农业产业化外部环境分析ppt课件.ppt

外部环境分析 农业产业化 目录 外部分析的必要性及分析思路农业产业化外部分析世界农业产业化分析国外农业产业化特点国外农业产业化的启示我国我国农业产业化分析我国农业产业化进程农业政策分析案例分析贵州农业产业化分析自然条件分析政策分析案例分析铜仁农业产业化分析 1 外部环境分析 农业产业化 为什么要进行外部环境分析 2 外部环境分析 农业产业化 外部分析的最终目的是对企业所处的战略环境进行分析和判断 进而制定出与战略环境相适应的战略目标 3 外部环境分析 农业产业化 在市场经济条件下 各个市场主体 包括生产者 经营者 消费者 都有各自的相对独立的经济利益 由于市场竞争性及农业自身特点 分散性 周期性 自然风险性 使单个的 小型的农场在市场上难以立足 为了生存和发展 客观上要求农场必须组织或参加某种经济组织 以此实现市场的有效进入 这就是农业产业化产生的历史动因 农业产业化的成因 4 外部环境分析 农业产业化 农业产业化特点 布局区域化生产专业化经营一体化服务社会化 5 外部环境分析 农业产业化 美国农业普遍采取集中生产分散供应的模式 在全国形成了多个专业生产区 如 加利佛尼亚州以生产水果 蔬菜为主 德克萨斯州以畜牧业为主 粮食生产则主要集中于中部地区 注 图中紫色为玉米 绿色为大麦 粉红为棉 因地制宜发展优势农业 培育区域性主导产业 是农业发展的自然基础 也是产业化形成规模效益的前提 6 外部环境分析 农业产业化 棉花农场专业化比例为79 6 蔬菜农场87 3 大田作物农场8l 1 园艺作物农场98 5 果树农场96 3 肉牛农场87 9 奶牛农场84 2 家禽农场为96 3 专业化不但可以扩大生产规模 提高生产效率 而且可以保证产品质量 降低经营成本 专业化将是农业产业化的发展趋势 美国的农场一般只生产一种或几种产品 甚至只从事某种产品的某一生产环节的工作 而其他生产环节则由其它企业去做 7 外部环境分析 农业产业化 区域化 专业化 集约化生产 加速了农场之间的兼并与重组 为其发展产业化奠定基础 农场数量下降了61 平均规模扩大了一倍 8 外部环境分析 农业产业化 集约化 规模化生产使商品率高 经济效益显著 小型农场 年产值在l0万美元以下 占83 6 农业产值只占34 2 中型农场 年产值10 50万美元 占l4 2 农业产值占38 大型农场 年产值在50万美元以上 虽然仅占2 2 但其农业产值却占27 8 l993年 9 外部环境分析 农业产业化 经营一体化是农业产业化的核心 即通过一定的产业化经营组织形式和利益调节机制 使农业生产的供产加运销等部门间形成 利益均沾 风险共担 的利益共同体 10 外部环境分析 农业产业化 国外农业产业化发展的模式 在国外 一体化主要有三种模式 以美国为代表的 完全一体化 主要由大的企业或公司直接介入市场 从事大规模的农业生产 并将农业同产品加工 贮运 销售以及生产资料的生产与供应结合在一起 形成完整的经济体系 以日本为代表的 协会协作制一体化 以农业协会等合作组织牵头 组织农业生产资料生产 供应和农产品收购 加工 贮运 销售等 以欧盟诸国 特别是法国为代表的 合同制一体化 农场或农户与有关工商企业通过合同联系起来 农场向工商企业提供农产品 企业向农场供给生产资料 技术和贷款 11 外部环境分析 农业产业化 美国农业产业化经营主要有以下几种方式 l 农民协会 农民协会是农民自发组织起来的群众服务组织 其大体上又可以分为两种形式 一种是行业形式 例如小麦协会 谷物协会等 协会为生产服务 也为农民提供商业信息 不以赢利为目的 另一种形式是区域形式 即区域之间的联合 这种组织是各农场为生产的同类农产品进行加工形成的 在一定区域内 一些农场生产同类的农产品 而这种产品又需要加工 实践证明农业生产者 农副产品经营者与其他有关广大贩行为主体通过某种方式结成的贸工农一体化组织 是提高经济效益的有效途径 12 外部环境分析 农业产业化 美国的农业公司经营规模较大 公司只占3 但经营的土地占12 农产品产值占26 一家公司可以拥有几家农场或工厂 2 农业公司 美国的农业公司基本是产加销为一体的 企业与农户建立一种资产关系作为连接纽带和利益调节机制 从而加强产业化经营的紧密性和稳定性 13 外部环境分析 农业产业化 日本农业产业化的特点 一 优惠的农业产业发展政策 二 完善的农业生产组织 流通和服务体系 三 高精的生产 加工技术 四 合理的产业经济结构 14 外部环境分析 农业产业化 日本农协在农业生产和组织流通方面提供一条龙服务 是日本农业发展和农户赖以依存的一个重要的非官方组织 主要从事的事业有 1 经济事业 农协的经济事业主要是指农产品的贩卖 销售 和农业生产资料的购买事业 2 信用事业 农协的信用事业主要是接受会员的存款 向会员提供贷款 使农业资金尽量不外流 用于自身发展 3 保险事业 农协的保险事业主要从事生命 财产等方面的保险 15 外部环境分析 农业产业化 4 营农指导事业 营农指导主要是指导会员在生产过程中采用何种方式 才能既符合国家的政策 适应市场需求 5 生活指导事业 日本农协不仅对会员进行生产指导 也从事生活指导和服务 6 经营指导 经营指导的对象主要是综合农协 7 厚生事业 主要是农协为农民提供医疗服务 健康管理 病院建设等 16 外部环境分析 农业产业化 日本农业产业化的主要类型及其典型做法 一 龙头企业 基地 二 农协 市场 基地 紧密型其特点是有自己特定的生产基地 松散型其特点是原料来自全球 这一类型的农业产业化是通过各级农协组织农民合理调整产业结构来建立生产基地 然后农家所生产的产品通过农协输送到批发市场 由批发市场出售到消费者手中 17 外部环境分析 农业产业化 服务社会化 在农业产业化比较成熟的国家会有一些专业公司为农场 基地或公司提供专业服务 如耕地服务 防病虫服务 收获服务 以减轻农场购买专业农机具的不必要高额费用支出 18 外部环境分析 农业产业化 农业产业化是一种大市场 是农业工业化的一种表达方式 其方式是多种形式的 其目的是实现农产品增值 进入市场占领市场 满足社会需求 机械化技术 资金密集型经营是农业产业化主要的经营方式 19 外部环境分析 农业产业化 国外农业产业化的启示 必然性 一 农业产业化是市场经济发展的必然产物 农业生产向广度深度发展 必然要求优化农业资源配置 提高农业生产要素的利用率 农业产业化就是在市场经济价值规律的作用下 产业链各主体之间合理利用各种资源 节约人力 财力 提高资源利用率和劳动生产率的一种表现 农业产业化是适应市场经济发展要求的农业生产经营组织形式和制度的进步 是社会生产力和生产关系矛盾运动的必然结果 20 外部环境分析 农业产业化 二 农业产业化是产业发展的必然趋势 产业结构从低级到高级演化是在特定条件下存在的一种必然趋势 农业产业经营通过从事集约高效的种养业 着重发展农产品加工业和运销业 可以吸纳相当多的劳动力就业创造价值扩大增值 城市里的农产品加工业及其他劳动密集型产业应当向农村区域转移 可以形成众多的强有力的经济增长点 转移更多的农业劳动力 现代科学技术普遍地运用于一体化系统再生产的全过程 使农业生产率增长 大大提高了农业的比较效益 在相同条件下 农业占用劳动力越少 农业劳动生产率就越高 21 外部环境分析 农业产业化 三 规模经济的形成是农业产业化产生和发展的基础 规模经营就是要实现规模经济 所谓规模经济 是指因生产或经营规模扩大 平均成本下降 收益上升的趋势 规模经济是由以技术进步为主体的生产诸要素的集中程度决定的 农业生产技术和生产工具的进步 必然导致农业的生产规模不断扩大 农业产业化是实现农业规模经营的一条重要途径 它通过社会化 专业化 一体化生产形式 不仅有利于扩大经营主体的规模 还有利于形成关联产业群体的优势 22 外部环境分析 农业产业化 我国农业产业化的发展历程 1 萌芽阶段 在20世纪70年代 泰国正大饲料公司为了开辟中国市场 由公司向农户提供技术服务和种鸡饲料等生产资料 带动农民家庭发展养鸡业 使公司得以在中国站稳脚跟并获得发展 这就是我国较早一批 公司 农户 的实践 这也是我国农业产业化发展的最初形式 但是 初级的农业产业化 虽然贸 工 农三方都有合作的愿望 希望建立稳定的合作关系 但由于各方的利益独立 不可避免地导致各自都尽力追求自身利益的最大化 农业产业化要获得真正的发展 就必须以市场为导向 建立起公平的利益约束机制 达到真正意义上的风险共担 利益均沾的贸工农一体化 23 外部环境分析 农业产业化 2 摸索阶段 80年代末 随着中国经济市场取向改革进程的日益加快 一方面 贸工农三方都意识到只有结成共存共荣 长期稳固的紧密型合作关系 才有可能驾驭市场 另一方面 经济体制的改革逐步向建立社会主义市场经济体制迈进 促进了产权主体的进一步明晰 也为三方结成利益共同体提供了实现的可能 于是 一些工商企业 外贸企业率先与农民结盟 创造出机制灵活的贸工农一体化联合体 24 外部环境分析 农业产业化 3 发展阶段 进入90年代以来 农业产业化进入了迅速发展的阶段 特别是在一些市场经济发展较快的地区 比如广东珠江三角洲地区 在实行家庭联产承包责任制极大地解放了农村生产力和乡镇企业异军突起之后 又组织了向市场进军的联合体 建立了农工商总公司 以协调 解决集体和个人之间的矛盾 实践了 公司 农户 贸工农一体化 产加销一条龙 的农业生产经营模式 25 外部环境分析 农业产业化 我国的农业法规及农业产业化相关政策 一 农业相关法律 中华人民共和国农业法中华人民共和国农业技术推广法中华人民共和国科学技术普及法中华人民共和国植物新品种保护条例中华人民共和国种子法 26 外部环境分析 农业产业化 第十三条国家采取措施发展多种形式的农业产业化经营 鼓励和支持农民和农业生产经营组织发展生产 加工 销售一体化经营 国家引导和支持从事农产品生产 加工 流通服务的企业 科研单位和其他组织 通过与农民或者农民专业合作经济组织订立合同或者建立各类企业等形式 形成收益共享 风险共担的利益共同体 推进农业产业化经营 带动农业发展 中华人民共和国农业法 产业化发展是我国农业的发展方向 27 外部环境分析 农业产业化 28 外部环境分析 农业产业化 一 指导思想 当前和今后一个时期 要紧紧围绕农业和农村经济结构的战略性调整 因地制宜 科学规划 合理布局 依靠科技进步发展农产品加工业 在避免重复建设 提高农产品综合加工能力的同时 逐步实现农产品由初级加工向精深加工转变 由传统加工工艺向采用先进适用技术转变 推进农产品加工原料生产基地化 产加销经营一体化 加工制品优质化 促进农产品加工业持续健康发展 我国农业产业化政策分析 二 发展目标 经过 年发展 形成与优势农产品产业带相适应的加工布局 建成一批农产品加工骨干企业和示范基地 建立农产品加工业的技术创新体系 健全重要农产品加工制品质量安全标准 使农产品加工业增加值占国内生产总值 工业增加值的比重有较大提高 29 外部环境分析 农业产业化 主要原则 以市场需求为导向 遵循市场经济规律 发展优质 安全 方便 营养的农产品加工制品 巩固城市消费市场 开拓农村 小城镇和国际市场 不断适应和满足市场需求 发挥区域比较优势 因地制宜 充分发挥其资源 经济 市场和技术优势 依托优势农产品专业化生产区域 发展优势 特色农产品加工业 逐步形成农产品生产和加工产业带 实现农产品加工与原料基地有机结合 适度规模经营 发展农产品加工业 要与原料基地的规模和市场需求相适应 既要发展大中型龙头骨干企业 又要发展有市场 有特色 有潜力的小型企业 采用先进适用技术 保护和发展具有民族特色的传统工艺 选用先进适用的技术装备 鼓励有条件的农产品加工企业积极引进和开发高新技术 发展和保护相结合 坚持高标准 严要求 采用先进工艺和技术 切实推行清洁生产 保护生态环境 有利于可持续发展 发展农产品加工业 要特别注意不能上污染严重和危害生态环境的项目 我国农业产业化政策分析 30 外部环境分析 农业产业化 贵州农业自然条件优势 1 山地陵多 宜林宜牧地广阔 建设林牧业基地的条件良好 全省山地占75 1 丘陵占23 6 平地仅占1 3 宜林面积约12680万亩 现利用不足一半 宜牧草坡6430万亩 粗放利用仅70 2 气候类型多样 水热资源丰富 全省气候概分为南 中 北亚热带和暖温带4个热量带 加上水分带 可大致组合为12种农业气候类型 各地年平均气温10 20 大于或等于10 的活动积温2500 6500 无霜期200 350天 年降水量850 1600毫米 有利于多种农作物生长 3 生物种类 品种繁多 生物资源的开发利用潜力极大 全省主要维管束植物有250科 1543属 5593种 变种 整理保存的农作物和果树品种材料有1 1万余份 林业树种有700余种 药用植物3000余种 陆栖动物有102科 336属 699种 编入省畜禽品种志的优良畜禽品种37个 野生动物有535种 其中珍稀动物32种 31 外部环境分析 农业产业化 贵州农业自然条件劣势 1 耕地狭小 质量较差 种植业发展受到限制 导致陡坡开荒 水土流失 农作物产量低而不稳 2 山地生态系统脆弱 环境污染日重 给农业带来很大威胁 干旱 低温 暴雨 冰雹 农林病虫鼠害 畜禽疫病 森林火灾等各种灾害 每年都给农业造成很大损失 3 地面崎岖 石山多 水利 交通建设和农机耕作的难度大 5 地貌复杂 农作物布局只能 适当集中 难以建立大规模集中连片的基地 32 外部环境分析 农业产业化 农业资源优势 1 生物药业贵州是全国四大中药材产区之一 进一步扩大名优药材的种植规模 建设中药现代化生产基地 还可利用国家 以粮代赈 退耕还林还草的扶持政策 对部分药材种植适宜区进行退耕还药 发展药材种植 2 畜牧养殖业畜牧养殖业是贵州省农业经济发展中最具有优势的产业 代表为 黔北 黔南 黔西肉羊产业带 黔东南林区牧业产业带 以及在遵义 铜仁 安顺 黔东南等肉牛 肉羊生产 33 外部环境分析 农业产业化 4 园林花卉贵州气候类型多样 珍稀植物 花卉资源丰富 品种繁多 还有丰富多彩的根雕艺术 花卉盆景也颇具贵州民族特色 3 特色经济林木贵州不仅是中国南方重要的木材生产基地 也是重要的经济林区之一 全省拥有人工栽培开发利用的经济林产品40多种 其中油桐产量名列全国第2位 生漆名列第3位 乌桕名列第4位 特别是在土层较厚 气候温和 雨量充沛的黔南 黔东南 黔西南 以及铜仁赤水等地 可建设楠竹 麻竹生产基地 34 外部环境分析 农业产业化 贵州农业产业化政策优势 1 税收优惠政策对设在贵州省以国家规定的鼓励类产业项目为主营业务 其当年主营业务收入超过企业总收入70 的内资企业和外商投资企业 在2003年至2010年内 减按15 税率缴纳企业所得税 内 外商投资企业投资国家鼓励类产业的项目在投资总额内进口自用设备 除国家明确不予免税的商品外 免征关税和进口环节增值税 鼓励企业提高技术开发经费的开支比重 企业研究开发新产品 新技术 新工艺或引进国外先进技术进行国产化研制所发生的各项费用 不受比例限制 计入管理费用 其费用比上年实际增长10 以上 含10 的 可再按实际发生额的50 抵扣当年应纳税所得额 农产品加工和流通企业 一般纳税人 购进农业生产者销售的免税农业产品的进项税额扣除率由10 提高到13 对实施生态环境保护 退耕还林 生态林应占80 以上 产出的农业特产收入 可申请从取得收入年份起10年内免征农业特产税 35 外部环境分析 农业产业化 2 资金支持 从2003年起到2005年 贵州省财政每年将安排专项资金1200万元扶持农业产业化发展 年内 由省农业产业化经营联席会议统筹安排使用 主要用于全省农业产业化经营规划 产业化项目库建设以及国家级和省级重点龙头企业的新产品新技术研究补助 原料生产基地建设补助 贷款贴息等 36 外部环境分析 农业产业化 贵州省农业产业化概况 贵州各类农业产业化经营组织已达1727个 固定资产总额72 7亿元 从业人员60万人 吸纳农村劳动力56万人 其中 国家授牌的农业产业化经营重点龙头企业7家 省授牌的重点龙头企业24家 龙头企业带动型的产业化组织实现年销售收入45 3亿元 利润17 1亿元 创汇364 3万美元 上缴税金2 5亿元 原料生产基地面积1374万亩 带动农户133 5万户 龙头企业所从事的行业包括食品加工 制药 农产品开发和农产品批发等 37 外部环境分析 农业产业化 贵州省农业产业化案例 贵州牛来香公司 1 结合区域优势和市场需求选择项目企业所在地区农户自来有养牛的习惯关岭县优良地方品种 关岭牛 具有肉质好 抗逆性强等优势 对上海和贵州等地的牛肉产品市场需求情况 以及贵州商品牛的养殖供应情况进行过充分调研论证 2 按市场机制在农村建立起相对稳定的原料基地 公司 基地 公司以距离企业百余公里的镇宁县良田乡 多养牛农户为核心 建立了 万亩肉牛绿色食品养殖基地 他们自筹资金4万元 引进良草种无偿供农民种植 又由公司出面联系 争取到贵航集团扶贫资金20多万元 在养殖基地建立了三个良种牛冷冻精液品改站和三个培训室 38 外部环境分析 农业产业化 铜仁市处在贵州高原向湘西山地丘陵过渡的斜坡地带 低山丘陵广布 灌谷坝子沿锦江及其支流呈串珠状分布 属低山丘陵河谷盆坝区 属中亚热带季风温润气候 雨量充沛 全年降雨量为1250 1400mm 多年平均气温为15 16摄氏度 无霜期283天 年均日照1171小时 为可照时数的27 全市辖四个办事处 五个建制镇 七个乡 总人口35万人 城镇化水平35 铜仁地处丘陵地区 地貌复杂 农机耕作的难度大 农作物布局只能 适当集中 难以建立大规模集中连片的基地 39 外部环境分析 农业产业化 铜仁地区位于贵州省东北部 与四川 湖南 重庆 遵义 黔东南州 黔南州接壤 素有 黔东门户 之称的铜仁是大西南的东出口 是西南边陲连接中原及东南沿海省市的重要通道 有独特的地理位置优势 40 外部环境分析 农业产业化 铜仁地区农业人口人均占有土地为0 05公顷 面积较小 41 外部环境分析 农业产业化 铜仁地区及周边地区有部分优势农业资源 但未形成较大规模 42 外部环境分析 农业产业化 铜仁以农业人口为主 农业产值为总产值的52 铜仁是农业为主的地区 资料来源铜仁2004年鉴 43 外部环境分析 农业产业化 铜仁市政府一直致力于建设和发展农业产业化 在铜仁地区发展农业产业化有其政策方面的优势 积极调整和优化种养业结构 要按照 产业调大 产品调外 的要求 积极发展规模农业 效益农业 生态农业 大力培育和扶持龙头企业 今年要继续实施农业产业化规划 大力发展农村中介服务组织 积极发展以绿色产品和农副产品 畜产品加工为主的乡镇企业 2003年政府工作报告 狠抓农业产业结构调整和产业化经营 增加农民收入 积极推进农业产业化经营 大力扶持羽绒厂 净宝公司 东太 开心婆 等农业产业化龙头企业 理顺白水优质米加工厂和茶店畜产品加工厂的管理体制 壮大优势农产品加工企业 提高农产品加工率 带动农民增收 大力发展订单农业 积极发展农村中介服务组织 2004年政府工作报告 44 外部环境分析 农业产业化 独特的地理位置有特色农产以农业为主的地区政府的支持 优势 劣势 地处丘陵只能适当集中难以形成规模有特色农业但未形成规模农业人均面积较小 没有形成联合体 农民普遍合同观念淡薄 资料来源访谈记录 东太的农业产业化发展应该发挥铜仁独特的地理 资源及政策方面优势 弱化和避免地形等方面照成的劣势 传统意义的以大农业 深加工的农业产业化模式不适合东太农业产业化的发展 45 外部环境分析 农业产业化 规模化生产 一体化经营 公司 基地 公司 农户