安徽省池州一中高中生物 2.4细胞中的糖类和脂质复习课件 新人教版必修ⅰ.ppt

读了大半天的书 饿得有些心慌 吃点什么食物能尽快的改善这一症状呢 a b这两样食物含有的能一样多吗 我该优先选哪一种食物 才能尽快地补充因刚才的剧烈运动而消耗的大量能量呢 这位小帅哥的困惑 就是今天这节课所要研究的问题 3 一 教学目标1 概述糖类的种类和作用 2 举例说出脂质的种类和作用 3 说明生物大分子以碳链为骨架 二 教学重点和难点1 教学重点 1 糖类的种类和作用 2 生物大分子以碳链为骨架 2 教学难点 1 多糖的种类 2 生物大分子以碳链为骨架 第4节细胞中的糖类和脂质 4 1 单糖 的糖 可直接被 2 二糖 由分子的而成 3 多糖 由许多的分子连接而成 1 功能 2 元素组成 3 种类 单糖 二糖 多糖 一 细胞中的糖类 生命活动的主要能源物质 c h o 不能水解 两 单糖脱水缩合 葡萄糖 吸收 a a食物主要成分是糖类 5 植物 动物 组成rna的成分 组成dna的成分 主要的能源物质 提供能量 提供能量 动植物细胞中均有 6 麦芽糖 蔗糖 乳糖 提示 麦芽糖 蔗糖 乳糖等二糖均含有一分子葡萄糖 c12h22o11 7 淀粉 植物细胞中 细胞壁 植物细胞内储能物质 人和动物的肝脏中 人和动物细胞的储能物质 参与血糖调节 人和动物的肌肉中 人和动物细胞的储能物质 8 淀粉 糖原 纤维素等多糖都是由很多连接而成 构成它们的基本单位是 只有葡萄糖可以被细胞直接吸收 葡萄糖 葡萄糖 zxxk 9 单糖 二糖 多糖 淀粉 麦芽糖 葡萄糖 供能 葡萄糖 肌糖元 葡萄糖 肝糖元 在人和动物体内 过程属于过程 和 分别发生在 细胞中 过程发生的条件是 食物的消化 肝细胞肌 血糖因消耗而使其含量低于正常值时 10 1 元素组成 有些含有p和n 2 常见的种类 不是 例如脱氧核糖是构成dna的成分 c h o b 二 细胞中的脂质 b食物主要成分是脂肪 脂肪属于脂质的范畴 脂肪 磷脂 固醇 11 脂质分子中的含量远远少于糖类 而的含量更多 而脂肪属于脂质 所以 等质量的脂肪和糖类氧化分解时 脂肪所消耗氧气较多 同时释放的能量也较多 氧 比一比 相同质量的脂肪和糖类 为什么脂肪氧化分解时释放的能量较多 氢 12 1 组成元素 2 构成及各种等膜结构的重要成分 常见的种类 脂肪 1 组成元素 只有三种 2 细胞内 3 动物及人体内的脂肪还有的作用 zxxk 以保护内脏器官 磷脂 固醇 胆固醇 良好的储能物质 细胞膜 细胞器膜 构成的重要成分 参与人体血液中的运输 性激素 维生素d 有效地促进肠道对的吸收 细胞膜 促进人和动物的发育以及的形成 ca p 生殖器官 生殖细胞 c h o 保温 缓冲和减压 c h o n p 脂质 a b这两样食物含有的能一样多吗 我该优先选哪一种食物 才能尽快地补充因刚才的剧烈运动而消耗的大量能量呢 通过上述学习 这位小帅哥应该优先选择的是 原因是 a食物 糖类是主要的能源物质 14 温故而知新 组成细胞的有机物中 哪些为生物大分子 蛋白质 核酸 多糖 它们的基本单位分别是 氨基酸 核苷酸 葡萄糖 注意观察这些物质的基本单位是通过什么化学元素相连 c元素 三 生物大分子以碳链为骨架 15 说一说 多聚体和单体的含义 组成生物大分子的称为单体 这些又称为单体的多聚体 基本单位 生物大分子 议一议 生物大分子以碳链为骨架说明了什么 葡萄糖 氨基酸 核苷酸 每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架 由许多单体连接成多聚体 因此 碳是生命的核心元素 16 1 元素组成 2 种类 网络构建 单糖 二糖 多糖 一 细胞中的糖类 3 糖类的功能 种类 分布 功能 二 细胞中的脂质 1 元素组成 与糖类相比h元素多o元素少 2 种类 脂肪 磷脂 固醇 种类 功能 元素组成 功能 三 生物大分子以碳链为骨架 单体 基本单位 多聚体 生物大分子 17 反馈训练 1 某动物组织的一个细胞 其细胞质内含有的糖类和核酸主要是 a 糖原和rnab 糖元和dnac 淀粉和rnad 淀粉和dna a 2 下列叙述中 哪项是淀粉 纤维素和糖原的共同特征 a 都是细胞内储存能量的主要物质b 都含有c h o n四种元素c 基本组成单位都是五碳糖d 基本组成单位都是葡萄糖 d 18 3 下列各选项中 属于动植物细胞共有的糖类是 a 葡萄糖 核糖 脱氧核糖b 葡萄糖 淀粉 果糖c 淀粉 脱氧核糖 乳糖d 麦芽糖 果糖 乳糖 a 4 下列哪项的组成物质中含有糖类物质 a 胰岛素b 性激素c dnad 磷脂 c 19 5 在体育锻炼中 消耗的能量主要来自 a 脂肪b 磷脂c 葡萄糖d 蛋白质 c a 6 下列动植物糖类 脂质的分类与比较正确的是 20 7 下列关于细胞主要化学成分的叙述 不正确的是 a 蛋白质的多样性与氨基酸的种类 数目 排列顺序等有关b 脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一c 胆固醇 性激素 维生素d都属于脂质d 动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖 d 21 8 种子萌发的过程中 相关物质氧化分解放出的能量与其所贮藏有机物元素组成和元素比例有关 相同条件下 消耗同质量有机物 油料作物种子 如花生 萌发时放出的能量比含淀粉多的种子 如水稻 萌发时放出的能量 a 少b 多c 相等d 无规律 b 22 9 下列有关脂质的描述正确的是 a 磷脂是构成细胞膜和细胞器膜的重要成分 同时还参与血液中脂质的运输b 脂肪的主要作用是保温和缓冲减压c 维生素d能够促进人体对钙和磷的吸收 所以在补钙的时候需要补充一定量的维生素dd 性激素是一种蛋白质类激素 它可以促进生物体生殖器官的发育以及生殖细胞的产生 c 23 10 下列有关糖类的叙述 正确的是 a 在生物体中 糖类的作用就是为生物体生命活动提供能