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文档简介

安全小知识图片饮食安全知识 大家在日常生活中一定要注意饮食安全,下面是应届毕业生为大家收集的关于安全小知识图片饮食安全知识,欢迎大家阅读! 1、饭前不要让幼儿做一些剧烈的活动。 2、少做一些比较油腻的食物。 3、注意烹调的技术,尽量烹调素淡一些,并注意色、香、味俱全,以保证幼儿各种营养素的需要。 4、对于食用冷食、冷饮之后出现腹痛腹泻的孩子,要注意饮食要温。必要时,还应喝些姜糖水,吃一些具有暖胃功效的食品,例如茴香馅的包子、饺子等。 5、合理补充蛋白质。蛋白质是保证幼儿生长发育的最重要的营养,因此,在夏天幼儿食欲减退时,要注意保证蛋白质的摄入,如鸡蛋、牛奶等。 6、饮食要卫生。食品应新鲜、清洁,不吃变质食物,饮食宜定时定量,减轻胃肠负担,忌食生冷、油腻及不易消化之物,食欲不振时不宜强制进食。 7、合理进行喂养。在有条件进行母乳喂养的情况下,应提倡母乳喂养,不宜在夏季及幼儿有病时断奶。因为夏季幼儿消化能力下降,若此时断奶,突然改变幼儿食物种类,则幼儿难以适应,从而出现腹泻等疾病。另外,添加辅食应循序渐进,品种不宜过多,变换不宜过频。 8、合理的进食水果。应当适当吃一些具有解暑的水果、蔬菜,如西瓜、西红柿、冬瓜等(西红柿每100g含维生素C约29mg,每天吃2个西红柿,就能满足身体对维生素C和矿物质的需要)。 冰箱取出剩菜剩饭一定要加热熟透:冰箱不是100%安全的,其它食物因为密封还是比较安全的,但是剩菜剩饭用保鲜膜盖上不可能密封很紧密,必须高温加热至透; 忌吃极生冷食物:秋季虽然还是很热的,但是极生冷的食物还是应该停止食用了。比如西瓜、苦瓜等,如果要吃也要搭配热性食物一起。 豆类食物要做熟:秋季是毛豆上市的季节,还有芸豆等各种豆豆都很便宜,不免要吃很多,但是一定要做熟透哦!尤其北方喜欢包芸豆包子,炒芸豆丝更得小心。如果吃了没熟的豆豆可是会中毒的哦! 各类海鲜正当时:喜欢吃海鲜的亲们一定要注意了,虽然说海鲜吃生的鲜嫩的的确好吃,但是一来生海鲜本身就不安全,二来现在海里污染大辐射大各类重金属都超标,肠胃不好的吃了肯定会食物中毒的。尽量少吃海鲜,要吃也一定要做熟了吃,其实熟透的海鲜有另外一种风味的。 忌辛辣油腻食物:秋季燥热,吃辛辣油腻食物过多会造成咽喉炎,上火等症状,多吃煮藕,梨汤等润肺降燥之物。 贴秋膘要酌情:本来就不经常吃肉的尤其不经常吃肥肉

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