月(第2期)技术有一个过程;二是生产条件特别是水肥的满足不够,再加上一些社会因素的影响,对栽培技术不重视;使再生稻生产的一些关键措施到位率较差.396年再生稻生产情况分析据各区市县的上报资料和我们的调查了解,全市再生稻有收面积9O.j2万亩,亩产82.5公斤,总产7467.9万公斤,其中18万亩高产片有13.3万亩,亩产139.1公斤.大面积再生稻完成市下达面积比例较大,亩产又较高的有永川,铜梁,渝北,长寿,双桥,璧山等区市县.完成示范片面积和亩产指标的有永川,铜梁,长寿,江津,九龙坡等区市县.示范片中的永川临江镇有1.4万亩,亩产可达190公斤,创历史最高水平;铜梁小林,步云,古楼三个乡镇的2.2万亩,亩产可达150公斤,面积,亩产和总产均创历史记录,其中小林乡1万亩,占中稻面积的87,亩产可达170公斤以上.这些高产片的成功经验,主要是严格执行技术规程,特别是坚持了早播早栽,在t月20日前齐穗;适时早施促芽肥,亩施尿素15公斤;看芽收割头季和及时抗旱,喷旌”九二O”.今年我市在抓再生稻生产中.各级领导重视程度之高,决心之大,促芽肥施用之多,施用之及时,都是前所未有的,但结果不理想.其主要原因:3.1气候不利.首先,头季遭受罕见的持续低温阴雨寡照天气,不仅造成长势弱,分蘖差且生育缓慢,大大推迟了齐穗期和成熟期,与常年比,一般齐穗期推迟5天左右,成熟期推迟8夭左右.海拔260米的永jiI临江镇,中稻大量收获常年在8月中旬上侯,今年推迟到下旬上侯适宜蓄留再生稻的田,应在z月l5日前齐穗,而今年垒市只有1O多万亩;在7月20日前齐穗的业不足100万亩,这就限定了今年再生稻的面积.其次,今年再生稻发苗期前后的8月份,有近2O天的连晴高温,稻田普遍龟裂,空气湿度低,相对湿度5O一6O,稻桩由上而下干枯死亡,即使田中有水,由于温度高,湿度低,稻桩上部干枯,许多田块倒二芽都未发出来,倒三芽也发得较差,发出l的苗主要在低节位.丽及时抗旱的发苗好,如渝北区悦来乡合力五社曹延春因及时抗旱,亩有效穗16.8万,亩产可达150公斤,比同社米景成未及时抗旱的田亩有效穗多10.5万.第三,早衰严重,这是历年罕见的.今年针对头季有效穗不足,而穗子特别大的特点,适当提早了施用促芽肥.一般在齐穗后l3天前后亩施尿素l5公斤,结果在很大程度上起到施垃肥的作用.头季成熟时,在高撮干旱下,叶片普遍早衰,再生芽萌发缓慢.3.2看芽收割头季的技术落实差.据渝北区调查,旱育秧舶冈优22,8月9日成熟度为94,再生芽长不足3厘米,直到8月21甘芽子才达4厘米以上,比去年推迟7天.而多数农户只按常年收期适当推迟,芽子未伸长就收割了.永川临江镇龙顺的一块5.5亩再生稻田,8月22日芽子未伸长收获的0.2亩,亩发苗不足6万,而推迟到8月27日芽长4厘米以上才收获的5.2亩,亩发苗24万多.4稳步发展我市再生稻生产的思路与对策思考4.1坚持稳步发展再生稻的路子不动摇水稻在我市城乡人民的口粮中约占八成左右.因此,要进一步增产粮食,确保”米袋子”此应,提高水稻产量是重点.从历史回顾和现状分析来看,进一步提高水稻产量,无疑是两条途径,一是通过扩大稻田面积和增加复种指数,来扩大水稻收获面积.以多种获多收;二是提高单产水平,以高产获多收.就我市现有资源和生产条件来看,扩大稻田面积不可能,只有适当增加复种指数,努力提高单产,才能使水稻生产持续,稳定的发展.多年来试验研究和生产实践都证再生稻996年2月(第2期)明,充分利用晚秋资源,园地制宜发展再生稻生产,是我市粮食增产的一条重要路子4一ll我市约70的稻田都分布在海拔400米以下.从水稻播种(lOC)到安全齐穗(223C)的生长期在90200天,积温4500”C左右,降雨量850mm左右,日照时数950小时左右.就水稻生长季而言是两季不足,一季有余.从产量水平来看,中稻+再生稻一般都在650公斤以上,而现有一些生育期长的一季中稻品种,虽有600公斤以上的产量潜力,但在大面积生产上即使按增产lO计算,实际产量也只能达到550公斤左右.且从我市多年来发展水稻生产的经验及水稻生长季的气候特点和现有生产条件来看,为实现避灾稳产高产,亦不宜选用生育期太长的组合.因此,要稳定粮食产量,充分利用晚秋光温资源,”九.五”期间仍应稳步发展再生稻,真正把再生稻作为一季庄稼来种上狠下工夫.4.1.2从产量潜力来看,我市再生稻生长季(从8月15日到1O月20日)的光合生产潜力为667-2公斤/亩,与小春生长季的光合生产潜力大致相当.若按目前晚稻实际产量占本田期光合生产潜力的比例计算,再生稻的单产就应达到250公斤左右.从多年的试验及中试高产示范来看,一般单产都在200公斤以上,部分田块超过300公斤,个别田块接近400公斤,表明进一步完善和改进栽培技术,改善生产条件,增加物质投入,提高再生稻单产是完全可能的.4-1?3从我市的温光资源及现有品种和生产条件来看,海拔400米以下,年均温达17.5%3以上,有一定保灌能力,可蓄留再生稻的面积在200万亩以上,其中海拔在350米以下,有水源保证的最适蓄留面积也有l50万亩.通过采取有力措施,提高蓄留面积的成功率和单产,使中稻+再生稻两季合计能比一季中稻每亩增产100公斤,即可增产稻谷2亿公斤以上这对确保我市粮食增产具有重要意义.41.4再生稻生育期短,投入少,经济效益显着,也是农民增产增收的路子.4.2再生稻稳步发展的技术途径总结多年来的试验研究及我市再生稻发展的成功经验,要稳步发展再生稻生产,在技术路线上必须走”因地制宜,两季兼顾,合理布局,良种良法配套,主攻单产,提高成功率”的路子.关键是统筹兼顾,合理布局,提高单产.4.2.1合理布局,稳步发展.要提高再生稻的成功率和单产,在布局上必须按再生稻生长发育的要求,满足其基本所需的生态,生产条件,使各项生产要素都能发挥最好的效益,因地制宜,科学规划,搞好生产布局尤为重要.从现有品种的生育期及生产条件来看,首先应抓好年均温达18或海拔350米下,有水源保证,最适宜蓄留再生稻的地区随着品种的更新和技术的完善,再向欢适宜区扩大发展.4?2?2更新组台,促两季高产要使再生稻能真正成为一季庄稼,兼顾两季高产,较理想的品种是:中稻全生育期150天左右,在8月50日收割,亩成穗l8万左右,大面积单产在550公斤左右再生力很强,再生芽萌发快,9月0日前能齐穗,再生稻亩有效穗在20万以上,太面积单产能稳定在200公斤以上,两季产量介于迟熟的重穗型品种与双季稻之间;抗性,品质,稳产性好.近期在现有品种的推广应用上,主要是抓好布局.一是生育期不能太长(与汕优63大致相当的品种);二是要实行区域化布局,同时品种相对集中便于技术指导;三是以穗粒兼顾的中间型和偏穗数型的品种为主,为再生稻多发苗,增加有效穗打下基础四是高产与优质相结合.满足市场商品稻米的多样性,系列化要求在确定主推品种时.应以审定品种为前提.根据上述品种布局的原则,不同生态地区重点抓好以下新良种的示范推广:在海拔300米以下的6,再生稻1996年l2月(第2期)沿江河各地区,主要推广冈优22,冈优多系l号,I优838等生育期略长的组合;积极示范冈优w一5,冈优晋恢l号等新组合.在海拔300-350米的浅丘平坝地区,主要推广K优5号,汕优多系1号等生育期与汕优63相当或略短的组合积极示范K优926,K优7号,辐优130等两季高产新组合.4.2.3推广实用新技术,主攻单产根据当前水稻生产中的薄弱环节及近年来的科研成果和生产经验总结,近期应在重点抓好再生稻亩产250公斤栽培技术规范的基础上,积极示范推广水稻旱育秧和复合(混)肥,两季平衡施肥技术,使”九.五期间在水稻的栽培技术和生产水平都有一个较大的突破.4.3应采取的主要措施4.3.1改善生产条件.重视和加强中低产地区农田基本建设的领导,增加投入i全面规划,近,中,长期结合;采取工程措旖,化学措施,生物措施相结合,综合治理.大搞以蓄水抗旱为中心的农田基本建设,在再生稻地区帅先建成一批旱涝保收的高产稳产农田.4.3.2增加投入.”九.五